有哪些养生的素菜菜谱值得推荐？
西兰花拌木耳
材料：新鲜西兰花、黑木耳、蒜末、盐、酱油、香醋、香油。
做法：将西兰花洗净切小朵，黑木耳提前泡发后撕成小片。水煮开后，先将西兰花焯水，再加入黑木耳一起焯烫，捞出后用冷水过凉。沥干水分后，加入蒜末、盐、酱油、香醋和香油拌匀即可。这道菜富含维生素C和膳食纤维，有助于清理肠道，防止便秘。
豆腐皮丝拌黄瓜
材料：豆腐皮、黄瓜、红椒、蒜末、盐、酱油、香醋、芝麻油。
做法：豆腐皮切成细丝，黄瓜和红椒也切成丝。将豆腐皮丝用开水焯烫后捞出，黄瓜丝和红椒丝用冷水过凉。将所有材料混合，加入蒜末、盐、酱油、香醋和芝麻油拌匀即可。这道菜富含植物蛋白和维生素，清爽可口，适合夏季食用。
番茄炖豆腐
材料：番茄、嫩豆腐、葱姜蒜、盐、糖、植物油。
做法：番茄切块，豆腐切成小方块。锅中放油，加入葱姜蒜炒香后，放入番茄翻炒至出汁，然后加入适量的水煮沸。将豆腐块轻轻放入汤中，加盐和少许糖调味，小火炖煮几分钟，使豆腐充分吸收番茄的鲜味。这道菜含有丰富的番茄红素和钙质，对骨骼和心血管健康有益。
蒜蓉菠菜
材料：菠菜、大蒜、盐、植物油。
做法：菠菜洗净去根，大蒜切成蒜蓉。锅中加水烧开，放入菠菜焯水后迅速捞出过冷水，沥干水分。另起锅，加油热后放入蒜蓉炒香，再加入焯好的菠菜快速翻炒，加盐调味即可。菠菜富含铁质和维生素K，有助于补血和骨骼健康。
香菇烧冬瓜
材料：冬瓜、香菇、葱姜、盐、酱油、植物油。
做法：冬瓜去皮切块，香菇泡发后切片。锅中加油，先炒香葱姜，再加入香菇片翻炒，然后放入冬瓜块，加入适量的水、盐和酱油，大火烧开后转小火炖煮至冬瓜软烂入味。这道菜低脂低热量，适合减肥和清热解暑。
以上这些养生素菜菜谱，不仅营养丰富，而且口味清淡，适合各种人群食用。在制作时，可以根据个人口味和健康需求适量调整配料和调味品。通过多样化的素食搭配，可以帮助身体获得均衡的营养，同时享受美味健康的饮食生活。
素食菜谱来啦 | 秋季养肺吃什么食物好!建议收藏
秋季，是支气管炎等一些 呼吸系统疾病高发 的季节，中医认为燥易伤肺，所以秋季 养生 之根则为养肺。秋季 养生 平时就要 多吃养肺的食物 ，比如雪梨、银耳、百合、山药、豆浆、白萝卜、莲子、莲藕、冬瓜这些最具养肺功效的食物，建议大家在生活中多食用。图文| 空心菜菜子 洛神花雪梨汤 -材 料- 洛...
40道佛家养生素菜菜谱
1. 材料：豆腐500克，玉米30克，青豌豆30克。调料：香油50克。练习：- 豆腐用盐水煮三分钟，去除腥味。- 鱼香豆腐入锅轻轻煎一下。- 加入香油，煮沸。- 煮至水稍干，再倒入玉米和青豌豆炒出糖色。烹饪技巧：- 豆腐搭配豆腐味道更浓。- 香油本身含有盐和糖，无需额外调料。- 豆腐虽然常见，但...
有什么简单易做的素菜菜谱大全分享?
