煮粽子水开后用大火还是小火煮
煮粽子水开之后用小火煮。
用大火煮粽子！用小火慢慢煮。
感觉粽子快熟了，可以拿个粽子打开看看。如果你不知道，继续煮。永远不要等到你回到锅里，因为如果你不把它煮透的话，你冷了以后要花更长的时间来煮。也可以煮到一定程度，用手指舀起来按一下，感觉软粘的就熟了，否则需要继续煮。
粽子煮好后，不要冲出锅，把粽子放在锅里，浸泡1个多小时后再做锅。这个味道更好，味道也会更好。
二、煮粽子水开了之后为什么用小火：
可以让粽子完全熟透。
粽子是通过把火变成小火的方式慢慢煮的。水用火煮开后，小火开始慢慢煮粽子。这样可以保证粽子完全煮熟。不过，烹调时间会较长，一般需要1-2个小时，视实际情况而定。
但如果不是生粽子，那么就没有必要采用这种方法，无论是生火还是小火都可以使用。火烧得比较快，小火烧得比较慢，但是味道比较软，所以可以根据自己的需要来煮。
三、煮粽子要多久才能熟：
30分钟-3小时。
粽子的主要成分是糯米。做饭不容易。加热时间要长些。用高压锅煮15-30分钟即可。而用普通炊具煮粽子可以煮很久。煮3小时为宜。比如，老人和孩子在水果屋的烹饪时间可以更长一些，待煮软后再吃。
粽子主要分为冻粽子和生粽子。冷冻粽子一般是煮熟的粽子，时间会更短。这里需要注意的是，如果粽子是冷冻的，就不能用冷水煮。水煮开后，再把粽子放进去。此外，里面的水可以使冷冻的粽子完全浸入其中。然后煮15分钟左右。冷冻粽子的时间不宜煮得太长，否则，粽子很容易腐烂。制作粽子需要很长时间，但具体时间不好说。它是由粽子的大小决定的。如果速度快，有时可以在一小时内完成，如果速度慢，则需要几个小时。
煮粽子用大火还是小火
大火煮开，小火慢煮。煮粽子是采用大火转小火的方式慢煮，用大火将水煮开了之后，转小火开始慢慢煮制粽子，这样可以保证粽子完全的熟透，但是同时煮制的时间也会比较长，一般需要1-2个小时不等，根据实际情况而定。但若不是生粽，则不需要采用这种方式，无论大火还是小火都可以，大火加热速度快一些...
煮粽子水开后用大火还是小火煮
煮粽子水开之后用小火煮。用大火煮粽子！用小火慢慢煮。感觉粽子快熟了，可以拿个粽子打开看看。如果你不知道，继续煮。永远不要等到你回到锅里，因为如果你不把它煮透的话，你冷了以后要花更长的时间来煮。也可以煮到一定程度，用手指舀起来按一下，感觉软粘的就熟了，否则需要继续煮。粽子煮好...
煮粽子水开后用大火还是小火煮
1、建议是小火煮。2、水的沸点在通常1个大气压时是摄氏100度。水开了后只要小火维持这个水温水就继续沸腾。直到把粽子煮熟。如果水开了后继续用大火，多余的热量并不能使水温升高，只能使一部分水得到充足的热量转变成水蒸气沸腾到空中。1克重100摄氏度的水要吸收539卡的热量才转变成1克重100摄氏度...
蒸粽子的水烧开后,用大火,还是小火?
一般建议采用先大火煮开后转小火慢煮的方法。首先，将粽子放入沸水中，使用大火煮沸，这样能够快速使粽子内部受热，有助于煮熟。水开后，调至小火，维持在中低热度，让粽子慢慢吸收水分和热量，确保内部完全熟透。这样的烹饪方式能够保证粽子软糯香甜，清香味浓郁。同时，初始加水时应一次性充足，这样能更...
煮粽子水开之后要小火保持沸腾吗
先用大火煮开，再用小火慢煮。首先，我们必须将粽子整齐地放入锅中，加入冷水将粽子浸没，首先在高火下慢慢煮，然后等待锅中的水沸腾，然后在小火上煮一小时。在这里想提醒大家，粽子必须放在冷水锅中，因为最好在冷水中煮粽子，因为水温缓慢上升，粽子的香气会慢慢渗透到糯米中，所以煮熟的粽子会更香...
煮粽子水开之后要小火保持沸腾吗
先用大火煮开，再用小火慢煮。首先，必须将粽子整齐地放入锅中，加入冷水将粽子浸没，首先在高火下慢慢煮，然后等待锅中的水沸腾，然后在小火上煮一小时。在这里想提醒大家，粽子必须放在冷水锅中，因为较好在冷水中煮粽子，因为水温缓慢上升，粽子的香气会慢慢渗透到糯米中，所以煮熟的粽子会更香，更...
煮粽子水开后是继续用大火还是转小火?
煮粽子时，水开后应改用小火慢慢煮。这样做的目的是让粽子充分吸收水分，确保完全熟透，同时也能让粽子的口感更加软糯香甜。小火虽然烹调时间较长，大约需要1-2个小时，但能确保粽子中心熟透，避免煮得不均匀。对于生粽子，无论是大火还是小火都可以，但若为冷冻粽子，应先将水烧开，再加入粽子，以...
