4种简单的调酒配方
4种简单的调酒配方
鸡尾酒一词，由英文“鸡尾”(cocktail)一词直译而来，下面为大家介绍4种调酒的配方，希望对大家有所帮助!
方法一
A咪可(Amichael)
【魅力特徵】前美军俱乐部最热门的鸡尾酒，美国人非常喜欢。醇烈中带有微酸及苹果清香，喝起来极为顺口，很适合外国人口味。
【 调制法 】摇?法(shake)
【味 道】辛甜
【饮用时间】全天
【材 料】1 1/2～2 1/2 oz 伏特加(Vodka)、1/2 oz 白橙皮酒(Triple Sec)、1/2 oz 柠檬汁、1/2 oz 莱姆汁(Lime)、1/4 oz 糖水、碎冰适量、苹果汁适量
【作 法】伏特加、白橙皮酒、柠檬汁、莱姆汁、糖水，全部放入shake壶中，加满碎冰块shake后，倒入杯中，再加入苹果汁至八分满。
【杯 具】可林直杯(Collins Glass)
【杯 饰】苹果角、红樱桃、剑叉
【诀 窍】酒量好的人伏特加可增至2 1/2 oz。1/4 oz 糖水亦可以1茶匙糖粉代替。
方法二
巴巴拉(Barbara)
【魅力特徵】白可可酒与鲜奶油的香味，对喜爱甜食者是不可抗拒的吸引力，也可代替餐后甜点食用。通常是女性聚会、闲话家常时用来助兴的饮料。
【 调制法 】摇?法(shake)
【味 道】甜味酒
【饮用时间】全天
【材 料】1 oz 伏特加(Vodka)、1 oz 白可可酒(White Creme De Cacao)、1 oz 鲜奶油
【作 法】将全部材料倒入shake壶内，shake后倒入杯中即可。
【杯 具】高脚鸡尾酒杯(Cocktail Glass)
【杯 饰】红樱桃
【诀 窍】使用鲜奶油，奶香更为浓馥，堪称喜好甜食者之最爱。
方法三
吉普逊(Gibson)
【命名魅力】据说是十九世纪末，美国画家Charles. D. Gibson最喜欢的一种调酒，因而以他为名。口味辛辣 ，独特的风味很适合豪迈男士饮用;标准的作法是把一颗小小的洋葱沉入杯底，并且使用冰冻到表面结霜的杯子来盛装。
【 调制法 】搅拌法(stir)
【味 道】辛辣
【饮用时间】餐前
【材 料】1 1/2 oz 辛辣琴酒(Dry Gin)、1/2 oz 辛辣苦艾酒(Dry Vermouth)
【作 法】全部材料放入搅拌杯中搅拌，再倒入鸡尾酒杯中。
【杯 具】高脚鸡尾酒杯(Cocktail Glass)
【杯 饰】一颗小洋葱粒
【诀 窍】?单纯的配方、单纯的.调制法，却很有独特的风味，很适合毫迈男士。
方法四
红魔鬼(Red Devil)
【魅力特徵】酒性强烈刺激，适合强悍个性者饮用，足以表现其特力独行。如果你也想『耍帅』的话，来一杯这种鸡尾酒倒是不错的主意!
【 调制法 】摇?法(shake)
【味 道】辛
【饮用时间】全天
【材 料】1 oz 伏特加(Vodka)、1/2 oz 君度橙酒(Cointreau)、1/2 oz 南方安逸(Southern Comfort)、2/3oz 红石榴汁(Grenadine)、1 oz 莱姆汁(Lime)、1 oz 柳橙汁、冰块适量。
【作 法】将全部材料放入shake壶中，加满冰块shake后，倒入杯中即可。
【杯 具】细长果汁杯(Pilsner, Flute)或可林直杯(Collins Glass)
【杯 饰】柠檬片、樱桃、剑叉
【诀 窍】添加的各种酒类份量要正确，才能表现此酒的『魔』性。
;经典鸡尾酒配方,常用的10款左右
制法:先将冰块放进摇酒壶中,用量杯将酒和饮料量入其中,用摇和法,过滤冰块,把酒水倒入鸡尾酒杯中,用小刀切樱桃挂在杯边装饰。 25.尼克罗尼(Negroni) 材料:金酒 2盎司 金巴利酒 1盎司 甜味美思 1盎司 制法:用调和滤冰法,先把冰块加入调酒杯中,用量杯将三种酒按配方量入杯中,用酒吧匙搅拌5分钟,过滤...
