花胶燕窝汤做法大全
花胶炖燕窝的做法
原料:燕窝半盏,花胶一片,牛奶一碗,冰糖适量
做法:
1、干花胶前一晚加清水泡一夜,隔天取出放入开水,加几片姜片进去(去腥),泡软花胶;
2、将花胶切成小片,放入炖盅,加入清水和姜片,炖煮2个小时;
3、2个小时后加入燕窝和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟,一碗充满胶原蛋白的滋补牛奶花胶炖燕窝就完成了!
食材:生姜、牛奶、花胶、燕窝。
做法:
1、将花胶提前泡发好,将其剪开备用。
2、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
3、姜切片。
4、将花胶、燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
5、加入冰糖、牛奶即可。
生姜牛奶花胶炖燕窝有什么好处
1、补气血
生姜牛奶花胶炖燕窝不仅有养颜的作用,还具有补气血的功效,对于孕妇以及新生儿来说都是比较有效果的。怀孕时吃生姜牛奶花胶炖燕窝,会对胎儿的皮肤以及抵抗力都有一定的比较好的影响,新生儿的抵抗力一般会比较强。

2、促进皮肤的修复能力
生姜牛奶花胶炖燕窝含有的丰富胶原蛋白,能够充分补给皮肤所需的养分,能够增加皮肤的光泽、弹性以及湿度。并且,可以促进皮肤的修复能力,延缓皮肤的老化,对于皮肤来说是一种非常好的补品。
2、最后加入提前泡软的燕窝、冰糖再炖煮5分钟。
银耳燕窝汤如何做
1、食材:银耳1\/4朵,枸杞一小把,冰糖一大块,燕窝碎燕若干,桃胶20克,皂角米20克。2、皂角米泡发,水是淡黄色的,清洗两遍。3、桃胶泡出来以后特别的多,而且很出数但是杂质也多,多清洗几遍。4、银耳泡发后去黄色的根部,切成小块,这样容易熬制出胶质的感觉。5、碎雪燕泡发后非常的多,...
燕窝汤的做法大全
5. 熄火后,将燕窝汤倒入碗中即可食用。温馨提示:- 燕窝需要提前浸泡软化,时间取决于燕窝的质量和硬度,可以根据需要适当延长浸泡时间。- 炖煮燕窝时,最好使用炖盅或砂锅,这样能更好地保持温度和口感。- 燕窝汤的甜度可以根据个人喜好进行调整,可以增加或减少冰糖的量。另外,燕窝汤的做法有很多种...
燕窝炖汤的做法大全燕窝炖汤的做法推荐
1、瘦肉燕窝汤。食材:瘦肉600克中等燕窝75克猪骨50克。将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1.5小时然后捞起猪骨,放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时。用盐、生抽调味。2、虫草燕窝汤。原料:虫草5克,燕窝3克。将燕窝放入杯内,加温水浸泡松软后,用镊于擀去其中的燕毛,然后用清水洗净,沥干...
燕窝汤的做法燕窝汤怎么做
1、浸发:可以清水(最好用矿泉水、蒸馏水)浸发燕窝,白燕浸15-30小时,待燕窝发大至通透即可。2、清洁:燕窝浸后要捡毛,可在浸妥的燕窝中加一、二滴生油,用筷子拨弄,燕毛随油而走,较易捡除。捡毛之后应换清水二到三次,再进行烹饪。3、隔水炖:将浸发过的燕窝原料放入容器中,加汤水和...
燕窝汤咋做的
此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。选用的巢工厂燕网是燕窝中间"安燕"部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,最容易消化吸收。原料:鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,巢工厂白燕网一盒,...
燕窝汤的做法
燕窝汤的做法,在燕窝原产地马来西亚有甜和咸汤。燕窝一般一次5克,经济允许可以天天吃,至少一周3次。在燕窝原产地,燕窝是一道养生保健食品,燕窝干品3-5克,泡发后为30-50克左右。燕窝因为有蛋白质的微腥,所以炖煮燕窝的时候可以配搭有养生作用的配料如:干品配料如红枣、桂圆、枸杞子,水果可以...
