鲜黄豆的做法大全家常
黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。
用料：黄豆85克，水1200毫升（容量可根据个人需要随意增减），糖适量。
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
经常食用的益处：
防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有 力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。
防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能降低脑血脂，改善脑血流，从而有效地防止脑梗塞、脑出血的发生。
建议：加3～5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
花生豆奶
花生豆奶
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。
制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：润肤，盒肺气、补虚。
芝麻黑豆浆
芝麻黑豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。
制作：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
豆浆冰糖米粥
豆浆
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。
制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。
功效：养颜润肺，盒肺气。
芝麻黄豆浆
用料：黄豆70克，黑芝麻20克，水1200毫升。
制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：养颜润肤、乌发养发。
秘法黑芝麻糊
密法黑芝麻糊
用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。
制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。
功效：养颜美容、益智健脑。
五豆豆浆
用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。
制法：五种豆类浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
枸杞豆浆
用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。
制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
红枣枸杞豆浆
红枣枸杞豆浆
用料：黄豆45克，红枣15克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。
制法：黄豆浸泡6～16小时；将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
红枣莲子豆浆
用料：红枣（去核）15克，莲子肉15克，黄豆50克，白糖50克，清水适量，糖适量。
制法：黄豆浸泡6～16小时；将莲子肉泡至发软；将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤；趁热往杯内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
鲜黄豆最好做豆浆吃，下面来看一道黄豆浆的做法。
小米黄豆浆
参考月龄
6个月以上
（对以下食材不过敏的宝宝）
食材清单
黄豆50g
水1000g
小米20g
白芝麻20g
1干黄豆加水浸泡一夜，要放冰箱哦
2泡开大概有100g左右
3小米洗净备用
4黄豆+小米+白芝麻放入锅里
5加入1000g水煮开
6看到黄豆壳分离这样才算熟透了不然还要继续煮才可以哦
7放入料理机内打成细腻的豆浆，如果料理机功率小要用筛子把豆渣过滤出来即可
六个月以上豆浆营养密度低可以用来拌米糊，一岁以上当早餐饮料也很不错
小小碎碎念
1、黄豆一定要煮熟
2、还可以在里面放红枣、核桃、花生等等
3、水不要太多也别太少不然都不是很好喝，这个1：10的比例是比较合适的
4、还有你们可以把黄豆煮熟冷冻起来 下次用拿出来稍微煮一下加水打就可以会很方便
5、煮完打比较好。打完煮容易沸腾扑出来还有容易假沸我们看不出来，以为熟了其实还是生的，豆子熟透了壳跟都脱离很容易分辨是否熟透。
小米营养价值
1、小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
1、炒黄豆的用料
制作炒黄豆的用料其实是很简单的，只要准备适量的优质黄豆和少量的食用盐以及植物油即可。但是需要大家注意的一点就是，选择的黄豆一定要是优质新鲜的，因为只有优质的黄豆才能够做出正宗美味的营养食品。炒黄豆所选择的黄豆，品质一定要有所保障，这在制作前一定要精心的进行挑选。
2、炒黄豆的做法步骤
制作炒黄豆，首先要把黄豆放在水中浸泡清洗，然后捞出来沥干水分备用在锅里面放入准备的植物油，先把油烧热，再将处理好的黄豆放进去进行翻炒，再加入准备的食用盐，一直进行翻炒，选择用中火为宜，直到将黄豆炒香炒熟，然后可以拿一两颗尝一尝，感觉熟透了就可以了，最后将其装到盘中慢慢享用。
3、炒黄豆的特点
炒黄豆虽然制作非常的简单，但是做好以后的口感是比较清香的，而且具有一定的滋补作用，炒黄豆是非常值得推荐的一种做法，可以让人们品尝到黄豆带来的特殊香味，而且还可以为自己的体内提供很多的营养。做好的炒黄豆吃到嘴里面非常的清香，而且比较脆，可以调动人们的胃口，能够使食欲增加。
黄豆的做法大全家常
1、茄汁黄豆 主要材料：黄豆200克。调味品：食用油10克,番茄沙司10克,米酒10克,白糖5克,盐2克,鸡精1克。做法：大豆拣去残渣，清洗，用温小水泡软，捞起来沥干水分。油倒进炒菜锅内烧开，放进大豆、番茄沙司、食盐、米酒和白砂糖，用火灾煮滚后加200克水，改成小火烤1钟头，加鸡精就可以。2、...
