桑葚自己做酒的方法
桑葚酒的做法如下：1、准备52度白酒10斤、桑葚4斤、冰糖200克。2、桑葚剪去蒂，水中放入一勺盐化开，放入桑葚浸泡10分钟左右，将水倒掉，再用清水冲洗两遍。3、晒干表皮水分，准备一个酒罐子，放入一层桑葚，再放入一层冰糖，重复这样的顺序，放入所有桑葚。4、晒干表皮水分，准备一个酒罐子，放入一层桑葚，再放入一层冰糖，重复这样的顺序，放入所有桑葚。
桑葚酒 美味食谱 三农 营养美味 酸甜 桑葚酒的做法，老刘手把手教你，酸酸甜甜，放一年都不会坏！桑葚泡酒有诀窍，掌握这几点，好喝不上头，放一年都不会坏！
方法/步骤
1
清洗桑葚
由于桑葚表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂桑葚。
2
把桑葚晾干
把桑葚盛在能漏水的容器当中，等桑葚表面没有水珠就可以倒入酒坛了。
3
捏好桑葚放进容器
双手洗净后，直接捏桑葚，操作办法是抓起一把桑葚使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在桑葚上面，桑葚和糖的比例是10∶3，即10斤桑葚放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是桑葚发酵的重要因素）。也可以吧桑葚弄得烂一些，这样发酵的时间会缩短。4
加封保存
将酒坛子密封，加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。5
启封
天热时，桑葚发酵时间需要20天至一个月左右，天气冷了时间加长。启封后，就可以直接喝桑葚酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出桑葚酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。当然也可以自己用纱布过滤口感更好。
桑葚洗净控干水分，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口放置阴凉通风处。3个月即可过滤饮用。我是购买谷养康无添加泡酒专用酒进行制作的，可以在京东放心购买，目前有一些品牌打着纯粮食酒的旗号，但是酒的品质并不好，在购买的时候一定要擦亮眼睛。
怎样做桑葚酒
4.加热：将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃（不能用铁锅）经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。5.发酵：待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液，转入发酵缸中（发酵前全部用具需消毒灭菌，即将硫磺燃烧熏8~10小时）每100公斤果汁加酒曲2~3斤，搅拌均匀盖好缸盖，保持室温在25~28℃，经3~4天酒度...
桑葚酿酒怎么酿?
泡酒的方式就简单多了:2斤白酒1斤桑葚加上50克的冰糖,用一个罐子装好泡着,基本上1个月左右就可以了,保存得当放久一点滋味就更好。 以上就是这次关于桑葚酒的内容了,有点啰嗦了,但是还是出于 健康 的考虑。如果有朋友对于桑葚酒有兴趣的话,自己动手之前一定要准备妥当啊。 1、准备材料 想要自己在家做好桑椹...
自制桑葚酒的正确方法与详细步骤
二，备干桑椹一斤，高度纯粮食酒十斤。干桑椹的比例是10比1的比例，与鲜桑椹的比例有所不同。方法可按泡鲜桑葚酒法去做。（干桑椹是成熟桑椹晒干的）桑椹酒有补肝益肾，利水消肿的功效，适合很多群体的人饮用。友情提示：饮酒要适当为宜，切不可贪酒哦！晚上喝桑葚酒有这些功效：1、促进睡眠 由于...
纯桑葚酒的酿制方法
纯桑葚酒的酿制方法是将桑葚洗净，用干净的毛巾擦干水分，晾干备用。取一个干净的大瓶子（最好选择陶瓷或玻璃瓶），将桑葚倒入瓶中。在桑葚上均匀地撒上一层白糖，然后倒入黄酒，封口。将酒瓶放置在室温下，放置3个月以上，浸泡时间越长，口感越好。等待酒液发酵完成后，用纱布过滤掉桑葚渣即可。桑...
桑葚酒怎么做
【主料】新鲜桑葚500g 。【辅料】冰糖50g、白酒500ml。【步骤】1.准备好所用食材。2.将桑葚洗净，沥干水分。3.取一个宽口玻璃瓶，倒入桑葚。4.加入冰糖。5.倒入白酒。6.盖好瓶盖，密封保存。【小贴士】泡2个月后可以饮用，最好使用无油无水的玻璃瓶。
桑葚酒的制作方法
桑葚酒是一种传统的酒类饮料，因为其口感独特而备受欢迎。其制作方法也并不复杂，下面就为大家介绍制作桑葚酒的详细步骤。1.准备材料 制作桑葚酒需要的材料包括：桑葚、白砂糖、白酒、水。其中，桑葚最好是新鲜采摘的，营养成分更加丰富，口感也更好。2.清洗、消毒 将新鲜采摘的桑葚放入清洗盆中，...
桑葚酒的酿造方法及制作步骤
桑葚酒做法步骤：选料，桑葚分果桑和叶桑，一般酿制桑葚酒选择的是果桑，选择那些果实成熟好，果粒饱满的，颜色黑紫的，作为酿酒的原料，自己在家里小范围制作，不需要搅拌机啦，直接带上消过毒的手套，用手将桑果捏碎，捏的时候也没有必要过分的碎，适度就可以了。记住一定不要加水，否则会影响桑葚...
桑椹酒泡制方法
桑椹酒泡制方法如下：1、准备10斤的桑葚，冰糖2斤，酒20斤，大家可以根据这个比例增减用量。2、清洗桑葚，将桑葚倒出来将坏的果子挑选出来，挑选好之后用清水清洗，多洗几遍。3、将洗好的桑葚倒入蒸屉中，蒸10分钟左右就可以了，取出放凉。4、放凉后将桑葚放在准备好的玻璃罐中，玻璃罐要保持干...
