产后一周早餐食谱

减肥要注意哪些？~

最好多走动走动，不要老躺着或者坐着看电视，减肥的最好方法是少吃多活动，控制自己的饮食，但是需要保证基本的需要，建议首先调整饮食，至清淡饮食，少吃油腻食物，少吃主食，晚餐少量，多吃蔬菜水果，多喝水。最好做有氧运动，选择慢跑，登山，跳绳等。

扩展资料：
1、 减少热量摄入
首先明确一个原则：当你消耗的热量大于摄入热量，机体才会“燃烧”储存在体内的脂肪来提供能量。如果吃了太多高热量食物，就意味着要增加更多的运动量才能消耗它们，所以减少热量摄入就能在一定范围内控制身体不发胖。
2、 保证蛋白质的补充
中国营养学会建议每天摄入的蛋白质应占总能量的10%-15%，日常生活中应该选择优质蛋白质食品，比如鸡蛋清、鱼、低脂奶制品、去皮鸡肉等，必要时可以尝试大豆蛋白粉、乳清和酪蛋白粉等。
3、 摄入脂肪有选择
虽然脂肪似乎很讨厌，但实际上机体离不开它，我们需要保证每天摄入适量的脂肪。相对于可恶的饱和脂肪（肥肉、黄油、奶酪等）。
像n-3多不饱和脂肪酸（富含于深海鱼、鱼油、植物油等）这样的健康脂肪，不仅能促进体脂减少，还能增加饱腹感，此外，健康的脂肪还能促进身体的恢复，减少运动后身体的炎症反应。
4、 选择主食很重要
健康的减肥膳食，要减少的只是油脂、甜食和精白米饭，而不是拒绝一切碳水化合物食品。比如多食用一些土豆、燕麦等“粗粮”，在满足人体所需微量元素的同时，还增加了饱腹感，就算“吃饱”也不用担心变胖。
参考资料：人民网---如何科学减肥 少吃多动才靠谱

