自然界中含锌食物主要有哪些

作者&投稿:于怖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
有哪些含锌的食物~

锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。

一般来说动物性食物含锌比较丰富,而植物性食物含锌量比较少,如标准粉中含锌量只有1.8毫克/100克,而瘦猪肉中则为3.8毫克/100克;动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多;蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。

糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏。

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

含锌高的食物有哪些:植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高,其它如红小 豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹莱、柿子、莲子等含锌也比较多。
含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。
根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
反观植物性食品,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。
动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。


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固始县19258186769: 自然界中含锌食物主要有哪些 -
伊葛肾康: 含锌高的食物有哪些:植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高,其它如红小 豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、...

固始县19258186769: 含锌的食物有哪些 -
伊葛肾康: 含锌高的食物有哪些 富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高. 锌是人体所必需的微量元素之一,素有“生命之花”之称.锌不仅与癌肿、冠心病、精神病、遗传性疾病、风湿热的防治以及抗衰老有密切的关系,同时又是美肤驻颜不可缺少的营养素.正常成人体内锌的总量不过2—3克,而其中有10%—15%存在于皮肤中.

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伊葛肾康: 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少.动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3-5毫克,其中以牡蛎含锌最为高.并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收.植物性食品中锌较少.每一百克植物性食品中大约含锌1毫克.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等. 记得采纳啊

固始县19258186769: 哪些食物富含锌 -
伊葛肾康: 大白菜等.植物性食品中锌较少.据化验,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌、蛋黄等、萝卜.其中以牡蛎含锌最为高、花生,含有锌的蔬菜和水果也不是很多,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收、鱼类. 瘦肉.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、小米、猪肝.每一百克植物性食品中大约含锌1毫克,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克锌元素主要存在于海产品、动物内脏中

固始县19258186769: 含锌高的食物有哪些 -
伊葛肾康: 日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉.动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收.贝壳类海产品,红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源. 植物性食物存在的锌比较少,每一百克植物性食品中大约含锌1毫克.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等.干酪、燕麦、花生酱、花生等也含有丰富的锌. 扩展资料: 在我们日常吃的食物中都有丰富的锌含量,只要合理膳食,是不会缺锌的.对于缺乏锌元素的孩子们,可以选择多吃一些含锌高的食物,当然也可以直接购买含锌的保健品. 参考资料:补锌_搜狗百科

固始县19258186769: 哪些食物有锌 -
伊葛肾康: 食物中锌含量的排列次序为动物性食物>豆类>谷类>蔬菜.比如锌一般在贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类中含量极丰富,此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高.而且要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品.过细的加工过程可导致大量的锌丢失.

固始县19258186769: 含锌的天然食物有哪些? -
伊葛肾康: 人体所需的锌必须从食物中摄取,食物中含锌量最高的是 食品"锌"含量排行榜第1名: 生蚝(71.2/100克/100克) 第2名: 山核桃(熟)[小核桃](12.59/30克/100克) 第3名: 泥蚶[血蚶,珠蚶](11.59/30克/100克) 第4名: 赤贝(11.58/34...

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伊葛肾康: 主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等. 中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量较高,对于肝炎病人的治疗很有效....

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伊葛肾康: 富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等.枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高.

固始县19258186769: 那些食物里含锌! -
伊葛肾康: 锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等. 一般来说动物性食物含锌比较丰富,而植物性食物含锌量比较少,如标准粉中含锌量只有1.8毫克/100克,而瘦猪肉中则为3.8毫克/100克;动物性食物中锌不...

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