大麦饲用价值有哪些？
目前，玉米是畜禽配合饲料中最主要的能量饲料，而大麦、小麦等谷物作为能量饲料来源很少使用。随着畜牧业的发展，一直作为能量饲料的玉米已远远满足不了畜牧业生产的需要，呈现较大的缺口，造成玉米价格不断上扬。因此，开发非常规能量饲料如大麦、小麦、黑麦等是解决能量饲料短缺的有效方法之一。一方面可以改变配合饲料的单一结构，提高饲料的质量；另一方面可以降低配合饲料的价格，缓解玉米市场的供求矛盾。本文主要对大麦的营养特性，用作饲料存在的问题、解决的方法及在畜禽业中的应用作一概述。大麦的营养特性大麦由于适应性广、抗逆性强而在世界各地栽培。我国大麦种植面积大，几乎遍及全国，长江中下游的湖北、安徽、江苏、浙江、上海等省市的种植面积约占全国大麦种植面积的1/2，占全国大麦总产量的2/3。大麦具有抗逆性，可种植在新围垦的海滩和盐碱地上。大麦作为饲料其价格比玉米低0.2～0.4元/kg，饲用价值相当于玉米的95％，淀粉含量略低于玉米，粗蛋白质比玉米高10％，尤其是可消化蛋白明显高于玉米（见表1）。从氨基酸组成看，赖氨酸几乎是玉米的2倍，蛋氨酸略高于玉米，与家畜生长发育密切相关的烟酸含量比玉米高2倍多。Kempster （1976）的自由择食试验证明，禽类最喜欢吃的是小麦和大麦，然后是玉米和高粱。麦类的粘合性好，用麦类做颗粒饲料，可以不用粘结剂。利用氨基酸平衡原理，用大麦替代部分玉米和豆饼饲喂畜禽，可减少蛋白质饲料的用量，降低饲料成本，还可增加禽肉的脂肪硬度，改善胴体品质。
大麦在谷物饲料中的地位仅次于玉米。将大麦籽粒同“饲料之王”玉米相比，除热能略低外，蛋白质含量则大大超过。其氨基酸组成齐全，赖氨酸、色氨酸等10种氨基酸含量普遍高于玉米，而矿物质和维生素的含量也远比玉米丰富。大麦籽粒的可消化蛋白质也比玉米高。裸大麦也适宜作家禽饲料、兔和鱼类饲料。凡是畜牧业比较发达的国家，多采用以玉米和大麦为主的配合饲料。美国饲用大麦占总产的60.7%，西欧畜牧业发达的国家占70%～90%，中国占50%左右。啤酒糟或饴糖渣等酿造业或食品加工业的副产物也是良好的饲料。野生或栽培的大麦，具有耐低温和盐碱、生长快、分蘖多、茎叶繁茂柔嫩和消化率高等特点，是家畜的优良牧草。此外，也可用作青饲料、青贮饲料和绿肥。
1.全世界大麦总产量中有87—90%用作饲料。我国近年来用于饲料的大麦约500万t，占大麦总产量的70%。大麦籽实的饲用价值相当于玉米的95%。
2.1kg大麦籽实含可消化粗蛋白质75g，或可消化纯蛋白质65g，钙1.2g，磷3，3g。青刈大麦是奶牛夏初或春季的优质青饲料。在抽穗初期收割，可以调制出上等青贮饲料。
3.大麦秸秆经过氨化、碱化或盐化处理，可以提高饲料的适口性和消化率。大麦籽实是家畜日粮中不可缺少的重要组成部分，尤其是饲养瘦肉型猪的日粮中，更不可缺少，一般占23—32%。腌制金华火腿和宣武火腿所饲养的生猪，其日粮中大麦约占60%左右。
全世界大麦总产量中有87—90%用作饲料。我国近年来用于饲料的大麦约500万t，占大麦总产量的70%。大麦籽实的饲用价值相当于玉米的95%。1kg大麦籽实含可消化粗蛋白质75g，或可消化纯蛋白质65g，钙1.2g，磷3，3g。青刈大麦是奶牛夏初或春季的优质青饲料。在抽穗初期收割，可以调制出上等青贮饲料。大麦秸秆经过氨化、碱化或盐化处理，可以提高饲料的适口性和消化率。大麦籽实是家畜日粮中不可缺少的重要组成部分，尤其是饲养瘦肉型猪的日粮中，更不可缺少，一般占23—32%。腌制金华火腿和宣武火腿所饲养的生猪，其日粮中大麦约占60%左右。
大麦之所以在国内外饲养业中占有重要地位，主要原因是它所含营养成分完全，尤其是蛋白质、氨基酸和矿物质含量都较丰富（表11—1、11—2）。
表15—1 大麦化学成分表吉林农业科学院畜牧所分析。（%）
表15—2 大麦的氨基酸含量（%）
表15—2表明，多数氨基酸的含量，都高于玉米和谷子（粟）籽实中的氨基酸含量。
表15—3 大麦籽实中微量元素含量（mg/kg）
栽培要点
大麦是适宜密植的作物，吸收水肥能力较强，要求土地必须经过耕翻，结合施底肥，每公顷可施用有机肥10—15t。及时耙碎土块，达到土壤疏松、平整，以保证播种质量。播种期各地可根据气候条件而定“春大麦区一般从3月9日至4月22日，冬大麦区为9月25日至11月26日。播种方式可采用条播，行距15—30cm。南方稻田冬播时，可采用撒播或穴播。播种量每公顷为50—70kg，覆土深度2—3cm，播后镇压。籽实用大麦可在分蘖至拔节期追施氮、磷无机肥1—2次，每公顷为100—150kg。青刈利用时，可在孕穗至抽穗期收割。
16.银穗草
Leucopoa albida（Turcz.）KreCz.et Bobr.
