干茶树菇炒肉的做法大全家常，新鲜茶树菇炒肉的做法大全
干茶树菇炒肉的做法大全家常有这些：
做法一
1、首先把干的茶树菇用冷水浸泡一晚，然后把里脊肉切丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制十分钟。
2、然后把泡好的茶树菇洗净去掉根部，切段，青红椒切丝。
3、接下来锅热油，爆香姜蒜，放入肉丝煸炒至颜色变白，再放入茶树菇翻炒，之后加入蚝油，加入生抽炒匀。
4、之后放入青红椒丝，再加入适量水焖煮两分钟，最后加入盐调味，在出锅前加入鸡精即可。
做法二
1、先把干茶树菇去根部杂质，泡发洗净捞出备用，炒之前可以先焯水。
2、芹菜切小节备用，还有蒜切碎，姜切成片、五花肉洗净后，切成薄片备用。
3、接着腌制五花肉，加入酱油1勺、料酒1勺腌制。
4、然后在锅中倒入适量底油，等油热后放入花椒炸香，将花椒捞出，再放入腌好的五花肉，大火煸炒，待肉炒出油后，放入姜片、蒜末、青椒片继续翻炒。
5、接下来放入茶树菇、适量盐、半勺酱油、半勺香醋继续翻炒，待茶树菇熟后，放入芹菜翻炒1分钟就好了。
以上也是新鲜茶树菇炒肉的做法大全，当然除了这两种，还有其他的方法，有兴趣的朋友可以根据食谱来做。
干茶树菇炒牛肉怎么做
做法步骤 1.逆着牛肉的纹理将牛肉切成薄片。调入生抽、老抽、糖、生粉和一点点清水拌匀，放入冰箱冷藏入味，其间可数次取出搅拌一下，让牛肉充分吸收调料和水分，1小时后取出，水份变少 2.茶树菇（新鲜的）去根和杂质，清水冲洗干净沥干待用。蒜切片、姜切丝，葱切碎待用 3.腌好的牛肉在炒之前，调入...
新鲜茶树菇怎么做好吃 新鲜茶树菇好吃的做法介绍
1、新鲜茶树菇炒肉。新鲜茶树菇适量，猪肉一块，红烧酱油少许，料酒一勺，水淀粉一小碗，盐适量，姜一块，蒜两粒，小葱一根。新鲜茶树菇去蒂，冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇无需焯水。猪肉切丝，用盐，料酒抓匀，腌制片刻。葱姜蒜切好备用。猪油适量，入锅烧热。下肉丝快速大火翻炒，这样炒出来的肉丝...
茶树菇的做法大全家常菜
茶树菇，是一种营养丰富、口感鲜美的食材，也是我国南方地区经常使用的一种蔬菜。茶树菇口感细腻，质地柔软，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、微量元素和多种维生素，特别是富含维生素D，更是滋补养生的好食材。以下是茶树菇的几道家常菜做法：1. 茶树菇炒肉片 所需材料：茶树菇200克、瘦猪肉50克、葱姜各适量...
用茶树菇来炒肉吃会不会很美味?为什么呢?
而且味道鲜美，清香可口；是难得的菌类食品原料之一。茶树菇炒五花肉怎么吃才好？主要原料：五花肉200克，茶树菇100克配料：小红米椒4个，茶树菇1个。小红米椒4个，青椒1个，蒜泥2\/3汤匙，葱2根，红豆沙，生抽，老抽，十三香，白糖。猪肉洗净，去皮，切去肥瘦肉，切成肉片，瘦肉放入碗中加少许盐、1汤匙...
茶树菇炒肉的做法,茶树菇炒腊肉的做法
很多朋友都喜欢吃菇类，在众多的菇类中，茶树菇是受大家喜欢的，吃起来比较香，茶树菇的做法有多种，可以炒着吃，也可以煲汤吃，其中炒着吃是常见的家常做法。茶树菇炒肉是比较好吃的，当然也可以炒腊肉，有些朋友没有做过这道菜，那么茶树菇炒肉的做法，茶树菇炒腊肉的做法是什么？茶树菇炒肉或腊肉的...
