如何判断香蕉是否变质？
观察颜色：新鲜的香蕉呈黄色或黄绿色，表面光滑。随着香蕉成熟，颜色会逐渐变深，呈深黄色或黄褐色。当香蕉表面出现棕色斑点时，说明香蕉已经过熟，但此时仍然可以食用。然而，如果香蕉整体呈现棕黑色，且表皮变得粘滑，这可能是香蕉已经开始变质的表现。
闻气味：新鲜的香蕉具有独特的香甜气味。当香蕉开始变质时，其气味会发生变化，可能变得酸臭。如果闻到这种气味，说明香蕉可能已经不适合食用。
检查质地：新鲜的香蕉质地坚实，有弹性。随着香蕉成熟，质地会变得柔软。当香蕉过熟时，用手指轻轻按压，会感觉到明显的软度。然而，如果香蕉表面出现黏糊状，或者按压时感觉内部水分过多，这可能是香蕉已经开始变质的迹象。
观察果梗：香蕉的果梗是连接香蕉和香蕉树的部分。新鲜的香蕉，果梗应该是绿色或浅黄色。随着香蕉成熟，果梗的颜色会逐渐变深。当果梗呈现棕黑色时，说明香蕉已经过熟。如果果梗周围的香蕉表面也出现棕黑色，这可能是香蕉已经开始变质的信号。
检查内部：如果外观和气味无法确定香蕉是否变质，可以切开香蕉查看内部。新鲜的香蕉果肉呈乳白色，质地均匀。如果发现果肉中有黑色或棕色的斑点，或者果肉变得松软、水润，这可能是香蕉已经开始变质的迹象。
总之，要判断香蕉是否变质，可以从颜色、气味、质地、果梗和内部五个方面进行观察。在购买和食用香蕉时，要注意这些特征，以确保食用到新鲜、美味的香蕉。同时，为了避免香蕉过熟或变质，可以将未成熟的香蕉放在阴凉通风的地方储存，避免阳光直射。当香蕉成熟后，可以将其放入冰箱冷藏，延长保质期。
香蕉怎么才算烂了
其表皮异常、完整度异常、气味异常。1、表皮异常：品质好的香蕉外表呈淡黄色或金黄色，腐败变质的香蕉外皮会有黑斑。2、完整度异常：品质好的香蕉外皮以及果肉完整度比较好，腐败变质的香蕉外皮和果肉，颜色和质地均有改变。3、气味异常：品质好的香蕉带有清新的果香味，腐败变质的香蕉闻起来，会有异味或...
香蕉变得很软,呈半透明状,还可以吃吗?
香蕉变软透明不能吃了。正常的香蕉呈乳白色，如果香蕉果肉变得很软、中间呈半透明状说明已经变质，变质的香蕉吃了容易产生拉肚子和致癌的现象，所以是不可以吃的。香蕉变质后就会发生腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物，吃了变质的香蕉容易拉肚子。
什么样的香蕉算烂香蕉
表皮变黑，出现黑斑，腐烂变质的香蕉就算是烂香蕉。香蕉表皮变黑可能是炭疽病，一般情况下香蕉在没有成熟的时候，它就侵入香蕉里面了，果实成熟后才表现出来症状。如果不成熟它就不会显现出来，成熟后的香蕉是口感和风味最好的时候。但是如果香蕉一旦出现黑斑，需要马上食用，再放置就容易腐烂，不能食用。...
香蕉变坏是什么样子的 果肉里面变成软软的透明的是坏了吗
变坏样子：一般情况下，人们买回香蕉后，都会将其堆放在桌上或果盘里。结果，不到一天的工夫，你就会发现香蕉与桌子或果盘的接触面开始变黑了。这是由于香蕉内部发生了化学变化。香蕉的表皮细胞含有一种氧化酵素。平日里，它被细胞膜包裹得严严实实，不与空气接触，然而一且碰伤或受冻，细胞膜破裂，氧化...
现在天热,香蕉摆了一天,袋子里都是水,是不是香蕉坏了,样子没变啊,吃了...
香蕉没有坏，袋子里的水是香蕉呼吸作用过程中产生的水蒸汽凝结成的水滴。但是天热，香蕉闷在袋子里呼吸，等到缺氧时，香蕉就会由有氧呼吸转变为无氧呼吸，大量消耗有机物质，香蕉就会烂掉。
怎样判断香蕉是否变质?
闻气味，看颜色。看它皮的颜色就知道啦，如果是黑的就说明变质了，不能食用。谢谢采纳
香蕉坏了是什么样子
香蕉坏了的样子为：表皮变黑，果肉变软，味道可能变酸或变臭。详细解释如下：香蕉表皮的颜色是判断其是否坏了的重要标志之一。如果香蕉表皮出现黑色斑点或大块黑斑，这通常意味着香蕉已经坏了。同时，如果剥开表皮，可以看到果肉部分也变得非常明显地不正常，例如果肉失去了原有的鲜艳颜色，变成了暗淡的颜色...
烂到什么程度的香蕉不能吃?
如果将香蕉剥开，发现香蕉里面是软的，而且是黑的，说明它已经变质了，已经烂掉了，是不能吃的。而且香蕉是一个非常容易过期的水果，买回来的香蕉最多不能超过一周。在正常的情况下，香蕉外面是有许许多多的小黑点的，其实很多人会说那些这些小黑点好像就意味着香蕉不健康，不能吃了，其实这些话是没...
