大蒜原产地哪个国家何时传入我国?

作者&投稿:彤钟 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 大蒜的起源地是中亚和地中海地区,它是在汉朝时期被引进到中国的。到了9世纪,大蒜传入了日本和南亚地区,16世纪前叶在非洲和南美洲开始出现栽培,18世纪时传入北美洲,如今已经在全球各地广泛种植。中国的大蒜种植和加工产业的发展速度很快,主要生产区域包括山东、江苏、河南、四川、陕西等地。到2016年,中国的大蒜种植面积已经达到了791257公顷,产量达到了21197131吨,均位居全球首位。
1. 蒜苗:由于蒜苗较为鲜嫩,其辛辣味比大蒜头要弱,有时甚至被当作蔬菜而非调味品,广泛接受和使用。
2. 青蒜:这个时期的大蒜,蒜叶纤维尚未老化,可食用,假茎同样也可食用。作为食材,它与蒜苗相似,但植株整体较大,有时被称为蒜苗。青蒜的植株与大葱相似,可作为大葱的替代品,用于制作如青蒜回锅肉、青蒜炒豆干等菜肴。
3. 蒜薹:蒜薹适合用来制作各种凉拌菜,其颜色粉白鲜绿。
4. 大蒜采收后进入生理休眠期,通常持续60天左右。我们通常购买到的大蒜是处于休眠期的,这样的处理可以延长保存时间。大蒜常作为菜肴的配料使用,可以做成如蒜瓣蒸五花肉、蒜瓣红烧鱼等菜品,也可以腌制成糖醋蒜等作为其他食物的搭配食用。
参考资料来源:百度百科-大蒜
参考资料来源:人民网-大蒜一生都是宝


大蒜的原产地是中国吗 大蒜的原产地是不是中国
1、大蒜的原产地不是中国;2、大蒜的原产地是在中亚和西亚一带地区,大蒜是很常见的调味作物,比较喜欢冷凉的环境,具有很好的耐低温性,一般比较喜欢生长在光照充足的环境下,适合种植在沙质土壤中。3、大蒜的原产地并不在中国,中国大蒜的产地一般分布在山东、江苏、河南、河北、山西、四川、陕西等地...

大蒜何时引进中国,原先产自哪里
其原产地在西亚和中亚。大蒜又名萌,属百合科葱属植物,原产地意大利西西里岛,大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不同,可分为白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分为大瓣种和小瓣种。我国大蒜的主要产地有山东省金乡县、兖州漕河镇、兰陵县、莱芜市、商河县、广饶县、茌平县、成武县、安丘市,江苏省邳...

大蒜的原产地是?
大蒜原产意大利西里岛,2000年前由张骞自西域大宛国带来。公元前5000年前,巴比伦国王嗜蒜如命,举国上下以食蒜为荣。公元4000年古埃及国王库夫,为造自己陵墓大金字塔,以防奴隶染上瘟疫,吃饭时必食蒜数枚。我国唐宋时官差信使出远门必带大蒜驱病消灾强身。世界大蒜的消费量大增,仅美国年进口11.4...

大蒜的原产地在哪里?
1. 大蒜原产于中亚和西亚地区,是一种常见的调味作物。2. 大蒜适宜在光照充足、寒冷且土壤排水良好的环境中生长。3. 尽管大蒜在中国广泛种植,但其原生地并不在中国。4. 中国的大蒜主要产地包括山东、江苏、河南、河北、山西、四川和陕西等省份。5. 山东和陕西产的大蒜在中国享有盛誉,被视为高品质...

大蒜原产地哪个国家何时传入我国?
大蒜的起源地是中亚和地中海地区,它是在汉朝时期被引进到中国的。到了9世纪,大蒜传入了日本和南亚地区,16世纪前叶在非洲和南美洲开始出现栽培,18世纪时传入北美洲,如今已经在全球各地广泛种植。中国的大蒜种植和加工产业的发展速度很快,主要生产区域包括山东、江苏、河南、四川、陕西等地。到2016年,...

大蒜是外来物种吗???从哪个国家引进的!
大蒜原产区是我国西北的少数民族,魏晋南北朝时候,这样东西由西北陆路进入中国中原。据说大蒜在4000年前已经被古埃及和古巴比伦王国京城食用了。也就是说:“人类食用大蒜已经4000多年,而中国食用大蒜也有2000多年了”

蒜子是从那个国家传入中国的?
蒜子,也叫蒜(在不同地区的称呼:蒜头、蒜瓣等)。主要指:多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”)。原产地在西亚和中亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户。

蒜子是从那个国家传入中国的?
味辛辣,古称葫,又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。中国原产有小蒜,蒜瓣较小,大蒜原产于欧洲南部和中亚,最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培。汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区,后遍及全国。中国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一。

大蒜的原产地是哪个国家
大蒜的原产地是中亚和地中海地区,具体可以追溯到古代的西亚一带,有数千年的栽培历史。然而,要准确确定大蒜的原产地是困难的,因为随着时间的推移,大蒜已经被广泛地种植和传播到世界各地。大蒜作为一种重要的调味食材和药用植物,在人类历史上有着悠久的应用记录。早在古代,人们就已经开始种植和利用大蒜...