茶树菇炒牛肉的做法,茶树菇炒肉的家常做法
说到茶树菇，大家应该都不陌生，是常见的菌类，口感是比较香的，一般市面上都是干的茶树菇。茶树菇做法是比较多的，常见的搭配是炒肉，不仅仅可以炒猪肉，也可以炒牛肉，有一些朋友没有用茶树菇炒过牛肉，想了解下制作的方法。下面给大家介绍茶树菇炒牛肉的做法，茶树菇炒肉的家常做法。茶树菇炒牛肉的家常...
茶树菇炒肉怎么做?
菌类食物爱它的人垂涎欲滴，不爱它的人避而远之，其实说到这有很多孩子都非常挑食特别是蔬菜与菌类，今天为大家分享的是一道非常营养均衡的菜手撕茶树菇炒肉，搭配上肉会比较开胃下饭，其实制作方法非常简单。菌类其实非常"鲜"气，不同的做饭可以释放出不同的"鲜"气与特殊的味道，茶树菇味道非常鲜美入口...
茶树菇炒牛肉的做法
主料：黑椒牛肉丝200克、茶树菇250克。辅料：油25毫升、葱花少许、鲜酱油1汤匙、黄酒少许。1.备好茶树菇和黑椒牛肉丝。2.把茶树菇去根后洗净。3.热锅倒油。4.温油下入牛肉丝炒至变色捞起。5.留油再把茶树菇倒入炒至变色后烹入少许黄酒。6.倒入鲜酱油调味。7.最后把牛肉丝翻炒均匀后熄火出锅即...
茶树菇肉片怎么做?
好吃不上火，一起来品尝吧！茶树菇肉片材料：猪肉、茶树菇、柿子椒、杭椒、食盐、姜、蒜、花椒、桂皮、生抽、香油、茶油长春新东方烹饪学校解读制作方法：肉切片,用姜丝,生抽,油腌制半个小时；青椒,蒜切片,杭椒切圈备用；干茶树菇泡发控干水备用锅烧热(达到不粘的效果),放入桂皮和花椒后再放入茶油；锅...
茶树菇炒牛肉是怎么做
用料 牛里脊肉 150克 茶树菇 适量 生抽 少许 蚝油 少许 糖 少许 盐 少许 料酒 少许 茶树菇炒牛肉的做法 茶树菇泡发，去根，洗净，切小段 牛肉切薄片或者切丝，用少许白糖，料酒，生抽，蚝油，淀粉抓匀后腌制10分钟。起油锅，先煸炒牛肉，牛肉变色立马关火盛出待用，切记不可...
绽有藏茵： 茶树菇炒五花肉做法: 1.准备好材料:五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部.姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒). 2.锅里放少少油,烧热后,倒入五花肉,慢慢煎上色. 3.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香. 4.倒入茶...
黎平县15859378259： 茶树菇炒肉怎么做 - ？
绽有藏茵： 茶树菇炒肉的具体做法如下所示.主料:茶树菇500g,肉丝100g辅料:盐2g,生抽3ml,糖2g,淀粉3g,油适量 .步骤1.茶树菇切去老根后充分洗净备用.2.猪肉洗净后切成薄片备用,将切好的猪肉用少许淀粉,盐,糖抓匀后腌制20分钟.3.锅内热油下入腌好的肉片大火翻炒至断生盛出.4.放入茶树菇保持大火翻炒至软身.5.放入炒好的肉丝.6.加入盐、糖,生抽等调好味道出锅即可.
黎平县15859378259： 茶树菇炒肉片怎么做? - ？
绽有藏茵： 原料: 新鲜茶树菇300克、五花肉50克、干辣椒丝6克,花椒20粒,姜5克,蒜2 瓣,黑熟芝麻适量. 调料: 香辣酱15克,盐3克,老抽3ml,糖3克,香油3ml. 做法: 1、准备好所有原料. 2、茶树菇洗净去掉老根部,放入淡盐水中浸泡片刻,...
黎平县15859378259： 新鲜茶树菇怎么做好吃 - ？
绽有藏茵： 这里用上的是新鲜的茶树菇,当然没有的话也可以用干货,不过要泡上一个小时,然后洗净.这种干的茶树菇一般都是用来煲汤的,炒菜其实也是不错的哦.有新鲜的,那就非常的简单啦,炒一炒就出锅. 准备需要的食材:五花肉,茶树菇,杭...
