请问冰箱里的肉冻多久不能吃?
2. 肉排在冷藏条件下可保存2-3天，冷冻条件下可保存9个月；
3. 香肠在冷藏条件下可保存2-3天，冷冻条件下可保存2个月；
4. 鸡肉在冷藏条件下可保存2-3天，冷冻条件下可保存1年；
5. 鱼肉在冷藏条件下可保存1-2天，冷冻条件下可保存3个月至半年。
冷冻时间越长，肉汁和营养流失越多，嫩度和鲜度也会降低，因此建议尽快食用。
冷却肉是指在严格执行检疫制度下，将宰杀后的畜胴体迅速冷却，排除体内热量，使胴体温度降至0—4℃，并在后续加工流通和分销过程中始终保持0—4℃冷藏的生鲜肉。冷却肉的特点是肉质的香味、外观和营养价值与新鲜肉相比变化很小，肉质松软，水分较多，肉汤透明，并富有特殊的肉香味和鲜味。冷却肉在零度条件下保存期限为15—20天。
冷冻肉由于水分的冻结，肉体变硬，冻肉表面与冷冻室温度存在差异，引起肉体水分蒸发，肉质老化干枯无味，称为“干耗”现象。冷冻肉的肌红蛋白被氧化，肉体表面由色泽鲜明逐渐变为暗褐色。随着温度的降低，肉组织内部形成个别冰晶核，并不断从周围吸收水分，肌细胞内水分也不断渗入肌纤维的间隙内，冰晶加大，从而使细胞脱水变形。由于大冰晶的压迫，造成肌细胞破损，从而使解冻时肉汁大量流失，营养成分减少，风味改变。
冷却肉与鲜肉相比，多数微生物受到抑制，更加安全卫生；它与—18℃以下冻结保存的冷冻肉相比，又具有汁液流失少、营养价值高的优点。因此，冷却肉是比新鲜肉卫生，比冷冻肉更富营养的肉，值得大力推广。
冰箱里的肉冻多久就不能吃了 肉冻太久有什么危害
冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法，尤其对于果蔬，主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓，保持其新鲜度。那么，肉冷藏在冰箱里，能够一直放吗？下面就一起来看看，冰箱里的肉冻多久就不能吃了。冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法，...
冰箱里的肉,能冷藏多久?
购买的肉类若之冷冻一次，而且会在短时间内食用，那么可以采用低温冷冻法保存，可以抑制微生物生长，保持肉类原有的风味、新鲜度及营养价值。但是如果不能保证食用时间的话，按照国际标准，最好保证其冷冻温度为零下14摄氏度，最多冷冻2个月！肉类经过冷冻后再解冻时，其肉类的营养会通过汁液流失，若再次...
冰箱里的肉最多能放几天?
在使用过程中，不建议经常开关门，否则会加速肉类的变质。且肉类解冻后细菌易大量繁殖，不适宜再次放回冰箱。我们肉类食物要放到冰箱保存时最好先将肉类简单处理一下，例如肉类有血污，有血块，应该及时清洗干净再放到冰箱保鲜，可以避免长时间冷冻的肉血腥味明显。有的人没有把血块清理干净，直接放到冰箱...
放冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?
1. 冰箱的普及使得食物保存变得更为便捷，许多人习惯将食物放入冰箱冷冻室保存。2. 冷冻肉虽然方便保存，但其实有一定的保质期，通常为1至2个月。3. 如果冷冻肉保存时间过长，超过2个月，食用后可能会引起腹泻等不适，对身体造成多种危害。4. 营养专家指出，两个月以上的冷冻肉已超出安全食用期限，...
肉在冰箱里能冷藏多久 肉类能在冰箱中保存多长时间
肉类在冰箱里能冷藏多久 冷藏是一种常见的食品储存方式，可以延长食品的保质期。但是，不同种类的肉在冰箱中冷藏的时间有所不同。以下几个方面详细阐述了肉类在冰箱里能冷藏多久。1、温度和时间的关系 冷藏的温度一般在0-5摄氏度之间，不同种类的肉对温度和时间的要求不同。猪肉、牛肉和羊肉可以在冷藏...
