醋泡黑豆怎么做

作者&投稿:亢贞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
醋泡黑豆怎么制做?~

教你如何做醋泡黑豆

生黑豆泡醋的正确做法,每天来一勺提高免疫力,老人都爱吃

主料

  • 黑豆适量

  • 辅料
  • 醋适量

  • 蜂蜜适量

  • 酸甜口味

  • 炒工艺

  • 数小时耗时

  • 简单难度

  • 醋泡黑豆的做法步骤

  • 请点击输入图片描述

    1

    把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

  • 请点击输入图片描述

    2

    五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。

  • 请点击输入图片描述

    3

    放入容器中,在通风处晾凉。

  • 请点击输入图片描述

    4

    把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)

  • 请点击输入图片描述

    5

    待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。

  • 请点击输入图片描述

    6

    一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效哟!



1
准备好黑豆和醋(米醋、香醋、陈醋皆可,白醋不行)


2
玻璃瓶洗净晾干,保鲜膜用来封口。


3
黑豆洗净,倒入漏盆中晾干。


4
平底锅烧热,转小火。


5
倒入黑豆,小火翻炒。


6
观察豆皮表面有裂纹、锅内噼噼叭叭的声音渐渐变小,即可关火。


7
将黑豆倒入盘中,待黑豆变凉备用。


8
将黑豆倒入瓶中,注意只能装到瓶子的2分之一处。因为黑豆泡制后,会胀发体积变大。


9
加入醋液,加至瓶子的七~八分满即可。开始几天要注意观察,黑豆胀发超过醋以后,再往瓶中添加醋,盖过黑豆。


10
保鲜膜叠三~四层,封住瓶口,再盖上盖子。泡一个月后,即可食用。食用方法:一日三餐前,取20~30粒,嚼碎后吞食。


11
这是泡制好的醋豆,因泡前炒过,又经过醋泡,豆子已经变软。

教你如何做醋泡黑豆



黑豆泡发,上锅蒸熟,晾凉再倒入瓶子里,倒入醋,盖上盖子,放冰箱冷藏。




醋泡黑豆正确做法
1、黑豆先挑选出不好的颗粒。2、清洗干净。3、炒锅烧热,放入黑豆。4、小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香。5、炒好的黑豆盛出,晾凉。6、把晾凉的黑豆放入杯中。7、倒入陈醋。8、用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天。9、取出浸泡好的黑豆。10、放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天即可食用。

醋泡黑豆的方法醋泡黑豆怎么做
1、将买回来的黑豆用清水洗干净,轻轻的用手搓洗,然后把黑豆放在旁边晾晒,将多余的水分控干。2、把平底锅开火,然后把控干后的黑豆放到里面,用中火慢慢的炒制,一直炒到黑豆的表皮开裂,就可以转到小火炒制,之后就关掉锅子,把豆子取出来降温。3、准备一个玻璃容器,将豆子装进去,然后把炒好的...

泡黑豆方法
方法1、醋泡黑豆:黑豆500克,浸泡于食醋中7天,每天早晚各吃30粒。该方滋阴补肾、活血利尿,适用于肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软的高血压患者。方法2、黑豆的泡制:将豆洗净、晾干,挑出杂质,每半市斤豆,1市斤9度米醋(不够度数不好使),用玻璃容器浸泡后将盖封严,放到阴凉,待一个月服用。 ...

黑豆怎么泡比较好?
方法1、醋泡黑豆:取500克黑豆,浸泡在食醋中7天,每天早晚各食用30粒。此法有助于阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软的高血压患者。方法2、黑豆的醋泡制法:将洗净、晾干的黑豆挑出杂质,每半市斤豆搭配1市斤9度米醋,使用玻璃容器浸泡,密封后放置阴凉处,一个月后即可食用。方法3、简易醋泡黑豆:购买超...

醋泡黑豆的做法
1、将黑豆淘洗干净,与适量水一起倒入锅中,煮至黑豆表皮爆裂,再小火煮十分钟左右;2、捞出黑豆,沥干水分,放进可以密封的容器里,按照黑豆、醋1:3或2:3的比例放入糙米醋;3、晾凉之后密封好容器,等黑豆吸收醋,膨胀起来即可食用。醋泡黑豆的做法 醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜。

陈醋泡黑豆的正确做法 陈醋泡黑豆怎么做
1、食材:黑豆适量、陈醋适量。2、黑豆洗净,晾干备用。3、放入炒锅干炒,开中小火不断翻炒,大约炒10分钟。4、将黑豆炒至爆皮后改小火再炒5分钟左右。5、关火,将黑豆晾凉。6、将黑豆装进带有盖的玻璃瓶中,倒入陈醋漫过黑豆,盖盖,密封,放入冰箱或阴暗处保管。待黑豆将醋吸收膨胀后即可食用...

醋泡黑豆的做法步骤是什么 黑豆要怎么处理才可以泡
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。3、放入容器中,在通风处晾凉。4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿...

