一道香菜拌豆包怎么做?
豆包两片、香菜3小把、高汤4匙、蚝油2匙、麻油2匙、白胡椒粉适量、姜丝适量、蒜末适量
步骤
1 将所有调味料拌匀
2 水滚后放入豆包烫,约20-30秒即可捞起沥干
3 豆包烫好,放置变稍凉后,将豆包撕成条状
4 接着放入洗净的香菜段,与辣椒丝
5 倒入刚拌好的调味料,将所有食材拌匀即可。
其实通常凉拌菜的话,香菜拌豆包最好是加1点花生米,这样吃起来口感更好,然后放一些凉拌的调料比如说生抽。蚝油。辣椒油。最好也可以切一点,胡萝卜丝,然后把样放的各种调料放进去的话,这样一道凉拌菜是非常完美的,而且香菜的话,他本身就。特别的香。也更加的提味。
材料
做法
将所有调味料拌匀
水滚后放入豆包川烫,约20-30秒即可捞起沥干
豆包川烫好,放置变稍凉后,将豆包撕成条状
接着放入洗净的香菜段,与辣椒丝
倒入刚拌好的调味料,将所有食材拌匀即可。
完成
材料
豆包 两片,香菜 3小把,高汤 4匙,有机素蚝油 2匙,冷压胡麻油 2匙,白胡椒粉 适量,姜丝 适量,蒜末 适
做法
将所有调味料拌匀
水滚后放入豆包川烫,约20-30秒即可捞起沥干
豆包川烫好,放置变稍凉后,将豆包撕成条状
接着放入洗净的香菜段,与辣椒丝
倒入刚拌好的调味料,将所有食材拌匀即可。
材料
豆包两片香菜3小把高汤4匙有机素蚝油2匙冷压胡麻油2匙白胡椒粉适量姜丝适量蒜末适量
做法
1
将所有调味料拌匀
2
水滚後放入豆包川烫,约20-30秒即可捞起沥乾
3
豆包川烫好,放置变稍凉後,将豆包撕成条状
4
接著放入洗净的香菜段,与辣椒丝
5
倒入刚拌好的调味料,将所有食材拌匀即可。
6
完成
小诀窍
吃素的话就将高汤以水代之,蒜末不要放即可。
豆包不要川烫过久会太软烂
一道香菜拌豆包怎么做?
1 将所有调味料拌匀 2 水滚后放入豆包烫,约20-30秒即可捞起沥干 3 豆包烫好,放置变稍凉后,将豆包撕成条状 4 接着放入洗净的香菜段,与辣椒丝 5 倒入刚拌好的调味料,将所有食材拌匀即可。
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