海鲜吃哪个季节好？
秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动特别多，同时也是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜甜，让人忍不住多吃几顿。立秋后，菊香蟹肥，牡蛎也相当肥。
春天三四月份，是螃蟹最肥的时候，尤其是海里的螃蟹，“不施油盐而五味俱全者，唯一蟹与蚶”，由此可见蟹的美味。当然了，螃蟹吃不到还能吃点别的，这个时候也是海红（又称贻贝）最肥的时候，海红应该算是煮汤最鲜美的了。
到了五月到八月是休渔期，这时候是吃不到鱼的，据说这时候蛏子和扇贝很肥。
从八月十五到十一月十五三个月都是吃螃蟹和虾婆（又叫虾爬，皮皮虾）的好时候，其中最肥在九月十五左右，这个时候淡水的螃蟹最好吃，海里的也不错。吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。这个季节，也是海蟹最肥美的时候，个头大，蟹钳粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鲜味，加上红艳艳厚笃笃的膏，啥调料都不用放，上锅一蒸，那香味半点不输阳澄湖大闸蟹！
十一月十五一直到来年一月份，天气比较冷的时候是吃海蛎子最好的时节。牡蛎，又称蚝、广东人叫它生蚝(粤语地区)、闽南人叫他蚵仔，中国人也叫它海蛎子、蛎蛤等。新鲜的生蚝，必须密闭，或者在你敲击它的时候，就会自动关闭，这样，在你刚刚开启一枚生蚝的时候，会看到浸润着生蚝肉的新鲜原汁，这原汁，其实就是海水。好的原汁，清澈，不浑浊，是生蚝最佳的生长地。所以，一枚新鲜的生蚝，如果浸润在原汁中，即使开启三天，也能保持鲜嫩。擅长品味生蚝的人，一定只赞同原味生吃：先吃一口原汁，再把蚝肉吞下。
春季慎吃海鲜
网上有人说春秋季是吃海鲜的最好时期。
也有一种说法说，冬春之交的季节，是吃海鲜最合适的季节。很多的人就认为7到10月份吃海鲜是最肥美的，但是殊不知7月到10月之间海藻以及浮游生物也繁殖，再加上有赤潮的一些海域，可能会有很多毒素，食用起来很容易中毒。而此季食用海鲜是最干净的。
无论怎么说，中国吃网提醒，春季慎吃海鲜。
为什么春季吃海鲜不好？春天并不是吃海鲜的好时候，因为大家从市场上买来的海鲜都是存货，时间较长，死的较多。这样极不新鲜的海产品蛋白质分解后会形成胺类、可溶性毒蛋白、吲哚、恶臭素等有毒害的物质。而且这些有毒物质并不怕加热，所以高温煮、熬不能有效杀死它们。食用后，它的毒性会随肠道进入血液，危害身体健康。所以，大家尽量别在春季购买海鲜，秋天是比较好的选择！
春季是养肝护肝的季节，吃海鲜要慎重。春季来临，万物复苏，病菌也开始活跃起来，要注意养肝和护肝。人们在吃东西的时候一定要注意饮食卫生，像吃海鲜类食物最好要事先清养几天，在烹饪的过程中要煮熟蒸透方可食用。专家提醒，春季不当吃海鲜甚至有可能患上戊肝，特别是有些人喜欢吃生冷、不洁海鲜危险性更大。戊肝主要靠饮食粪—口传播，食用了病人污染过的食物或水源等，吃的时候又不注意煮熟再吃，就容易染病。
对于一些有湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等过敏性疾病的人来说，春天也是这些疾病的好发季节。因此，要慎吃海鲜、虾、海鱼、螃蟹等富含组氨酸的食品。
海鲜的营养食法
黄花鱼：香煎+焖
黄花鱼是老广最爱吃的一种海鱼。第一种做法可以做香煎黄花鱼。买一条8两的黄花鱼，洗干净，先用少许盐、生粉、鸡蛋清、搅拌涂抹在黄花鱼上，然后往锅里放少量油，用油量要少，放姜过一过，然后放鱼进去煎，熟透就可以食用了。第二种做法就是焖黄花鱼，先把酱油、葱等调料配好，然后把黄花鱼煎得差不多之后放调料进去。
蟹：养+蒸
蟹的做法比较有营养的方式是蒸蟹。在蟹的腮部、胃肠道藏污纳垢很多，所以买蟹回家后要先在清水里养上1-2个小时，让它把脏东西排出来。吃的时候要注意蟹脚上的毛，很多广州人喜欢吸蟹脚上的汁水，其实那些毛很脏，尽量不要吮吸蟹的毛脚部分。
橙子是什么季节吃的最好呢?