简单又美味的醋泡黑豆,详细做法是什么呢?
其实醋泡黑豆这道美食的做法也是非常简单的,想要做出好吃的醋泡黑豆,那我们就准备100克的黑豆,准备150克的陈醋以及适量的蜂蜜。总体来说,这道美食所需要用到的食材还是比较少的。首先我们需要把准备好的黑豆处理一下,需要挑出里面坏掉的豆子,选用最好的黑豆来做这道美食。挑选完了之后,把黑豆用...

醋泡黑豆的正确做法
步骤:1、黑豆挑去坏掉的豆子。2、黑豆清洗干净,浮在水面上的黑豆也扔掉不要。3、将黑豆放入锅内。4、小火慢慢不停翻炒。5、直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了。6、炒好的黑豆盛入碗中晾凉。7、晾凉的黑豆放入玻璃杯中。8、放入陈醋。9、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏两天。10、泡好的黑豆...

醋泡黑豆的正确做法与吃法 它有哪些功效
醋泡黑豆的做法一 材料 黑豆,醋。做法 1.准备一个平底锅,放入黑豆。2.但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5 分钟,不要炒糊。3.将炒好的黑豆凉15分钟后,放入有盖子的干净容器中。4.然后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。醋泡黑豆的...

桂东县13699184364: 醋泡黑豆(以黑豆、醋为主食材的菜品) - 搜狗百科
任风通用: 准备材料:黑豆、醋、瓶子一、将购买回来的黑豆用清水洗净装篮子凉干.二、晾干后放入锅中,中火炒至表皮爆开.三、表皮爆开后再慢火炒10分钟.四、炒好的黑豆放凉放入罐中.五、加入香醋1000克,没过黑豆.六、阴凉处放置一个月即可.七、醋泡黑豆成品图.

桂东县13699184364: 醋泡黑豆的制作方法 -
任风通用: 醋泡黑豆是传统的养生食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语.这个黑豆,其实就是黑色的大豆,醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效,大批养生人士趋之若鹜. 醋豆做法 用量:黑豆100克,糙米醋300毫升 做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟.把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3.变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用.时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋.放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用.

桂东县13699184364: 最正确的醋泡黑豆方法 -
任风通用: 醋泡黑豆的做法: 醋泡黑豆主要分为用生黑豆泡和用熟黑豆泡, 熟的泡:优点是快速但效果差,有效成分流失的多.需冰箱保存. 做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟.把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶...

桂东县13699184364: 怎样做醋泡黑豆 -
任风通用: 1、将黑豆洗净装于罐内,倒入米醋浸没黑豆.如豆将醋吸干,可再加醋.时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋.放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用.2、黑豆半斤.黄米醋一斤半或者是750ML.(醋一定要选用纯粮酿造的醋)将黑豆下锅,中火翻炒,或者放足够的水以中火煮,到表皮爆开(重要),停火.待黑豆晾凉后,将黑豆取出,放入玻璃瓶内,倒入黄米醋,全部浸入为止,将玻璃瓶盖密封好,放置与冰箱内或者阴凉处储存,待到黑豆膨胀之时便可食用,一般为两天时间.中途若发现醋被吸收了大半可加醋,直到吸收满为止.

桂东县13699184364: 黑豆泡醋的正确做法 -
任风通用: 材料 黑豆适量,醋适量 做法 1、把洗净晾干的黑豆,放入炒锅中中火干炒. 2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟. 3、放入容器中,在通风处晾凉. 4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋(什么醋都可以,我用的是陈醋)) 5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了.加上蜂蜜拌匀即可食用. 6、食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效.

桂东县13699184364: 醋泡黑豆的做法 -
任风通用: 您好!醋泡黑豆的做法 食材用料 黑豆 500克 米醋 250毫升 蜂蜜 250毫升 醋泡黑豆的做法 1、黑豆在水中泡一会,挑出坏掉的豆子. 2、清洗干净黑豆,沥干水分. 3、炒锅内不放油干炒黑豆,中火炒10分钟后,差不多就能闻到一股豆香味了,...

桂东县13699184364: 醋泡黑豆怎么做法 -
任风通用: 醋泡黑豆做法1,黑豆放锅里炒,炒到豆子裂开花.2,找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中.3, 倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,留有余量,因为醋泡一段时间豆会发胀.4, 密封好罐子一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃.5,可以放点冰糖、蜂蜜调味食用.

桂东县13699184364: 醋泡黑豆的正确做法 -
任风通用: 醋泡黑豆的正确做法:醋泡黑豆 主料:黑豆200克.辅料:老陈醋适量,大蒜适量.制作过程:1、准备好醋和黑豆.2、将黑豆清洗干净,沥干水分备用.3、将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分.4、转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待...

桂东县13699184364: 白醋泡黑豆的正确做法 -
任风通用: 中医认为黑色入肾,老陈醋是高粱酿制而成,有理气宽中的效果. 用陈醋泡黑豆,有很好的乌发,降血压,补肾健脾的效果 名中医李东垣说过:每天一勺黑豆有“醒脾”的功效,多则伤脾.也就是说每天只可以吃一勺,通常也就是喝汤的2调羹...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网