浙江建德特产：严州酥饼
严州酥饼原名严州干菜烧饼，又称建德干菜烧饼，是建德传统的名点小吃，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和，择肥膘肉与上等干菜拌匀为馅，在外面涂抹一层糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特制的烧饼炉中用炭火烤熟。饼形小巧饱满，呈蟹黄色，芝麻撒面，馅多壳薄。饼有着百余年的发展历史渊源,清末年间创立于天津老城的什锦烧饼、麻酱烧饼、芝麻火烧，堪称津门美食之佳品，其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、酥、脆，而品种多深受顾客赞誉。
传统的严州酥饼以梅城镇“方顺和”烧饼店所产最为著称。一般除论只出售外，又以十只包为一筒，扎上红帖供应，成为走亲访友的馈赠佳品，备受欢迎。民国十八年（1929），此饼作为建德特产参加“西湖博览会”，在橱中展出一个月后取出，既未变硬也不发轫，且清香如初，被评为第一名，并授予大红旗一面，以示表彰。
严州酥饼的产品特点有哪些？
外皮酥脆，咸香可口，肥而不腻。
严州酥饼的历史是怎么由来的？
相传唐朝开国元勋“九千岁”程咬金从小以做烧饼为生，在兵荒马乱岁月流落到严州府(今建德梅城)开烧饼店，有一天他多做了两炉烧饼，当天没卖完，晚上把烧饼重新放入炉内以文火烘烤，没想到经重烤的烧饼肉油渗入饼皮，吃起来更酥更香，倍受人们喜爱。自此，他就采用此法做烧饼，许多店家也争相仿效。由于这种烧饼既香又酥，又出产在严州府地，遂以严州命名。
严州是现在的哪里
严州的历史变迁 唐朝大诗人孟浩然有首名作《宿建德江》，诗云：“移舟泊烟渚，日暮客愁新。野旷天低树，江清月近人。”建德江是指新安江从安徽省进入浙江省至现在的建德市（县级，由杭州市代管）这一段。建德市位于新安江北岸，但唐朝时的建德县并不在今天的建德市城区，而是在今城区以东的新安江北岸...
严州是哪个省的城市 严州是哪个省的
1、严州是浙江省的城市。严州是中国古代地名，旧严州府位于浙江省西部，钱塘江流域。北、东、南分别与浙江的杭州、金华、衢州接壤，西与安徽的徽州相依。区域内多山地，四周皆为山地丘陵，唯有中间小面积平原，属浙西中山丘陵区。府治最初在今桐庐旧县街道还留有遗迹，后迁址雉山县，最后在武周年万岁...
浙江有什么富饶物产
三、塘栖枇杷 塘栖枇杷是浙江省余杭乃至全国享有盛名的传统特色果品，塘栖枇杷成熟早，是初夏淡季深受消费者喜爱的优良水果，是果中珍品。四、建德苞茶 建德苞茶，又名严州苞茶，为一种兰花型细嫩半烘炒绿茶。产于浙江省杭州市建德市（古称严州）梅城、三都一带山岭峡谷中，多次被评为浙江省优质名茶，...
杭州有什么可以带回家的特产?
6.西湖莼菜：莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名，颜色碧绿，含有丰富的蛋白质和维生素，是一种珍贵的水生菜，其形看似小小圆圆，大约和50元硬币差不多，滑滑嫩嫩。是西期著名的土特产之一。西湖栽培莼菜历史悠久。7.山核桃：又名“小胡桃”，生长在气候优越，土壤肥沃，植被茂盛的自然...
杭州有什么特产啊?
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浙江有什么特产
严州白梨:又名严州雪梨。浙江著名梨种。主产于建德、桐庐一带。栽培历史悠久。树势强,花期早,果实大,葫芦形或倒阔卵形,近梗洼处肉质膨大,梗洼浅小具放射状锈斑。皮薄,黄白色;果肉玉白、细嫩,汁多,味甜。果心小,耐贮藏。 浙江特产大全 特产: “六月红”河蟹 农历六月,在西塘镇市河内周围湖荡所产的河蟹,...
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茶系列（西湖龙井、径山香茗、鸠坑毛尖、雪水云绿、杭白菊、天目云雾茶、建德苞茶等）；食品水产水果系列（临平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鲥鱼、富阳板粟、淳安猕猴桃、严州雪梨、萧山萝卜干、桐庐白梨·严州干菜鸭、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黄姜、建德烧饼、白果、糖桂花、里叶白莲、五加皮...
杭州有什么特产,比较地道和有名的小吃?