煮粽子用大火还是小火
一般情况下，煮粽子的时候建议用大火煮开，然后再转小火慢煮，这样可以保证将粽子完全煮透，不过煮制的时间也会更长一些，要煮1-2小时不等，但是煮制的时间也并不是固定的，需要根据实际情况进行调整。不过要是不是生粽，而是超市购买的速冻粽子，那么是不需要采取上述方法的，不管是用小火煮还是大...
粽子是用大火煮还是小火煮多少分钟?
煮粽子的时候一般采用的都是大火转小火的方式慢煮的，首先我们用大火将水煮开之后，然后再转小火慢慢煮制粽子，这样就能保证将粽子完全煮熟，不过使用这种方法的话，煮制的时间也会更长一些，在1-2小时左右。不过要是不是自己制作的生粽子，那么就不需要采取这种方式了，不管是用大火煮还是小火煮都...
煮粽子用大火还是小火煮多长时间
1. 煮粽子时，大火能让外层更快熟透，但内部可能未完全煮熟。2. 推荐使用小火煮粽子，时间延长至2-3小时，以确保内部熟透且口感更佳。3. 煮粽子前需确保水烧开，然后将粽子放入，调整火候至保持水温约80℃-90℃。4. 保持稳定的水温有助于粽子均匀受热，保证煮熟效果。5. 粽子煮制时间受水温影响...
贝鸦力斯： 1、煮粽子需要的东西:粽子,高压锅,开水.该方法如下:2、将包好的粽子整齐有规律地放入高压锅中.3、定型后,在锅里加入开水,将饺子溢出.4、然后盖上锅盖,开大火加热.5、高压锅冒出蒸汽时,用中小火煮半小时左右.6、时间到了,关火,让锅里的气体自然放气.7、排气后,让高压锅静置20-30分钟左右.8、时间到了,就可以出锅了.
林芝县19418573809： 煮粽子时,水烧开后是要继续将水剧烈沸腾,还是改用小火让水微微沸腾?为什么 - ？
贝鸦力斯： 水沸腾后,吸收热量,但温度保持不变,大火、小火加热将粽子煮熟所需时间相同,这样做可以节省燃料.
林芝县19418573809： 烧粽子时水滚后用大火还是小火？
贝鸦力斯： 小火
林芝县19418573809： 端午节,小时和小李帮妈妈煮粽子,煮粽子得水烧开后,小时认为要继续将火烧得很旺,使锅内水剧烈沸腾.小李则认为,水沸腾后改用小火,是锅内水微微... - ？
贝鸦力斯：[答案] 小李 水开后 只要继续吸热就可保持沸腾 与大火 还是小火无关 大火还有个缺点 浪费燃料
林芝县19418573809： 端午节,小时和小李帮妈妈住粽子,煮粽子的水开锅后,小时认为应把水烧的更旺试过杯水剧烈沸腾,这样会很快煮熟,而小李认为,水沸腾后应用小火,... - ？
贝鸦力斯：[答案] 沸腾后在小火比较好. 沸腾后,温度不会上升,只要让它能继续吸热,就可以保持沸腾,用大火和小火效果是相同的,用小火还节约能源
林芝县19418573809： 煮粽子时锅内水已沸腾,那么改大火还是小火,粽子熟得快?为什么? - ？
贝鸦力斯： 你傻啊,肯定改小火..........................小火这个时候也可以让水保持住沸腾的温度
林芝县19418573809： 为什么在煮粽子时,水开后,用大火加热或用小火加热,所用时间相同 - ？
贝鸦力斯：[答案] 水的沸点在通常1个大气压时是摄氏100度.水开了后只要小火维持这个水温水就继续沸腾.直到把粽子煮熟.如果水开了后继续用大火,多余的热量并不能使水温升高,只能使一部分水得到充足的热量转变成水蒸气沸腾到空中.1克重100摄氏度的水要吸...
林芝县19418573809： 煮粽子问题 科学解释理由 - ？
贝鸦力斯： 应该用B法.理由是:水的沸点在通常1个大气压时是摄氏100度.水开了后只要小火维持这个水温水就继续沸腾.直到把粽子煮熟.如果水开了后继续用大火,多余的热量并不能使水温升高,只能使一部分水得到充足的热量转变成水蒸气沸腾到空中.1克重100摄氏度的水要吸收539卡的热量才转变成1克重100摄氏度的水蒸汽,此539卡称的热称为水的潜热.所以继续把火烧得很旺只不过把水烧成水蒸气蒸发掉,浪费了火.
林芝县19418573809： 煮东西为什么先用大火后用小火?端午节,煮粽子.煮粽子的水烧开后,改用小火,为什么? - ？
贝鸦力斯：[答案] 因为水是晶体,沸腾过程中温度不变,所以到那个时候大火和小火效果是一样的
林芝县19418573809： 端午节,小时和小李帮妈妈住粽子,煮粽子的水开锅后,小时认为应把水烧的更旺试过 - ？
贝鸦力斯： 沸腾后在小火比较好. 沸腾后,温度不会上升,只要让它能继续吸热,就可以保持沸腾,用大火和小火效果是相同的,用小火还节约能源