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有啥影响?
冰箱，是一种我们生活中常见的家用电器，它通常会有冷藏和冷冻两个功能，冷藏功能一般用来存放一些蔬菜水果，没吃完的菜或者饮料等，冷冻功能一般会用来储存一些肉类、鱼类等。接下来就让我们一起来看一下，平时冰箱中冷冻的肉类，多久就不能吃了呢，吃了冷冻时间过久的肉类对我们的身体又会有什么影响。
猪肉最多可以放冰箱里冻多久
在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天， 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间为3个月。 肉的保存方法 1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质 2、将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存 3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里（如...
请问冰箱里的肉冻多久不能吃?
冷冻肉由于水分的冻结，肉体变硬，冻肉表面与冷冻室温度存在差异，引起肉体水分蒸发，肉质老化干枯无味，称为“干耗”现象。冷冻肉的肌红蛋白被氧化，肉体表面由色泽鲜明逐渐变为暗褐色。随着温度的降低，肉组织内部形成个别冰晶核，并不断从周围吸收水分，肌细胞内水分也不断渗入肌纤维的间隙内，冰晶加大...
肉放在冰箱冷冻可以放多久
但一旦拆开包装，这个保质期限就急速缩短了。猪肉放在冰箱中冷藏的时间太久，其细胞结构被破坏，水分也会有所流失，此时的猪肉看气流发黄、发干，吃起来就像木块一样，没有香味，口感也很不好，这类肉就属于存放太久，肉质已经改变，并且这种冷冻时间久的肉中含有的致癌物质也比较高。
猪肉放在冰箱里,最多可以冻多久
在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天， 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间为3个月。肉的保存方法 1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质 2、将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存 3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里（如高压...
祝进英达： 猪肉放冰箱冷冻的话,可以保存3个月左右.但是要吃的时候,一旦要解冻后观察一下肉质,有无出现异味等,才可以安全食用. 其他食材冰箱冷冻时间: 鲜蛋:冷藏30~60天 熟蛋:冷藏6~7天 牛奶:冷藏5~6天 酸奶:冷藏7~10天 鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天 牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天 肉排:冷藏2~3天,冷冻270天 香肠:冷藏9天, 冷冻60天 鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天 罐头食品:未开罐冷藏360天 花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天 咖啡:已开罐冷藏14天 苹果:冷藏7~12天 柑桔:冷藏7天 梨:冷藏1~2天 熟西红柿:冷藏12天 菠菜:冷藏3~5天 胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天
荷塘区13631463479： 冰箱里的肉冻多长时间就不能吃了 - ？
祝进英达： 两个月 采用低温冷冻法保存食品, 的确能抑制微生物生长, 保存食品的风味、营养成分以及食物原有的性状和新鲜度, 但达到上述效果的前提是只冻一次,且不能时间过长.
荷塘区13631463479： 肉在冰箱里冷冻能放多久不能食用了 - ？
祝进英达： 采用低温冷冻法保存食品,的确能抑制微生物生长,保存食品的风味、营养成分以及食物原有的性状和新鲜度,但达到上述效果的前提是只冻一次,且不能时间过长. 当肉从低温冷冻状态被解冻后,其细胞膜会因细胞质的增长而破...
荷塘区13631463479： 猪肉放冰箱多久不能食用 ？
祝进英达： 1、在冷藏的情况下,猪肉如果用保鲜纸包住,一般可以保存2到3天,如果是冷冻的话,可以保存3个月左右.但是要再次吃的时候,一旦要解冻后观察一下肉质,有无出现异味等,才可以安全食用.2、冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸、急冻,继而在—18℃以下储存,深层肉温达—6℃以下的肉品.优质冷冻肉一般在—28℃至—40℃急冻,肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大.若在较低温度下冷冻,肉质、香味会有较大差异,这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因.但两种方式的冷冻肉,其保存期都较长,故被广泛采用.
