三角粽子的包法步骤

作者&投稿:骑华 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 选择两片长度大小适合的粽叶,光滑表面朝上,相叠,小张在上。手握粽叶约三分之二处,将粽叶交叉形成漏斗状,末端凹起一个折角。左手扣住粽子的边角保持外型,右手将剩余的粽叶盖回将粽子包覆。将两边多余的粽叶往内折,用绳线绕粽子两圈扎紧固定。

三角粽子的包法,准备两张粽子叶,将粽子叶叠在一起以后,用手从粽子叶的正中间将其弯折,把粽子叶折成一个漏斗形状,漏斗形状,要将其折得稳固一些。

放入食材,将其按压紧实。把多出来的粽叶,直接对折盖住糯米,并用手压紧。再用手将粽叶的边缘,整理出菱角形状,将多余的粽叶对折,并用细线将其绑紧,一个三角粽子就完成。

用饮料瓶把下半部分割下来,只用上面的圆锥部分就可以,接着取出两片粽叶,交叉对折成一个锥形,然后放到剪裁好的瓶子中。开始装糯米等食材,将粽子叶上半部分朝下弯折盖住糯米,用手捂住,把饮料瓶口翻转,粽子取出来,最后用绳子捆结实。


最简单的三角粽子包法
最简单的三角粽子包法如下所示:材料:糯米、红豆、粽叶、食用碱、粽绳 1、选两片大小差不多的粽叶,顺方向对齐,一般大叶在下,小叶在上。2、取叶中折成一个漏斗形,关键是漏斗的底部需要有叠折角,这样的漏斗才不会漏米。3、叶柄是在外层,叶尖是在内层,叶柄和叶尖要相对重叠齐。4、糯米的...

正宗四角粽子的包法图解简单清晰?
经典四角粽子包法图解 南北方通用的经典四角粽子,让人看起来简单易懂许多。就是苇叶在窝成漏斗前要先折个印出来,有了这个折痕,粽子的第四个角就在那个折痕处。上面步骤图里面的箭头,就是苇叶的折痕处与整体走向 三角粽子的包法图解 将小的粽叶三个叠起来,顺时针凹成锥形。舀一勺糯米压紧,在...

三角粽子的包法
三角粽子的包法相对简单,只需掌握几个关键步骤,就能轻松制作出美观且口感极佳的三角粽子。首先,准备好适量的粽叶、糯米以及自己喜爱的馅料,如红豆、枣子等。将粽叶洗净后,放入开水中煮软,以增加其韧性,便于包裹。接着,将煮好的粽叶捞出,晾干水分。开始包粽子时,取一片粽叶,折成一个锥形,确保...

粽子的做法一共有几种?都有几个角的?
有以下四种做法。长棕(四个角)包法:1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。3、将糯米放入折好的粽叶当中。4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。5、用线绳将粽子捆绑结实即可。南方四角棕(四个角)包法:1、取一片较大的...

如何包四角粽子
3、香菇、虾皮用油煸酥,放入肉块,加入适量的酱油、盐、糖、胡椒粉等调料拌匀。4、把泡好的糯米和肉菇等拌匀,然后放入籽叶(草叶)心部,在具体操作时要注意叶子的收摺方向,不能破损。5、将包好的粽子裹上细绳,放入锅中用大火蒸2-3个小时就可以了。包四角粽子步骤详解 1、将竹叶清洗干净并...

三角粽子的包法步骤
选择两片长度大小适合的粽叶,光滑表面朝上,相叠,小张在上。手握粽叶约三分之二处,将粽叶交叉形成漏斗状,末端凹起一个折角。左手扣住粽子的边角保持外型,右手将剩余的粽叶盖回将粽子包覆。将两边多余的粽叶往内折,用绳线绕粽子两圈扎紧固定。三角粽子的包法,准备两张粽子叶,将粽子叶叠在一起...

四角长粽子的包法怎么做
方法\/步骤 1、两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。2、左手捏紧四片叶子的交接处。3、先放少许糯米。4、再放豆馅和豆子、红枣等 5、最后盖上糯米,用勺子压实。6、左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状。...

三角粽粽子的包法
然后,往粽叶里填入一层糯米,压实后放上馅料,再覆盖一层糯米。在填充过程中,可以适当地用勺子或筷子压实,以确保粽子内部的紧实度。接着,将粽叶上端多余的部分折下,完全包裹住糯米,形成一个完整的三角形状。最后,用棉线将粽子紧紧绑牢,以防在煮制过程中散开。三角粽的包法看似简单,实则需要...

四角粽子怎么包的步骤
南方四角棕特色:南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。粽子 包法:1、取一片较大的粽叶,对折。2、将双层的下边向上折,用手压实。3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。4、将粽叶没有米的部分折过来。5...