（常秉文，富象乾）
别名
白莓
燕麦有哪些饲用价值?
在家畜饲养业上，燕麦是高级的饲草和饲料，富含可消化蛋白质及维生素。尤其籽实含有大量易消化和高热量的营养物质。蛋白质含量一般为10%～14%，是各类家畜，尤其是马、牛、羊及幼畜、老畜、弱畜、孕畜和重役畜的良好精料；也可饲喂家禽，因其籽实含亚油酸较高，对提高家禽的产蛋率和肉质有明显效果；...
大麦饲用价值有哪些?
3.大麦秸秆经过氨化、碱化或盐化处理，可以提高饲料的适口性和消化率。大麦籽实是家畜日粮中不可缺少的重要组成部分，尤其是饲养瘦肉型猪的日粮中，更不可缺少，一般占23—32%。腌制金华火腿和宣武火腿所饲养的生猪，其日粮中大麦约占60%左右。
燕麦可以用来饲养吗 燕麦生长期是多少
1、燕麦可以用来饲养。用燕麦籽粒喂重役畜及种公牛、种公马，可使毛发油光锃亮，耐力和拉力提高。用燕麦喂羊和猪，可提高瘦肉率和肉的品质。这是因为燕麦籽粒含有较多亚油酸，这对提高家禽的产蛋量，增大禽蛋体积和肉质有明显作用。燕麦作饲用，可直接放牧和鲜喂，还有最主要的方式是调制青贮饲料和制作干...
饲用燕麦经济价值如何?一年能割2茬,喂牛一天能增重一斤多
一、饲用燕麦的经济价值：燕麦籽粒中含有较丰富的蛋白质，一般含量为10%~14%，裸燕麦的蛋白质含量在15%左右，脂肪含量超过4.5%。燕麦籽粒粗纤维含量高，是各类家畜特别是马、牛、羊的良好精料。燕麦的秸秆与稃壳的营养价值较其他麦类作物为高，燕麦稃壳中蛋白质含量为3.0%，小麦则为2.3%。因此，适...
燕麦是否可以用来饲养蚂蚁庄园?
燕麦可以用来饲养蚂蚁庄园。燕麦可以用来饲养蚂蚁庄园，燕麦的饲用价值很高，其籽粒蛋白质含量通常为14%-15%，最高可达19%。燕麦的饲用价值很高，其籽粒蛋白质含量通常为14%-15%，最高可达19%。燕麦，是一年生草本。须根较坚韧。秆直立，光滑无毛，高60至120厘米，具2至4节。叶鞘松弛，光滑或基部者被...
燕麦草应用价值
燕麦草具有多种应用价值，特别是在饲用和药用领域。首先，作为饲用资源，燕麦草因其高糖分和优良口感而备受青睐。其茎叶丰富，适宜割后制成干草。燕麦干草含有适中的粗蛋白质和丰富的无氮浸出物，中性洗涤纤维含量较低，口感更佳。尤其是其含糖量接近黑麦草，被誉为“甜干草”，在青饲或干草调制上表现...
野大麦饲用价值及利用技术
野大麦是一种理想的饲用作物，其茎秆挺拔，枝叶繁茂，无刺且无异味，适于制作青干草。在开花前期，其营养价值最为丰富，干草中的粗蛋白质含量高达15.44%，口感优良，茎叶柔软，牛、马、羊特别喜爱。家畜们在野大麦成熟后也会欣赏其美味，它能有效促进幼苗生长，提高母畜的受胎率，对于家畜的增重和提高...
无芒雀麦有哪些饲用价值?
幼嫩的无芒雀麦，其营养价值不亚于豆科牧草，词喂效果好。无芒雀麦寿命长，一般可利用6-7年，在管理水平较高的情况下，能利用10年以上。无芒雀麦能刈割，可青贮、青词或调制干草，也可放牧。无芒雀麦为富含碳水化合物的青贮原料，可调制成优质的青贮饲料。在孕穗至结实期刈割，经消失部分水分后青贮，可调...
无芒雀麦饲用价值
无芒雀麦作为优质的饲用植物，其营养价值丰富，口感优良，备受各类家畜的喜爱。作为广泛种植的牧草品种，无芒雀麦可应用于多种方式，如青饲料、干草调制和放牧，因此被誉为“禾草饲料之王”。无芒雀麦属于禾本科雀麦属多年生植物，具有短根茎，适应性极强，能在海拔500-2500米，降水量350-500毫米的干旱地区...
