打卡长沙“食材第一新鲜”的日式烤肉店，品“世界上最贵的牛肉”
我有一个大胆的想法……长沙人是不是把在房子上省下来的钱都花在吃上了？
这一篇来讲讲我在2020年初的长沙旅行“逛吃”路上吃过的第6家美食。 这也是我在长沙旅行路上吃过的最贵的一顿饭。
1【这家店人均消费有点高】 这是一家很讲究的烤肉料理店，有了解它的长沙小伙伴告诉我：这一家的烤肉，是“长沙食材第一新鲜”几乎所有的材料都是跨了半个地球进口来的。
那个厚切牛舌这一刀下去，一片儿500。洋洋洒洒点了一桌肉，一算，人均500，价格一点儿不亲民，但这样的店在长沙，只能算是中端偏一点点高，挺多人来吃。
我问服务员：怎么样才能够让我们的人均消费变低一点？ 服务员答：①，6个人（以上）一起来。②，不要点那个牛舌，这样可以达到人均300左右。 好吧，我看出来了，这是一个不能“将就”的地方，不然吃也吃不痛快。
行，那就敞开了吃一回吧。
2【长沙，不止有臭豆腐】 我发现，人们对长沙臭豆腐的理解就像对隔壁武汉热干面的误会：长沙=臭豆腐。
实际上，长沙的美食绝不止臭豆腐。正如人们都知道林志玲是个娃娃音的模特，却往往忽略了她还是个高情商的学霸。
湖南菜是汉族饮食文化的八大菜系之一，自成一体。在长沙有九块钱一碗的祖传米粉，也有开在人烟稀少的高冷楼厦中的品质餐厅，就连烤肉海鲜、日本料理，都是自成一体。
说回我吃的这一家日餐。 虽是日餐，但那烤肉是上等的澳洲和牛，红白分明，花纹如同大理石一样细腻漂亮。
和牛，是“世界上最贵的牛肉”，我也是第一次吃。
以前只听喜欢西餐的朋友说，和牛肉汁细嫩，只是不想它竟是这样的入口即化，对存储的环境和烤制的温度要求极高。每桌配备一个单独的服务员，穿着考究，随身带秤，以“克”为单位计量、切肉、烤肉、分配入盘。
待到漏斗里的细沙全部漏完，肉才算是“醒”好了，方可入烤盘。 有趣的是，模样漂漂亮亮的服务员小哥哥，会根据在座食客的体型和颜值来分配食物。遇到胖一点的，他就给的多，遇到桌上有小姐姐，他会优先服务。
这种肉的油花在25摄氏度就会融化，服务员就站在边上等着，掐着表，那个肉一到时间就要离盘，多一秒少一秒都不行。
3【“长沙式”的讲究】 长沙人在“吃”这方面真的是很“拼”，食客可以跨一整个城去吃一碗自己喜欢的米粉，而制作美食的人，可以用几十道工序去做一个卤酱，就为了配那一碗米粉。
商家大约也知道，长沙人是舍得在美食上花钱的，于是“不计代价”地从世界各处搜罗着珍馐美味，澳洲进口的牛肉、西班牙进口的五花肉、法国进口的黑松露……所以才有了坊间的传说，这家店的食材，是长沙“第一新鲜”。
我个人推荐的菜：蟹肉牛油果有机蔬菜沙拉。 这算是我吃过的最高档次的“大拌菜”了，有机食材丰富新鲜，比较适合对蔬菜挑剔的人吃，拌上紫苏味道的沙拉酱，入口清爽，蟹肉的回味是淡淡的鲜香。
尤其是吃在半程去了一趟洗手间，又喜欢上了盥洗台上一粒一粒像果冻一样的漱口水……
4【长沙.享受】 这一顿饭我们6个人吃了三个多小时，环境和口感都很舒适，有些不舍得走，毕竟也不是经常出入高档餐厅的人，总想一次“享受”个够。
这家店位于一座商场的后楼，闹中取静，装修以深颜色为主，透着一些雅致，氛围显得比较“高级”。落地窗巨大，干净明亮，让人忍不住就想要就着那一刻的感觉拍个照。总体来说，环境和味道，是很贴切舒服的。
值得一提的是，席间我观察到，这家店所有的烤肉都没有经过腌制，蘸料也仅仅是一小碗柠檬汁调味，肉片甚至可以生吃。正如《舌尖里的中国》中的那一句：高端的食材只需要最简单的烹饪方式……
而高品质的牛肉，也仅仅是烤上个三四分钟、五六分熟，甚至无需酱料，便可以征服最挑剔的舌头……
我是大红姐姐，有声电台旅游频道主播，职业旅行玩家，专注小众玩法，分享冷门目的地。旅行不是一种态度，而是生活本身。
打卡长沙“食材第一新鲜”的日式烤肉店,品“世界上最贵的牛肉”
1【这家店人均消费有点高】 这是一家很讲究的烤肉料理店，有了解它的长沙小伙伴告诉我：这一家的烤肉，是“长沙食材第一新鲜”几乎所有的材料都是跨了半个地球进口来的。那个厚切牛舌这一刀下去，一片儿500。洋洋洒洒点了一桌肉，一算，人均500，价格一点儿不亲民，但这样的店在长沙，只能算是中...