怎么调酒,要度数高又好喝的,材料要简单
1．夏日海南 基酒：普通白酒30毫升。辅料：椰汁10毫升。用摇和法调制：在摇酒器中放入3个冰块，将椰汁和白酒依次倒入，剧烈摇动10秒钟，然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。说明：该款鸡尾酒椰香持久，入口香绵，给人以温馨爽适的感觉。2．午夜星辉 基酒：普通白酒30毫升。辅料：跳跳糖1小袋，可口可乐100...
白酒调酒配方
调酒小技巧 1、完美的味道组合：白酒醇厚柔和，比较容易与其他酒水融合风味。甘草同样很容易渗入酒中，所以大部分白酒配方都试图引入甘草。另外在使用其他饮料的时候也要考虑，液体糖一个简单实用的增甜方式。如果喜欢口味重的可以使用一些饮料的糖量。2、饮料配比掌握：虽然配方数量可以自己调整，但是白酒鸡尾...
简单的鸡尾酒配方
简单的鸡尾酒配方 4个回答 #热议# 如何缓解焦虑情绪? 匿名用户 2013-10-10 展开全部 鸡尾酒 2009-12-31 16:43:00 31.Frosted Pineapple 凤梨霜汁原料:白薄荷糖浆30ml,凤梨汁8分满,穿叉红樱桃与凤梨一片作饰品。作法:可林杯中加入8分满冰块,量白薄荷糖浆30ml倒入,加入凤梨汁至8分满,用吧叉匙轻搅几...
常见的10种鸡尾酒调酒技巧介绍
常见的10种鸡尾酒调酒技巧介绍 调酒就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。 下面是我整理的常见的10种鸡尾酒调酒技巧，欢迎大家参考。TOP1：玛格丽特(Margarita)口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的...
几种简单的调酒方法?原料好找的!
B-52 轰炸机：（甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加）将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。地震 earthquake：（杰克丹尼1\/3、杜松子酒1\/3、回香酒 1\/3）将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。21 点：杰克丹尼0.75，咖啡甜酒0.75。电蕉：香蕉酒0.75，特其拉酒0.75。长岛冻茶：（金酒1\/3oz...
有什么简单的鸡尾酒配方推荐?
在过节或者party聚会的时候，肯定少不了鸡尾酒这个美味了。下面教大家几种简单的鸡尾酒配方，也让大家在朋友家人面前露一手，成为party小达人。1，蓝色精灵鸡尾酒。我们先在杯子的底部一层白砂糖，然后倒入大约1\/3的雪碧，放入几片新鲜的柠檬片。准备一罐冰锐的蓝色口味鸡尾酒，沿着杯子的边缘缓慢的倒下去...
求简单的伏特加鸡尾酒配方
然后把杯口倒扣在盘子上旋转一下，然后按照上面的方法直调。奇奇 Chi-chi 配方 伏特加1oz、菠萝汁2oz、椰子乳1oz，碎冰和这些材料放入搅拌机搅拌片刻，然后倒入潘趣杯，菠萝片加红樱桃装饰。这款鸡尾酒也可以调制成福赞类。福赞，即frozen，冰冻的意思，加冰块用搅拌机搅拌调制而成的一类鸡尾酒。
酒吧常用鸡尾酒配方及做法有哪些?
经典配方\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a1.马天尼(Martini)\\x0d\\x0a(1)干马天尼(DryMartini)\\x0d\\x0a材料:金酒1.5盎司、干味美思5滴\\x0d\\x0a制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a(2)甜马天尼(SweetMartin...
请各位大侠介绍几种简单调酒的制作方法。
调酒配方 52 轰炸机 甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加 制作方法:将原料依次倒入利乔杯中，并且点燃伏特加出品,兑和法调制。地震 earthquake 杰克丹尼1\/3、杜松子酒1\/3、回香酒 1\/3 制作方法:将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。长岛冻茶 金酒1\/3oz、百家得1\/3oz、特其拉酒1\/3oz、君度1\/3oz、柠檬汁1oz.制作...
