银耳怎么做营养好吃？
银耳炖雪梨
材料：银耳、雪梨、冰糖、枸杞
做法：
银耳提前用冷水泡发，去掉根部，撕成小朵。
雪梨去皮去核，切成小块。
将泡发好的银耳和雪梨放入炖盅中，加入适量清水。
大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。
炖至银耳软糯、雪梨熟透后，加入冰糖和枸杞，继续炖至冰糖完全溶解即可。
银耳红枣汤
材料：银耳、红枣、冰糖、姜片
做法：
银耳泡发后洗净，去掉硬蒂，撕成小朵。
红枣洗净，去核。
锅中加入适量清水，放入银耳、红枣和姜片。
大火煮开后转小火慢炖，直至银耳熟软。
加入冰糖，煮至冰糖完全溶解即可。
银耳莲子羹
材料：银耳、莲子、冰糖、桂圆干
做法：
银耳泡发后洗净，撕成小朵。
莲子提前浸泡，去除苦心。
锅中加入适量清水，放入银耳、莲子和桂圆干。
大火煮开后转小火慢炖，直至银耳莲子熟软。
加入冰糖，煮至冰糖完全溶解即可。
银耳南瓜粥
材料：银耳、南瓜、糯米、冰糖
做法：
银耳泡发后洗净，撕成小朵。
南瓜去皮切块，糯米提前浸泡。
锅中加入适量清水，放入银耳、南瓜和糯米。
大火煮开后转小火慢炖，直至南瓜熟烂，粥体粘稠。
加入冰糖，煮至冰糖完全溶解即可。
银耳拌黄瓜
材料：银耳、黄瓜、蒜末、酱油、香醋、香油、盐
做法：
银耳泡发后洗净，撕成小朵，焯水后捞出沥干。
黄瓜洗净，切成细丝。
将银耳和黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、酱油、香醋、香油和少许盐拌匀即可。
在制作银耳美食时，注意不要过度加热，以免破坏银耳中的营养成分。此外，银耳的性质偏凉，体质偏寒的人群应适量食用。银耳不仅美味，还具有润肺、养胃、增强免疫力等功效，是一道适合各个年龄段的健康食品。
木耳怎么做营养丰富且好吃?
木耳，又称黑木耳或云耳，是一种营养价值很高的食用菌，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。木耳不仅口感脆嫩，而且具有清热润肺、活血养颜的功效。下面将介绍几种制作营养丰富且好吃的木耳菜肴的方法。木耳炒肉片 这是一道简单又美味的家常菜。首先，将干木耳提前用温水泡发，洗净后撕成小片。
新鲜的猪耳怎么做营养丰富且好吃?
在烹饪过程中，可以根据个人口味调整调料的种类和用量，使猪耳菜肴更加符合自己的口味。此外，猪耳的烹饪时间不宜过长，以免胶原蛋白过度分解，影响口感和营养价值。总之，猪耳是一种营养丰富的食材，通过不同的烹饪方法可以制作出多种美味的菜肴。只要注意烹饪技巧和调味搭配，就能做出既营养又好吃的猪耳美食...
银耳怎么做营养又好吃?
在制作银耳的过程中，注意不要过度清洗，以免流失其所含的营养成分。另外，银耳在烹饪时不宜与铁质锅具接触，因为其含有一定的酸性物质，可能会与铁质反应，影响食物的口感和营养价值。使用砂锅或不锈钢锅具炖煮是更好的选择。总之，银耳是一种非常健康且美味的食材，通过不同的烹饪方法，可以制作出多样化...
猪耳朵怎么做好吃不腻?
猪耳朵是一种常见的食材，因其独特的口感和营养价值而受到很多人的喜爱。猪耳朵含有丰富的胶原蛋白，对皮肤有很好的滋养作用。但是，如果处理不当或烹饪方法单一，猪耳朵可能会显得油腻且口感不佳。以下是一些烹饪猪耳朵的方法，旨在使其既美味又不腻。准备和清洁：要选择新鲜的猪耳朵，清洗干净后去除多余...
