有什么简单有好吃的美食？

有什么简单好吃的美食推荐吗？~

酸奶香蕉沙拉


材料：

香蕉1根 酸奶1盒 紫薯1g

做法：

1. 香蕉一根 扒皮切块～ 放进小碗里

2. 酸奶一小盒 直接淋在香蕉上

3. 在酸奶上撒适量紫薯碎 看自己想吃多少 紫薯配酸奶超好吃

香蕉煎饼


材料：

鸡蛋一个 香蕉一根

牛奶4勺 面粉4勺

白砂糖2勺 柠檬汁10滴

做法：

1.切好香蕉，想尽一切办法将香蕉倒成泥。

2.将鸡蛋打散，加入香蕉泥，面粉，牛奶，白砂糖，柠檬汁，然后用打蛋器打均匀。根据状态可以后续加入面粉或牛奶，直至成稀面糊就可以了

3.大火热锅，然后改小火，倒入香蕉糊，期间可以偷偷看看底下，感觉ok就翻面，两面都完美就可以出锅啦！

香蕉牛奶


材料 ：

香蕉2根 纯牛奶500ml

做法：

1、香蕉切块放入密封袋里，放入冰箱冷冻到硬

2、放入搅拌器，加入牛奶搅拌打匀

3、混合均匀倒出来就可以喝了。500ml-800ml牛奶均可，按自己的口味调节浓稠度

4、配上三文治就是一顿满足的早餐

有很多美食是简单易做又好吃的，比如说蒸鸡蛋羹，还有糖醋排骨，各位可以根据自己的口味来选择喜欢吃的食物。
一、蒸鸡蛋羹简单易做又好吃
蒸鸡蛋羹是非常简单的，而且很美味，因为鸡蛋羹润滑，吃到嘴里很清爽。鸡蛋羹的做法也是比较容易的，可以先准备一个鸡蛋，一个碗一根筷子，然后将鸡蛋打开放在碗里搅一下，再放入一勺盐，放入一些温水搅匀。接着等鸡蛋被搅出了气泡就可以停止搅拌，然后将气泡舀出。各位再将碗里的鸡蛋用一个盖子盖上，然后再放入蒸箱里蒸个10分钟，取出来就能吃到美味的蒸鸡蛋羹了。如果家里面没有蒸箱的话，各位也可以直接用炒菜的锅蒸，但是最好是放在胶碗里，这样不会让碗炸掉。还需要注意的是，在蒸鸡蛋的时候，可以根据自己放的鸡蛋数量来决定蒸的时间，如果只放了两个鸡蛋，那么从10分钟就够了，如果放的鸡蛋比较多，可以延长几分钟，这样口感会更嫩一些。
二、糖醋排骨好吃
很多人都喜欢吃糖醋排骨，因为糖醋排骨的口感比较好，而且有营养。糖醋排骨的制作也是非常简单的，可以先准备好猪小排，姜，蒜油，料酒等调料。将排骨放到清水中，然后冲洗干净，可以切成一个小块去除表面的血水再捞起来，滤出这个水分放在一边。起锅烧油放入姜蒜，然后炒一下等散发出香味的时候，可以放刚刚弄好的排骨，猛炒几分钟。等排骨变白之后就可以放入料酒生抽盐等调料，如果喜欢吃辣椒的话，也可以再放入一些辣椒粉。翻炒过后倒入一些清水，然后盖上锅盖，闷30分钟就好。盛出来后非常美味，可以在上面撒一些芝麻，会更好看一点。
最后，各位可以多在家尝试一下制作糖醋排骨，因为这个真的很美味。

简单的红烧狮子头～拌饭太香了

用料  

猪肉    500克    

简单的红烧狮子头～拌饭太香了的做法  

• 猪前臀尖肉先切块

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• 放进家用绞肉机

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• 打成肉馅

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• 把胡萝卜丁加进去，加一勺胡椒粉，两勺生抽，一点白糖，一个鸡蛋，半勺老抽，搅拌均匀

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• 再加两勺淀粉搅拌，如果你想吃有弹性的，就说着一个方向搅拌上劲，如果想吃软嫩的，就不用太上劲。我的女儿喜欢吃软嫩的，我就搅拌均匀就好了。

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• 手上沾油，揉网球大的肉圆

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• 锅里宽油，六成油温，把肉圆炸至表面金黄

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• 锅底油，炒香葱姜和桂皮八角

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• 加开水，汤里放一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一丢丢十三香粉，一丢丢米醋提香，然后把炸好的肉圆丢进去，转小火炖

