爱吃面条的人，和爱吃米饭的人相比，哪一个身体会更好？
米饭和面条是我们人体摄入碳水化合物的最主要来源，为我们的日常活动提供大部分热量。但由于地域不同，南方人通常喜欢吃米，北方人则喜欢吃面，那么爱吃面条的人，和爱吃米饭的人相比，哪个身体会更好呢？下面我就从三个方面来比较一下，让大家更详细的了解我们每日吃的这两种食物。
比较两者的主要营养素
1、从所含膳食纤维和维生素方面来说，我们可以根据《中国食物成分表》了解到，假设大米和面粉重量相同 ，则后者中所含的膳食纤维、维生素B1、维生素B2以及其它的营养素（钙、镁、钾、铁等）要比前者所含的多。
2、从锌含量上看，大米所含的锌要多一些。
3、从蛋白质方面上来看，面粉所含蛋白质的量比大米多，但考虑到人体所需必需氨基酸的量，大米进入人体后其分解的人体所必需氨基酸的量比面粉多，且人体更容易吸收利用大米所所分解的蛋白质。
两者营养成分的不同
1、面粉中所含有的醇溶谷蛋白比大米中的多，但面粉所含的人体所必需氨基酸即赖氨酸少之又少。
2、面粉中所含的维生素B1和维生素B2以及其它种类的矿物质的量比大米的都高出许多，因此长期食用面粉的人群不易得脚气病。
3、面粉所含的钾、镁、磷、钙这几类矿物质较多，大米所含的锌、锰、铜较多。
米饭和面条哪种更容易使人变胖
其实面粉和米饭都是为人们提供主要热量的主食，其中每100克面粉所含的热量要比米饭多大约80卡路里。虽然面条所含热量较多，可能长期吃面食容易长胖，但米饭和面条一样吃多了都会摄入大量的卡路里。相对于面食，吃米饭时同时搭配素食，因此可以多吃菜少吃米。北方人也经常吃馒头，可以也经常搭配素食和水果，再适当配一些杂粮，补充、其他的矿物质和维生素。
从以上三个方面来看的话，大米和面粉各有各的优势所在，在人们的生活中也不是那种可以相互排斥的两者，更应该优势互补才对。另外，如今的面粉和大米都是经过精细加工之后才端上人类的餐桌的，虽然要比艰苦年代时的粗粮尝起来更加可口，但提供的膳食维素和维生素就会相对少些，我们应该在日常主食中加入更多的粗杂粮、蔬菜、水果。
哪些粗粮早餐更 健康 更美味
荞麦红豆板栗馅饼、粗粮炉果、粗粮包子、椰香粗粮饼、粗粮年轮小卷饼干、粗粮麦麸主食面包、粗粮煎饼果子、粗粮茶粥、粗粮羊骨汤、紫薯燕麦米豆浆、奶香玉米面贴饼子、红枣鲜贝粗粮粥、粘玉米粗粮粥等
在这里为大家介绍其中的一种 美食 （粗粮煎饼）做法：
食材：鸡蛋、西葫芦、黑燕麦、盐、十三香
步骤：1：准备好黑燕麦，将西葫芦擦成丝，加盐拌，使西葫芦出水。
2：加入鸡蛋、黑燕麦粉、十三香、水混合成糊。
3：煎锅通电放一点油。
4：放入面糊。
5：用木铲斩成块便于翻面，烙熟后装盘即可。
面食和米饭虽然是人类餐桌上短期不可或缺的主食，是让我们精力充沛的碳水化合物。但长期吃面条和米饭都容易增肥，因此在食谱中适当加入蔬菜、水果、粗粮以及杂粮可以适当减肥，还可以补充更多营养素。希望大家能够和我一样合理搭配膳食，吃好早餐，开始美好的一天。
长期吃米饭,与长期吃面条的人,哪种人身体素质会更好?
其实从本质上来看，并没有多大的区别。因为南方人吃米饭是因为水稻在南方地区比较好生长，而北方人吃面条也是同样的道理，因为小麦在那边比较好种。所以才造就了这种南方人的主食是米饭，北方人的主食的面条的现象。而米饭和面条主要成分都是淀粉，两种食物都属于高热量食物，所以平常也不可能就吃一种。
北方人爱吃面条还是南方人爱吃呢?
文化意义：在一些特定的节日或场合，如生日、婚礼等，北方人有吃面条的习俗，寓意着长寿、健康和幸福。这种文化传统进一步加深了北方人对面条的喜爱。南方人爱吃面条的原因：多样性：南方地区的饮食文化更加丰富多样，面条只是众多美食中的一种。南方人虽然也喜欢吃面条，但可能不会像北方人那样频繁地食用。...
为什么吃面条的人要比吃米饭的人长的高长的壮?
面条是面粉食物，含有很高的蛋白质。外国人每天早餐都要吃面包，而面包也是面粉做的！外国人身体长得高长得壮，都是吃的面包鸡蛋牛奶！这些都是高蛋白质低热量的食物，所以对长身高很有帮助！但是我建议你不要吃泡面，热量高油太多，面包面条可以！
长期吃面条,真的对身体好吗?爱吃面条的朋友要清楚
2. 面条与米饭一样，受到健康饮食关注，有人担心其高碳水化合物影响。3. 医生分析面条成分，指出其主要由小麦制成，富含碳水化合物，为高热量食物。4. 过量摄入高热量食物可能导致肥胖和慢性疾病。5. 面条加工过程中可能添加油脂和肉类，增加脂肪和甘油三酯摄入。6. 油炸面条热量更高，建议控制摄入量，...
