炒大虾最简单的做法
1. 清洗大虾：
首先，选购新鲜的大虾，去掉虾头、虾壳和虾线。用清水冲洗干净，沥干水分备用。这个步骤很重要，因为确保大虾的清洁是炒制美味大虾的基础。
2. 准备调料和蔬菜：
根据个人口味，准备适量的调料，如姜丝、蒜末、辣椒段、盐、胡椒粉、料酒、生抽等。此外，可以搭配一些蔬菜，如青椒、红椒、洋葱等，增加口感和营养价值。将蔬菜清洗干净，切成合适的块状或条状备用。
3. 炒制大虾：
热锅凉油，油热后放入姜丝、蒜末、辣椒段煸炒出香味。然后放入大虾，大火快速翻炒，炒至虾身变红。倒入料酒，继续翻炒几下，去腥味。接着放入蔬菜，加入盐、胡椒粉、生抽等调料，翻炒均匀，炒至蔬菜断生即可出锅。
在炒制过程中，可以根据个人口味和需求调整调料的种类和用量。例如，如果喜欢酸甜口味，可以加入适量的番茄酱和白糖；如果喜欢辣味，可以增加辣椒的用量。同时，蔬菜的搭配也可以根据个人喜好进行调整，添加自己喜欢的蔬菜或者尝试不同的蔬菜组合。
总之，炒大虾最简单的做法就是清洗干净大虾，搭配适量的调料和蔬菜进行炒制。通过调整调料和蔬菜的种类和用量，可以创造出不同口味和风格的炒大虾。
大虾最好吃的5种做法
2、油焖虾:虾洗净去虾线。锅中倒入植物油，烧至八成热，然后将虾倒入锅内煎至金黄色。将虾取出，油留底，将蒜末，番茄酱，少许白糖放入锅内炒出香味。将盛出的虾倒入锅内，淋料酒，耗油，加适量食盐，放入葱段，盖锅盖闷2-3分钟即可。3、黄金凤尾虾:虾洗净去虾线，去虾头，虾壳。用黑胡椒粉，...
大虾最好吃的几种做法(简单,方便)
1、蒸。很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字：鲜。2、炒，把锅烧干后，倒上少许花生油，油开后倒入虾炒，虾体发红即可，一个字：香。3、鸡蛋膏，拿两个虾洗净，拔皮，切碎，与蔬菜一起切碎，蔬菜可选择的有（黄瓜、菠菜。）与鸡蛋一起搅匀，放少许水与盐放锅内蒸熟，小宝宝...
大虾最好吃的5种做法
4、咖喱虾 咖喱虾是一道菜品，制作原料有虾、土豆、胡萝卜等，搅拌均匀后继续焖煮，待汁稍微收干变浓稠即可，味道十分鲜美，爽口。5、红焖大虾 红焖大虾是一道美食，主要材料有鲜虾，辅料有葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒等。红焖大虾颜色亮丽，味道浓郁，口感鲜嫩，卖相或味道都十分诱人。6、蒜蓉蒸...
大虾最好吃的5种做法
1、花开富贵虾 需要准备大虾、蒜末、香葱、小米辣及各种常见调味料，然后将虾处理干净加料酒进行腌制，十五分钟左右捞出开背，然后用热水将粉丝泡好，铺在盘子底部，将虾摆在周围，如上图。紧接着用调味料蒜末盐以及白糖进行调制，之后上锅蒸6分钟出锅。2、茄汁大虾 准备番茄酱、大虾、圣女果、大蒜等...
大虾最好吃的5种做法
2. 清蒸大虾：将大虾洗净蒸熟，配以姜丝和蒜末，淋上酱油和香油的调味汁，蒸出来的大虾鲜嫩可口，清香扑鼻。3. 烤大虾：将大虾用烤箱或烤炉烤熟，再涂上特制酱汁，烤至表面微焦，内部鲜嫩多汁，肉质弹牙。4. 油炸大虾：将大虾裹上蛋液后，沾上面粉，放入油锅中油炸至金黄色，外脆内嫩，色香味...
大虾最好吃的几种做法(简单,方便)
1、蒸虾：将新鲜虾洗净，放入蒸锅中，蒸至虾身变红即可。这样做出的虾，一个字：鲜。2、炒虾：将锅加热后倒入少量花生油，油热后放入虾翻炒，直至虾身变红。这样做出的虾，一个字：香。3、虾仁鸡蛋糕：取两只虾，去壳去肠线，切碎。可以选择搭配黄瓜或红枣等蔬菜一起切碎。将虾仁和蔬菜混合后...
虾要怎样做才好吃呢
做法 1 虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段 2调酱汁：2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀 3锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟4加3勺热水，盖...
