花菜怎么做好吃
起锅烧油放入切好的五花肉小火煸炒出油后,放入生姜炒出香味。再把处理好的花菜铺匀在锅内,大火煎制30秒翻炒几下,转中火焗30秒,最后放入辣椒、大蒜、生抽和盐炒匀,美味的干煸花菜就制作完成了。
干煸花菜的做法准备食材:花菜、五花肉、生姜、大蒜、辣椒、盐、酱油、食用油。
1、花菜清洗干净切成小朵后,放入淡盐水内浸泡十分钟再沥干水分。五花肉洗净切片,生姜切片,大蒜切小块。
2、起锅烧油把五花肉片放入小火煸炒出油,再放入生姜炒出香味。
3、菜花铺匀在锅内,开大火煎制30秒后翻炒几下,再盖上锅盖转中火焗30秒。
4、菜花有点焦色后放入辣椒和大蒜翻炒均匀,再依次放入生抽、盐炒匀,即可做成美味的干煸花菜。
好吃的家常菜做法有哪些
导语:平时人们在家的时候都会做一些家常菜,家常菜的做法有很多种,那么有哪些好吃的家常菜呢,家常菜的做法是怎样的呢,下面我就为大家介绍一下一些家常菜做法,以帮助大家更好的做出美味的.家常菜。一、五香鸡翅的做法 原料 鸡翅适量,炸鸡配料一袋。做法 1、翅根洗净用开水焯过滤干水。2、将炸鸡粉...
怎样做菜好吃又简单
怎么炒菜好吃又简单 一、酸辣土豆丝 1、土豆冼净,去皮切丝,放入清水中浸泡。2、锅中热油,爆香姜片和干红辣椒段。3、倒入土豆丝不停翻炒,断生以后,调入少许的盐、米醋和鸡粉,炒匀即可。二、烧烤风味土豆片 1、土豆去皮,切薄片,放入清水中浸泡片刻,洗去表面淀粉。2、洗净的土豆片用厨房纸擦干...
家常菜如何做好吃
一,包菜炒鸡蛋1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。3,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5,锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味。6,倒入包菜大火炒软,然后把炒好的鸡蛋倒进来,再加盐和少许鸡精...
青菜怎么做才好吃?
青菜做好吃的诀窍在于,要大火爆香,断生以后再放调料,以免大量出水,影响口感和卖相,具体方法如下:食材:青菜、大葱、生姜、红辣椒、食用油、蚝油、食盐、鸡精、白糖、水淀粉。1、青菜把根茎切掉叶片逐个打散,然后放入清水中多冲洗一会,把上面的泥沙、杂质洗干净备用。2、大葱破开切成葱花,生姜拍散...
最好吃的十道家常菜
酸辣土豆丝酸脆可口,土豆属于怎么做怎么好吃,老少咸宜,最不会翻车的家常菜之一,厨房小白分分钟能学会。 西红柿炒鸡蛋厨房小白入门菜,看起来简单易学,但要做好也需一定水平,关键是先炒蛋(防止后放变成浆糊)至半熟加入西红柿。此菜爽口、开胃,是中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。 最好吃的十道家常菜3 一、...
蚝油生菜怎么做才清脆好吃?
生菜是我们生活中特别常见的蔬菜之一,生菜之所以叫生菜,是因为它的口感脆嫩,生着吃也非常好吃。生菜除了生吃,其他做法也不少,比如说凉拌、涮锅、清炒等等,今天我为大家分享一款生菜最经典的做法“蚝油生菜”,说到这道菜肯定很多人都不会陌生,那么这道菜到底怎么做才好吃呢?【蚝油生菜】食材用料:...
“土豆猫耳朵”怎么做,当菜又当饭,筋道Q弹,好吃解馋呢?
“土豆猫耳朵”怎么做,当菜又当饭,筋道Q弹,好吃解馋呢?这道用土豆做出来的猫耳朵又叫麻食,作法非常的简单,所有人都可以轻松搞定,小孩第二天提名要吃,每一次上菜准能吃2碗。现在我把这道“土豆猫耳朵”的做法送给你们,喜欢的朋友能够对着菜谱做起来,给家人一道美味可口,给家人一份关怀!【...
青菜怎么做好吃 这3种吃法更健康
方法一:煮食 先烧半锅水(如果有鸡汤、肉汤也可以用,水不要太多,蔬菜能没入就好),加入两匙香油。可以按喜好加入香辛料,比如几粒花椒或几粒白胡椒。沸腾后加入特别容易煮的青菜,比如茼蒿、鸡毛菜、嫩苋菜之类。煮两三分钟,最后关火调味,按口味加入盐和鸡精即可。有些蔬菜这样做已经足够好吃,...