脐橙在冬季吃最好 脐橙的果皮比较厚，但果肉多汁味美，当中还蕴含着丰富的营养成分，通常脐橙什么季节吃最好呢，一般在冬季吃脐橙是最好的，可以及时的给皮肤提供水分，还能增强自身抵抗力，有着很多不错的功效。脐橙一般在冬季11～12月果实成熟，早熟的脐橙大概在10月成熟，在这个时间段市场上才有新鲜...
这个季节吃什么菜好呢?
每个季节吃时令菜好，因为顺其自然规律的菜营养更全面。1、春季（农历一至三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。2、夏季（农历四至六月）蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、...
扇贝什么季节最好吃?
几月份吃海鲜最好 秋季吃海鲜最佳,九、十月份吃海鲜最健康美味。这时螃蟹、虾爬最肥美。 秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动特别多,同时也是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种繁多、味道鲜甜,让人忍不住多吃几顿。立秋后,菊香蟹肥,牡蛎也...
每个季节应该吃什么水果
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秋月梨什么季节吃最好
秋月梨常见的产地有甘肃、辽宁、河北山东等地，秋月梨春季种植比较好，经过3个月左右的生长周期，会逐渐结果。吃秋月梨的季节与月份秋月梨是一种春秋季的水果，一般市场上只有春秋季有售卖，这是一个杂交品种，成长的周期比较长，夏天是刚采摘的季节所以这个时候吃也是比较合适的。秋月梨在秋季比较便宜，冬天...
吃大闸蟹最好的季节是什么时候
秋季是吃大闸蟹最好的季节。一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节。“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润。有说“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，每年9~...
什么季节吃韭菜
春季吃韭菜。韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳。春天的韭菜叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁，这是因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”，根和茎贮存了大量养分。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，因而有“春食则香，夏食则臭”的说法。初春应食早韭，提高自身免疫力。韭菜...
河豚什么季节吃最好?
space 河豚好吃吗 河豚皮能吃吗 吃河豚的季节 河豚好吃吗 河豚好吃，其肉质晶莹剔透、鲜滑可口、口感独特，比一般的鱼有韧性。space 河豚好吃吗 河豚皮能吃吗 吃河豚的季节 河豚皮能吃吗 河豚皮可以吃。河豚鱼皮含有极高的小分子量胶原蛋白，是河豚鱼身上最美味的一部分，具有较高达的营养价值，能够...
刀鱼哪个时候最好吃
因此，夏季也是吃刀鱼的好时机，特别是在夏天烤刀鱼，那种香味和口感让人垂涎欲滴。第三段：秋季是刀鱼保存期最长的时候秋季是刀鱼的保存期最长的时候，此时的刀鱼已经经历了夏天的高温，肉质也更加饱满。此外，在秋天气候干燥，保存也比较容易，刀鱼的质量会相对更好。因此，秋季也是刀鱼比较好吃的季节。综...
小龙虾什么季节好吃?
