武汉德华楼的特色
武汉德华楼的特色有：“德华水磨年糕”、“德华小包”和“德华北方水饺”被国家授予“中华名小吃”称号。
“德华水磨年糕”是德华楼的传统产品之一。曾经每到寒冬腊月，武汉人都会在德华楼门前排队买年糕，是江城一道街景。如今的德华楼，招牌美食有肉丝炒年糕、灌汤包和鲜肉大包等，仍然是很多人过早的好去处。
德华楼与时俱进，在传承传统味道的同时，也在不断适应新时代的潮流，在保留传统配方、用料的基础上，引进水磨年糕和水饺压片机等生产流水线，并对18道加工工艺进行改良。
生产规模的提升以及真空包装技术的加入，打破保质期短和品类单一的瓶颈，让产品远销外地，也让地方老字号的美食能走出去，扩大地域影响力。
德华楼历史：
德华楼起于1924年，是天津人李焕庭开创了得华楼，后来老李赚了钱衣锦还乡，走之前交代，如果有人要以得华楼开店，必须改名以示区别。
1931年陈世荣等人合股在汉口中山大道开办了“德”华楼，把原来的“得”改为道德的德，刚刚开业没得多久，就遇见了汉口发水灾，德华楼只有停业，次年原股东之一的陈德友接手重新开业，同时更名天津德华酒楼，但由于不会经营，没多久也歇了业。
正当德华楼处于绝境时，在1934年原掌桌师傅辛品珊、堂头周秉山，两人重新集股2，000块，雇佣30多个人重新开业，一时轰动武汉，顾客络绎不绝。到了抗战的前夕，德华的从业人员达70多人。
武汉沦陷以后日本商人强占德华楼开办汽水厂，1945年抗战胜利以后德华楼才归还，但是设备已经都坏光了，名厨大部分也不在了。亲品珊再次出山，邀请名厨大师、筹资800块再度开业。
最经典的菜有银丝卷、水晶糕、爆双脆、红烧鲍鱼、三丝鱼翅、三鲜海参、拔丝香蕉，生意逐渐恢复。德华楼终于经过几代人的努力才得以发展至今。后来六渡桥要拆了，德华楼也换了地址，搬到青芬一路重新开业。
以上内容参考：百度百科-德华楼
湖北菜是什么菜系?
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湖北经济学院楚菜非遗食堂
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武汉最出名的小吃街在哪?
户部巷成为汉味小吃的代名词，也是登名楼、逛名街、品名吃、观名景的老武昌的新天地。地址：武汉市武昌区自由路 到达交通：乘14、19、515、521、 529、530、572、573、 717、804路到民主路司门口下车，走几百米即到。2、吉庆街。吉庆街是晚上消遣的绝佳去处。一走进夜色中的吉庆街，遍街的红灯笼...
武汉哪里的小吃比较多?
1.户部巷汉味早点第一巷”扬名以后，吸引了一批百年老字号小吃企业扎堆于此，如四季美汤包、蔡林记热干面、德华酒楼、老谦记豆丝等，还有近年来已声名远播的汉味小吃品牌，如精武鸭脖、周黑鸭、新农牛肉、盈喜客中式快餐等也来此安家落户，以及户部巷本土孕育的石记热干面、陈记牛肉面、徐嫂糊汤粉、李桃...
湖北菜是怎样形成的?
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邗疮环欣： 这家店可谓是武汉的老名店了,店里面的年糕很出名,特别喜欢吃他家的白年糕和桂花年糕了,用料很实在,下在面条里面吃起来很不错,年糕口感柔和也很糯,也不怎么粘牙,还有些淡淡的清香味,包子也做得很好吃,包子皮很薄,吃起来很有劲道,里面的馅子也比较多,还很新鲜,汁的味道都很好,价格也还实惠!
金乡县13711666118： 武汉汉口江汉路附近的美食 - ？
邗疮环欣： 1.选择吃快餐,必胜客,四季美,大福园 2.武汉特色小吃,武汉关的方向,有几家小店还上过报纸的 3.华纳影城,WALMART周围有许多小店,价钱便宜也干净PS,下酒就买鸭脖子啊,10元3根.
金乡县13711666118： 武汉哪里的烤鱼最好吃? - ？
邗疮环欣： 在武汉有好几个店,汉口这边的在六渡桥德华楼二楼,武昌的总店在首义园,还有一个在户部巷,汉阳的店在钟家村,这几家店的味道都差不多,至于价位那就要看你吃什么鱼了,一般的三个人吃一条草鱼,也就三四十块钱.武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……
金乡县13711666118： 武汉一条很特别的街,白天人烟稀少,晚上人真的多吗? - ？
邗疮环欣： “过早户部巷,宵夜吉庆街”,你知道是在哪里吗?这个地方就是武汉,武汉吉庆街是知名的夜宵排挡街,有很多民间艺人在这里表演,满满的武汉特色.白天这里人烟稀少,每当夜幕降临时,吉庆街灯火辉煌,人声鼎沸,朴实的排档一字排开...
金乡县13711666118： 武汉江汉路附近的美食??? - ？
邗疮环欣： 万达里面的小吃有很多啊``臭豆腐``章鱼小丸子``还有卤菜``还有找茶也很好喝``易记的酸辣粉更是一绝``旁边还有精武鸭脖子店也很好吃``
金乡县13711666118： 武汉市有哪些建筑很明显地代表了它的文化特色? - ？
邗疮环欣： 黄鹤楼,省博物馆,武大的老教学楼,红楼,武汉关,昙华林那一片,汉口江汉路附近的原租界的老房子,长江大桥,归元寺,长春观,宝通禅寺,龟山电视塔,琴台剧院,武昌火车站
金乡县13711666118： 回武汉,应该给广州的同事带些什么好吃的呢?？
邗疮环欣： 可以买周黑丫的鸭脖子,那种的不怎么辣的^-^ 那就买甜食嘛....也还不错呀.
金乡县13711666118： 武汉市六渡桥的德华楼卖年糕搬到哪里去了? - ？
邗疮环欣： 拆了,没有了.另户部巷也没有.