香蕉外观很好芯里发黑能吃吗 香蕉要如何存放
2、如果香蕉芯是完好的，但是切开香蕉的横截面却发现中间有黄褐色的暗部，这种现象是正常的。3、如果香蕉皮是黑色，香蕉芯完好，这可能是因为香蕉皮的成熟度大于香蕉芯的成熟度，表示香蕉要尽快食用。4、香蕉皮变黑后，香蕉芯也会很快变黑，如果香蕉皮和香蕉芯都出现了异常现象和异味，则说明香蕉已经变...
怎么判断香蕉果肉坏了
闻着有霉味、臭味。根据查询知乎显示，香蕉外皮上已经带有黑霉斑的，这样的香蕉是长时间存放，闻着有一股霉味、臭味，说明香蕉已经变质了，已经不新鲜，并且香蕉果肉坏了。
冶颜志苓： 香蕉是热带和亚热带“四大果品”之一.香蕉皮约占香蕉果实质量的30%.香蕉皮一变黑,往往会被一些人扔掉,其实这是一种很不明智的行为.研究表明,买后搁置10天左右,外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数,是刚买来香蕉能帮助产生...
红岗区13226123943： 坏香蕉如何看啊? - ？
冶颜志苓： 一般就是看外观吧 好的香蕉颜色黄 略有小斑点 坏香蕉一般是由于放得时间过久 或是挤压 温度剧烈变化引起 挑选的时候可以看看香蕉的背面有没有压痕 摁摁是不是发软 如果过于发软则表明里面已经坏掉了
红岗区13226123943： 自然熟和催熟的香蕉怎样区分? - ？
冶颜志苓： 要分辨其实很容易,看外观即可.自熟香蕉表面通常有麻点,即通常说的麻点蕉,香蕉表皮出现麻点时正是食用的最佳时候.而催熟的香蕉则通常只是表面发黄,但无麻点,肉质也较硬.也有人为防止香蕉变质腐烂使用硫磺薰蒸香蕉,这样的香...
红岗区13226123943： 如何辨别香蕉是催熟的 - ？
冶颜志苓： 香蕉作为热带水果,运输到北方城市出售时,确实要进行催熟.这样做的原因是,香蕉成熟后非常容易腐烂变质,如果直接采摘成熟的香蕉,在运输的过程中就会腐烂,无法出售,因此,通常要采摘未完全成熟的香蕉,运输到销售地后再进行催...
红岗区13226123943： 买香蕉怎么选?买回来怎么保存? - ？
冶颜志苓： 第一种:在低温下保存.我们把剩下的的香蕉放进家里的冰箱内保鲜,但要注意的是保鲜温度不宜过低.如果过低会加速香蕉变坏.建议大家尽快吃完,用这种方法可以保存三天左右.第二种:借助另一种水果来保存.我们可以把它和一个苹果一块放在一个袋子中,一定要扎紧袋子口,不要漏气.并且放在阴凉、干燥的地方,该食物的存放温度大致在十五摄氏度左右.用这种方法可以保存大概一星期左右.
红岗区13226123943： 怎么样才知道水果新不新鲜? - ？
冶颜志苓： 一些不法商贩打起了给水果“美容”的歪主意,因此我们有必要学一些如何鉴别新鲜水果的知识. 新鲜水果的鉴别方法主要是目测、鼻嗅和口尝.其中目测包括3个方面:一是看水果的成熟度和是否具有该品种应有的色泽及形态特征...
红岗区13226123943： 在小店买的都是坏的香蕉能吃吗? - ？
冶颜志苓： 不能吃,变质香蕉会产生一种致病的酵母菌,危害人体胃肠道,造成急性腹泻,肠炎等病症.
红岗区13226123943： 怎么辨别香蕉的好与坏 - ？
冶颜志苓： 如果皮很厚,剥开后感觉很硬,就是催熟的 还有有些香蕉果肉吃起来像是嚼木头(不好意思只能想出这种形容)食之无味,肯定是催熟的,而且是催熟的中差的.怎样识别香蕉,可用眼看手捏法. 有些人购买香蕉时,往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑的果实.其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,吃起来果肉硬而带涩味 . 香蕉应该挑选果皮黄黑泛红,稍带黑斑,最好其皮上有黑芝麻的(人们常说的广东芝麻香蕉).表皮有皱纹的香蕉风味最佳. 手捏香蕉有软熟感的其味必甜,果肉淡黄,纤维少,口感细嫩,带有一股桂花香. 香蕉买回来后,最好用绳子串挂起来 ,拣带黑斑较软熟的先吃,越熟越甜,越软越好吃.
红岗区13226123943： 香蕉是用甲醛催熟的吗 - ？
冶颜志苓： 有“梅花点”的香蕉相对安全;此外自然熟的香蕉熟得均匀: 在香蕉的生产过程中;其次用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道,中间则是硬的,那么怎么鉴别呢.市场上也有些化学药品催熟的香蕉,是必不可少的环节;而催熟香蕉,...
红岗区13226123943： 怎样看香蕉熟了没有?坏了没有?？
冶颜志苓： 表面金黄色,没有发黑,越大越好吃皮很薄.