海木耳怎么做营养好吃?
海木耳，又称海藻耳或海带耳，是一种营养丰富的海洋蔬菜，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，尤其是碘的含量较高，对人体健康非常有益。下面将介绍几种营养美味的海木耳食谱。海木耳拌黄瓜 这是一道简单的凉菜，既能保留海木耳的营养，又能清爽开胃。首先，将海木耳提前用清水泡发，去除杂质...
木耳要怎么吃才好,有营养,又好吃呢?
木耳的做法多种多样，可以炒菜，可以做汤，还可以凉拌，夏天的时候比较适合凉拌吃，因为天气炎热，食欲比较差，加入蒜，香醋等凉拌出来以后特别开胃。而冬天就特别适合炖汤，因为冬天天气寒冷，喝汤就更温暖。接下来就说几种木耳的好吃做法，希望对你有所帮助。做法一，木耳青椒炒鸡蛋。准备食材:木耳，青椒...
猪耳朵怎么做好吃
卤水猪耳 猪耳朵很有营养，并且因为含有很多的软骨，所以我们食用起来会感觉到爽口，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，特别适合作为我们的下酒菜。卤水猪耳的用料 猪耳朵1个 生抽2大勺 老抽1勺 冰糖适量 葱2棵 姜4片 香料1包 卤水猪耳的做法 步骤1 准备好材料。步骤2 猪耳洗干净，可...
怎样吃猪耳朵好吃?
猪耳麻辣香锅 这是第二次做麻辣香锅，第一次炒红油不够，这次加多了点油炒，终于像样点～食材都很普通，跟重庆和成都朋友了解，放自己喜欢的食材就可以，于是就把家里有的食材加了进去，即食猪耳超市买的，已经切好真空冷藏，不用自己处理那么麻烦。猪耳麻辣香锅的用料 即食猪耳150克 干木耳10克 ...
木耳怎么做菜好吃?
木耳，又称黑木耳或云耳，是一种常见的食用菌，它不仅口感脆嫩，而且营养价值高，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。木耳在烹饪中的多样性使其成为许多菜肴中受欢迎的食材。以下是几种制作美味木耳菜肴的方法：清炒木耳 清炒木耳是最简单的做法之一，它能保留木耳的原味和脆嫩口感。将干木耳提前用温水...
猪耳朵怎么炒好吃 猪耳朵的营养价值
煮好后在锅中泡2小时左右，食用时切片即可！3、猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。
国何感冒： 银耳最传统的吃法就是直接与冰糖煮成银耳汤,也有不少人会加入莲子,做成银耳莲子汤,提升其营养价值.而事实上,银耳的吃法有很多,搭配不同的食材配料会起到不同的滋补功效.一、银耳莲子枸杞粥材料:银耳10克,莲子、枸杞20...
德宏傣族景颇族自治州13032959578： 银耳 怎么做好吃又营养,最好是咸的 - ？
国何感冒： 买银耳挑淡黄色温水泡软,糯米、大米少许洗净,干净(无油)煮粥锅放适量水,把银耳、糯米、大米大火煮开转小火煮10分钟,再放入适量盐、鸡精出锅.
德宏傣族景颇族自治州13032959578： 银耳怎么吃营养价值更高? - ？
国何感冒： 红枣银耳莲子汤,不仅好喝,还具有美容功效.很简单的,先用清水把银耳泡发1至2小时(更长时间也可以),莲子和红枣洗净待用. 银耳泡发了之后,去掉中间的黄色硬心部分,用手撕小来,然后把银耳、莲子、红枣、冰糖一起放进去一个专门炖汤的容器里面,水没过银耳就可以,然后放在另一个锅里隔水炖,大约2小时左右就够了,然后你就可以慢慢地享受这个美味又可口还美容的超级美食吧. 当然我上面说的是隔水炖着吃,也可以直接放进锅里煮,要先用大说煮开了来,然后改用小火煮,中间要搅拌两到三次(防止粘锅底),等到锅里的汤变得稠了,然后加冰糖进去,在稍煮片刻,就可关火了.盛出来就就可以 吃了.等凉了之后放进冰箱里,冰了之后,在拿出来吃,口味更佳.
