微波炉做蛋挞用多少时间
用微波炉做蛋挞大概需要八分钟（中高火）
工具材料：
鸡蛋，牛奶，白砂糖，蛋挞皮等
操作方法：
1.磕入鸡蛋把蛋黄取出备用；
2.新鲜牛奶加入适量的白砂糖搅拌均匀；
3.把蛋黄加入搅拌好的牛奶液中继续搅拌；
4.把搅拌均匀的鸡蛋牛奶液倒入蛋挞皮中，倒入蛋液时约八分满即可；
5.把装有蛋挞液的蛋挞放入微波炉中，中高火8分钟左右，看着蛋挞液凝固就可以取出来了。
特别提示：
放入微波炉烤蛋挞时需把下层的锡纸取出。
扩展资料：
蛋挞（Egg Tart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）。
蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。 做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）。
Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。
蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。
参考资料：百度百科－蛋挞
微波炉做蛋挞的时间和火力取决于微波炉的类型和功能。一般来说，有以下几种情况：
如果您的微波炉只有微波功能，没有光波或烧烤功能，那么不建议您用微波炉做蛋挞，因为微波炉不能使蛋挞皮酥脆，而且容易发生事故。
如果您的微波炉有光波或烧烤功能，那么可以用微波炉做蛋挞，需要调至烧烤挡位，时间设为15-20分钟45。注意蛋挞之间要留有缝隙，尽量远离微波炉中心，不要用金属器皿或锡纸。
如果您的微波炉是微蒸烤一体机，那么可以用微波炉做蛋挞，需要调至变频微烤模式，时间设为8分钟左右。注意蛋挞液要过滤一遍，蛋挞皮要先预热一分钟。
微波炉一般不适合用来制作蛋挞，因为微波炉的加热方式和温度控制与传统烤箱有较大差异，可能会导致蛋挞的外皮过硬或者内馅不熟。如果没有烤箱可以使用，可以考虑使用电饼铛或者平底锅进行煎烤。如果非要使用微波炉制作蛋挞，可以参考以下步骤：
先将蛋液、牛奶、砂糖、香草精等材料混合均匀，制成蛋挞液。
将蛋挞皮放入微波炉，使用高火加热20-30秒左右，使蛋挞皮稍微变硬。
将蛋挞液倒入蛋挞皮中，放入微波炉，使用中火加热1-2分钟左右，观察蛋液凝固程度，可以根据实际情况适当延长或缩短时间。
取出蛋挞，晾凉后即可食用。
需要注意的是，不同品牌和型号的微波炉加热功率和时间可能会有所不同，以上时间仅供参考，具体时间还需要根据实际情况进行调整。
使用微波炉烤蛋挞时，直接使用中高火烤，需要考4-5分钟，使用烧烤模式烤，需要烤15-20分钟。
一般来说，微波炉做蛋挞不是很方便，会影响口感和质地。如果需要使用微波炉做蛋挞，建议先将蛋液和其他材料混合好，然后分别将蛋液和蛋挞皮倒入微波炉容器中，分别加热，每次加热时间为15秒左右，在烹饪过程中需要不断观察，以免烤过头或者蛋液流出。最后取出后稍微冷却一下即可食用。
如何用光波炉做蛋挞
光波炉做蛋挞需要将鸡蛋2个、纯牛奶一袋、适量白糖混合物加入蛋挞皮之后放入光波炉烤制既可，具体的制作的步骤如下：1、准备鸡蛋2个，然后打入碗中并打散，同时好一袋纯牛奶，适量白糖（可以根据自己的口味酌量添加）；2、将打散的鸡蛋、纯牛奶和白糖放入一个碗中搅拌均匀，牛奶可以提前稍微加热一下，...
用微波炉烤蛋挞的时间是多久
5、将面片翻过来，收口朝下，用擀面杖再次擀成长方形，擀好好后放入冰箱冷藏20分钟。重复三次。6、酥皮做好后，擀成厚度约0.3CM的薄片；将面皮沿着一边卷起来；面皮卷成圆筒状；用刀切成约1CM厚的小剂子。7、将一个小剂子在面粉里两面都蘸上面粉，捏成球状，放入蛋挞模；用大拇指把剂子捏成塔模...