新鲜黄豆的做法大全家常菜
1. 酱黄豆炒肉丝 材料：新鲜黄豆、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、淀粉、食用油。做法：将黄豆用清水浸泡2-3小时，然后煮熟备用。将猪肉切成丝，用盐、料酒、淀粉腌制片刻。锅烧热，放入适量食用油，爆香葱姜蒜，然后加入猪肉丝翻炒至变色。加入黄豆和酱油，翻炒均匀后即可。2. 清炒黄豆芽 材料：...
炒黄豆粒的家常做法
第一、油炒黄豆粒 材料 黄豆200克，豆油适量，食盐少量 做法 1.1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。2.2、生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。3.3、小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可。第二、酱肉皮炒黄豆 材料 原料：...
黄豆的家常做法
1、将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净；2、分别将葱、姜切碎末；3、将炒锅置于旺火上，放入清水和黄豆烧沸，撇净浮沫，撒入大料、花椒、桂皮、葱末和姜末；4、用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可。莲藕黄豆排骨汤：1、黄豆提前泡发。2、莲藕洗净切大块。3、排骨沸水汆烫捞出冲...
酱黄豆有什么家常做法?
a. 将黄豆提前浸泡一晚，然后煮熟备用。b. 黄瓜洗净，切成薄片。c. 将煮熟的黄豆和黄瓜片放入大碗中。d. 加入适量的酱油、糖、醋、蒜末，搅拌均匀。e. 淋上适量的香油，再次搅拌均匀。f. 放入冰箱冷藏一段时间后，即可食用。以上就是几种常见的酱黄豆的家常做法，您可以根据自己的口味和喜好进行...
黄豆可以制作什么食品?
做法：1、将猪蹄洗净，入卤水中上色入味，捞出剁块。2、与洗净的黄豆一起炖至软烂，加调味料。特点：口感独特，富含胶粘蛋白，增加皮肤弹性。四喜黄豆的做法原材料：黄豆150克、青豆粒10克、红萝卜10克、茨实10克、瘦肉10克。调味料：花生油20克、盐10克、味精12克、白糖5克、湿生粉适量。制作过程...
黄豆的家常做法
黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。
黄豆怎么做好吃又简单的家常做法
做法1、黄豆用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净，所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香。2、倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味，倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟。3、把黄豆放在大碗里备用，青椒、红椒切碎，然后在黄豆中放入盐、鸡精、生抽、香油调味。4、放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可。小诀窍...
正宗酱黄豆的做法是什么?
调味料的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢甜味可以多加冰糖，喜欢咸味可以适当增加生抽和盐的量。慢炖过程中要注意火候，避免煮干或者煮糊。正宗酱黄豆的做法并不复杂，但需要耐心慢炖，让黄豆充分吸收各种调料的味道。这样做出来的酱黄豆色泽红亮，味道鲜美，是一道非常受欢迎的家常小吃。
焖黄豆的做法大全家常窍门
焖煮黄豆 浸泡后的黄豆沥干水分，放入焖锅中。加入适量的水，约为黄豆体积的两倍。调入酱油、五香粉、盐等调味料，搅拌均匀。大火煮沸后，转小火慢焖约1-2小时，直至黄豆软糯入味。添加配料 为了丰富焖黄豆的风味，不妨添加一些配料。常见的配料有肉末、香菇、胡萝卜、青椒等。肉末增添鲜香，香菇提升...
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谈绿常衡： 黄豆烹饪 六月鲜酱油泡黄豆 原料:主料:黄豆;辅料:花椒、八角、黄瓜丝、青椒丝;调料:六月鲜酱油、鸡粉 制作: 1、黄豆洗净,用水泡透,上锅配辅料煮熟. 2、调料上锅熬制10分钟,凉透加入煮好的黄豆泡制40分钟装盘. 3、拌入事先切好的黄瓜丝、青椒丝即可食用.
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谈绿常衡： 黄豆排骨抄汤 功效:健脾开胃,去湿消肿,补而不燥. 材料:黄豆150克,排骨600克,大头菜、生姜各1片,盐少许. 制作:黄豆放入百锅内略炒,不加油,洗干度净,滴干水.大头菜切一片,浸透,去咸味,洗干净.生姜洗干净,去皮,切1片.排骨洗干净,斩件,放入沸水中煮5分钟.瓦煲内加问入清水猛火煲至水沸后放入用料,至水再沸起,改用中答火继续煲至黄豆熟透,以少许盐调味即可.
津市市18452018032： 黄豆的做法,怎么吃好? - ？
谈绿常衡： 红烧黄豆 食材明细 湿黄豆 400克 干辣椒 适量 酱油 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 烹饪步骤 1.湿黄豆洗净备用,干辣椒和姜备用. 2.热油锅放干辣椒和姜爆出香味,把黄豆放进去炒一会. 3.加酱油和生抽,盐继续翻炒,我喜欢炒...
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