长期吃面条和吃米饭的区别
面条和米饭都是我们不可缺少的主食，对于正常人来说，选择自己喜欢吃的主食就可以，它们的营养差距不大。而对于一些特殊的人群，肥胖者、三高人群以及糖尿病人群，在食用的时候，就要注意选择适合自己的主食，除了这两种，建议可以选择一些粗粮，对于身体的调节也是有所帮助的。宝宝长期吃面条和粥好吗 ...
大多数北方人喜欢吃面食,你知道为什么吗?
与其说北方人喜欢吃面食，还不如说这是一种饮食文化的体现。二、面食比较好吃有很多南方人在上大学的时候，会挑选一些北方的城市，这样就可以经常的吃到面食，因为面食真的特别好吃。而且对于大多数人来说，不想一日三餐都吃米饭，在这种情况下大家就可以做面食。面食在制作的时候，特别的简单，基本上半...
中国哪个地方的人,最喜爱吃面食,面食还特别好吃?
在我们国家有着南北方之分，对于南方人而言，主食喜欢吃米饭，因为南方的气候适宜水稻种植；而对于北方人来讲，却喜欢吃面条，不仅仅因为这里气候适宜种植小麦，还因为北方气温低，面试能够提供给人们足够的热量。在我个人看来，山西人特别喜欢吃面食，而且面食做得也非常好吃。我大学读书时候，就在北方的...
为什么北方人特别喜欢吃面条呢?
因为北方的主食就是面食，所以很多的北方人都喜欢吃面条。面条确实是一种非常好吃的主食，而且还能够做出很多花样。虽然面条非常好吃，但因为面条中含有丰富的碳水化合物，所以有基础病的人还是应该少吃面条。很多的北方人都特别喜欢吃面条，不管到哪里，都会想要吃一碗热腾腾的面条。关于为什么北方人特别喜欢...
我国的哪些地区爱吃面条?哪里的面条又最有特色呢?
河南人一直以来多是喜欢吃面食的，尤其是他们那边的河南烩面了，我自己也吃过几次，感觉味道非常的不错，和陕西面食是完全两个味道，其实对于我个人来说，我还是比较喜欢吃河南烩。当属陕西省，本人是土生土长的陕西人，在这里面食也是多种多样，如臊子面，油泼面，肉夹馍，牛羊肉泡面，凉皮，搅团等...
哪些地方人爱吃面条
1、北方人基本上都爱吃面条。2、面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。3、面条的主要功效：面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
濯省丹参： 一般来说吃面条比较容易长胖,这一个米饭主食长胖的可能性还是要少一些,但是也要看这一个具体的量.如果超量摄入的话,吃面和吃米饭都可以长胖,因为米和面产生的热量差不多.意见建议:建议合理膳食并规律饮食,主食粗细搭配,...
永吉县18941255029： 吃米饭长大的人和吃面食长大的人,在性格上会有什么不同? - ？
濯省丹参： 吃米饭长大的人一般都比较谨慎,而吃面食长大的人都大大咧咧.
永吉县18941255029： 是不是吃米饭比吃面的人身体素质好呢 - ？
濯省丹参： 不是,米饭和面条只是两种主食,并不影响人的身体素质,主要还是看运动多少已经营养搭配是否好
永吉县18941255029： 长期吃面条好还是吃大米好 - ？
濯省丹参： 这是个人习惯问题,也是地域的问题. 北方人爱吃面食,因为北方种小麦; 南方人爱吃米饭,因为南方种水稻. 其实吃面或者吃米都一样,各有各的营养. 米和面的优劣难以绝对地比较,具体的营养价值与品种、产地、加工的精度、烹调的方法有很大的关系.吃米的人没有必要为了“面的营养好”而拒绝大米,改吃面食;吃面的人也没有必要为了米的赖氨酸含量高(也只是相对的)而拒绝吃面.应吃多样化的食品,不论是米、面、粗粮都应当经常调换,并能做好烹调,把主食与其他食品合理地搭配,就能够获得充足的营养素.
永吉县18941255029： 我国吃米饭的人多还是吃面条的人多 - ？
濯省丹参： 当然是吃米饭的人多.本来南方人就比北方人多,南方以米食为主.之前因为北方缺水,所以多以面食为主,随着物流的不断发达,加之南水北调工程的开始,北方吃米食的人也逐渐增多,所以在原来的基数上,吃米饭人更多了.
永吉县18941255029： 是吃米饭好?还是吃面好? - ？
濯省丹参： 在我看来,要依人口味或习惯.南方人自然更爱吃米饭,也有为减肥而不吃米饭的.而北方人就相对爱吃面条,因为他们喜欢面食,要让他们放弃面食不容易.所以他们才会较南方人壮吧.
永吉县18941255029： 吃大米要比面条好吗?求大神帮助 - ？
濯省丹参： 北方人爱吃面食,因为北方种小麦; 南方人爱吃米饭,因为南方种水稻. 其实吃面或者吃米都一样,各有各的营养. 米和面的优劣难以绝对地比较,具体的营养价值与品种、产地、加工的精度、烹调的方法有很大的关系.吃米的人没有必要为了“面的营养好”而拒绝大米,改吃面食;吃面的人也没有必要为了米的赖氨酸含量高(也只是相对的)而拒绝吃面.应吃多样化的食品,不论是米、面、粗粮都应当经常调换,并能做好烹调,把主食与其他食品合理地搭配,就能够获得充足的营养素.
永吉县18941255029： 国内是吃面的人多还是吃米饭的人多,？
濯省丹参： 我国人口大部分集中在东南沿海地区,大部分是南方人.而南方人主食为大米.所以吃米的比吃面的多.
永吉县18941255029： 吃大米要比面条好吗?？
濯省丹参： 不好
永吉县18941255029： 喜欢吃面的人多还是吃米饭的人多? - ？
濯省丹参： 喜欢米饭啊,吃面吃不饱,而且觉得很难咽下去
