好吃还不油腻，易学易做的家常菜都有哪些？
那肯定就是小鸡炖蘑菇，排骨炖肉，小京酱肉丝，鱼香炒肉，以及糖醋里脊，糖醋排骨。
醋溜土豆丝儿，干扁豆角，凉拌土豆丝儿，醋溜白菜，烧茄子，鱼香肉丝，排骨炖山药，西红柿炒鸡蛋，木须肉，猪肉炖粉条，拍黄瓜，凉拌西红柿，大烩菜，青椒炒肉，蒜苔炒肉，蒜苗炒鸡蛋
三杯鸡
食物：三黄鸡一整只、姜适当、蒜适当、老冰糖适当、酒酿适当、盐适量、生抽酱油适当、香油适当、九层塔适当作法：1、生姜切成片、蒜敲碎、鸡清洗剁碎块放进盆里参与酒酿、盐搅拌匀称保鲜膜密封性开展腌渍进味2、一杯酒酿、一杯生抽、一杯香油调配成三杯料预留3、锅里放进极少数香油，加白糖熬至柠檬黄调为炒糖色预留4、往调准炒糖色的锅中参与生姜片、蒜碎及腌好的黑椒鸡块开展走红煸炒，待黑椒鸡块变为柠檬黄时参与三杯料煸炒进味，转文火盖上锅盖开展炖煮10分钟5、焖煮熟后沸腾添加九层塔不断爆锅炒糖色~
孜然牛肉
食物:羊肉，圆葱0.5个，小葱0.5根，蒜泥，小辣椒，生抽酱油适当，老抽王适当，糖一点，辣椒面，五香粉，盐适量作法:1.提前准备涮火锅使用的羊肉，圆葱大半个切成丝，小葱一根切角段儿，还有一点蒜泥和小辣椒。2.凉锅以后，先放蒜泥和圆葱，炒出香味以后，放羊肉。3.羊肉最还解冻以后再去炒，要不然水份会多一些。4.炒羊肉时，淋入适当生抽酱油、老抽王，一点糖，牛肉几乎都炒熟了，直接放些一辣椒面，假如吃辣椒得话，和一大堆五香粉，这样吃着才够味道，最终适当盐，把葱和小辣椒下锅，再煸炒2分钟就可以。
椒麻鸡
食物：鸡脯肉我用了一只鸡全腿的使用量；马铃薯2个，估测孔径4cm；辣椒干许多，用了有约15个吧；麻椒一大把；姜1块，大拇指尺寸；糖5粒单晶冰糖，可以用白砂糖1勺取代；孜然粉可选择；盐1勺+1勺子，1勺腌制鸡肉，1勺子炒时放；米酒2勺作法1、辣椒干剪段儿，姜切成薄片，蒜剁碎粒，鸡脯肉清洗控干斩一小块，入一半生姜片、米酒、盐适量腌渍备用。马铃薯清洗去皮切5mm左右方丁2、锅入油（20ml）火烧温入剩下姜、一半蒜碎进行爆香，入鸡脯肉炒匀转中火入麻椒慢煮至鸡脯肉水干光亮，入糖转走红煮至鸡脯肉着色3、入马铃薯、盐炒匀，转文火再次煸炒至马铃薯熟，入辣椒干转走红炒匀，入孜然粉略炒熄火摆盘解决。
鸡肉还有这么好吃的做法嫩滑鲜香清爽不油腻过瘾又解馋
分享一些美味的鸡肉做法，这些做法简单易学，而且营养丰富、美味可口，清爽不油腻，适合老人和孩子，绝对是解馋的好选择。一、口水鸡这是一道麻辣鲜香的川菜，制作简单，下酒下饭都很合适。1. 准备鸡大腿、香葱、香菜、蒜瓣、花椒、生抽、香醋、料酒、鸡精、花椒油、辣椒油、熟白芝麻和白糖。2. 先将鸡...
简单易学的日常菜品一周吃不腻!
摘要：客家五花肉和豆腐干利用五花肉制油炒豆腐干，还有客家炒菜没有油炸，所以你可以在家里简单地烹饪餐馆的食物。豆干鱿鱼、蒜苗、芹菜和辣椒、调味料等。在锅里使配料的味道融为一体，它们就赢了当他们吃饭时，我不觉得被分开了。蔡氏将鱿鱼60克浸泡(反向切条)200克五花肉(切成细条)和4粒豆干(切成细...
虾仁这样做居然一点不油腻,外酥里嫩,简单易学,孩子特别爱吃
4、锅中倒油，油温五成热，一个个放入虾仁，炸3分钟捞出。避免浪费油，可以选择小一些的锅，或者深口小奶锅来油炸。油温不能太低，油温越低，吸入的油就会越多，成品也就更油腻。5、油温升到八成热，倒入炸好的虾仁，复炸一遍，这样虾仁外酥里嫩，吃起来还不油腻。6、炸好的虾仁撒上熟的花椒...
有什么简单方便又好吃的家常菜推荐?
下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考：1.番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀；将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。2.土豆炖牛肉：将牛肉切块焯水备用，土豆去皮切块备用；锅中倒油，加入葱姜蒜爆...
哪些食物低油低脂肪,懒人易学菜肴,外酥里嫩,好吃到爆呢?