如何包四角粽子?
四角粽子是传统中华美食之一,外形独特,口感丰富。因其包法复杂,很多人都觉得制作难度较高。本文将为大家分享一份关于四角粽子的包法视频教程,让大家轻松地掌握包制技巧。材料准备:糯米、五花肉、冬笋、香菇、花生油、盐、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒。步骤一:处理酱肉馅 1、准备五花肉一块。放入开水...

广汉市19473104116: 怎么包三角形的粽子? -
锐贵银屑:[答案] 粽叶对折呈三角状!放好糯米之类!然后盖上两边压紧!裹起来就好了! 很好包的,不过有点麻烦 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透...

广汉市19473104116: 三角粽子的做法 -
锐贵银屑: 简易肉粽展开全部 1. 糯米泡2小时备用 2. 香菇,虾米,红葱头.肉丝放入内锅炒香在和糯米一起拌炒一下,在加入少许酱油,麻油及胡椒粉,糖,蚝油调味,直到米半熟 3. 粽叶洗净,将2中的料包入,可依个人喜好在包入炒香五花肉,及蛋黄,...

广汉市19473104116: 包粽子的方法与步骤是什么? -
锐贵银屑: 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可.每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽...

广汉市19473104116: 三角形粽子怎么包? -
锐贵银屑: 粽叶对折呈三角状!放好糯米之类!然后盖上两边压紧!裹起来就好了! 很好包的,不过有点麻烦 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会...

广汉市19473104116: 籽子是怎么包的 -
锐贵银屑: 三角粽子的包制方法 1、材料准备 糯米或黍米若干,苇叶若干(鲜、干皆可,但宽而长者为佳),马蓝草或其他捆绑用物 2、包制过程 (1)煮苇叶 先把苇叶洗净,然后放到锅里,加上漫过苇叶的清水,加火煮沸.在锅里闷一个小时,捞出放入...

广汉市19473104116: 三角粽的包法详解
锐贵银屑: http://www.56.com/u17/v_MTQ3MzM5MzQ.html http://v.ku6.com/show/_SqfhQTRM1yRhmOZ.html http://www.tudou.com/programs/view/SvqrreXcA6E/

广汉市19473104116: 三角粽做法 -
锐贵银屑: 1. 将需要的食材都泡上12个小时左右.(可以头天晚上泡,第二天白天包.) 2. 泡好的糯米倒掉水,加入糖拌匀,放在一边等糖溶解后就可以开始包了. 3. 将小的粽叶三个叠起来. 4. 顺时针凹成锥形.(从叶子的角端开始) 5. 舀一勺糯米压紧.(其他的食材在舀) 6. 然后用粽叶做成一个盖子,紧紧盖上. 7. 用棉线缠紧,一个漂亮的三角粽就包好啦.冷水上锅, 大概煮一个小时就好了. 推荐做大肉粽沾辣椒酱或单单的糯米粽沾糖(口味随自己)

广汉市19473104116: 三角粽怎么包的?请指教 -
锐贵银屑: 叶子一角折成锥形,米放满,然后顺着叶子的走向包起来,再栓起来,泡水一夜即可上锅煮.

广汉市19473104116: 怎么制作三角粽子(广东的) -
锐贵银屑: 步骤如下: 1.取2片粽叶,抹于水分,使两片叶尖向外,重叠平放在手中. 2.双手捏住粽叶两端,同时向内交叉重叠,折成漏斗形,然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈,再回到原来的位置,使漏斗变成圆锥形. 3.在漏斗中先插入l根筷子,再填入适量的糯米,然后用筷子向下戳动几下,将锥尖的糯米压实,不能留有空隙. 4.接着将上端多余的两片粽叶向前折叠,盖住上面的糯米,再将中间的粽叶捏紧,然后向一侧折叠压好. 5.用绳子环绕粽子两角数圈,将粽子紧紧裹住,并在顶端扎紧打结.(此步骤非常重要,如果绳子捆得不够结实,在煮制过程中粽叶会有松开的可能,这样就前功尽弃了)

广汉市19473104116: 包粽子的方法怎么包的 -
锐贵银屑: 1.糯米用开水烫泡三小时以上.2.粽叶在开水中煮几分钟杀菌,泡水里变柔软些.3.泡好的粽叶在中间对折.4.拿在左手.5.用右手往粽叶里放一部分糯米,接着放几颗红枣,再放糯米盖在红枣上面.6.左手拇指和无名指向里压住粽叶.7.右手把粽叶的两端抬起压在糯米上.8.左手接着再压住粽叶的两侧,攥紧.9.右手拿着绳用力缠绕在粽叶上.缠紧后绳两端系个活扣.10.锅里放入足量的水,把粽子放入后,水没过粽子,大火烧开后文火煮1小时以上.

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