腌的咸菜长白毛了还能吃吗

作者&投稿:毕缪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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长了白毛的咸菜不能吃,因为咸菜长毛一般都是因为有细菌、微生物滋生,吃了它会对我们的身体造成一定的伤害。咸菜是一种可以长时间保存且非常适合用来下饭的食物,我们平时在制作咸菜的时候要尽可能避免让它和细菌接触。

  长白毛的咸菜能吃吗

如果我们家中腌的咸菜有白毛了的话那就最好不要吃了,因为咸菜长毛一般都是因为有细菌、微生物滋生,这种咸菜如果吃了的话会对我们的身体造成一定的伤害。

咸菜是一种味道比较重的食物,它可以经过长时间的保存而不变质,它同时它也非常适合用来下饭。咸菜距今的历史已经非常悠久,相传它至少是在青铜器时期以前就已经出现了。

我们平时在自己制作咸菜的时候一定要注意对用来腌咸菜的容器进行消毒,然后尽量不要让我们的咸菜和生水接触并让它保持密封,这样咸菜就不易和细菌接触也就不会长毛了。




自己腌的酸豆角长白毛了还能吃吗?
腌制酸豆角是农村经常做的一道小咸菜 酸辣可口

腌的咸菜长白毛和黑毛还能吃吗?
如果你腌一桶咸菜的话,只是上面长了一些毛,你把上边嗯扔了就好了,还是可以吃的,如果整桶里边都长了毛的话,这样就是不能吃了

咸菜长白毛有点发酸还能吃吗
咸菜长毛的原因无非两点,一是盐放少了,二是存放地点过热。不要紧,洗洗还是可以吃的。

腌咸菜长白毛怎么办
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罐子里的咸菜一边长了白毛,不长白毛的一边还能吃吗?
最好还是不要吃了,看得见的一边长了白毛,这是细菌繁殖,另外一边虽然没有长,但是也有肉眼看不见的细菌在繁衍。避免吃坏肚子,最好还是都丢掉为好。

东北酸菜上面那层长白毛了还能吃吗?
只要放置的时间不是过长,冲洗一下食用是没问题的。      2、我家里那边把这层白膜叫做叫做醭,没有醭说明你这酸菜没腌制成功,不是正宗的酸菜,所以酸菜缸里没醭的才是不能吃的。      3、老家以前腌过咸菜。答主第...

自己腌的咸菜长长白毛了还能吃吗
原因是咸菜没有达到足以抑制细菌生长的咸度,各种微生物仍在活动,从而导致长毛现象。或者是咸菜在腌制加工过程中,灭菌工作做得不到位,让多种有害细菌残留其中,就会容易变质。变质的咸菜就不能吃了,会细菌感染。如果长期如此的话,最好还需要检查一下是否严重。

香椿芽咸菜长白毛还能食用不?
香椿芽咸菜长白毛是可以吃的,我小时候家里腌咸菜,菜缸表面常常会有白毛,多洗几遍就好了,如果你担心坏掉了,就不要吃,应该是没事的。

咸菜长白毛加盐能杀死细菌吗
长白毛就是霉变了,没腌好,只能倒掉,不能再腌,不然产生亚硝酸盐会危害身体健康。没发霉的就可以放盐去封住表面那层,那就不会继续发霉了

腌菜产生白醭怎么办?
白色絮状物就是霉菌的菌丝,微生物包括细菌、病毒、真菌等等。产生原因是菜坛不够洁净或是腌制过程中沾冷水带入杂菌繁殖引起的,如不及时处理去掉,会使腌菜变味、变质。腌菜产生白醭的处置办法:腌菜时一旦产生了白醭,如时间不长腌菜还没有变质时,处置的办法有:1、如白醭不多,及时用十净勺捞出腌液...

安化县13533872783: 腌咸菜长白毛了怎么补救 腌咸菜长毛了还能吃吗 -
琦裘欣舒: 咸菜长毛的原因无非两点,一是盐放少了,二是存放地点过热.不要紧,洗洗还是可以吃的.

安化县13533872783: 请问腌咸菜时,发现坛子里的咸菜上长毛了,这样的咸菜还能吃吗? -
琦裘欣舒: 洗洗就能吃

安化县13533872783: 自己家里腌的咸菜长毛了还能吃吗 -
琦裘欣舒: 腌的咸菜长毛了就不能再吃了,滋生了霉菌,会引起肠胃不适,影响身体健康.

安化县13533872783: 在下列事例中,不属于分子运动的是() -
琦裘欣舒:[选项] A. 一阵风吹来,刮得尘土满天飞扬 B. 将糖加入开水中,使之成为甜水 C. 用食盐将青菜腌制成咸菜 D. 走进厨房,闻到一股饭菜香味

安化县13533872783: 腌的咸菜老长白色的东西怎么回事 -
琦裘欣舒: 温度高就长白毛放到温度低的地方

安化县13533872783: 咸菜长毛了还能吃吗? -
琦裘欣舒: 咸菜长毛了,不宜食用,咸菜已经变质,食用后对人体有害. 补充: 咸菜,又名腌菜,是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存.可以用来直接佐餐,或者作为烹调的原料(比如雪里蕻炒肉丝,担担面里的榨菜等).在沿海卤水较多地区相当普遍,作为凉菜的主料或佐料.‍

安化县13533872783: 腌制的咸菜表面有层白色粘稠状的东西,请问还可以吃吗? -
琦裘欣舒: 可以吃,那是正常的盐霜,不过要多洗洗

安化县13533872783: 自制的酱菜长白毛了,还能吃吗? -
琦裘欣舒: 都长白毛了,最好还是不要吃吧,酱菜是小事,要是吃坏了就麻烦了.腌制的时候把容器清理干净,做好密封,基本就不会出现这种情况了.

安化县13533872783: 一个农夫带着一只狼.一只羊和一些菜过河.河边只有一条船.由于船太小.只能装下农夫和他的一样东西.在无人看管下.狼要吃羊.羊要吃菜.请问农夫如何才能使三... -
琦裘欣舒:[答案] 先把羊带过河,然后返回把菜带过河,再次返回时把羊一起带回,然后带上狼一起过河,最后再返回把羊带过河.

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