怎样才能知道化肥真假？

化肥怎么看出来真假~

一、氮素化肥的识别方法。如果买碳铵，或者硝酸铵、硫酸铵、氯化铵，可提取 10 克样品，装入干净的玻璃杯中，加入 50 毫升清水，搅拌摇匀，使肥粒完全溶解后，用一张纸巾浸到杯中蘸取溶液，稍晾干，然后在火炉上烘烤 2-5 分钟。如果纸条散发出刺鼻的氮气味，表明它是上述氮素化肥中的一种，否则就是假的氮素化肥。二、用火烧法简单辨别几种化肥。提取化肥样品 15-20 克，先备一块烧得很旺很红的木炭（不得用明火），把样品直接放到烧红的炭块上，观察反应现象可辨别化肥种类：一接触炭红，立即冒烟并溶化的，是尿素；发生激烈燃烧，又爆出星，发出氮气味的，是硝酸铵；没有燃烧现象，但发出氨味的，是硫酸铵；发生爆裂声，但没有氨臭味的，是氯化钾；可燃烧，燃烧时呈黄色火焰的，是硝酸钠；可燃烧，燃烧时呈紫色火焰的，是硝酸钾；能缓慢燃烧，烧后留白色渣末的，是硝酸鲈；燃烧很慢，散发烧鸡毛味，残留黑色渣块的，是骨粉。没有发生上述任何一种反应现象的，是假化肥。三、辨别真假复合肥。取一撮复合肥置于一块毛玻璃上，在 100 瓦的白炽电灯光照射下观察。肥料颗粒发亮，碾破肥粒看，其晶状体富有折光性的，是真复合肥。肥粒颜色暗淡，不发亮，外表灰白色，里面是杂色，无折光性的，是假肥。把样品放入清水中，能溶解的是真复合肥。不溶解的，是假肥。

　　如今市面上什么都有假的，包括化肥，因此农民们在购买化肥的时候，一定要多加注意，下面我为大家介绍一下辨别化肥的方法，欢迎大家阅读。
　　如何鉴别真假化肥 　　1、检验外观
　　首先，看包装。正规企业生产的肥料，外包装规范、结实，标注有产品名称、养分含量、产品执行标准、批号或生产日期、生产许可证号(以XK开头)、商标、净重、生产企业名称、厂址、电话等。假冒伪劣肥料的包装袋上一般标识不清，包装较粗糙、质量差、易破漏、有二次封口现象。其次，看粒度。氮肥和钾肥多为结晶体;磷肥多为块状或粉状的非晶体，如钙镁磷肥为粉末状，过磷酸钙为疏松粉状物、带细小的气孔块状;优质肥料粒度大小一致、表面光滑、不易吸湿和结块。而假劣肥料恰恰相反，肥料颗粒大小不均、粗糙、湿度大、易结块。第三，看颜色。不同肥料有其特有的颜色。常用的氮肥呈白色晶体，有些略带黄色。钾肥中氯化钾为白色或浅黄色结晶;硫酸钾为白色结晶或粉末。磷肥多为灰色，如过磷酸钙、钙镁磷肥为灰色或灰白色粉料，磷酸二铵为灰白色或深灰色等。掺混肥料(BB肥)是由尿素、磷酸二铵和氯化钾(或硫酸钾)混合而成，大都可以看到它们的颗粒颜色。
　　2、闻味法
　　通过肥料的.特殊气味进行判断。如碳酸氢铵有强烈氨味，硫酸铵略有酸味，过磷酸钙有酸味等。而假冒伪劣肥料则气味不明显或异常，如劣质过磷酸钙有很刺激的怪味。
　　3、用手摸
　　一般优质化肥质地都比较硬，不会掉渣，即使掉渣也是很少。而劣质的化肥很容易碾碎，满手是粉末，而且特别多。
　　4、检验溶解情况
　　除磷肥和某些含磷的复混肥以外，大部分化肥是可以溶于水的。各种肥料在20℃100克水中可溶解的重量为：尿素105克、氯化钾34克、硝酸铵188克、硫酸铵75克、硫酸钾11克、磷酸二氢钾33克、氯化铵37克、碳酸氢铵20克。在溶解度范围内能够完全溶解的化肥才是优质肥料。
　　5、检验肥料溶解的酸碱度
　　大部分化肥溶液呈中性或微酸性反应，只有碳酸氢铵、氨水、液铵、钙镁磷肥溶液呈碱性反应。过磷酸钙中含有5%的游离酸，尽管过磷酸钙不溶于水，但过磷酸钙加水后的上清液呈强酸性反应，用废渣等假冒过磷酸钙，加水后的上清液多呈强碱性反应。
　　6、烧灼试验
　　将少许化肥放在铁片上加热烧灼。尿素：很易挥发，加热时有少许白烟，并有氨味产生。
　　氯化铵：加热挥发，有少许白烟，有氨味，在溶融过程中呈黄色。硫酸铵：与尿素、氯化铵相比，溶化较慢，加热后也产生少许白烟，并有氨味。由于钠在燃烧时发出特殊白黄色亮光，所以烧灼氯化钠可以产生白黄色亮光，也可作为化肥中是否掺入食盐的检验方法之一。在作烧灼试验时应特别注意安全。硝酸盐(如硝酸钠、硝酸钾等)受热有爆炸危险，所以作烧灼试验时，取样量一定要小(绿豆大小足够了)，人不能距烧灼物太近，以免烫伤。

可以在国家农业农村部种植业管理司查询所选购肥料是否有登记证，如果没有登记，就最好不要购买。
除此之外，还有三种分辨真假的办法：

方法一：看包装

外包装要完整

工作人员介绍，肥料的包装上面必须确保有产品的名称、商标、厂名厂址等等，如果以上这些标志没有或者不完整，外包装也非常粗糙，就需要注意。“这就说明很有可能是假冒伪劣复合肥料，特别是包装袋的封口处有拆封痕迹，这种现象极有可能已经被掺假。”此外，还应注意的是，肥料袋里的生产合格证上必须要注明生产日期，如果存放的时间已经很长时间了，那么养分也就会大量流失。

方法二：看粒度

紧握要有油湿感

第二个方法就是看肥料的粒度。工作人员介绍，好的肥料的粒度和比重是非常均匀的，而且表面非常的光滑，还不容易结块，假劣的肥料颗粒大小不均匀，而且表面还非常粗糙，特别容易结块。此外，好的肥料颜色基本上没有多大的色差，但是假肥料会特别容易掉色。用手抓一把肥料放在手心里，然后再紧握几次，如果有油湿感的话，相对来说质量肯定会可靠一些，相反如果是干燥的就有可能是假肥料。

方法三：烧灼法

加热后冒烟融化

最后，就是使用烧灼的办法。“可以将肥料颗粒加热或者是灼烧，从冒烟或者烟味等情况来识别肥料的优势，如果加热后会有冒烟、融化的情况，那就说明是优质高浓度肥料。相反如果燃烧不了或者没有氨味那就说明很有可能是假肥料。

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