走出长沙的文和友,只剩铜臭味了
一年后,文宾从城管噩梦逃脱,在10平米的老长沙油炸社做起正规生意,火到《天天向上》;再一两年后,他又开张老长沙龙虾馆,创立老长沙大香肠。 炸串 从单一的炸串,到后来的2.0、3.0版本,文和友可以说是顺着“老长沙”这跟藤,不仅摸清楚了当地人在小吃方面的口味喜恶,还搭建起多品类、高品质食材的供应商关系,这些都...
奶茶十大名牌
茶颜悦色是华中地区原创中国风茶饮品牌,国内颇具人气的餐饮连锁机构,以其独特的视觉风格、高品质的食材、亲切热诚的服务受到大众消费者的认可。茶颜悦色品牌创立于2013年,是长沙原创中国风茶饮品牌,独辟践行“新中式鲜茶”细分市场领域,专注于成为原创茶饮设计品牌。 公司成立于2017年,公司总部位于湖南长沙,2020年初开设...
长沙烧烤食材哪里买
长沙烧烤食材可以在：长沙市火车站附近的"美食城"、长沙市二手市场、长沙市天心区坡子街购买。1、长沙市火车站附近的"美食城"：这里有很多小摊贩和餐馆供应各种食材，包括肉类、蔬菜和海鲜等。可以在这里找到许多当地人喜欢的烧烤材料。2、长沙市二手市场：这是一个大型的露天市场，也是当地人购买食材的热...
长沙有哪些食材新鲜且平价的海鲜餐厅?
海底捞火锅（海鲜系列）海底捞是中国非常知名的火锅连锁品牌，其长沙分店也提供了丰富的海鲜选择。虽然以火锅为主，但是其提供的海鲜类食材也非常新鲜，包括虾、蟹、鱼片等，搭配海底捞的特色服务和调料，很受欢迎。渔人码头海鲜馆 渔人码头是一家专注于海鲜的餐厅，提供多种海鲜料理，包括清蒸、烧烤、炒制等...
2021长沙海产河鲜十大排行榜 新长福上榜,第一消费略高
1.大鱼海堂海鲜姿造 2.拿督会海鲜姿造 3.徐记海鲜 4.虾佬顶汤海鲜 5.香港阿杜打边炉 6.天怡梅溪湖鱼馆 7.新长福 8.湘高记海鲜加工坊 9.渔乡米香 10.广殿渔村 1. 大鱼海堂海鲜姿造 人均消费：356元 该店铺位于新湖南大厦3层，这家店2017年正式营业，在长沙的口碑一直很好，不过用他家的价位...
网上定的减脂餐,真的能减肥吗?
一.单靠吃减脂餐是不能减肥的。就我个人而言，我不管你定的是什么薄荷套餐还是什么水果套餐，我就不相信只吃这种所谓的减脂餐就能够减肥，其实这就是一个套路，我们可以在网上搜索一下什么叫做减脂餐。所谓的减脂餐具备三个特点，首先都是那些能量比较低的食物，其次没有太多的油脂，最后比较注重营养的...
长沙特产在哪里买会比较正宗
长沙的特产在哪里买一般长沙市区内大的购物中心、五一路靠近火车站一带、坡子街这些景点，都有湖南特产的专卖店。长沙最繁华的商圈是五一广场及东塘，王府井、新世界、友阿百货、平和堂、乐活城都集中在这两个商圈。这里主打一些时尚精品。如果喜欢有意思的小店的话，可以沿着黄兴南路往南，拐入文庙坪，...
长沙旅游指南-三天爆发美食打卡所有景点
1.元姬胡烧鸡13元\/人不管什么时候来都是排队，本地人和外地人都有，也是本地人经常来的小餐馆。看它有多好吃就够了，本地人和外地人都爱！2.汪峰龙门火锅86元\/人说到长沙不得不提的长沙老火锅，说到长沙老火锅，那是一绝！最好点鸳鸯锅秘制蘑菇汤，食材新鲜，正宗重庆风味，装修典雅。不如从...
长沙的菜市场有哪些
早、中、晚饭都安排得明明白白，如果起得够早，还能和嗲嗲娭毑们赶个早市，一起探访，驻扎于此二三十年的历史老店。拥挤在菜市场的除了食材，还有人，听着最地道的长沙话，品尝老店的长沙味，这才叫韵味!2、荷花池生鲜菜市场荷花池生鲜市场位于蔡锷北路兴汉门，近年来在各种社交平台上“疯狂出圈”，新...