用微波炉烤蛋挞怎么烤
4、微波炉烧烤方式，25分钟，进行 小提示 1、应用迷你型蛋挞皮时，要是烤15-16分钟。2、蛋挞水但是筛，口味上也没差。蛋挞皮做法 1、千层酥皮搞好后，擀成薄厚约0.3CM的片状;2、顺着一边卷起来;3、擀面皮叠成圆柱状;4、用刀割成约1CM厚的小剂子;5、举起一个小剂子在小麦面粉里蘸一下;6、...
蛋挞可以用微波炉吗蛋挞能用微波炉做吗
1、微波炉可以做蛋挞，微波炉做出来的蛋挞受热均匀，口感也更好。2、首先把蛋清蛋黄分离，蛋黄放入碗中，用打蛋器把蛋黄打散，放入白糖，牛奶搅拌至白糖化开，然后用筛网过滤一下，接着将蛋挞杯放入微波炉中烤1分钟，最后将蛋液倒入杯中，放入微波炉烤8分钟即可。
微波炉做蛋挞用什么火多长时间
微波炉一般不适合做蛋挞，因为它无法制造脆皮的外层。如果您一定要尝试，建议使用低火或中低火，每个蛋挞加热时间可以在30秒到1分钟之间，具体时间根据您的微波炉功率和蛋挞尺寸而定。请注意监控，避免过热或煮糊。
用微波炉可以做蛋挞吗?
蛋挞可以用微波炉做。微波炉做蛋挞注意事项：把蛋挞放进微波炉里，摆到边上，不要摆中间，中间火力比较大。把微波炉调到烧烤档，时间定20分钟即可。注意面团冰箱冷藏20分钟以上，冷藏的目的一是为了让面团充分松弛，利于擀开，二是使面团温度降低，使裹入的黄油不易融化。
用微波炉做蛋挞选中火还是高火
高火230度烤制15分钟，下面介绍一下蛋挞的制作方法。主料：黄油12g、裹入用黄油80g、水65g、高筋面粉62g、低筋面粉62g、盐2g、糖3g 辅料：淡奶油80g、牛奶80g、蛋黄2个、低筋面粉8g、糖5g 步骤 1.除裹入黄油外的其他材料混合在一起，和成面团，放到冰箱中冷藏一个小时。2.切成小块的黄油，放到...
微波炉可以做蛋挞么?
可以，具体做法如下：主要材料：牛奶100ml，淡奶油100ml，糖适量，炼乳适量，蛋黄3个。1、淡奶油，牛奶，炼乳，糖搅拌均匀。2、只要蛋黄。3、将蛋黄倒入之前的奶液，搅匀。4、挞皮。5、将蛋液装入挞皮，不要太满。6、放入微波炉，高火5～15分钟即可完成，中途要看状态，注意挞皮之间不要挨到，以...
用微波炉烤蛋挞需要多长时间呀
需要4到6分钟。微波炉蛋挞制作方法：1、案上施薄粉，将面团放在案板上，擀成长方形。2、将黄油薄片放在长方形面片中间，再将长方形面片的一段翻叠过来，盖在黄油上。3、将另一端也翻折过来，两端压紧，这样，黄油就完全包裹在面片之中。4、将面片翻过来，收口朝下。5、用擀面杖再次擀成长方形。...
我家没有烤箱,我想烤蛋挞,可以用微波炉代替吗?
想烤蛋挞是可以用微波炉代替的。蛋挞的制作时间很长要4-5小时，但在微波炉里烤的时间只要4-6分钟，焦黄即可。烤箱不同设置温度不同，用的时间也不同，观察表面微微变色就差不多了。蛋挞主要是制作步骤需要费时、费事，但微波炉里烤的时间不要过长。把制作好的蛋挞水倒入蛋挞皮内，注意不要倒太多...