黎平县15859378259： 干锅茶树菇猪肉怎么做 - ？
绽有藏茵： 干锅茶树菇猪肉 用料 猪肉(带点肥的蹄髈肉、五花肉更佳) 茶树菇 姜 一小块 花椒 10粒 蒜 葱 干辣椒 3个 生抽 老抽 料酒 盐 食用油 不要橄榄油 干锅茶树菇猪肉的做法 茶树菇去根,剪成小段,泡5个小时以上,洗净待用 猪肉切成块,沸水焯一下,沥干待用 锅中加少许油,放入花椒、辣椒、姜、蒜炒香,放入猪肉大火翻炒,加料酒去腥 放入生抽老抽各2勺,5分钟后放入茶树菇继续翻炒,转小火,加入半碗清水,盖上锅盖焖15分钟左右 锅里水快要烧干时加入盐、葱花,关火,再焖个3分钟出锅~
黎平县15859378259： 茶树菇炒肉丝怎么做好吃,茶树菇炒肉丝的家 - ？
绽有藏茵： 材料1、茶树菇干、豆干、肉丝2、老抽、生抽、生粉、酒、盐 做法1、茶树菇干冷水泡发,去蒂择净,挤干水分.2、肉丝加生粉、酒、盐拌匀3、豆干切丝4、起油锅炒肉丝,盛起.5、再加些油,煸炒茶树菇,煸透后,加老抽、生抽适量.6、加入豆干、肉丝炒匀.
黎平县15859378259： 干茶树菇炒肉的做法是什么?用水焯熟再炒可以吗? - ？
绽有藏茵： 干的茶树菇要用清水泡发、泡软后再炒不损失营养和鲜味,干菇焯熟等于直接煮烂了将营养彻底破坏了1、可以的材料茶树菇干,豆干肉丝老抽生抽,生粉酒盐,做法茶树菇干冷水泡发去蒂择净,挤干水分肉丝加生粉、酒、盐拌匀,豆干切丝起...
黎平县15859378259： 茶树菇炒回锅肉的做法,茶树菇炒回锅肉怎么做好吃 - ？
绽有藏茵： 茶树菇炒回锅肉1 五花肉300克 干茶树菇适量2 阳江豆豉适量,用水洗一下备用3 茶树菇事先用冷水泡2小时4 青红椒各1根,切斜段,姜蒜适量5 将五花肉煮熟6 五花肉盛出晾凉后的切片备用7 泡好的茶树菇去蒂切段洗净8 锅内放少许油,将五花肉炒成至肉片焦黄并微微卷起9 入姜蒜与豆豉炒出香味10 下茶树菇翻炒2分钟左右,加少许生抽,少许盐调味(豆豉本身带有咸味,加盐时需少量)11 最后放青红椒一起翻炒均匀,加少许水焖片刻,加鸡精即可关火
黎平县15859378259： 干炒茶树菇怎么做好吃 - ？
绽有藏茵： 干炒茶树菇 食材明细 茶树菇适量 五花肉适量 洋葱适量 生抽适量 鸡精适量 盐适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 干炒茶树菇的做法步骤 1 准备好的用料. 2 茶树菇去根洗净. 3 切成两段. 4 洋葱,猪肉切成丝. 5 热锅冷油,把肉丝煸出油. 6 把洋葱丝倒进. 7 煸炒出香味. 8 加入茶树菇翻炒. 9 加点生抽,盐,鸡精,白糖炒匀,烧两三分钟左右就可以.
黎平县15859378259： 茶树菇烧肉怎样做好吃 - ？
绽有藏茵： 时间:30~60分钟 主料:五花肉(600g) 茶树菇(500g) 茶树菇烧肉的做法步骤1. 五花肉切小2. 茶树菇泡水洗净3. 调料:葱结、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、草果4. 油7层热下调料爆香5. 下五花肉,大火爆炒6. 炒到表面变色.加:料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、鸡精、胡椒粉、几滴醋,翻炒均匀7. . 下茶树菇8. 翻炒均匀9. 加入水,放葱结,调适量盐10. 水开以后,煮50分钟,中途观察水量,最后大火收汁,完成