荷塘区13631463479： 肉冻多久不能吃 - ？
祝进英达： 牛羊肉、冷藏1-2天,冷冻3个月;肉排,冷藏2-3天,冷冻9个月;香肠,冷藏2-3天,冷冻2个月;鸡肉,冷藏2-3天,冷冻1年;鱼肉,冷藏1-2天,冷冻3个月至半年;(只要中途不停电)冷冻的时间越长,冷冻肉 肉汁和营养流失、嫩度和鲜度降低,所以还是建议尽快吃了.
荷塘区13631463479： 肉放冰箱里面多长时间就不能吃了? - ？
祝进英达： 一般3-6个月,其实放一年也不坏,就是经过长期冷冻,不好吃了.你放两个多月的排骨完全没有问题,可以放心的食用
荷塘区13631463479： 肉放在冰箱冷冻多久后就不宜吃了 - ？
祝进英达： 根据国家相关规定:冻肉及其肉制品在-一吧℃条件下最长保质期是一年.超过一年会风干、发绿、发黄等产生变质. 家用冰箱,经常开关门,翻拿东西,温度忽高忽低,保证不了恒定的温度,所以,保质期要相应缩短,只要封闭好,一般两三个月没问题. 听说有的把肉忘到冰箱冻了一一个月,拿出来吃还没问题.但是建议还是尽快食用,时间长了.虽然没变质,口感会变差的,最好现吃现买
荷塘区13631463479： 鲜肉放在冰箱里多久就不能吃了? - ？
祝进英达： 看你放在什么室了,冷藏室一般0-10℃,一般放入后隔天最好就取出,变温室(软冻室)一般-3℃_-9℃之间,也就3天的时间就要吃,冷冻室最好也在1月左右吃掉.否则也影响食物品质的,虽然不会变质.
荷塘区13631463479： 猪肉放冰箱保鲜时间多久变质 ？
祝进英达： 1、猪肉放在冰箱冷藏室最多只能保存3天左右.2、如果冰箱里的猪肉,冰冻的时间很长,拿出来融化时,会发现猪肉表面的颜色发生了很大的变化,就肉质本身来说,颜色会变得更深.甚至出现了非常多的斑点.3、经常常见的冰冻,这样的猪肉,显然失去了新鲜的感觉,与此同时,冰冻的时间越长,甚至会导致猪肉本身出现了黏糊糊的情况,黏黏的感觉,往往已经说明这种猪肉不能再吃了.并且,在按压的时候,会发现冰冻时间长的猪肉没有弹性.4、冰冻时间长的猪肉,可能会导致其内部的结构出现了变化,出现了腐臭味,从冰箱里拿出来,在融化的时候,这样的腐臭味可能更加的严重.你可以在把冰冻猪肉解冻时,闻一下味道,有臭味,说明已经变质了,也不适合再吃了.
荷塘区13631463479： 猪肉放冰箱多久不能吃 ？
祝进英达： 1、无法单纯判断猪肉放冰箱不能吃的时间,如果是放在冰箱里面冷藏,可能是2-3天或3-5天.如果是放在冰箱里面冷冻,可能是半年左右.2、冰箱冷藏的温度相对比较高,是在0-4度左右,将各种食物放进冰箱里面冷藏,可以延长食物的储存时间.如果是将猪肉放在冰箱里面冷藏,可能会储存2-3天或3-5天,时间过久,猪肉可能会出现变质的情况.3、冰箱冷冻的温度一般是在零下18℃,冷冻的目的是将食物速冻,从而延长食物的储存时间.如果是将猪肉放在冰箱里面冷冻,储存的时间会比较长,一般可以储存半年左右.如果冷冻的时间比较长,可能会滋生微生物生长繁殖,可能会诱发身体不适.4、将猪肉从冰箱取出后,如果发现猪肉已经发生变质,就需要将变质的猪肉丢弃.
