绿豆芽怎么炒好吃
材料：
- 300克绿豆芽
- 适量葱姜蒜
- 适量盐
- 适量香油
- 少许料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 少许白胡椒粉
步骤：
1. 将绿豆芽放在清水中浸泡一段时间，去除杂质。
2. 锅中加入一些水，烧开后放入绿豆芽焯水一分钟，然后捞出控水备用。
3. 锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜炒香。
4. 加入绿豆芽翻炒均匀，再加入少许料酒提味。
5. 加入适量的盐、生抽、老抽翻炒均匀，让绿豆芽充分吸收调味料。
6. 最后撒上一点白胡椒粉，再淋上一些香油，炒匀即可出锅。
这样制作出的绿豆芽鲜嫩可口，口感清脆，味道鲜美。根据个人口味的不同，也可以在炒的时候加入适量的辣椒或者其他调料进行调整。
清炒小豆芽怎么炒好吃?
答:一、做清炒小豆芽需要的食材: 绿豆芽250克、盐1勺、油50克、鸡精1勺、生抽2勺。 二、清炒小豆芽的做法: 1、把绿豆芽清洗干净。 2、热锅热油,放入绿豆芽。 3、翻炒2分钟。 4、加入盐。 5、加入生抽。 6、翻炒3分钟。 7、加入鸡精。 8、翻炒2分钟就可以出锅了。 9、最后把...
豆芽怎么炒好吃
4、豆芽菜炒至7、8成熟，下入泡软的龙口粉丝，加入适量的盐，再次翻炒均匀后，即可关火出锅。豆芽（别名苗菜）是豆科植物经水浸泡后发芽长成的一种富有营养的蔬菜，最常见有为绿豆芽、黄豆芽和豌豆芽等。豆芽相对于豆类蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量...
豆芽怎么做好吃?
白菜炒豆芽 主料：白菜(200克)、黄豆芽(200克)调料：酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克)、姜(5克)、植物油(20克)做法：1、将白菜洗净，切条；2、将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质；3、炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续...
绿豆芽怎么炒好吃
3、下入蒜苗，加入盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。绿豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是，体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面，炒豆芽时应用热锅快炒，使维生素C少受破坏。烹调时应配上一点姜丝，以中和它的寒性，下锅后要迅速翻炒，适当加些...
怎么炒黄豆芽好吃
炒黄豆芽菜炒好吃的做法如下：1、大火热锅放入少许的食用油。2、可以把炒好的豆芽倒入漏勺中，这样就可以把炒出来的水沥掉。3、加入少量的食用油滑锅后倒入五花肉。4、五花肉下锅后要多翻动。5、把姜蒜末、小米椒和干辣椒段也一倒进锅内，一起翻炒出香味。6、料头的香味出来后淋入少量料酒去腥增...
豆芽粉丝怎么炒好吃 豆芽炒粉丝的做法
1、主料：绿豆芽，粉丝各适量。2、配料：豆瓣酱，食用油，盐，鸡精各适量。3、制作方法：粉丝用冷水泡开，锅内热油，放入豆瓣酱炒香；放入豆芽，炒至七成熟，加入泡好的粉丝，继续翻炒，待粉丝炒软即可放入少量食盐，鸡精调味，出锅。
豆芽怎么炒?
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豆芽怎么炒好吃又简单
切适量的葱片，姜丝，蒜片，切适量的五花肉丝备用。3、热锅加油，油热后下入五花肉丝，翻炒至肉丝变白，加入葱姜蒜爆香。4、炒香后，下入豆芽，翻炒均匀，加入适量的生抽、醋，继续翻炒。5、豆芽菜炒至七八成熟，下入泡软的龙口粉丝，加入适量的盐，再次翻炒均匀后，即可关火出锅了。
豆芽怎么炒才好吃
5.加入适量的盐、鸡精、糖，然后倒入少量的料酒和生抽，再撒入少许花椒粉，继续翻炒均匀。6.炒至豆芽微嫩，颜色变亮且均匀，即可出锅。注意事项：- 炒豆芽时火候要掌握好，过长时间炒熟会导致口感变硬。- 可根据个人口味调整调料的用量。- 食用油的选择可以根据个人喜好，一般常用的有植物油和花生...