燕窝的家常做法?
6. 藕粉燕窝 作用:益血,止血,调中,开胃,养颜 材料:干燕窝3-5克,藕粉适量。做法:将燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟左右;将藕粉冲好,再把已经炖好的燕窝加入藕粉中,慢慢搅拌即可食用。玫瑰燕窝 7. 猪骨汤燕窝 作用:有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨 材...
燕窝的正确做法和吃法
燕窝的正确做法和吃法:小米燕窝粥、冰糖红枣燕窝、蒸燕窝、燕窝莲子羹、燕窝鲫鱼汤、川贝雪梨炖燕窝、燕窝桃胶汤等等,燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝的正确做法和吃法 1、小米燕窝粥 准备适量的燕窝,将其泡发,可撕成小块,...
燕窝的做法大全集 燕窝的烹饪方法
同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。2、燕窝冰糖粥羹。原料:燕窝3克,冰糖适量。燕窝冰糖粥的做法:将燕窝3克,冰糖适量,煮至粥状即可食用。3、人参燕窝汤。原料:燕窝50克,入参10克,清汤500克,姜汁5克,豌豆尖苞10...
燕窝止咳的做法大全
做法:先用水炖燕窝,后加入冬虫夏草、银耳、冰糖再煮15分钟。 服法:饮汤并食燕窝、冬虫夏草、银耳。常服。 功效:补肺滋肾,养阴止咳。 应用:老年人患肺结核、肺阴亏攒、咳嗽、气喘、略血、盗汗。 3、百合莲子炖燕窝 材料:莲子50克,百合50克,燕窝50克,冰糖适量。 做法:燕窝用水浸透,将...
巩雷乙肝: 1、花胶先隔水蒸1个半小时,再用冷水泡一夜,隔天取出切丝,放入炖盅,加入高汤,炖煮20分钟;2、最后加入提前泡软的燕窝、冰糖再炖煮5分钟.
合阳县17596852749: 花胶炖燕窝怎么做 - ?
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合阳县17596852749: 花胶是否可以和燕窝同煮同食? - ?
巩雷乙肝: 可以同煮同食,下面介绍做法: 准备材料:海椰皇3颗、牛奶500ml、燕窝2-3盏、花胶5-6个、红枣2个、枸杞一小把、冰糖适量 制作步骤: 1、温水浸泡燕窝4小时左右. 2、准备好以上材料,这是3人份量,想稀点可以多加一支牛奶或减材料份量. 3、 将海椰皇、红枣、枸杞、冰糖、花胶放入炖盅,倒入牛奶,先炖1.5个小时,再加入燕窝炖30分钟即可. 4、炖好后会闻到很香,胶质特浓. 5、盛出即可食用. 参考资料来源:百度百科—花胶瑶柱燕窝粥
合阳县17596852749: 牛奶花胶炖燕窝怎么做 - ?
巩雷乙肝: 用料 燕窝 20克 花胶 1头 牛奶 适量 冰糖 适量 姜 2片 花胶鲜奶炖燕窝的做法 来个大合照用矿泉水将燕窝浸泡4到5个小时,花胶要泡一整夜备用浸泡好的花胶切开一小段一小段,放两片姜焯一下,去掉腥味加入水文火炖一个小时炖一个小时后加入燕窝,牛奶跟冰箱炖半个小时成品出来咯,慢慢享受吧
合阳县17596852749: 如何炖花胶最好 - ?
巩雷乙肝: 燕窝、雪蛤、花胶是滋补养颜三件宝,但要经常吃,则燕窝价格非一般人能接受,雪蛤因含雌激素丰富,男女都不能过量食用,综合来看,花胶性质平和,补而不燥,花费算中等,男女老少均适宜.现介绍的莲子冰糖炖花胶,就是一款既简单又...