大虾最好吃的6种做法
大虾最好吃的6种做法 一、蒜蓉开背虾 做法：1. 将大虾开背去虾线，清洗干净。2. 蒜蓉、姜末、红椒丁混合，塞入虾背开口处。3. 淋上橄榄油，撒上少许盐，蒸12分钟即可。解释：此做法保留了虾的原汁原味，蒜香的口感让大虾更加鲜美。开背使大虾更入味，且易于蒸熟。二、红烧大虾 做法：1. 大虾...
家常大虾的三种简单做法推荐
1、西蓝花版家常炒虾 材料：基围虾10只，红椒四分之一个，青椒四分之一个，西蓝花一个，食用油适量，盐少许，生抽少许，姜三片，蒜两瓣，干辣椒2个，花椒5粒，葱一根。鲜虾剪掉虾枪、去除虾腺、放入料酒、姜蒜片、盐腌制10分钟；西兰花洗净、切小朵，放入沸水，加点盐、油焯熟，沥干水分备用。锅...
大虾的做法家常简单又好吃
Ad爱生活 2023-11-19 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 展开全部 大虾的做法家常简单又好吃第一、 油焖大虾第二、 干煸大虾第三、 香辣虾第四、 水煮虾 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症...
屈嵇赛乐： **椒盐虾** 1.把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子; 2.盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀; 3.加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味; 4.将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均...
北宁市17663105839： 虾怎样炒才好吃,最简单家常做法 - ？
屈嵇赛乐： 油焖大虾吧. 做法和步骤 1将虾用清水冲洗干净;用厨房剪依次减去虾枪,用牙签挑出沙囊;剔除虾线,剪去虾须和虾腿. 2往炒锅中倒入适量底油,放入葱姜末爆香;将处理好的虾倒入锅中,一面煎至发红后翻面继续煎至发红. 3期间用铲子依次按压虾头,以使虾油充分被挤出;接着倒入少许料酒,盖锅盖焖上30秒. 4打开锅盖后倒入食盐、白糖和几滴醋,翻炒一下,用一个盘子盖在虾上,用中小火焖至3分钟即可出锅.
北宁市17663105839： 大虾怎么炒好吃又简单 - ？
屈嵇赛乐： 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片).做法:1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油.2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题.3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短...
北宁市17663105839： 爆炒虾的做法 - ？
屈嵇赛乐： 虾买回来后,放进盆子里用清水过一下水. 同时以最快速度,洗葱姜蒜,切好放在案板上备用,我比较喜欢吃蒜头,所以放多一点,一会爆得香一点. 将虾捞起放碟或盆子,切两片生姜放一匙酒和一点点盐去杀一下细菌,时间两分钟,在这同...
北宁市17663105839： 爆炒大虾的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
屈嵇赛乐： 爆炒大虾的做法 1.将大虾和调味料准备好2.将大虾清理干净3.将清理好的大虾放入盐,胡椒粉,和调味料4.拌匀腌制15分钟5.热锅放入油,放入大虾6.然后加入葱段,大火炒变色即可
北宁市17663105839： 怎么炒大虾怎么炒大虾怎么炒大虾 - ？
屈嵇赛乐： 很爱吃虾 我总结了下 介绍几种最简单又好吃的大虾做法吧: 1.白灼大虾 把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须.取煮锅一只加入清水,放几粒花椒,几片姜片,几片葱花,一点料酒,几滴油,等水开后放入洗好的大虾,开锅后煮一分钟捞出装盘...
北宁市17663105839： 大明虾怎么做好吃又简单(大明虾怎么做好吃) ？
屈嵇赛乐： 虾让麻辣大虾好吃.1.清洗:去掉虾头,取出虾线,清洗干净.2.加工食材:生姜切块,辣椒和大蒜剁碎,洋葱切小块.3.爆炒虾仁:锅里热油,爆蒜,炒大虾至变色.4....
北宁市17663105839： 虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过 ？
屈嵇赛乐： 1、白灼虾食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法:1)锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾3)...
北宁市17663105839： 虾怎么烧又嫩又好吃 ？
屈嵇赛乐： 1、香辣虾食材:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖做法1)大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻2)起油锅(可以先炸虾头 然...
北宁市17663105839： 炒青虾的家常做法,怎样炒大虾好吃又简单 - ？
屈嵇赛乐： 炒青虾的家常做法一 原料:处理好的青虾、葱段、姜片、料酒、盐.味汁:料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油.准备工作:处理好的青虾用料酒和盐腌制5分钟以上,味汁原料放一起调匀.做法步骤:1、炒锅下油烧到七成热,倒入腌好...
