红豆包的做法红豆包最家常的做法分享
1、主料：面粉500克。
2、辅料：红豆300克、红糖150克、酵母粉3克。
3、做法：
（1）先来和面，将面粉、酵母、糖、混合搅拌，逐次加入温水搅成絮状下手揉成偏硬的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。（温水在260—270克）。
（2）醒发面团的时候做红豆馅；红豆洗净放入压力锅，加入四倍的水，改善盖子选择豆类蹄筋键。（用压力锅做红豆馅，红豆不用提前泡，洗净直接用就可以）。
（3）程序结束后红豆很绵软了，也没有多余的水，这样的红豆很容易炒干。
（4）将焖好的红豆放入炒锅，先炒出部分水汽后，加入红糖，糖的多少根据自己喜欢的程度掌握吧，可以根据食谱量适当增减。
（5）小火炒到红糖完全融合，红豆馅比较干爽的时候就可以取出放凉使用。
（6）做好的红豆馅可以搓成球也可用模具压成各种形状。直接食用或做面食包豆沙包做糕点之用，可以一次多做些装在袋子里密封放在冰箱冷冻，用时取出来很是方便。
（7）发酵好的面团放在案板上，再次揉匀。
（8）这时候有力气咱就多揉会，揉的面团越光滑蒸出来的豆包表皮也会越光滑。
（9）揉好的面团分成大小相等的剂子。
（10）取一份分好的面团，擀成四变薄中间略厚的面皮，放上一份豆沙馅。
（11）收紧口，封口朝下，然后整理成馒头型。
（12）包好馅料后码入蒸锅，再次醒20分钟。
（13）二次醒发20分钟左右，豆包明显增大手感轻盈，开火，上汽后蒸15分钟左右关火。不要急着揭盖，焖五分钟揭盖即可。
六种豆沙包做法
5、面剂擀成大约半厘米厚的面皮，中间放上红豆馅；6、像包子一样包好，收口处掐紧并冲下，整圆；7、笼屉上铺上一层拧干了的湿布，包好的包子排入笼屉内，每个包子之间需要有间隔，盖上锅盖发酵至原来1倍大；8、大火蒸开锅转中火蒸10分钟，关火后焖2分钟再开盖即可。 [1]做法三 材料：主料：...
红豆包怎么做好吃又简单 神仙的口感!一口气能吃三个哟
红豆包主要是一种将红豆、自发粉以及冰糖、牛奶混合制作而成，简单的加工，美味的口感，让人们对红豆包念念不忘。红豆包的做法有很多，我们可以根据自己的喜好做选择。主料：发面团，红豆沙 做法：1，首先将发酵好的面团取出，再撒了一些干面粉的案板上放几分钟，拍上少许面粉揉成光滑长条状，然后并均匀...
豆包怎么做
6、面醒好后包豆包（包法与水煎包一样），然后上锅蒸熟。黏豆包 原料：黄米面、玉米面，红小豆、发酵粉，白糖、桂花酱适量。制作方法：1、将黄米面放入盆中，加入60度水温的水300g，将其和成面团（略软些），待凉后，把发酵粉用水懈开，再加入干面粉，倒入黄米面中和匀，饧几个小时；2、红...
豆包的做法教程是怎样的?
如果使用市售的红豆沙馅，直接将其分成每份约30-50克的小球备用。如果自制红豆沙，需要提前煮熟红豆，加糖调味，磨成细腻的豆沙状。包制豆包：分割面团：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，之后分割成每份约50-70克的小剂子。擀皮：取一个小剂子，用擀面杖擀成圆皮，中间略厚，边缘薄一些。包馅：将...
红小豆蒸豆包的做法
再煮就容易煮熟了 做陈皮红豆沙的时候 把陈皮包起来一起煮 煮熟了拿出来 红豆用料理机打碎就好了2 煮豆子加水不要太多 高过豆子半厘米到一厘米的样子就够了 当然 也要看锅子 我煮了两锅 玻璃锅就不太费水 炒锅则刚刚好 标准就是豆子煮熟后 剩下的水不超过一碗3 炒豆沙 中火最好 火大了糊锅 ...
豆包怎么包好看
2.煮好的红豆馅分成若干等分，搓圆 3.取一个面团 4.按扁 5.略擀开，不讲究中间厚四周薄哈，随便擀开一些就行了 6.放入一个红豆团，一边把面皮往上转，一边用虎口往中间收，有点类似包汤元或者月饼的时候 7.逐渐收口 8.最后把收口捏紧，一定要捏紧 9.收口尽量捏平一些 10.豆包收口朝下，...