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• 炖约十五分钟，大火收汁

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• 色香味俱全的红烧狮子头做好啦

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• 你来一口拌饭吧🤗🤗

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1.鸡蛋羹
　　①两只鸡蛋加1杯冷开水打散，加入1/3茶匙盐、少许酱油。
　　②把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中，盖上盖，用中火蒸四分半钟至熟。取出，洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟，淋下少许熟油及生抽。
　　注：蛋液的厚薄影响烹调的时间，故把盛器的直径写出，让大家作为参考。
　　2.清蒸虾
　　①虾洗净，去泥肠，摆放在盘中。
　　②加入葱、姜、绍酒、精盐各少许覆上微波薄膜，高火4分钟。熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
　　3.清蒸蛤
　　①蛤洗净，放入较深的容器中，加半瓣蒜，同时撒些白葡萄酒。
　　②覆上微波薄膜，高火4分钟至壳开为止。
　　4.凉拌茄子
　　①茄子切为八等份；用盐水浸泡，除去涩味。
　　②挤去水分，置于一较深容器内，加盖高火8分钟。
　　③整齐地排于盛菜盘中，加入酱油两大匙，辣油一中匙，米醋两大匙，花椒粉少量，芝麻油一中匙，精盐少许。晾凉后作为冷菜食用。
　　5.土豆泥
　　①将马铃薯洗净，用微波薄膜包起，高火6分钟，用牙签戳刺，若还较硬，则继续加热。
　　②趁热去皮，研磨成泥。
　　6.凉拌豆腐
　　①置豆腐于浅盘上，高火2分钟，取出用冷水浸漂，捞起沥干，切成小块，置于盘中。
　　②根据自己的口味制作调味汁，淋在豆腐上即可。
　　7.皮蛋豆腐
　　①榨菜切片，泡入水中以去除盐分。
　　②皮蛋切适当大小，榨菜拧干水分切末，葱切末。
　　③豆腐放在微波炉专用网上，不罩微波薄膜，高火3分30秒取出，切成适当大小。
　　④把豆腐、榨菜和皮蛋一起搅拌均匀，再加芝麻油一大匙，精盐少许，葱一根即可。
　　8.炒花生
　　①将花生洗净装盘，撒上盐。
　　②用高火加热4分30秒，炒熟后待凉即可。
　　9.烤山芋
　　选择大小略同、较瘦长的红心山芋两个，洗净，高火烘4分钟，翻面后再烤2分钟。
　　10.姜汁炖奶
　　①1/3杯白糖加1/4杯水高火5分钟，待冷。
　　②三只鸡蛋的蛋清加一杯鲜奶拌匀，加入一汤匙半姜汁及糖水再拌匀，隔去泡，盛碗内，用一碟盖密碗口，低火6分钟即可。
　　11.香瓜西米露
　　①将热水、冰糖放入碗内高火2分钟。
　　②再放入100g西米高火5分钟。
　　③加入炼乳、香瓜汁拌匀即可。
　　剁椒鱼头（湘）
　　原料：胖头鱼头1个、湖南剁椒适量、味精3克、盐3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克。
　　做法：1.将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二。2.将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2—3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上放上切好的姜丝适量。3.上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放锅里蒸2—3分钟即可。
　　朱洪武豆腐（徽）
　　原料：嫩豆腐500克，肥瘦猪肉100克，虾仁25克，鸡蛋4个，肉汤150克，熟猪油、葱、姜、盐、味精、料酒、湿芡粉、醋适量。
　　做法：1.猪肉切末，虾仁剁碎加精盐、湿淀粉拌匀，和葱、姜、肉末煸至松散，烹入料酒、味精、精盐炒和后，用湿淀粉勾芡成馅。2.豆腐切厚片，将馅分成12份，分别放在豆腐片上拌匀，盖一片豆腐制成豆腐生坯。3.鸡蛋清搅成泡沫，加淀粉调成糊。4.油烧至五成热，将豆腐坯沾匀蛋泡糊，逐个炸至变色捞起，油温升至七成热时，重炸至金黄色捞出。5.清汤中加入豆腐、精盐、白糖以小火烧开加醋勾芡即可。
　　蟹粉狮子头（苏）
　　原料：猪五花肋条肉300克，青菜心100克，蟹粉（肉）50克，盐、味精、黄酒、葱末、姜末适量。
　　做法：1.将猪肉洗净，出骨去皮，把肥肉和瘦肉分别细切、粗斩成细粒状，放入钵内，加黄酒、盐、葱花、姜末、蟹粉拌和。2.将肉馅做成5个大肉圆，将蟹黄分别插在肉圆上，放入空的汤碗蒸30分钟取出，使肉中的油脂溢出。3.将切好的菜心经热油锅煸炒至翠绿色取出，取砂锅一只将煸好的青菜心放入，再放蒸好的狮子头和肉汁，盖上锅盖放炉灶上烧滚后上桌食用。
　　西湖牛肉羹（浙）
　　原料：牛肉1小块,香菇2个，香菜1小把，鸡蛋清1个，盐、味精、胡椒粉、生粉适量。
　　做法：1.牛肉剁成小粒，冷水下锅，待水开后洗去血沫盛出。2.香菜切碎，香菇切粒，鸡蛋取蛋清，倒入汤碗内备用。3.锅内水烧开，下牛肉粒和香菇粒，水开后再略烧一会儿,加盐、味精、胡椒粉。4.用湿生粉勾芡后，倒入盛有蛋清的汤碗里，迅速搅拌均匀使蛋清成飞絮，最后撒入香菜即可。

红烧鲤鱼

食材：

活鲤鱼、花生油、淀粉、大葱、酱油、松蘑、料酒、生姜、味精、胡椒粉、辣椒面、精盐、芝麻油。

做法:

1、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。

2、松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝;生姜洗净，去皮，切成片。

3、锅内放入花生油，旺火烧热，稍次序却时，将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘，即可。

简单又好吃的菜

• 油焖大虾：主要食材大虾。

• 烫蔬菜：主要食材新鲜时蔬，葱蒜。

• 葱烧豆腐：主要食材葱和豆腐。

• 冬瓜羊肉汤：主要食材冬瓜与肥羊片。

• 水煮肉片：主要食材猪里脊，豆芽、金针菇或者大白菜等蔬菜。

• 酸辣胡萝卜：主要食材胡萝卜与蒜。

• 家常快手烤肉: 主要食材猪肉。

我认为最简单，最美味的就是西红柿鸡蛋面，如果有青菜的话，也可以加一点，最好加两根香菜梗，做法简单，而且吃起来很香

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