素菜是指不含肉类的蔬菜菜肴，它们通常更加健康，因为富含纤维、维生素和矿物质。以下是一些简单易做的素菜菜谱，适合日常饮食和素食者：清炒时蔬 材料：任选时令蔬菜如西兰花、胡萝卜、甜豆等。做法：将蔬菜洗净切块，热锅后加入适量植物油，放入蔬菜快速翻炒，加入少许盐和蒜末调味，炒至蔬菜变软即可出...
养生素菜食谱大全
养生素菜食谱三、土豆烧茄子 原料：长茄子一根、土豆一个、西红柿一个。配料：盐、油、胡椒粉、姜粉、十三香、生抽。做法：1、茄子太长，不好拍，于是就直接切块装碗里了，2、长茄子，土豆，西红柿都切块备用。最近吃什么都喜欢加点西红柿，天气热，酸酸的比较开胃;3、用油把土豆煎的两面都焦黄;4、...
好吃又简单的菜谱素菜
炒匀即可。【注意事项】1. 豆腐在切割过程中要轻柔，以免破损。2. 香煎豆腐时火候要适中，避免煎得过久导致豆腐过于干硬。这道香煎蒜蓉豆腐不仅简单易做，而且口感鲜嫩，香气四溢。它可以作为素食主菜，也可搭配米饭或面条食用。不仅适合素食者，也可以满足非素食者的口味。快来动手尝试制作吧！
佛家养生素菜菜谱有哪些?
蜂蜜可以美容，也能够减肥的。蜂蜜可以美容，同时有助于减肥。尤其适合那些爱吃甜食又想减肥的人。而且，粥中有枸杞，有益于滋肝补肾明目，不仅是一款减肥粥，还是养生粥。大米和糯米洗干净后，把米泡到发胀，然后倒出来沥干再煮，一直到米粒开花，再加入蜂蜜、白糖，搅拌均匀。快出锅时，加点枸杞，再煮...
快餐素菜菜谱大全50道
快餐，是现代人在繁忙的生活中常用的一种就餐方式。由于人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食。而素食正是健康的代表。现在，让我们来分享50道快餐素菜菜谱大全。1. 清炒素时蔬 在平底锅中倒入油，待油热后加入洗净切好的各种蔬菜，如胡萝卜丝、豌豆、菜芯等。稍微炒一下，加入盐和味精...
素菜菜谱有哪些 5款素菜食谱养生又美味
一、妙手豆皮素菜卷 材料：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。方法：香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中，加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。豆皮分四分，每分三张切开，把这些配料放在豆皮上，卷好，切掉多于部分，用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。上海青去叶留心，下...
40道佛家养生素菜菜谱
首先，豆腐 材料:豆腐500克。辅料:玉米30g，青豌豆30g。调料:香油50g。练习:1.水豆腐用盐水煮三分钟，去除腥味。2.将鱼香豆腐放入煎锅中稍微煎一下。3.加入芝麻油，煮沸 4.煮到水稍干，再倒入玉米和青豌豆炒出糖色。烹饪技巧:1.豆腐配豆腐味道更浓。2.香油本身就有盐和糖，不需要放调料。3.豆腐...
素食菜谱来啦|30道家常小炒素菜谱大集合!再也不怕没菜吃了
天天发愁吃啥好呢？来来来，往下看 随便挑，随便选 看哪个顺眼就吃哪个哦~1. 黄豆芽挑拣一下，洗干净 2. 红椒切条，姜切末 3. 锅中放油，放入姜末炒香 4. 放入黄豆芽和红尖椒煸炒 5. 放少许盐、生抽调味即可 1. 豆芽洗净，秋葵切片,2. 热锅入油下锅，下豆芽炒 3. 加泡软...
