牛蒡煮汤怎么煮

作者&投稿:习劳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
牛蒡怎么做,是煮汤喝?~


牛蒡煲汤配什么材料,只用这一种配料,汤汁鲜到没朋友

牛蒡萝卜汤是牛蒡、红萝卜、白萝卜和毛豆煮汤。
牛蒡萝卜汤
主料:
牛蒡 200克 红萝卜 150克 白萝卜 150克
辅料:
毛豆 50克
调料:
水:6碗,盐少许
烹制方法:
(1) 牛蒡洗净,用刀轻轻刮掉一层皮,斜切半厘米片状;
(2) 白萝卜和红萝卜洗净,去皮,切块;
(3) 毛豆洗净,稍浸泡备用;
(4) 将所有材料放入锅中,加入6碗水大火煮沸,转中小火煲30分钟,下少许盐调味,连汤渣食用。

烹制材料:3~4人份。

牛蒡萝卜汤的功效:清热利湿、健脾益胃、清肠美肌。

提示:
牛蒡容易变色,切片后宜泡在水中防止褐化
牛蒡萝卜汤,可清热利湿、健脾益胃,也是适合高考考生的营养汤水,摄取多种蔬菜,抵抗身体疲劳。

牛蒡莲藕汤
先把水烧开,放点米醋,把切成段的牛蒡放入,氽一下,捞起。
与猪肉或鸡肉等一起炖,(牛蒡吸油,所以要与荤腥的一起烧,吃了可以降脂)。也可同时放藕节。
平时也可以买牛蒡片泡茶,喝了可以除痘。



我是和猪蹄一起炖的 不太好喝啊 牛蒡不去皮 现在还喝牛蒡茶 味道也是不太好 但是也可以接受的程度 哈哈我是看了湖南卫视 喝牛蒡治痘的 不知道楼主是干什么 祝你身体好哈


清炖牛蒡鸡汤的做法 清炖牛蒡鸡汤怎么做
1、材料(2人份):牛蒡1支,鸡翅2支,盐巴适量。2、新鲜牛蒡用刷子刷洗过后,切成斜片状,这样在炖煮过程中更容易释放牛蒡的香。3、放入牛蒡切片与稍川烫过的鸡翅于电锅内锅中,加入适量的水分开始炖煮。4、电源跳起后,加些少许盐巴就完成罗!5、就是这么简单入门的炖汤,不但带有淡淡人参...

牛蒡炖鸡汤怎么做好吃
“牛蒡能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑。”用料 主料 文昌鸡1000克 牛蒡250克 辅料 食盐 7克 生姜 20克 黄豆 100克 牛蒡炖鸡汤的做法 1.食材原图 2.牛蒡去皮切块,文昌鸡清洗干净剁大块 3.砂锅置入适量的清水,然后加入姜片和黄豆 4.加入...

牛蒡排骨汤的做法,牛蒡排骨汤怎么做好吃,牛蒡
,以大火煮滚后盖上锅盖以最小火熬煮1小时。如用电锅加入2杯水煮。(时间到后请在调味~盐巴、鸡粉)

牛蒡怎么做汤?
2.将(1)料加水,以电锅炖煮,或直接煮成汤,调味后即可。001凉拌芝麻牛蒡 材料牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条 白芝麻少许 。 调味料 酱油、味素、香油少许,糖、醋依个人喜好。 作法1.牛蒡切丝浸水后,烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。洋菜条浸软切段。金针菇川烫起来,小黄瓜切丝,红萝...

牛蒡的功效与作用及食用方法
1. 牛蒡煮汤:将牛蒡切成小块,加入适量水煮烂,加入少量盐即可食用。2. 牛蒡炖鸡:将牛蒡切成小块,与鸡肉一起放进炖盅中,加入适量水,用小火慢慢炖煮,加入调料即可食用。3. 牛蒡沙拉:将牛蒡切成丝,加入色拉油、盐、味精、醋、辣椒等调料拌匀即可。4. 牛蒡鲜汁:将牛蒡切成小块,放入榨汁机...

牛蒡怎么吃最好食用方法
牛蒡的食用方法 一、煮汤 牛蒡排骨汤 原料:牛蒡1条、排骨半斤。盐、味素各少许。做法:1.排骨切块,在沸水中氽烫一下,捞出。2.牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色。3.在砂锅中加水煮至将沸,放入排骨,大火煮开,然后用小火继续煮一个半小时。4.将牛蒡倒入砂锅中,继续煮半个小...

牛蒡鲜菇鸡汤怎么做好吃呢?
土鸡冷水下锅煮出血沫,热水洗干净。放炖锅里加纯净水没过鸡肉。开始加热,煲汤时间2小时。请点击输入图片描述 鲜牛蒡清洗干净,不用去皮,切片,放入炖锅。请点击输入图片描述 香菇洗净,从顶部连同菇盖和菇根一起撕开,一分为二,二分为四,放入炖锅。请点击输入图片描述 大枣清洗去核,葱清洗挽结,...