二、小龙虾什么季节吃最好 小龙虾在5到9月份都可以食用，但是最好吃的季节是夏季6、7、8三个月份，此时的小龙虾肉质饱满，头中还有美味的虾黄，因此夏季是小龙虾最好吃的季节。三、小龙虾什么时候吃最好 中午和晚上食用更佳。小龙虾肉质肥美，营养价值高，在小龙虾肉中含有丰富的蛋白质、矿物质、...
蒙送丽康： 秋季吃海鲜最佳,九、十月份吃海鲜最健康美味.这时螃蟹、虾爬最肥美. 秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美.也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节.夏秋交替户外活动特别多,同时也是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种...
德令哈市13197706366： 什么时候吃海鲜比较好 - ？
蒙送丽康： 1、春秋季是吃海鲜的最佳时节,这两个季节鱼虾肉肥味美.2、得看在什么海域,青岛,威海,辽宁的海域就适合开春和初秋, 但是海南浙江那边的海域就是夏天了,因为鱼类有一种类似于回游的过程,还有当地的海域政策会有相应的封海的时间.3、不同的海鲜有不同的季节,最好别吃反季节的海鲜.
德令哈市13197706366： 吃海鲜什么季节最好 - ？
蒙送丽康： 9月初到9月中下旬是黄金时节啊~~~一定记住了,吃货的福音呀~~
德令哈市13197706366： 吃螃蟹和海鲜的月份 - ？
蒙送丽康： 秋季是吃海鲜的62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333337613266最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美.也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节.夏秋交替户外活动特别多,同时也是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种繁多、味道鲜...
德令哈市13197706366： 海鲜适合在什么季节吃,有好多海鲜吃不完,准备邮寄试吃? - ？
蒙送丽康： 秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美.也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节.夏秋交替户外活动特别多,同时也是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种繁多、味道鲜甜,让人忍不住多吃几顿.立秋后,菊香蟹肥,牡蛎也相当肥. 春天三四月份,是螃蟹最肥的时候,尤其是海里的螃蟹,“不施油盐而五味俱全者,唯一蟹与蚶”,由此可见蟹的美味.当然了,螃蟹吃不到还能吃点别的,这个时候也是海红(又称贻贝)最肥的时候,海红应该算是煮汤最鲜美的了.到了五月到八月是休渔期,这时候是吃不到鱼的,据说这时候蛏子和扇贝很肥.
德令哈市13197706366： 什么季节吃海鲜最好? - ？
蒙送丽康： 在渤海地区4、5月份吃螃蟹最肥,7、8、9月份吃虾最好.正是收获的季节,又鲜又便宜.海鲜有蟹、虾、贝类、各种海鱼
德令哈市13197706366： 几月份吃海鲜最好 - ？
蒙送丽康： 不同的时间吃海鲜的时间不同. 1、3~5月:带鱼春天产量大.带鱼在我国沿海可分为南北两类,均在春季出现鱼汛,是捕钓的绝佳机会,促成全年产量较大的季节.秋季,北方带鱼会出现第二次鱼汛,南方则要等到冬季.唱鱼春夏之交最应季...
德令哈市13197706366： 什么时候吃海鲜是最好的 - ？
蒙送丽康： 和蔬菜水果一样,什么季节上什么东西就吃什么呗!虾爬子啦蟹子啦海蛎子啦什么的都是有季节性的!
德令哈市13197706366： 什么海鲜在什么季节吃最好 - ？
蒙送丽康： 要看你所在的地方海出产什么东西,基本上鱼是交配时节好吃,因为他们这时最肥美了. 5月6月吃公蟹,9 10月吃母蟹,其时有黄和子. 贝壳类春天不太好,最好不吃,虾的话要秋天吃,大约9 10月分,大有子. 不知道这些说的你满意不,不过你把这几样都吃到就不错了
德令哈市13197706366： 什么季节吃海鲜最好?日照的还鲜怎么样?价位如何? - ？
蒙送丽康： 秋季,海货基本成熟大量上市,又便宜又好吃,