仪很环磷： 麻酱豆角、小葱豆腐、蒜蓉油麦,清炒豌豆苗,盐水毛豆、芹菜花生米、豆干拌萝卜、酸辣土豆丝,清蒸茄子,醋拌卷心菜、麻辣黄瓜、拌苦瓜等
阿图什市15071337025： 做素菜最健康的食谱 - ？
仪很环磷： 我知道几种很简单的食谱,而且都很健康,是我的医生以前推荐的. 一,黑木耳炒黄瓜片. 二,豆腐菠菜汤. 三,西芹`腰果`青椒片`混炒. 四,榨菜炒豆腐皮.(我们这边把豆腐皮叫千张) 五,胡萝卜`青椒`大葱`混炒. 六,土豆`茄子`番茄`混炒.(也就是东北的家常菜,“地三鲜”) 记住,不要过油啦~
阿图什市15071337025： 健康的素食菜谱、! - ？
仪很环磷： 荸荠切丁、扁豆去丝、黑木耳切小块清炒.盐巴、酿造酱油少许. 豆腐烧番茄、淀粉勾芡. 黄瓜切大片、烧黑木耳,勾芡,素调味料. 土豆切条,烧胡萝卜、芹菜粒最后下锅翻炒. 每天五谷豆浆,黑豆、红豆、糯米、黄豆、核桃..干果等随...
阿图什市15071337025： 推荐一些健康营养味道还不错的素菜做法？
仪很环磷： 十八鲜 原料: 雪菜(雪里红咸菜)、芹菜、香菇、胡萝卜、金针菜、木耳、菠菜、豆芽菜等多种蔬菜,腐乳2小块、麻油少许. 做法: ①将各种蔬菜全部切成丝. ②腐乳切成小块. ③起小油锅,分别将蔬菜一一煸熟. ④吃前搅拌入腐乳,淋...
阿图什市15071337025： 夏季有哪些养生食谱?？
仪很环磷： 夏季多吃些下面推荐的食物有助于养生: 1、绿豆、赤豆、小米等各种主食均可,适当食用粗粮和豆制品. 2、苋菜、莼菜、空心菜、马兰头、番茄、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海带等. 3、西瓜、梨...
阿图什市15071337025： 有什么素食的养生健康食谱? - ？
仪很环磷： 南瓜杂菌盅原料:小南瓜(也叫小金瓜)一个,适量香菇、草菇、鸡腿菇,青红椒各一个 做法:1、南瓜有把的一头切开(切下的南瓜别浪费,可以搭配其他菜使用),另一头略略切平即可,便于放置于盘中,将中间的籽挖掉,看下图.2...
阿图什市15071337025： 秋季素食食谱有哪些? ？
仪很环磷： 秋季素食食谱: 1、土豆泥沙拉 将土豆蒸熟后压成泥状,加入切碎用盐腌制过的黄瓜... 3、素食养生锅 将玉米、黄豆芽、高丽菜、杏鲍菇、香菇等洗净切好,将冬粉泡水备...
阿图什市15071337025： 寻找一份健康的素食食谱 - ？
仪很环磷： 首先你要记得尽量五种颜色的植物都要吃,这样的话营养才能均衡: 红 - 辣椒、胡萝卜、蕃茄等 白 - 米饭类、淀粉类食物、白萝卜、莲藕等 黄 - 黄豆(豆浆、豆腐、豆干)、花生、南瓜等 绿 - 绿色蔬菜类 黑 - 黑豆、香菇、黑木耳、黑芝麻、海...
阿图什市15071337025： 多介绍几个素食菜谱?想做素食菜谱 不知道都有些什么 - ？
仪很环磷： 素菜新做法 爽口四宝 主料:水发香菇、鲜蘑菇、竹笋、水发竹荪 辅料:樱桃番茄 调料:盐、料酒、天添鲜、酱油、白糖、麻油、魔厨高汤、橄榄油 做法: 1.锅入橄榄油,倒入香菇,加入水、魔厨高汤、盐,再倒入笋片稍煮片刻; 2.倒入蘑菇...
阿图什市15071337025： 给几个营养均衡的素食菜谱 - ？
仪很环磷： 菜谱名称 减肥菜谱----凤梨炒饭 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 帮助消化,解渴防暑,中和油腻,降压利尿 基本材料 较熟凤梨1个、西式火腿6条、白饭4碗、虾仁6只、炸熟腰果/2碗、肉松少许、葱末少许. 功能: 帮助消化,解...
