干大虾怎么做好吃?

作者&投稿:伏琬 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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材料

新鲜虾(尽量买大的),盐。

做法

1.虾洗净后剪去须,撒两小勺盐拌匀,放入微波容器中,高火叮5分钟。

2.取出倒掉容器中的汁水,把虾一个个平铺在微波炉。

3.放转盘上(虾不要叠起来,平铺一层),高火叮5分钟。

4.取出把虾翻面再高火叮5分钟,重复这个步骤,直到虾表面干爽,肉质捏上去尚有弹性。(我这里把虾摊在微波炉转盘上总共叮了3个5分钟,共计15分钟)。




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