德宏傣族景颇族自治州13032959578： 银耳怎么做营养又好吃 - ？
国何感冒： 银耳性味平淡,不易上火,适合长期食用,也只有这样才能体会到银耳的营养价值,长期吃银耳不但能滋阴润肺,还能让你拥有婴儿般滑嫩的皮肤. 银耳好吃不好做,做好的银耳羮软糯、滑爽,晶莹剔透,让人一看就有食欲.如果火候不到,做...
德宏傣族景颇族自治州13032959578： 银耳怎么吃最营养?？
国何感冒： 莲子,冰糖,银耳,先大火烧开再用小火慢慢熬,银耳熬烂粘稠状再放几颗质熬一会就可以吃了,喜欢吃枸杞的也可以用枸杞代替红枣,但较虚弱者不宜吃枸杞.莲子有养心安神的功效,常食用可健脑增强记忆力,并能预防老年痴呆的发生,银耳含有丰富的胶质,多种维生素、无机盐、氨基酸.古代称银耳为民间燕窝有滋阴养颜的功效.红枣且有养血功效.枸杞有明目功效.
德宏傣族景颇族自治州13032959578： 银耳怎么吃最营养?拜托了各位 谢谢 - ？
国何感冒： 银耳是一种很有营养的,同时没有任何副作用的食补食品,但是,含有胶质,比较难消化,特别是消化功能差的人,直接食用可能造成浪费.最好的办法是炖熟了吃.汤一定要喝.因为银耳汤里含有对人体有益的各种醇糖.采纳哦
德宏傣族景颇族自治州13032959578： 银耳怎么吃最营养? - ？
国何感冒： 一 虾仁熘银耳 1、虾仁洗净,擦干,加入少许精盐和味精. 2、150克水发银耳剪蒂去杂水洗净,浸发后切成细片. 3、将4个蛋破壳倒入碗打散. 4、炒锅下油烧热,投入虻仁与银耳,加入少许精、盐、酱油和味精,再倒蛋入锅拌炒,直至蛋熟...
德宏傣族景颇族自治州13032959578： 银耳怎么吃最好 - ？
国何感冒： 冰糖银耳木瓜羹的做法 做法: 1、 银耳2、3朵冷水浸泡2、3个小时,完全泡开后择小朵,去硬蒂待用.红枣洗净待用. 2、木瓜去皮切成小块待用. 3、炖盅中加入冰糖适量,加入银耳,加入8成满的水.大锅中放入水烧开,把炖盅放入锅中隔...
德宏傣族景颇族自治州13032959578： 怎样炒银耳好吃又营养 - ？
国何感冒： 步骤1.银耳浸泡,直到泡发备用2.锅中加入适量的油,炒香葱花3.加入泡好的银耳4.加入土豆片翻炒5.加入酱料继续翻炒均匀即可
德宏傣族景颇族自治州13032959578： 银耳炒什么好吃又营养 - ？
国何感冒： 材料:水发银耳100g、花生仁50g、黄瓜100g 、油、盐、葱、姜、白糖、味精、胡椒粉、香油.银耳用水提前泡开,洗净后撕成小朵备用.黄瓜去皮洗净切成小条,葱切段,姜切丝.炒锅倒入食用油,冷油下锅放入花生米,用小火慢慢炒香后捞出.锅底留油下葱段姜丝炒香后放入银耳翻炒一会,放入黄瓜翻炒.调入盐、白糖、胡椒面翻炒翻炒,淋入少许香油翻炒均匀即可.
