煮粥水和米的比例是怎样的呢？
煮粥时水和米的比例主要还是看个人的口味和习惯，若是想吃干一点的话，那么水和米的比例为6：1就比较合适，但若是想煮出来的粥浓度适中，那么水和米的比例在8：1左右就可以了。
煮粥小知识：
1、米要先泡水
在淘净米之后再将其浸泡30分钟左右，这样米粒可以充分吸收水分，才能够熬出又软又稠的粥。
2、如何加料煮粥
加料煮粥时要注意加入材料的顺序，熟的慢的可以先放。比如米和药材就需要先放，蔬菜水果可以在最后放。若是海鲜类的粥一定要先氽汤，肉类则可以拌淀粉之后再放入粥中熬煮，这样就能够让粥看起来清澈不混浊。
3、掌握煮粥的火候
煮粥要先用旺火煮沸，然后要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，接着再慢慢盖上盖留缝，用小火熬煮。
4、不断搅拌才粘稠
旺火煮的时候要不断的搅动，这样才会更粘稠，若是小火煮的话就需要减少搅拌了。
5、白饭煮粥
白饭煮粥时一般是1碗米加4碗水，不可以搅拌过度。
6、 选用砂锅熬煮更香
砂锅的保温性强，锅壁也比较温润，适合小火慢炖，若是煮粥可以充分融化米粒，还能释放充足的淀粉和米香。
以上就是小编的分享了，希望能够帮助到大家。
电饭锅煮小米粥水和米的比例
可以把水的比例调低一些，但也不宜把小米粥的煮的过稠或者过稀，会影响到小米粥的口感。3、然后与小米的份量，用热水煮还是冷水煮，使用的时间有所区别，比如：两人份的量若是使用热水煮，大概需要20分钟左右，使用冷水煮时，则需要30分钟左右，小米的份量越多，所需要的时间就越长。
电饭煲煮粥水米比例
1，这样煮粥粘稠适中。如果想煮出的粥比较稀，水和米的比例就要保持在12:1左右。每个人的口感不一样，因此水和米的比例控制在多少，还要看大家喝粥的口味了。有人喜欢粘稠点，有人喜欢喝汤多点的粥。因此所以没有特定一个标准，一般煮粥的水和米比列控制在4:1，然后依旧个人口味加水即可。
煮粥的米和水的比例是多少
1、煮粥水和米的比例一般是4：1，还有就是看个人口味，想喝稀一点的粥，那就可以多放一点水，这时水与米的比例为5：1。2、粥也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。煮粥小技巧：米先浸泡；开水下锅煮；火候；不停地搅拌。
电饭锅煮粥水和米的比例是多少
电饭锅煮粥水和米的比例通常是1:8或1:10。1. 为什么选择这个比例？选择1:8或1:10的比例是因为这样的粥会比较稠，对于大多数人来说口感更好。这个比例也意味着每杯米需要8到10杯的水，这样可以确保粥在煮的过程中不会变得太稠或太稀。当然，这个比例也可以根据个人的口味进行调整。有些人可能更...
煮饭和熬粥的比例是多少?
一般蒸米饭是水和米的比例是2:1，居家做粥一般水和大米的比例是4：1。蒸米饭：一个人如果三碗饭的话，按照量杯应该是两杯的量。水的话，放入米后铺平，将手掌覆于米上，加水刚好没过手掌即可。煮粥：个人喜好粥稠或稀，一般加一杯半米，水放六杯。如果喜好稀粥适量加水即可。
电饭锅熬粥水与米的比例是多少
电饭锅煮粥的时候，水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯，如果想吃干一点，那么水和米的比例为6:1就比较合适。如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮的粥比较稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。下面来看看煮粥的步骤：1、将米淘洗干净，倒入锅中，按分量加水，...
煮粥水和米的比例是怎样的?
水与大米的比例5:1比较合适。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。在煮粥的时候放一点食用油，这样煮出来的粥颜色是非常的鲜亮的，表面看上去也非常的有光泽，而且吃的时候口感也会非常的滑嫩，放少许油是不会吃出来油腻的味道的。做法：1、煮粥前先将米洗净后用少量冷水浸泡半小时，让...