纯桑葚酒的酿制方法
纯桑葚酒的酿制方法如下：主料：新鲜桑葚。辅料：白糖、清水。工具：瓶子、搅拌棍、篓子。1、准备新鲜的桑葚，不需要清洗，但如果怕不干净，清洗过后，要晾干了。清洗的时候不要把桑葚的果肉破坏了，不然容易感染细菌，容易坏掉。2、把桑葚捏碎，挤出果汁，挤碎了有利用发酵，使桑葚更好地被酵母分解...
桑葚酒的做法?不要发酵的那种的。。就直接用酒泡的!具体桑葚和酒的比例...
桑葚和酒的比例：1:4 食材：桑葚500克、高度白酒2斤、老冰糖50克、枸杞5克 准备：泡酒用的密封罐（罐子提前一晚用热水烫过，清洗干净，可以用低价的高度白酒消毒，控干一晚）1、准备好新鲜的桑葚，挑出去坏的，去掉绿色的梗（尽量选择无污染的桑葚，因为桑葚太容易坏了，尤其被水浸过之后，所以...
子砖复方： 桑葚不用清洗,不沾水,直接就利用果上的野生酵母可以自然发酵. 首先要用手把桑葚挤碎,放入冰糖(也可以是白糖),比例是1斤桑葚放100克冰糖,糖的作用主要是发酵成酒精. 将糖和桑葚汁液搅匀,不要把盖子盖的太密,因为发酵的过...
安达市15273426872： 怎么自做桑葚酒? - ？
子砖复方： 1、原料配方:桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克.2、加工方法:⑴将桑葚洗净,晾.⑵取容器,放进桑葚和柠檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒,然后密封,放在阴暗通风处.待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可. 产品特点:有增进食欲的功效,富含营养,贫血、动脉硬化者常饮本品有一定功效.
安达市15273426872： 如何制作桑葚酒? - ？
子砖复方： 制作方法: 1、原料配方:桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克. 2、加工方法:⑴将桑葚洗净,晾干.⑵取容器,放进桑葚和柠檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒,然后密封,放在阴暗通风处.待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可. 3、功效:有增进食欲的功效,富含营养,贫血、动脉硬化者常饮本品有一定功效.
安达市15273426872： 桑椹酒的做法? - ？
子砖复方： 原料: 桑椹5000克,大米3000克,酒曲适量. 做法: 取桑椹捣汁煮沸;将米煮熟,沥干,与桑椹汁搅匀蒸煮,加入酒曲适量搅匀,装入瓦坛内;将瓦坛放入棉花或稻草中发酵,根据季节气温不同,至发酵到味甜可口时,即可取出. 功效: 补肝肾、明耳目、抗衰老.适用于肝肾不足引起的耳鸣耳聋、视物昏花等. 服法: 每次4匙,开水冲服.每日2次.
安达市15273426872： 做桑椹酒的步骤 - ？
子砖复方： 食材: 桑葚10斤 陶瓷或玻璃容器2个 方法/步骤: 1、清洗桑葚 由于桑葚表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂桑葚.2、把桑葚晾干 把桑葚盛在能漏水的容器当中,等桑葚表...
安达市15273426872： 桑葚酒的制作方法 - ？
子砖复方： 桑椹酒的制作方法:桑椹100克,装入广口瓶内,倒入50度以上的白酒500克,加入冰糖50克密封.15天后即可以饮用,每次用量以25克为宜,些酒有补肝肾,有滋阴补血之功效.
安达市15273426872： 桑葚酒的酿制方法 - ？
子砖复方： 自酿桑葚酒 编辑主料:桑葚 辅料:白酒 调料:冰糖 自酿桑葚酒 自酿桑葚酒 做法 1、桑葚洗净控干水分,玻璃瓶洗净消毒晾干,桑葚放进瓶里. 2、放上冰糖,加满酒没过桑葚,密封好口放置阴凉通风处. 3、3个月即可过滤饮用
安达市15273426872： 桑葚酒的做法 - ？
子砖复方： 1. 准备没有烂,完整的桑葚,冰糖、糯米酒(可用白酒).2. 桑葚去掉果柄,用冷开水泡洗干净,把桑葚晾去水份.3. 取一干净瓶子,放进桑葚,再放一层冰糖.4. 一层桑葚一层冰溏,直至瓶子的7分满,加入糯米酒.5. 静泡1个月左右,已经可以饮用.这是1个月后的桑葚酒,也可泡3个月到1年,味道更浓郁.6. 阳光味道桑果汁就这么制作成功了.
安达市15273426872： 桑椹泡酒怎么做 - ？
子砖复方： 桑葚泡酒 桑葚成熟时上市时间短,不易保存,制作桑葚酱是一种方法.还可以用桑葚泡酒,能够长期饮用. 桑葚酒有几种方法,今介绍适合老年人的简易法.就是用白酒直接浸泡,效果很好.方法是: 第一步,将桑葚用水清洗,再放入玉米...
安达市15273426872： 桑葚酒怎么制作? - ？
子砖复方： 1. 工艺流程: 原料→验收→破碎→入缸→配料→主发酵→分离→后发醉→第一次倒缸(池)→密封陈酿2—3个月→第二次倒缸(池)→满缸(池)密封陈酿4—6个月→第三次倒缸(池)→澄清处理→过滤→调配→贮存1—3个月→过滤→装瓶→...