大蒜原产地在哪里,附大蒜的原产地环境和种类
一、大蒜原产地在哪里1、亚洲西部高原大蒜的原产地。2、中国的主要产地分布(1)上海市:嘉定区。(2)云南省:大理市。(3)江苏省:邳州市、射阳县、太仓市。(4)河南省:杞县、中牟县贺兵马村。(5)河北省:永年县、大名县北部。(6)安徽省:亳州市、来安县。(7)四川省:温江县、彭州市...

鲁山县15655361505: 大蒜什么时候传入中国 -
陈没超清火: 大蒜又名萌,属百合科葱属植物,原产地意大利西西里岛,大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不同,可分为白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分为大瓣种和小瓣种.大蒜做为蔬菜,它的蒜头、蒜苗、蒜苔均是良疏又是食疗佳品,做为药物亦有奇特功效.近年来,世界各地兴起一股吃大蒜防癌、治癌的热潮,因为研究证实:大蒜含有丰富的抗癌物质,采用大蒜来养生不但安全、便宜,且对增加人体免疫力有奇效!中国人对用大蒜强身、预防疾病的极丰富的经验, 中国人食用大蒜的年代较晚,大约是汉朝张骞出使西域后才引进的.

鲁山县15655361505: 大蒜是什么时代进如中国的 -
陈没超清火: 中国原产有小蒜,蒜瓣较小,大蒜原产于欧洲南部和中亚,最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培.汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区,后遍及全国.中国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一.

鲁山县15655361505: 请问哪位大大能告诉我,葱、姜、蒜从哪个国家传入中国的,大概是在什么年代? -
陈没超清火: 大蒜原产地是南欧,中亚,东汉时期传入中国.洋葱原产地是中亚,元代传入中国.姜我就不知了.

鲁山县15655361505: 大蒜是外来物种吗???从哪个国家引进的! -
陈没超清火: 大蒜原产区是我国西北的少数民族,魏晋南北朝时候,这样东西由西北陆路进入中国中原. 据说大蒜在4000年前已经被古埃及和古巴比伦王国京城食用了. 也就是说:“人类食用大蒜已经4000多年,而中国食用大蒜也有2000多年了”

鲁山县15655361505: 唐朝有没有大蒜,大蒜是什么时候出现在中国的 -
陈没超清火: 大蒜,它原产地在西亚和中亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史.大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用,特别是在凉拌菜中,既可增味,又可杀菌.习惯上,人们平时所说的“大蒜”,是指蒜头而言的.

鲁山县15655361505: 大蒜的原产地是?
陈没超清火: 大蒜原产于亚洲西部,我国栽培大蒜是张骞经“丝绸之路”引进的,距今已有两千多年的历史.被誉为“天然广谱杀菌素”,有抗菌、消炎、驱虫、健胃、镇静、止咳、祛痰、健美等功效,对防治感冒、肠炎、痢疾、结核、高血压、动脉粥样硬化和胃癌、肝癌、糖尿病以及某些金属中毒造成的职业病等均有很好的效果.“印度医学之父”查拉克指出厂“大蒜除了讨厌的气味外,其实际价值比黄金还高”.

鲁山县15655361505: 大蒜的原产地 -
陈没超清火: 中国大蒜的主要产地:中国大蒜之乡——山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县,潍坊市的安丘,江苏省邳州市5万公顷大蒜示范区、丰县、射阳县、太仓市,河北永年县、大名县北部,广西壮族自治区玉林市仁东镇,河南省的沈丘县冯营乡、中牟县的贺兵马村及开封东部等县区,其中以杞县面积较广,祥符区东南大部及通许县北部区域也同样是大蒜产区,上海嘉定,安徽亳州市、来安县,四川温江区、彭州市,云南大理 陕西兴平市及新疆等地.它原产地在西亚和中亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史.

鲁山县15655361505: 大蒜什么时候引进中国的?还是本来就是中国原生,然后老祖宗驯化的? -
陈没超清火: 大蒜原产于西亚和中亚,张骞出使西域时引进.

鲁山县15655361505: 大蒜是什么科属 -
陈没超清火: 蒜,为一年生或二年生草本植物,味辛辣,古称葫,又称葫蒜.以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用.蒜分为大蒜、小蒜两种.中国原产有小蒜,蒜瓣较小,大蒜原产于欧洲南部和中亚,最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培,汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区,后遍及全国.中国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一

鲁山县15655361505: 大蒜的营养主要体现在哪些方面?
陈没超清火: 大蒜又称为胡蒜,原产地位于欧洲南部和中亚.公元前113年,张骞出使西域时带回我 国,开始小范围种植.截至目前,在我国已有2000多年的栽培历史.如今,大蒜已经...

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