就完成了外酥内嫩的炸豆腐！10、酥酥香喷喷气疯鸡蛋豆腐就做好，可公布享受了，喝的时候上洒适量白胡椒粉、咸酥鸡粉变滑不油腻，美味可口松脆。二、小熊猫小提示：1、豆腐块要切的大不然容易碎。2、别忘记抹油。烤箱版气炸豆腐，低油低脂肪，懒人易学菜肴，外酥里嫩，好吃到爆。
在生活中,不吸油不发黑的茄子是如何做出来的
如何做出好吃美味、不油腻不发黑的茄子吧！只需10分钟就可以轻松搞定哦！喜欢吃茄子的朋友们可以跟着学一下，夏季茄子的产量也是非常多的，加个也比较便宜，多吃茄子也对我们的身体大有好处，学会了之后可以做给家人吃。茄子的这个做法绝了！简单易学，不吸油不发黑，老少皆宜！具体做法以及细节如下：第...
好吃的家常菜做法? 要简单易学的?
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红烧大排怎么做,一口气连吃3块,酱香浓郁不油腻呢?
红烧大排怎么做，一口气连吃3块，酱香浓郁不油腻呢？在江南一带，喜爱服用猪大排，烹制的手法有油炸和卤制品。大排是里脊与后背肉联接的部位，又称为肉排，这儿我用的是常做的一种清炖方式，肉质鲜嫩，料汁口感圆润，作法都是简单易学的。第一步红烧大排主要材料：猪大排350g(4块)姜片少量葱50g鲜...
茄子怎么做好吃又不油?
众所周知，茄子是一种很容易吸油的食物。但很多以茄子为主材的食物，如鱼香茄子煲、地三鲜等菜色，吃起来却油腻。那么如何有什么烹煮茄子才能好吃又不油腻？主要是要避免用油炒茄子，这样就是可以减少茄子的吸油程度。下面介绍两种健康少油的茄子的烹饪方法给大家：一、手擂茄子 1、所...
不加一滴油!电饭锅懒人下饭菜,一口一个真过瘾,简单易学省时间
无油版 的五花肉，这样更加 健康 ，而且吃起来也不油腻， 家里有“三高”的朋友们，可以试着做做，好吃！①从超市购买的三层五花肉，切成方块，倒入盐水中浸泡半个小时。②姜切成片，葱打结，底部先铺上姜片，再整齐摆入五花肉，再放好葱结。③调味：生抽老抽一勺上色，八角桂皮各一增香，干辣椒一根...
拔妻托安： 过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做法简单易学,开工后不妨多吃些,老少皆宜.这是一道男女老少都喜欢的小菜,少油盐...
玉树县15827288727： 有什么简单易学的家常菜? - ？
拔妻托安： 一: 醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多...
玉树县15827288727： 家常炖菜(家常炖菜菜谱大全) ？
拔妻托安： 春天不能吃的太油腻,5道家常炖菜,汤菜一锅出,营养开胃不油腻.春天,北方的气候还是风多干燥,日常饮食要吃些营养易消化的食物,汤汤水水肉类的食物最适合了...
玉树县15827288727： 提供几道好吃又不油腻的菜.写上做法.？
拔妻托安： 试试吧? @..@,在家里,俺就是常常这么做的: 超可口!《多彩芦笋》---- 主料: 芦笋,熟火腿,蘑菇. 调料: 葱末,姜末,盐. 做法: 1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用. 2.将芦笋和蘑菇分别放入沸...
玉树县15827288727： 好吃简单易做的菜 - ？
拔妻托安： 简单易学的味美的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐.注意:1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放...
玉树县15827288727： 简单易做的家常菜有哪些? - ？
拔妻托安： 韭菜墨鱼仔 1、备料:韭菜(韭菜不宜太老,最好是接近根部的韭叶)、墨鱼仔、葱、姜、泡椒.调料:精盐、鸡汁、料酒、生粉、色拉油、江米甜酒、白糖、辣椒油. 2、加工:①将韭菜洗净切段,墨鱼仔洗净,葱、姜切片;②锅内放油烧热...
玉树县15827288727： 求几道简单易做家常菜,必须要简单好吃!？
拔妻托安： 木耳炒山药 1、将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,洗净,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色).干木耳泡发后洗净撕成小朵,彩椒洗净切块,枸杞子用水浸泡一会. 2、锅烧热倒入少许油,下几片蒜片爆香后,倒入山药片翻炒.因山药中淀粉较多,还有黏液,所以翻炒时容易沾锅,可倒入少许清水,翻炒两分钟. 3、之后倒入木耳和枸杞子,继续翻炒两分钟,看锅内情况,如有需要再加入一点清水. 4、山药木耳炒熟关火,倒入切好的彩椒片,调入盐,继续翻炒几下即可.
玉树县15827288727： 有什么家常菜比较简单易学的家常菜而且口味不错的？
拔妻托安： 海带丝小炒: 材料:海带、胡萝卜、洋葱、火腿、葱姜蒜、油、盐、生抽、香醋. 做法: 1、海带丝切段;胡萝卜洗净切丝;洋葱去外皮洗净,切丝;火腿切丝. 2、炒锅入油,五成热时下葱姜蒜爆锅,倒入洋葱先煸炒,再下胡萝卜丝炒至半熟...
玉树县15827288727： 味道总而吃不油腻的家常菜怎么做? - ？
拔妻托安： 中国传统家常菜. 原料:中等大小土豆两个(4-6人量),尖椒两个(辣的那种,红、绿各一个),蒜一瓣,盐,,醋,鸡精 步骤:1、土豆和尖椒切丝,土豆丝可以用水泡着待用,因为在空气中会变红的.蒜去皮切碎. 2、锅热了后放油,到...
玉树县15827288727： 有谁可以介绍几道常吃而又吃不腻的家常小菜 - ？
拔妻托安： 脆皮肠炒韭菜苔 主料:脆皮肠 辅料:韭菜苔、鸡蛋 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 烹制方法: 1、将脆皮肠切开备用,韭菜苔切成段,鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒粉和少许清水搅拌均匀; 2、坐锅点火倒入油,待油热后放入脆皮肠稍炒一下取...