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产后一周食谱
　　产后第一周食谱：排毒调理

　　主要功效：促进排毒代谢，恢复体力、促进乳汁分泌，餐饮以易消化、营养丰富的流质、半流质为主。每天餐次6次（新妈妈可根据自身情况略作增减）。

　　第一天：

　　早餐：麻油猪肝、五谷饭、桂花糯米粥；早点：珍珠红豆汤

　　午餐：膳食猪心（鸡心）、五谷饭；午点：桂花糯米粥、护肝汤

　　晚餐：养生素炖品；晚点：珍珠红豆汤。

　　第二天：

　　早餐：麻油猪肝、糯米饭、水晶糯米粥；早点：玫瑰红豆汤、护肝汤；

　　午餐：山药木耳排骨、糙米饭；午点：水晶糯米粥

　　晚餐：养生素炖品；晚点：玫瑰红豆汤

　　第三天：

　　早餐：麻油猪肝、薏仁饭、桂花糯米粥；早点：珍珠红豆汤、纤体茶

　　午餐：竹荪莲子猪心、薏仁饭；午点：桂花糯米粥、护肝汤

　　晚餐：养生素炖品；晚点：珍珠红豆汤

　　第四天：

　　早餐：麻油猪肝、黑米饭、水晶糯米粥；早点：玫瑰红豆汤、护肝汤

　　午餐：膳食排骨、黑米饭；午点：水晶糯米粥

　　晚餐：膳食炖鱼汤；晚点：玫瑰红豆汤

　　第五天：

　　早餐：麻油猪肝、薏仁饭、桂花糯米粥；早点：珍珠红豆汤

　　午餐：膳食猪心、薏仁饭；午点：桂花糯米粥、护肝汤

　　晚餐：干贝鲜鱼汤；晚点：珍珠红豆汤

　　第六天：

　　早餐：麻油猪肝、五谷饭、水晶糯米粥；早点：玫瑰红豆汤、护肝汤

　　午餐：膳食排骨、五谷饭；午点：水晶糯米粥

　　晚餐：生菇鲜鱼汤；晚点：玫瑰红豆汤

　　第七天：

　　早餐：麻油猪肝、薏仁饭、桂花糯米粥；早点：珍珠红豆汤

　　午餐：四神猪心、薏仁饭；午点：桂花糯米粥、护肝汤

　　晚餐：膳食鲜鱼汤；晚点：珍珠红豆汤

水煮蛋

原料：鸡蛋、水

做法：
1、鸡蛋一定要冷水下锅，这样煮出来的鸡蛋就不会爆裂;
2、鸡蛋煮熟以后，一定要拿出来，用水冲到表面摸起来不烫手为好，用水冲过的鸡蛋容易剥壳。

功效：鸡蛋含有丰富的蛋白质和铁，且容易被人体吸收利用，对产妇乳汁分泌和健康恢复有益。

小米粥

原料：小米、冷水

做法:
1.米洗净，冷水烧开后放入小米；
2.煮开后，改小火煮；
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

功效：有补脾胃、益气血、活血脉的功效，可促进恶露排出。

金针菇豆腐

原料：豆腐、金针菇、盐、番茄酱、陈醋、白糖、淀粉水、清水

做法：
1、锅内放水，加一勺盐，烧开，取出豆腐，划开，倒入开水内，煮5分钟；
2、小心捞出豆腐，沥干水分。热油锅，把豆腐放进去油炸，记得要翻面；
3、捞出豆腐，摆好盘；
4、金针菇切掉根部，洗净。将金针菇和酱料倒入锅内，小火煮，用木铲搅拌，煮到冒泡泡就好了；
5、把酱料浇在豆腐上，撒葱花即可。

功效：金针菇可以增强体内的生物活性，促进新陈代谢，有利于新妈妈身体对营养素的吸收。

俗话说的好，一日之计在于晨。早晨的精气神很重要，所以补充营养和能量的早餐更重要，对产妇来说吃好第一餐，保证自己和新生儿一天的营养至为重要。产妇刚生产，身体较为虚弱，早餐营养要均衡搭配，又要易于消化，那么产妇的早餐吃什么呢？怎么做？下面为大家推荐几款产妇营养早餐食谱大全里的经典食谱：

1 地瓜小米粥

材料：小米50克，地瓜30克，红搪适量。


做法：将地瓜去皮切成小块，和小米加适量水，小火慢慢熬成粥，食用时加红糖。

2 米酒蒸鸡蛋

材料：米酒50O克，鸡蛋1个，糖桂花少许，白糖适量。

做法：米酒放在碗中，打入鸡蛋，蒸3O分钟左右取出，加入适量桂花和白糖。



3 熟地牛骨汤

材料：熟地3O克，牛春骨500克，精盐、葱适量。

做法：熟地、牛骨加水煲汤，汤盛于碗，食盐、葱调味。

4 菠菜猪肝汤

材料：猪肝100克，菠菜100克，精盐、味精、花椒末适量，清汤75O克，香油5克。

做法：猪肝切成小薄片，菠菜切成2厘米长;锅内放入清汤，烧开后加入猪肝、菠菜及精盐、味精、花椒末，待汤再开时撇净汤内浮沫，淋上少许香油，盛干碗内即可。

5 猪皮红枣羹

材料：鲜猪皮500克，红枣25O克，冰糖适量。

做法： 1.将鲜猪皮加水适量，炖成粘稠汤。

2. 红枣用慢火煮透，以枣皮无皱为度，然后放入猪皮汤中加冰糖适量。

6 党参当归猪腰汤

材料：党参30克，当归15克，猪肾2个，调味作料。

做法：将猪腰切开洗净，然后切成细丁，署炖盅内放水2碗，煮至1碗半时放入党参当归同煎数分钟，调味。饮汤吃猪腰。



7 桂花糖藕

材料：粗鲜藕2段，糯米150克，糖桂花5O克。

做法： 1.藕洗净泥沙，分段时须在藕节正中切断，以免穿孔。在藕段的头距藕节3厘米处切断，将藕倒置，防孔内贮水，保留切下的1段做盖用。 2.糯米淘净，吹干后灌入藕孔，边灌边拍，灌满后，用竹签将藕盖钉住，入锅蒸熟，切成2厘米厚圆薄片，分别排扣在碗内撤上桂花糖，即能食用。