陈没爬开胸： 金汤力(GinTonic)晶莹剔透的杯体中,冰块悬浮在酒中,气泡包围着柠檬薄片,感觉清凉而又爽口.配料:金酒1/4,汤力水3/4(此乃比例)容器:高波杯饰物:柠檬片调配方法:将金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰块,用汤力水...
遵义县19292456599： 那个可以介绍几种简单的调酒方法 - ？
陈没爬开胸： 斯柏利特: 将葡萄酒倒入装有冰块的冷却葡萄酒杯.加入气泡水后,再放上柠檬皮做为装饰.
遵义县19292456599： 教几种简单的调酒方法. - ？
陈没爬开胸： 调酒配方 52 轰炸机甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加 制作方法:将原料依次倒入利乔杯中,并且点燃伏特加出品,兑和法调制. 地震 earthquake 杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3 制作方法:将原料摇匀倒入鸡尾酒杯. 长岛冻茶 金酒1...
遵义县19292456599： 求几个简单的调酒配方 - ？
陈没爬开胸： B-52 轰炸机:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制. 地震 earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯. 21 点:杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75...
遵义县19292456599： 怎样制作最简单的鸡尾酒 - ？
陈没爬开胸： 您好,家里招待的话.我觉得可能调制工具不全,那么我们就用最简单的来调制.如果是女生的话,您想展现自己的帅气的话那就去买个盎司杯. 个人喜欢绝对伏特加,而且超市不难买到.给您罗列几种简单的调酒方法(我也是初学,然后感觉...
遵义县19292456599： 请介绍几款简单的鸡尾酒配方 - ？
陈没爬开胸： 新加坡司令(SingaporeSling) 口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅.夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消. 配料:金酒1/9,柠檬汁1/6,砂糖或糖浆2匙,樱桃白兰地1/18,苏打水2/3 容器:平底杯 饰物:红樱桃、柳橙...
遵义县19292456599： 简单的调酒方法?？
陈没爬开胸： 一. 摇荡法是调制鸡尾酒最 普遍而简易的方法,将酒类材料及配料、冰块等放入雪克壶内,用劲来回摇晃,使其充分混合即可.能去除酒的辛辣,使酒温和且入口顺畅.注意:摇荡时速度要快并有节奏感,摇荡的声音才会好听.器材:雪克壶...
遵义县19292456599： 想在家调酒喝,有没有简单又好喝的调酒配方,复制党免进 - ？
陈没爬开胸： 简单的鸡尾酒配方:金汤力(配方):金酒(哥顿)+汤力水+柠檬汁 美女杀手(配方)伏特加(绝对)+橙汁 太多了.有冰块的话就更好了!自己根据个人口味调吧.
遵义县19292456599： 请大虾们教几种简单的鸡尾酒~ 配方加顺序. - ？
陈没爬开胸： 我用的是丹力露酒作为纯酒调配的,你可以试一下 1、神清气爽纯酒+绿/红茶+冰块 2香浓醇和纯酒+牛奶+冰块 3诚心一片 纯酒+橙汁+冰块 4、激情碰撞纯酒+红牛+冰块 5、蓝色经典纯酒+蓝莓+冰块6激情荡漾纯酒+雪碧+冰块
遵义县19292456599： 怎样在家制作鸡尾酒 - ？
陈没爬开胸： 鸡尾酒根据不同的配方调制,网上可以找到 一些比较好做的鸡尾酒.首先准备工具:雪克壶 量杯 酒杯(三角鸡尾酒杯 郁金香形香槟杯).推荐给你几款, 1 红粉佳人 金酒 红石榴糖浆 蛋清 柠檬汁. 2 日出 白龙舌兰 橙汁 红石榴糖浆 青柠(没有的话用柠檬代替吧) 3 蓝色夏威夷 蓝色橙子酒 鲜菠萝汁 上边用到的 金酒 龙舌兰 蓝橙几款酒 700ML装价格在 130元左右,够用好久了. 具体用量可以搜一下