熬粥时,米和水的比例是怎样的?
1:1、5———或者1:2 都行 如果用电压力锅话 煮出来更好吃
煮粥水和米的比例是多少?
居家做粥一般水和大米的比例是4：1。如果喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。
怎样掌握好熬粥时水和米的比例?
熬粥时水和米的比例是影响粥的口感和稠度的重要因素。不同人群对粥的口感要求不同，因此水和米的比例也会有所不同。一般来说，熬粥的水和米比例在10:1到5:1之间，具体取决于个人口味和喜好。以下是一些掌握好熬粥时水和米比例的建议：了解不同种类的米：不同的米种含有不同的淀粉含量和水分，...
井堵康均： 生米煮粥滋味较好,用米饭煮粥则可省时,一般而言1杯米约需加入6~8 杯水,可根据个人喜好调配. 米1杯:水6杯;这样煮出的稀饭米汤较少. 米1杯:水8杯;煮出稀饭的浓度较为适中,接近一般台式稀饭的黏稠度. 米1杯:水12杯;这样煮出稀饭水分较多,以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度. 如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1.用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了. 居家做粥一般水和大米的比例是4:1.
索县19110959555： 煮粥水和米的比例是怎样的?？
井堵康均： 水与大米的比例5:1比较合适.每个人口感不一样,所以没有特定一个标准,可以根据自己的喜好进行适当调整.稠粥—般适合做八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等.绿豆粥...
索县19110959555： 小米粥米和水的比例 ？
井堵康均： 1:10.煮小米粥时,其实并没有严格的比例规定,根据自己的喜好调节水量或米量即可,一般建议参考比例为1:10,即小米1份,水10份,若是喜欢吃稠一点的,也可以减...
索县19110959555： 煮粥放米和水的比例是多少啊? - ？
井堵康均： 做粥一般水和大米的比例是4:1. 如果喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1.用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了. 如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少.如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准.水平线刚好到第一个指关节最好.
索县19110959555： 做大米粥时水与米的比例是? - ？
井堵康均： 一般水和大米的比例是4:1,大米粥的具体做法如下: 主料:大米1勺 辅料:水适量 步骤一:将大米淘洗两遍泡上. 步骤二:水烧开,加入泡好的米.(水的量根据自己喜欢添加,喜欢稠的少放水,喜欢稀的多放水) 步骤三:大约煮半个小时就OK了,期间撇去浮沫. 步骤四:煮好的大米粥盛出就可以享用啦.
索县19110959555： 煮粥时米和水的比例应该是多少? - ？
井堵康均： 全粥:白米1杯,水8杯 稠粥:白米1杯,水10杯 稀粥:白米1杯,水13杯 洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥.
索县19110959555： 煲粥水和米比例? - ？
井堵康均： 煲粥水和米的比例一般是5:1或6:1,煲粥的米最好用粳米加一点糯米,这样煲的粥口感清香、甜美,营养价值更高,食用容易消化吸收,特别适合老人孩子食用
索县19110959555： 熬粥时放入水和米的比例应该是多少,想要稀一点的 - ？
井堵康均：[答案] 全粥:白米1杯,水8杯 稠粥:白米1杯,水10杯 稀粥:白米1杯,水13杯 洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥.
索县19110959555： 做大米饭和大米粥水和米的比例是多少 - ？
井堵康均： 一碗米、两碗水.做米饭、做米粥放多少水,根据大米的水量的多少根据米的多少来确定. 煮粥水和米的比例一般是4:1,还有就是看个人口味,想喝稀一点的粥,那就可以多放一点水,这时水与米的比例为5:1.粥也称糜,是一种由稻米、小米...
索县19110959555： 煮粥时,米和水的比例是多少? - ？
井堵康均： 你如果愿意喝稀一点的就按1:8;愿意喝稠一点的就按1:4.关键是旺火开锅后就要用小火煮,待米粒胀大伸长后再煮一会儿就好了,闭火后再闷一会儿就可以吃了