8 红枣人参汤

材料：红枣1O枚，人参9克。 做法： 将红枣、人参放入锅内，加入适量水炖煮，至枣皮皱纹消失即可饮食。

9 全能营养可口乳

材料：奶粉、乐口福、强化麦精或万福达、白糖。

做法：万福达二食匙(约3O克)，奶粉3食匙(约7O克)，白糖适量，同时放入碗内搅拌均匀，倒沸开水15O毫升再搅拌即可。

10 蛋麦糊

材料：鸡蛋1个，麦片5O克，奶粉2O克，白糖少许。

做法：将奶粉与白糖放入碗内，加少许冷开水搅拌成泥，再加鸡蛋搅拌均匀，放入沸水3OO—400毫升;麦片与蛋乳液同时置锅内，微火煮开3～5分钟，成糊即可。

11虾仁紫菜馄饨汤

原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。

做法：（1）鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

（2）将木耳去杂，洗净，剁碎。

（3）用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

（4）用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨

（5）用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

12排骨海带面

原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。

做法：（1）排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

（2）海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。

（3）排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。



13棒糁南瓜粥

原料：南瓜150克，玉米碴50克。

做法：（1）南瓜洗净切块。

（2）煮锅中放入玉米碴和水，用大火煮开后，改微火煮。

（3）玉米渣煮到半熟时，把南瓜块放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟变稠。

14奶油磨菇汤

原料：鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食盐、味精少许。

做法：（1）火腿、口蘑切成小碎丁。

（2）把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可。

15猪肚粥

原料：猪肚250克，大米100克，胡椒粉、盐、味精各适量。

做法：（1）、将猪肚洗净，切成细丝，放入沸水锅烫一烫，捞出，待用。

（2）、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。

（3）、注意猪肚一定要清洗干净，可用盐、面粉等反复揉搓，去掉异味。

16什锦鸡粥

原料：鸡翅肉一只，虾15只，葱10克，生姜1片，干香菇3个，白米300克，青菜适量，食油5克，鸡汤、料酒、盐各适量。

做法：（1）、鸡翅洗净，用沸水烫一下取出，切成小块；葱和姜均拍碎。

（2）、锅内倒入水，加入5克油，把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后，改用文火再煮，去其浮油。

（3）、香菇泡开，去蒂，切成小块；青菜洗净，切成小块；把米淘洗干净。

（4）、虾去壳，去掉肠泥，洗净后切细，用开水烫一下，捞出滤干。

（5）、锅置火上，把米倒入锅内，再加入鸡汤，用中火煮滚，米煮约25分钟后，依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀，待菜熟后，盛入碗内即成。

17大枣桂圆粥

原料：小米100克，大枣100克，桂圆肉50克，红糖100克。

做法：（1）、将小米淘洗干净；大枣与桂圆肉也都洗干净。

（2）、沙锅置火上，放入适量清水，烧开下小米，然后放入大枣、桂圆，煮开后，改用小火。

（3）、当小米快烂时，加入红糖，继续煮至粥稠时即可。

18清晨养胃汤

原料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

做法：（1）、将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。

（2）、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

（3）、滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

19味噌蔬菜餐

原料：味噌、蔬菜、豆腐适量，2个手卷寿司。

做法：（1）、先把蔬菜洗干净，将豆腐切块状。

（2）、再将蔬菜与豆腐一同放进锅中，用大火煮开。

（3）、最后，加入适量的日式味噌酱料即可。

（4）、喝汤的时候再配上前一晚买好的手卷寿司一起吃。

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