合阳县17596852749: 花胶燕窝雪耳炖冰糖牛奶可以吗 - ?
巩雷乙肝: 花胶燕窝雪耳炖冰糖牛奶感觉上太杂,这些除非是制作咸汤如佛跳墙,一品锅混在其他食材一起.但不建议炖燕窝时加入太多种配料.炖燕窝时可以单一加入西洋参、红枣或雪耳等配料.就是在炖燕窝时建议放单一配料,不要把所有的银耳、花胶、红枣、牛奶或其他配料都加在一起同时与燕窝炖在一起,这样不能吃出燕窝的香味.炖煮燕窝建议不要放太多配料,失去吃到燕窝的原味.在我们马来西亚燕窝原产地,一般炖煮燕窝都以单一配料或清炖为主,这样就可以更好的品尝到燕窝的美味.吃燕窝,主要是品尝燕窝的原味,所以不合适加入太多的配料,否则会喧宾夺主.
合阳县17596852749: 花胶燕窝粥的制作方法是什么? - ?
巩雷乙肝: 燕窝花胶自古被列为八珍,养颜美名远扬海外.燕窝滋阴润肺,花胶含有高级胶原蛋白滋阴养颜补肾,强壮机能,滋补美容功效不言而喻了.1、花胶先隔水蒸1个半小时,再用冷水泡一夜,隔天取出切丝,放入炖盅,加入高汤,炖煮20分钟;2、最后加入提前泡软的燕窝、冰糖再炖煮5分钟.
合阳县17596852749: 花胶汤怎么做,补身的 - ?
巩雷乙肝: 展开全部 材料:花胶三个,猪骨两斤,香菇,玉米,枸杞,盐,料酒,胡椒粉,姜片,葱段.做法:步骤一:先把花胶放在冷水里发三天,这个发的时候根据自己所买花胶的厚度决定,我这次买的花胶不错,很厚实.步骤二:花胶发好后,放入小锅加水煮一下,煮的时候加入黄酒、姜片和葱段,主要是为了去腥味.步骤三:把加工好的花胶撕成小块,很厚实吧!看着就舒服,呵呵!步骤四:烧锅水,把猪骨放进去汆一下,去血水后放入炖锅备用.步骤五:把香菇撕成块.步骤六:把玉米切成节状.步骤七:放入冷水、花胶,水开后炖一个小时,再把香菇、玉米、枸杞放入锅炖半个小时,最后关火,放盐和胡椒粉.
合阳县17596852749: 燕窝的做法有哪些? - ?
巩雷乙肝: 燕窝食谱繁多,据介绍有多种做法.诸如清炖燕窝,将燕窝炖后加冰糖食用;燕窝冷食,将炖好的燕窝贮藏于冰箱内,随时取食,是消暑之妙品;甜品燕窝粥,燕窝与上等白米同煮成粥,略加冰糖作点心用;燕窝炖鸡,将燕窝装入鸡腹中,炖至1至2小时,味道甚佳;燕窝炖鱼膘,与鱼膘同炖后略加冰糖;燕窝炖高丽参,炖后加点冰糖……食谱视各人的爱好而调整. 我试过【吉品燕】燕窝,他是全国连锁店!燕窝同等品质全国最低!现在还有四周年店庆活动全场燕窝补品9折加免费包邮~! 很划算 对了燕窝具有滋阴、养颜、补气、益气、润燥等五大功效 !!!
合阳县17596852749: 花胶汤怎么煲 - ?
巩雷乙肝: 花胶乌鸡汤 【原料】花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜 【制作过程】 1、先将花胶泡发(冷冻的不必泡),乌鸡去内脏洗净,红枣、枸杞洗净.2、然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放入砂锅中,大火煮开后转文火煲2-3个钟头,出锅前...