自制红豆包怎样做好吃
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红小豆泥豆包的家常做法怎么做好吃
食材 主料 面粉 500g 红小豆 250g 辅料 水 250ml 酵母 5g 食用碱 适量g 步骤 1.洗干净的红小豆放入锅中煮，45分。2.把红豆沙，捣成泥。加入白糖发好的面擀成面皮儿，把馅儿包起来。3.包好醒15分钟。下锅蒸20分钟即可
豆沙包的做法 怎么做豆沙包
5、红豆沙逐渐变浓稠，转中小火一直翻炒至浓稠成团即可。6、晾凉后豆沙会变更稠，此分量一次用不完可以分装后冷冻保存。7、酵母加入温水中化开，分次加入面粉中，揉成较光滑面团，盖保鲜膜温暖处发酵2-3倍大。8、发酵好的面团取一小块，加入适量的可可粉，揉成可可面团（做熊猫豆沙包的眼睛、耳...
红豆粘豆包的做法 是什么?
粘豆包的做法：准备用料：大黄米面2000g、玉米面500g、花芸豆1000g、绵白糖适量 1、把大黄米面和玉米面混合。2、烫一小部分。3、再加适量凉水和成面团。4、放到温暖处发酵。5、提前泡了一天的花芸豆，放到高压锅，煮豆键。6、压好的豆子拌入白糖。7、搋成豆馅。8、团成小球。9、自然发酵的面团...
别怖嘉比： 用料 面粉 300g 奶粉 100g 酵母 10g 红豆 蜂蜜 白砂糖 红豆包的做法 红豆洗干净泡一个小时红豆放入锅里煮,煮到可以用勺子压烂就把水沥干,趁热加入蜂蜜,白砂糖,搅匀,然后用杵或者擀面杖一头捣烂,放到旁边晾凉.面粉加入奶粉(三...
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别怖嘉比： 基本材料 红豆1杯、砂糖200公克、水1/4;杯、油30cc. 做法: 1.先在锅中放4杯水,和红豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水继续煮,等它第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干. 2.将红豆再倒回锅中,将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆...
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别怖嘉比： 红豆先浸泡一夜,用压力锅蒸熟,捻碎,放进白糖和桔子皮颗粒,拌匀,做馅心,与其它包子一样包了蒸就行
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别怖嘉比： 主料 小麦面粉300克 水150克 干酵母3克辅料 红豆馅 适量 糖 适量 步骤 1.自制的原味红豆馅(底下有详细做法解说),根据口味放入少许的白砂糖稍加搅拌后备用; 2.面粉加酵母,加水用筷子搅成絮状,用手揉成团; 3.发酵至两倍大后揉匀排...
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别怖嘉比： “香甜的红豆,是我最爱的甜品,每次我都会做上一大锅放在冰箱里,馒头、面包里面随手搭配上一点红豆,让面食更有风味哦.” 用料 主料高粉105克 低粉45克 糖12克 酵母3克 水120克辅料 黄油 36克 高粉 105克 低粉 45克 糖 48克 盐 ...
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别怖嘉比： 材料 中筋面粉150g糖20g植物油10g速发酵母粉2g牛奶(室温或温)70~80ml红豆馅适量红鞠粉适量 做法1 面粉+糖+油+酵母粉后拌匀,再分次慢慢加入牛奶拌匀且揉成光滑面团. 2 取一小部分揉好的面团加入红鞠粉,揉捏调成两种深浅不同颜...
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别怖嘉比： 精简一点就是:主料:干面粉 .辅料:红小豆、发酵粉 .调料:白糖、桂花酱适量. 烹制方法:把面粉放入盆里,发酵粉 放温水里化开(水适量)然后倒入面粉中调匀,醒到面团发开.做成50克小面团,摊成 饼,包入豆沙馅,做成包子形状,上屉蒸熟即可.
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别怖嘉比： 豆沙包的做法: 原料: 自发面粉2杯,泡打粉1小匙,水1/2杯,低钠盐1小匙;红豆800克、冰糖40克、白砂糖40克、猪油1勺. 做法: 1、将红豆洗净,浸泡一夜; 2、将红豆放入炖锅,放水没过红豆半指并加入冰糖,大火烧开后,改小火将红...