怎么炒黄豆芽好吃又简单
黄豆芽在煸炒的过程中会出少量的水，整个过程用中火大概煸炒180秒左右即可出锅，可以把炒好的豆芽倒入漏勺中，这样就可以把炒出来的水沥掉。把锅洗干净后大火烧到锅底发白冒烟，加入少量的食用油滑锅后倒入五花肉，煸炒五花肉的券过程都可以用大火，这样更容易把五花肉炒到有点焦香味。
娄昂芪蓉： 绿豆芽和瘦肉丝炒,再加点辣酱会更好吃.
雷波县19227517081： 做法,爆炒绿豆芽怎么做好吃,爆炒绿豆芽的家常做法 - ？
娄昂芪蓉： 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
雷波县19227517081： 绿豆芽怎么炒好吃不出水的窍门 - ？
娄昂芪蓉： 1.先将绿豆芽 蒜花椒 干辣椒 盐香醋都准备好,然后将豆芽去根之后清洗干净再控干水 2.然后将大蒜去皮之后用刀背拍散,然后再将干辣椒洗干净后剪成段 3.之后将锅烧热之后倒入油,冷油放入花椒,大火炸至颜色变深 4.之后再放入大蒜以及干辣椒段,翻炒出香味,再放入豆芽快速翻炒半分钟左右 5.再放入盐翻炒均匀,然后沿锅边倒入香醋,大火翻炒均匀至没有水就可以盛出了.
雷波县19227517081： 炒绿豆芽的做法,炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常 - ？
娄昂芪蓉： 炒绿豆芽的做法步骤1 豆芽洗净沥干.2 葱切丝.3 青椒切丝.干辣椒备用.4 热锅凉油,爆香花椒,将花椒盛出.5 倒入干辣椒炒出香味,倒入葱丝、青椒丝.6 倒入绿豆芽.7 倒入少许醋.翻炒均匀.8 放少许盐提味,再倒入少许醋.9 翻炒均匀即可装盘.
雷波县19227517081： 炒豆芽怎么做好吃 - ？
娄昂芪蓉： 原料:绿豆芽400克.辅料:青椒1个.调料:蒜、葱、花椒粒、醋、鸡精、盐、油.做法:1、热锅放油,爆香花椒粒,入葱花蒜瓣.2、放绿豆芽和切成丝的青椒,翻炒至即将出水,放鸡精,盐,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,简单不失滋味.
雷波县19227517081： 如何炒绿豆芽比较好吃？
娄昂芪蓉： 原料:绿豆芽500克,花生油50克,精盐10克,米醋10克,料酒5克,葱10克,姜5克,花椒10克. 制用法:将绿豆芽掐去两头,用清水洗净,捞出控干水分;葱顺长切成3厘米长、0.1厘米宽的条;姜去皮,切成末.炒锅置旺火上,放入花生油40克,烧至七成熟,放入花椒炸出香味,再投入葱条、豆芽菜、姜末,烹入米醋、料酒、精盐翻炒几下,出锅装盘.把所剩下的10克花生油烧熟后,浇在炒好的豆芽菜上,即成.
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娄昂芪蓉： 主料:绿豆芽500克; 辅料:青蒜50克; 调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克; 做法: 1.将绿豆芽择洗干净,控水备用; 2.青蒜洗净切段; 3.炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入绿豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可.
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娄昂芪蓉： 1、清炒放点韭菜 2、放点瘦肉,放点醋
雷波县19227517081： 绿豆芽怎么做好吃,清炒绿豆芽的家常做法 - ？
娄昂芪蓉： 1. 洗净豆芽,沥干表皮的水分,备用2. 去黄叶,洗净,沥干表皮的水分3. 热锅热油,翻炒半分钟4. 然后下豆芽翻炒,边炒边点少许水5. 尽量将豆芽炒匀6. 炒至豆芽呈半透明状,加生抽,醋,鸡精,盐,葱花
雷波县19227517081： 炒绿豆芽菜的家常做法大全怎么做好吃 - ？
娄昂芪蓉： 耗时 15分钟 口味 家常味 难度 初中水平 主料:绿豆芽(150克) 辅料:食用油(8克)、食盐(2克)、枸杞子(3克) 1. 起油锅 2. 放入绿豆芽翻炒 3. 加入杞子同炒至软 4. 加入盐调味即可 5. 盛出