牛蒡花生汤怎么做?
——大卫‧哈特莱 (David Hartley)材料:牛蒡1磅花生1杯调味料:冰糖1小块盐1茶匙步骤:1. 花生泡水1夜;牛蒡去皮,切滚刀块备用。2. 锅中放水10杯,下步骤1.,煮开后改小火,煮1小时30分钟,下调味料即成。分享:《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,...

牛蒡瘦肉汤怎么做
1、牛蒡去水,斜刀切成段,怕氧化可以泡一下盐水;2、瘦肉切大块,连同姜片一起下锅焯掉血水,然后洗净备用;3、玉米砍成段,胡萝卜去皮切成适量大小块;4、煲中煮开水,把牛蒡,瘦肉,玉米,胡萝卜,陈皮和姜片等一起放入,大火煮开后转小火煲约1.5个小时;(若用电饭煲,则转用煲汤模式)5...

牛蒡鸽子汤的做法,牛蒡鸽子汤怎么做好吃,牛蒡
主料 鸽子 半只 牛蒡 1根 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生姜 适量 步骤 1.鸽子洗净,切块 2.牛蒡去皮,切块 3.鸡腿菇,切小块 4.电炖盅里放入生姜 ,上面放鸽子 5.放入切好的牛蒡和鸡腿菇 6.放一碗水,滴几滴料酒 7.插上电,煲三个小时以上,开盖,调入盐即可 ...

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豆卢徐妇舒: 牛蒡,名贵药材的一种,做美食,做药物都可以,特别是美食,因为牛蒡有药效,这样的材料来做美食的话,那么对身体来说会特别的好,特别的养生,牛蒡吃了之后还可以治疗很多疾病的,而这个时候选择做汤的方式来做这个牛蒡的话,那么...

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豆卢徐妇舒: 直接冼净了以后,去皮用盐水浸泡30分钟左右就可以煲汤了,煲的时候直接和材料一起煲就可以了..

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豆卢徐妇舒: 牛蒡萝卜汤是牛蒡、红萝卜、白萝卜和毛豆煮汤. 牛蒡萝卜汤 主料: 牛蒡 200克 红萝卜 150克 白萝卜 150克 辅料: 毛豆 50克 调料: 水:6碗,盐少许 烹制方法: (1) 牛蒡洗净,用刀轻轻刮掉一层皮,斜切半厘米片状; (2) 白萝卜和红...

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豆卢徐妇舒: (二)牛蒡排骨汤 原料:牛蒡250克,排骨250克,香菜少许,盐2小匙,胡椒少许. 做法:牛蒡片,泡入醋水中以防止变色.排骨(或五花肉)切小块.锅内放水煮沸,放入排骨与牛蒡,煮沸后,改用中小火煮20分钟左右,加盐,胡椒调味.盛入大碗中,撒入香菜即可.

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豆卢徐妇舒: 主料:排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡萝卜一根 调料:盐 做法步骤:1.排骨煮出血沫,用冷水冲洗干净.备用.2.牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡萝卜切成滚刀块.3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡萝卜一起,放入炖锅当中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖60分钟,加盐调味即可.

海阳市18342836498: 牛蒡汤怎么做菜好吃?
豆卢徐妇舒: 牛蒡汤要先用五香,桂皮,把它一整块在锅里用水烫一下,然后把它搞起来切碎用油炒一下然后最放盐,味精,香叶,白果去熬二十五分钟即可.

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豆卢徐妇舒: 可以看下五行汤对牛蒡的引用 牛蒡为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药.牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预...

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豆卢徐妇舒: 用料:猪排骨、牛蒡、胡萝卜、蜜枣、生姜、食盐.牛蒡汤的做法 :1、排骨洗净焯水处理;胡萝卜削皮滚刀切件;牛蒡连皮(也可以刮去皮)洗刷干净改刀切片;蜜枣去核后连生姜片一齐放入汤煲.2、用瘦猪肉不用猪骨头或不放肉等都可以...

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豆卢徐妇舒: 牛蒡雪莲花汤(2-4人量)材料:牛蒡(干)50克、雪莲花2-3朵、黑豆30克、香菇3-5个、蜜枣1-3个、肉类(猪牛羊肉均可)250克、陈皮、生姜少许做法:洗净后放入锅中加水500-650克、大火煮沸后,改用微火慢炖60分钟左右即可.功...

海阳市18342836498: 怎么做牛蒡骨头汤,最正宗牛蒡骨头汤的做法大全,牛蒡 -
豆卢徐妇舒: 原料: 猪骨300克、牛蒡一根、干香菇6朵、胡萝卜1根、蜜枣2个.操作: 1、胡萝卜削皮,切块;牛蒡用刀刮干净外皮,切块;干香菇用热水泡发后清洗干净. 2、猪骨飞水,冲洗干净浮沫. 3、全部材料放进汤锅里,加入5-6碗水. 4、大火煮开后,转中小火煲1.5个小时,放盐调味就可以啦! 贴士: 1、牛蒡的外皮不用削,用刀刮干净外皮或者用钢丝刷刷干净就可以了. 2、如果没有干香菇,也可以用新鲜的冬菇代替,但没那么香. 3、蜜枣可以不放,因为蜜枣会有丝丝甜味,可能有些朋友不习惯.

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