江苏人只喝洋河酒？当地人：是传言！这4款才是首选，好喝不上头

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江苏人只喝洋河酒？当地人：只是传言！这4款才是首选，好喝不上头

提到江苏，我最先想到的是 经济十分发达， 满脑子都是 “江南”、“鱼米之乡” 等词汇。其次就是 旅游 资源非常丰富， 拥有众多的名胜古迹， 自然景观和人文景观交辉相应， 比如： 精巧雅致的古典园林，烟波浩渺的湖光山色，规模宏大的帝皇陵寝，宏伟壮阔的都城遗址，纤巧清秀中透露着粗犷雄浑。 不愧是 “上有天堂，下有苏杭”， 拥有 “人间天堂” 的苏州。

江苏给我的感觉时而像戴望舒的《雨巷》里描述的，撑着油纸伞，独自彷徨在悠长又寂寥的雨巷里，像丁香一样结着愁怨的姑娘，转瞬间，又像是一位风华绝代的贵妇。 高贵繁华中包含着淡泊静雅，淡泊静雅中又透露着一股傲然的骨气， 景色千变万化、变幻无穷。苏州江上的乌篷船，两岸翠绿的柳条，碧水迢迢，充满着诗情画意，让人忍不住想畅饮一番，好不惬意。

江苏人喝起酒来不像北方人那样 “凶猛” ，他们不拼快酒，就算劝酒也是 温文尔雅、彬彬有礼， 慢悠悠地品尝是这里的特色，有时候都过了好几个小时也停不下来，可能喝着喝着酒就醒了。

一提及江苏的酒，大家熟知的就是洋河了，但近年来，江苏酒圈出现一个 “怪象” ，他们在婚宴酒席或送礼时有时还会用洋河酒，但平时自己聚会喝酒时却很少喝这款酒。明明是自家产的白酒，却不招江苏人待见，那么，江苏人都喝什么酒呢？

下面这4款质量和口碑都不错的 小众品牌 才是江苏人的首选， 每一款都是好喝不上头的上乘佳品。

今世缘

这款酒是江苏 本土品牌， 产于江苏省淮安市涟水县高沟镇。它用碉堡战术，步步为营，以点为线，连线成片， 凭着一己之力成为江苏省婚宴首选用酒。

该酒有着非常典型的 江淮风格， 就像江苏人一样 温文尔雅 。入口 绵柔细腻，甘润爽口，酒香馥郁纯正， 总体来说这款酒喝起来十分舒爽。

高沟酒

江苏四大名酒之一， 早在明清时代，高沟酒就以古法高沟酿造工艺而出名， 曾在1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖。

90年代的高沟黑葫芦造型独特，给老一辈酒友留下深刻印象。该酒以高粱、小麦、大麦、曲梁和豌豆为主料，酿出的酒 香气浓郁 ，口感 舒爽绵甜， 被称为浓香型白酒的典范，宋朝的诗人陆游还写过诗来赞誉这款酒。

缘得仿台酒

产自贵州茅台，该酒凭着极高的性价比和出众的口感备受酒友推崇。 精选赤水河畔的红缨子糯高粱 和小麦为原料，配以清甜甘冽的赤水河水，加上 老茅台人的传统古法酿酒工艺 ，制作环节精细复杂，酿出的酒品质毋庸置疑。

此酒一开瓶盖，浓浓的酱香味扑鼻而来，瞬间铺满整个房间，小饮一口， 香甜可口，略有一丝酸味， 让人 满口生津。 喝完之后，满嘴都是 窖香、焦糊香混着花果香 不断环绕着， 不干口也不上头， 给人一种 飘飘欲仙 的感觉。

文君酒

产自川酒四大酒乡之一的邛崃市，是 四川省传统的知名白酒， 从明朝酒开始酿造。邛崃古称临邛，是 卓文君 的故乡，因此该酒取名为 “文君酒”。 保存了完好的传统酿造工艺，巅峰时期获奖无数，年销售额最高的时候能和五粮液肩并肩。

此酒采用大麦和小麦混合制成的酒曲为糖化发酵剂，再经过混蒸、混烧、陈贮等程序酿制而成。口感 甜润幽雅，温润不辣。

以上这4款酒是我在江苏酒局上最常见的白酒，虽然现在江苏人很少喝洋河酒，但这款酒在老一辈江苏人的心里有着极高的地位，平时串亲访友他们还是比较倾向洋河酒的。

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仪征市19121211196： 为什么苏南人会瞧不起苏北人? - ？
许趴费舒： 中国日益强大让苏北酒业越来越增势,苏北没差多少.中国是世界人口最多国,中国人喝的酒最多,洋河酒,双沟酒,金世缘酒已名扬海内外,国外每大商场没江苏的酒装点就欠了什么.酒是以牌子老名气大为主,江苏有名酒压阵,经济是易占长的.苏北,也不简单的.