富阳板粟 严州干菜鸭 东山坞豆腐皮 西湖藕粉 超山梅子 小林黄姜 桐庐白梨 白果 里叶白莲 西湖莼菜 天目烘青豆 萧山萝卜干 黄花菜 淳安猕猴桃 昌化山核桃 天目笋干 塘栖枇杷 萧山杨梅 严州雪梨 五加皮酒 建德烧饼 西湖龙井 鸠坑毛尖 杭白菊 天目云雾茶 径山香茗 雪水云绿 建德苞茶 吃的：·小鸡酥 ...
请问杭州有什么好特产 准备带回老家
最好的特产就是美女，开开玩笑哈，杭州的特产有 杭州丝绸、西泠印泥、 青溪龙砚、 西湖绸伞、 邵芝岩毛笔、 萧山花边、王星记扇子、西湖天竺筷 、金鱼、 张小泉剪刀、 仿南宋青瓷、 昌化鸡血石 、糖桂花、临平甘蔗、 富春江鲥鱼、 富阳板粟、 严州干菜鸭、 东山坞豆腐皮、 西湖藕粉、 超山梅子、...
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昌满优普： 吃在建德,建德历史悠久,古严州饮食文化流传下来的小吃和特色菜举不胜举;依山傍水的自然生态环境,又使建德多绿色农家产品和各种丰富野生水产品.严州干菜鸭、严州酥饼、 严州白梨,豆腐包、油煎粿、梅城手工面、寿昌剁椒馄饨等都是当地最出名的小吃,街头巷尾都看得到. 说起建德有名的餐馆,首屈一指的就是严州府大酒店,近年严州府遍访名师,使古严州六县传统名菜再现江湖,这六道菜为:建德干菜鸭、寿昌蒸仔馃、桐庐柴火鸡、分水棍子鱼、九姓鱼头王、莲子土鸡煲
蒸湘区13365221001： 建德 的 人文 地理 文化 旅游景点 特产 谁能详细说说?？
昌满优普： [编辑本段]基本概况 建德地处杭州—千岛湖—黄山这条黄金旅游线的中段,是国务院首批公布的44个重点风景旅游名胜区之一.全市辖3个街道,12个镇,1个乡,总面积2321平方公里,人口50多万. 近年来,建德市国民经济平稳较快发展.初...
蒸湘区13365221001： 严州酥饼和金华酥饼有什么区别?金华以前属于严州吗 - ？
昌满优普： 金华烧饼和严州酥饼这两种烧饼的馅料、做法基本一样,不一样的是金华烧饼大而馅料少,严州酥饼是小而馅料多.金华以前不属于严州.严州古为浙江的一府,也称睦州,现在是杭州的属地(建德梅城镇).
蒸湘区13365221001： 什么叫做严州酥如何制作? ？
昌满优普： 严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和,择肥膘肉与上等干菜拌匀为馅,在外面涂抹一层糖汁和油,以黑白芝麻撒粘,在特制的烧饼炉中用炭火烤熟
蒸湘区13365221001： 建德有什么风景区,什么特产？
昌满优普： 浙江杭州建德是个新安江水坝电站,在上个世纪的50年代末期建设成功了新安江水坝发电站;建德是由新安江而出名气.土特产丰富多样:五加皮酒、板栗、莲子…….淡水鱼品种丰富.
蒸湘区13365221001： 新安江游玩怎么玩比较好？
昌满优普： 1、游:梦幻新安江夜游从建德东入城口旅游集散中心或江滨 公园码头上船,水上游程为10公里,游览时间为1小时.游人可在游船上一边品新安江茶水,一边欣赏白沙奇雾、五桥争色、璨灿灯火、月亮岛等景观,并领略“水至清、风之凉、雾...
蒸湘区13365221001： 请问浙江梅城有什么好玩的什么土特产 - ？
昌满优普： 吃的有严州干菜鸭,建德豆腐包,严州酥饼.玩的话有,玉泉寺、双塔凌云(南峰塔、北峰塔)、古城墙(现在的大坝脚)这些差不多,入股体力好的话可以去爬爬乌龙山.
蒸湘区13365221001： 杭州比较有名的特产是什么? - ？
昌满优普： 之前有特意整理过,可以了解一下哦!万事利丝绸 王星记扇 张小泉剪刀 西湖天竺筷 西湖绸伞 西泠印泥 邵芝岩毛笔 仿南宋官窑青瓷 萧山花边 西湖龙井 西湖藕粉 西湖莼菜 杭白菊 超山梅子 径山香茗 塘栖枇杷 临平柑蔗 杭州丝绸 西泠印泥 蓝印花...
蒸湘区13365221001： 浙江有哪些特色小吃? - ？
昌满优普： 1、杭州吴山酥油饼.吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点,至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”.其色泽金黄,层酥叠起,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,入口即酥. 2、绍兴臭豆腐.绍...