家常菜怎么做 教你6道最好优生的家常小炒
(6)一道简单好吃的快手菜“香辣花蛤”就做好了。小贴士:(1)花蛤要泡入淡盐水中去除泥沙,才不会影响口感。(2)辣椒的使用,视自己能接受的辣度为准。(3)爆炒的时候不需要添加味精。3、鱼香茄子:食材:长茄子3根、蒜头3瓣、葱白2个生抽2匙、老陈醋1匙、砂糖1匙、淀粉少许。【制作步骤】...
家常菜怎么做好吃
香醋,糖步骤:1。将煮熟的猪耳朵切成碎片,切成较多的脂肪部分,然后将其切成细条。2.将青椒和红辣椒洗净,切成细丝。3.将切碎的猪耳朵和青椒放入一个小碗中,倒入一勺酱油和一汤匙白醋。加入一汤匙白糖,搅拌均匀。这五种美味的家常菜不仅简单而且美味,所以不知道在家做什么或想改变你的口味。
王宏羚羊: 买来的菜花掰开,锅内烧开水,水沸腾后把菜花倒进去,捞出来控控水.开火,把锅... 翻炒均匀即可关火出锅.步骤八:一道超级好吃的麻辣香锅菜花就做好啦!好吃又好...
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王宏羚羊: 一、【干煸花菜】1、花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净,掰成小朵;2、朝天椒、蒜切片,姜切末,香葱切小段;3、锅置火上适量油烧至6成热,放入花菜炒至边缘微焦,盛出;4、锅留底油,大火加热,煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片;5、...
米泉市18930997347: 菜花的做法大全 菜花怎么做好吃 - ?
王宏羚羊: 炝菜花材料:白菜花半个、花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许.做法:1、菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净;2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,沥去多余水分;3、锅中倒入,先放入花椒,爆出香...
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王宏羚羊: 材料 花菜,秀珍菇,蘑菇,青红尖椒,豆瓣酱,老干妈豆豉酱,干辣椒段,花椒粒,姜片,蒜片,葱段,酱油,盐,鸡粉,白糖 做法1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用.2、蘑菇洗净切片,秀珍菇洗净,青红尖椒洗净切小,姜蒜切片,葱切小段备用.3、炒锅放油,油温热时,下干辣椒段、花椒粒、姜蒜片炒香,再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味.4、倒入菜花翻匀,加入适量酱油、盐、白糖炒匀,加入青红尖椒.5、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟,加适量鸡粉调味.6、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌,可我没有,就用瓦煲代替啦!
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王宏羚羊: 如果我告诉你说,我们家的小孩很喜欢吃花菜,你是不是非常意外呢?因为大多数的孩子对于花菜都是非常拒绝的.在我们家,不管大人和小孩,只要我做出这个花菜,每个人都会吃很多的饭,而且如果两三天不吃的话,他们都会提意见.当然...
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王宏羚羊: 先把准备好的花菜过开水焯一下,想吃软一些的就焯时间长一点,捞出来滤掉过多水分,然后用油爆炒,放些十三香在里面,翻几下就OK(因为是焯熟了的),放盐,放蒜末,关火,放鸡精少量,滴几滴香油就可以出锅了,香香的,我老公最爱吃.做法简单,呵呵
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王宏羚羊: 1、清炒:炒前最好将花菜烫水捞一下,容易熟2、花菜的茎剥下,喜欢吃酸点的可以加点醋,放进小口敞肚的玻璃瓶内,腌制,很好吃,喜欢吃脆的人,可以先把新鲜的花菜晒一下.3、红烧肉:肉切成块,先放进,加入八角,茴香,酱油,糖,小火大概30分钟,把花菜放进,入味,约10分钟,即可.
米泉市18930997347: 好吃美味的炒菜花有哪些做法 ?
王宏羚羊: 因为很多人都喜欢吃菜花,所以炒的方式是最好不过的了,那么对于菜花的炒法你知... 7、大火收汤汁尝味出锅. 炒菜花的做法:三色蚝油花菜食材:菜花1/2个、青椒1个...
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王宏羚羊: 一、干锅菜花材料:菜花500g,干辣椒10个,葱白2个,蒜头3粒,生姜2片,细红椒1个,细青椒1个,干虾仁30g,油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,蚝油适量,生抽适量.做法1、菜花洗净掰成小块,等锅热水,水开后下菜花焯一下,捞起滤...
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王宏羚羊: 菜花的做法有很多种,其中的做法是茄汁菜花,需要的材料如下: 主料:菜花500克,番茄1个.辅料:植物油25克,葱8克,姜8克,蒜8克,盐5克,鸡精1.5克,青蒜苗末少许. 茄汁菜花的做法步骤如下: 1、准备好所需要的西红柿和菜花备...