父耿盐酸： 用烧烤档(也叫光波)最好翻过来烤,因为微波炉烤管在上面,上面加热快,正面含糖量太高,正面烤太容易糊,2-3分钟左右(烧烤瓦数和烧烤管各品牌和各型号不同,时间也不同)
嵊州市18890197186： 微波炉做蛋挞用多少时间 - ？
父耿盐酸： 蛋挞的制作时间很长要4-5小时,但在微波炉里烤的时间只要4-6分钟.蛋挞主要是制作步骤需要费时、费事,但微波炉里烤的时间不要过长. 一,介绍:蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表...
嵊州市18890197186： 微波炉做蛋挞最后的加热时间是多久 - ？
父耿盐酸： 微波炉做蛋挞温度不够,正常情况下,烤箱温度是190度,一般10分钟左右就可以了.具体根据实际情况.
嵊州市18890197186： 微波炉可以烤蛋挞吗需要多长时间 ？
父耿盐酸： 微波炉可以烤蛋挞,需要15-20分钟.烤箱不同设置温度不同,用的时间也不同,观察表面微微变色就差不多了.蛋挞主要是制作步骤需要费时、费事,但微波炉里烤的时间不要过长.蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼,相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼;蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”.
嵊州市18890197186： 微波炉烤蛋挞该用高火还是中火,烤几分钟 - ？
父耿盐酸： 微波炉烤蛋挞的话,我都是用高火来烤的,大概是15分钟左右吧.
嵊州市18890197186： 蛋挞放微波炉烤肉当要几分钟? - ？
父耿盐酸： 两分钟左右.最简单的快捷的蛋挞加热方法就是直接放在微波炉里加热,很多人反应说用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥松.不建议把锡纸带进微波炉加热,加热蛋挞的时候要把锡纸拿开.如果微波炉是多功能的,一般用“烧烤”或者“烘烤”类别热个10秒上下就可以.如果是普通单一功能的微波炉,热两分钟即可.扩展资料 微波炉加热技巧:1、禽肉类,加热时加点醋、白酒或者啤酒,能保持食物的新鲜美味.同时保持本身的新鲜与美味.加热时间不要超过8分钟,否则失去食物本身的营养价值,仍然能保持食物原本的色香味.2、海鲜类,加热时要加点佐料,比如葱、酒、姜等,不仅可以提鲜,而且还有一定的消毒杀菌作用.参考资料来源:搜狗百科-蛋挞
嵊州市18890197186： 烤蛋挞时要在微波炉里考多少分钟? - ？
父耿盐酸：[答案] 15
嵊州市18890197186： 用微波炉烤蛋挞的时间是多久? - ？
父耿盐酸： 烹饪步骤1 把鸡蛋蛋黄分离出来,打蛋黄就可以了.2 打好鸡蛋后,放在一边.将淡奶油,牛奶白糖混合,如果用的是砂糖就要开小火加热牛奶淡奶油直到白糖融化,加糖分就不用加热,搅拌均匀即可.3 牛奶淡奶油混合液冷却至常温,假如低筋面粉,最好是筛入.搅拌均匀加入鸡蛋液和炼乳,混合均匀就可以了.4 蛋挞水只用装七八分满,如果太多会满溢出来,最好的就是用15ml的量勺,两勺就是一个蛋挞的量.蛋挞水最好要用筛子过一到,这样蛋挞才会细滑.5 微波炉有两种烧烤模式,一种是组合的有微波又用烤箱,一种是只有烤箱的,最好是先开组合模式10分钟,再开烤箱的模式5分钟.蛋挞水用不完就装起来冻在冷冻层要用的时候那出来解冻就可以哦,味道不变的哦.
嵊州市18890197186： 微波炉烧烤模式做蛋挞要多少分钟,有的说七八分钟,有的说二十分钟,到底多少 - ？
父耿盐酸： 如果长时间没做过的话,这个时间很正常,甚至三四分钟就完.如果天天做还是几分钟,那就是个人能力问题了!
嵊州市18890197186： 蛋挞用微波炉要转多久?？
父耿盐酸： 三分钟OK