仪征市19121211196： 结婚用什么酒比较合理(结婚喜酒推荐) ？
许趴费舒： 一、结婚用什么酒比较合理1、结婚用酒用什么白酒好——洋河大曲2、洋河大曲产于苏州省,是用当地的“美人泉”的水酿制而成.洋河大曲酒度氛围六十四度和六十二度...

仪征市19121211196： 全国哪个城市最喜欢喝洋河酒 - ？
许趴费舒： 肯定是苏州....洋河是苏派酒-------------------------补充,我认为北方地区更好销售..北方卖洋河酒的较少

仪征市19121211196： 现在什么品牌的白酒比较盛行? - ？
许趴费舒： 呵呵,请问你在哪个地域?每个地域所喝的白酒有所不同,列如,河南喜欢喝五粮液,安徽喜欢喝古井贡,百年迎驾,江苏喜欢喝洋河

仪征市19121211196： 洋河大曲 - 洋河大曲青瓷怎么辩真?洋河大曲青瓷怎么辩真假 ？
许趴费舒： 洋河大曲产于江苏省泗阳县洋河镇,是我国历史悠久的名酒之一.它是用江苏的优质高粱(皮薄、粒子饱满、淀粉含量在62%( 以上) 为原料,以大麦、小麦、豌豆焙制...

仪征市19121211196： 闻香下马知味停车是谁说的 ？
许趴费舒： 说法一:乃和酒有关.江苏泗阳县洋河镇以出产洋河大曲驰名.清初,有雅士途经洋河镇,留下一溢美对联:“闻香下马;知味停车.”康熙帝后来南巡,亦两次在洋河镇停留,品尝美酒,御笔写下:“洋河大曲,酒味香醇,真佳池也.”说法二:和上海“知味观”有关.据说是乾隆提的:闻香下马,知味停车;欲知其味,观料便知.注:知味观,是杭州小吃的老牌子.

仪征市19121211196： 苏源洋河酒和洋河酒是一家?苏源洋河酒和洋河酒是一家吗 ？
许趴费舒： 这个不是一个酒厂出产的! 如果我的答案能够给您一些帮助,希望不要吝啬送上一个“好评”!

仪征市19121211196： 中国最便宜的三款纯粮食酒 ？
许趴费舒： 中国最便宜的三款纯粮食酒:1、汾酒黄盖玻汾、红盖玻汾53度的黄盖玻汾,在全国... 2、洋河大曲老天蓝洋河大曲老天蓝是一款老牌名酒,入口比较甜顺,香气淡.洋河是...

仪征市19121211196： 贵宾洋河和洋河蓝色经典之间有什么关联吗? ？
许趴费舒： “贵宾洋河”、“嘉宾洋河”是江苏洋河酒厂股份有限公司生产的产品,与“洋河蓝色经典” 贵宾洋河系列共同构成目前洋河高档酒.1998-2004年洋河酒厂只有“贵宾洋河”、“嘉宾洋河”一个高档系列,当时在江苏省内的知名度较高.2004年洋河酒厂又推出了“洋河蓝色经典”系列. 贵宾洋河,取美人泉之水,清澈干洌;融精选之五谷,琼浆天成.而后百年酒窖恒温储藏,去五谷之杂味,得酒曲之香醇,历经日月更迭,终得“味真而质醇、浓烈而饱满、奔放而悠长,意到而感实”的陈香典范.

仪征市19121211196： 双沟酒业前景怎么样? ？
许趴费舒： 应当说,如果洋河股份能控股双沟酒业,那么两大苏酒将合二为一,这对洋河股份和希望整合白酒行业的宿迁市都是好消息. 据国金证券预测,完成并购后,2010年洋河和双沟在江苏的市场占有率将超过30%,“从静态角度分析,洋河股份2010年每股收益将有望提升14.06%至4.59元”. 而中信证券分析师黄巍也认为,收购双沟有利于洋河巩固苏酒地位,“预计收购成功后增加公司2010年每股收益11%”. 但作为一个地道的双沟人,,,我都要哭了. 不过作为一个职工的,还是很有前景的.