宰父洪培菲： TF手冢不二 AT迹部手冢 FT不二手冢 OK大石菊丸(也有忍足菊丸的说法,不过很少) IK乾海堂 OA忍足迹部 FM不二观月 YM裕太观月 TE手冢越前 FE不二越前 36不二菊丸SF佐伯不二 82柳生仁王 28仁王柳生...
路桥区13486402865： 长沙哪里的日本料理最正宗? - ？
宰父洪培菲： 长沙金源大酒店就有一家日本料理餐厅,而且只要88元一位,好便宜的,而且菜都好吃咧~评论者: 韩- 试用期 一级 欢迎来华天千叶松日本料理评论者: 最爱阴雨天 - 试用期 一级 火之国去吃了,价钱拉面最便宜是15元,最贵也就是二十几块啊~而且味道一般般.分别看起来都是一二十块,但是加在一起就贵了~
路桥区13486402865： 网球王子的名单 - ？
宰父洪培菲： 1、王子出现 介绍:龙马第一次出现,遇到了樱乃,与佐佐部比赛 看点:龙马与佐佐部比赛 2、少年武士 介绍:龙马来到青学,遇到了因受伤没有出去比赛的桃城 看点:龙马和桃城比赛 3、青春学园正选球员...
路桥区13486402865： 长沙日本料理怎么样,长沙日本料理推荐,长沙日 - ？
宰父洪培菲： 在神龙大酒店和唯一星城还有五一路友谊宾馆旁有松临日本料理店,味道很正宗,俩个人有套餐类,价格大约在200-500之间(一位),你在长沙本地用手机拨打12580咨询地址与定餐电话.
路桥区13486402865： 碳佐麻里怎么样 - ？
宰父洪培菲： 环境很好的一家店,生意也很好,没有定位可能要排队,主打日式烧烤以及火锅,烧烤套餐有多种选择,有香草鸡,健康猪,以及安格斯牛....套餐,一般为两人份,每份套餐含有:主餐,饭食,附餐,小钵,蔬食,野菜,海鲜,饮料,甜品!种类丰富,可以随意搭配.食材都很新鲜,标榜健康无污染的饮食!火炉设计的不错,吃完后身上没有什么烤肉味~~
路桥区13486402865： 10月1日去湖南长沙有什么好玩! - ？
宰父洪培菲： 一定要吃小吃 南门口五娭毑的臭干子,我想这不用多说了吧,电视台都报道了好多次了,想不出名都难哪!俗话说酒香不怕巷子深,用来形容五娭毑的臭干子再贴切不过了. 说到臭干子,还有...
路桥区13486402865： 长沙哪里日本料理店比较多 - ？
宰父洪培菲： 长沙好像目前有好几家日本料理了,不过我只知道步行街北口(也就是解放路口)有一家叫火之国的,价钱吗,hoho因为向来抵制日货,没有光顾过.不过日本菜再怎么样也不会太便宜 希望对你能有所帮助.
路桥区13486402865： 长沙市的日本料理店有哪些、在哪里? - ？
宰父洪培菲： 楼主你好 给你介绍下吧· 味千拉面在长沙芙蓉区五一西路153号新世界百货2楼,味千豚骨汤 日式手造饺子 烧牛肉饭 ....最好吃好想在吃一次,回味无穷丫!~~o(〉_〈)o...(『)口水...想~吃人均35 圆禄回转寿司在黄兴南路步行街中心广场新天地大厦2楼,东西不错,环境也挺好,价格适中去了很多次,服务员都认识我了……很喜欢那里推荐!环境气氛:随便吃吃家庭聚会商务洽谈情侣约会朋友聚会 人均:35元...共2人推荐菜:寿司 千朝回转寿司 在黄兴中路80号苏宁电器B1楼(平和堂旁),人均35
路桥区13486402865： 长沙适合烧烤的地方有哪些 这些地方烧烤乐趣多 - ？
宰父洪培菲： 烧烤的地方其实挺多,你可以沿着湘江边上看,到处都有搞烧烤的,我在湘江边上搞了3-4次,没人说没人赶的,远一点的去过长沙县红旗水库,大托镇(这个条件一般),看你想怎么搞了,如果喜欢热闹,就去烧烤店,街边摊,如果想像跟我...
路桥区13486402865： 突然好想吃烤肉哦,请问在长沙哪有美味正宗的韩国烤肉啊?？
宰父洪培菲： 王府井8楼,原来叫阿里郎,现在跟别的合并了,改成了自助形式, 权金城是很好的吃韩国烤肉的地方啦,就在五一广场金鹰大眼睛下面 星沙的韩式烧烤比较多,因为在那办公司的韩国人多