小麦的价值大吗?它有什么特点?
随着我国加入WTO,预计不久的将来,养殖者用小麦作为能量饲料将有利可图。本文拟对小麦的营养特性、抗营养因子、提高小麦营养价值的方法及在畜禽业上的应用作一概述。小麦的营养特性，小麦的蛋白质与赖氨酸含量比玉米和高粱大约高30%～50%,可利用磷含量是玉米、高粱的3倍多(见表1)。用小麦代替玉米做...
旁葛保泉： 大麦:大麦的伺用价值较好,适口性好,粗蛋白质含量 约为12%.赖氨酸、蛋氨酸及钙、磷含量均较玉米高.粗 纤维含量较高.高寒地区生产的青稞也属大麦的一种.
襄垣县17559971284： 大麦的特点是什么?饲喂育肥牛的饲养效果好吗? - ？
旁葛保泉： 1.大麦的特点 大麦是育肥牛的优质能量饲料之一,它具有以下特点:①据分析测定,大麦成分中脂肪的含量较低,仅为2%左右;淀粉的比例较高,并且其淀粉可以直接变成饱和脂肪酸.②据分析测定,大麦成分中饱和脂肪酸含量高;牛瘤胃在...
襄垣县17559971284： 大麦饲料的营养特点有哪些 - ？
旁葛保泉： 大麦的蛋白质含量(9%-13%)高于玉米,氨基酸中除亮氨酸及蛋氨酸外均比玉米多,但利用率比玉米差.大麦赖氨酸含量(0.40%)接近玉米的2倍.大麦籽实包有一层质地坚硬的颖壳,故粗纤维含量(6%)高,为玉米的2倍左右,因此有效能...
襄垣县17559971284： 常用能量饲料有哪些? - ？
旁葛保泉： 猪常用的能量饲料包括禾本科籽实类、糠麸类、块根块茎类等. (1)禾本科籽实 指禾本科作物的籽实,是能量饲料的典型代表,是猪最主要的能量饲料. 玉米:玉米是最重要的能量饲料,素有“饲料之王”之称.它含能量高,粗纤维少,适口性...
襄垣县17559971284： 大麦和小麦各有什么特性 - ？
旁葛保泉： 大麦:一年生草本,高60~100厘米.秆直立,光滑无毛.叶鞘无毛,有时基生叶的叶鞘疏生柔毛,叶鞘先瑞两侧具弯曲沟状的叶耳;叶舌小,长仪l~2毫米,膜质;叶片扁平,长披针形,长8~18厘米,宽6~1B毫米,上面粗糙,下面较平滑.穗...
襄垣县17559971284： 供给牛、山羊的能量饲料最好的营养物质是什么? - ？
旁葛保泉： 我觉得就青草它的营养价值都很高的.有些人还给牛羊买了饲料,其实就为青草就可以啦.我们老家的牛羊都是吃草的.而且你很健康的,很壮的.如果说要想马上把它喂肥的话,那就要喂些饲料.如果不急着喂肥的话,就吃草就可以啦,他只是长得慢一点.天热了,好好照顾身体吧,记得多喝水,多吃蔬菜水果. 最后祝你们全家人身体健康,万事如意,望采纳.
襄垣县17559971284： 大麦汁有什么好处 - ？
旁葛保泉： 大麦有暖脾胃、破冷气、温中下气、去腹胀等功效,可治疗消化不良、腹胀、腹痛、呕吐腹泻等脾胃虚弱所致的病症;大麦中的纤维素能促使肠道蠕动,加快排泄,有利于降低胆固醇,预防肠癌的作用;大麦还有减轻断乳的妈妈们因乳汁淤积所引起的乳房胀痛等作用.
襄垣县17559971284： 大麦的营养价值 大麦的作用及功效有哪些 - ？
旁葛保泉： 大麦是禾本科一年生植物,据分析,大麦中含有尿囊素,其溶液能促进化脓性创伤及顽固性溃疡愈合.大麦富含可溶性纤维,但匮乏色氨酸和赖氨酸.烹制过的珍珠粒大麦含有烟酸、铁、锌、镁、钾、叶酸、维生素B6、维生素B1、铜和磷等.大麦具坚果香味,碳水化合物含量较高,有消渴除热的作用,还可以增强体力、滋润肌肤,且有利于呼吸系统.
襄垣县17559971284： 大麦和小麦的区别? - ？
旁葛保泉： 1、外观大麦:两头较尖、较细长. 大麦的芒很长,和麦穗的长度差不多.小麦:两头较圆、较短、较园润.小麦的芒相对来说要短.2、生长的环境、土壤、季节小麦长日照作物(每天8至12小时光照),如果日照条件不足.就不能通过光照阶...
襄垣县17559971284： 大麦有什么作用 - ？
旁葛保泉： 是可以用作造酒,可以做饲料.好的大麦可以生产麦芽,可以作为中药材.可以加工食品.
