怎么在家做枣糕
1、大枣泡开，去核洗净，切成小丁；
2、将切好的红枣小丁浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中；
3、将鸡蛋打在桶里，放入红糖跟白糖；
4、先中速打溶糖，然后快速将混合物打成浓稠状；
5、减慢速度打两三分钟，把大泡打成小泡；
6、加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀；
7、在桶内筛入低粉和泡打粉，快速搅拌均匀；
8、倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡；
9、烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟。
在家自己烤箱做枣糕方法窍门 用烤箱做枣糕方法是怎样的
1、食材：鸡蛋5个，低筋面粉240g，黑糖或红糖180g，泡打粉1g，红枣200g，食用小苏打5g，食用油200g，白芝麻适量，纯净水100毫升。2、材料中的红枣先水煮沸，煮透煮烂。3、煮好的红枣一个个去核，因为煮过所以很好去核的。4、倒入纯净水用料理机打碎末，没有料理机就用刀切。5、鸡蛋加入红糖搅拌...
电饭锅做枣糕,能不能让枣糕有松软好吃的效果?
【枣糕】所需食材：低筋面粉150g、红糖100g、白糖30g、牛奶75g、鸡蛋5个、红枣100g、泡打粉3g、玉米油80g、白芝麻适量 1、首先我们准备一些红枣，然后将其用清水浸泡一下，接下来把枣核去掉，然后切成碎末备用。2、接下来准备一个碗，往里面加上鸡蛋、红糖、白糖，用打蛋器高速打发5分钟。下面再把红...
在家自己烤箱做枣糕方法窍门
1、所需食材：鸡蛋5个，低筋面粉240克，黑糖或红糖180克，泡打粉1克，红枣200克，食用小苏打5克，食用油200克，白芝麻适量，纯净水100毫升。2、将红枣放入沸水中煮至软烂。3、软烂的红枣去核后，加入纯净水用料理机打成泥状。如果没有料理机，可以用刀剁碎。4、将鸡蛋和红糖放入碗中，搅拌均匀。
枣糕正确的做法,美味松软不塌陷,你会做了吗?
1、先将红枣洗净去核，切成小丁。放入锅中，放入准备好的水和食盐，小火把枣丁煮一下2、煮到水收干，盛出来，把枣压成泥，或者用破壁机打碎，加入准备好的食用油，搅拌一下，搅拌均匀就可以。最好用打蛋器搅拌 3、盆中打入鸡蛋，加入红糖，用打蛋器打发，，天气太冷就把打蛋盆坐在40度的温水中...
枣糕原是清朝宫廷御用糕点,枣糕的制作,要用到哪些材料?
枣糕蓬松可口，味美香甜枣糕最重要的食材，就是红枣，如果是在家自己做，一定要买核小肉厚的红枣，用剪子把红枣剪开，把枣核去掉，只把枣肉放到破壁机里，打成碎枣泥，我们取来一个玻璃盆或是不锈钢盆，在其中加入适量的高筋面粉，并打上三四个鸡蛋，放入适量牛奶，在加上适量清水，最后把枣泥放入其中...
枣糕怎样做既省时又美味?
糯米粉：250克 白糖：适量（根据个人口味调整）水：适量 食用油：适量 泡打粉或酵母粉：5克（可选，用于发酵使枣糕更加松软）步骤一：红枣处理 将红枣洗净，去掉枣核，可以用刀划开去核，也可以使用去核器。将去核后的红枣放入碗中，加入适量的水，浸泡30分钟至1小时，使其软化。步骤二：制作枣泥 将...
电饭煲枣糕的做法窍门
核桃 根据喜好 红糖 根据枣的甜度 低筋面粉 250g 小苏打 5g 食用油 80g(玉米油味道小，我用的亚麻籽油)芝麻 根据喜好 电饭锅枣糕的做法 红枣洗净后用剪刀✂️去核剪碎。原谅我，油忘记拍了，大概小瓶养乐多，不喜欢油可以适量少些。请点击输入图片描述 核桃，红糖，...
家里没有打蛋器,可以制作松软的枣糕来吗?
第四步：醒来后用筷子混合泡沫。在烤盘底部涂上油，将红枣面团倒入盘内，在上面放上红枣，在蒸笼中放入蒸汽后蒸30分钟即可。这种枣糕在整个过程中不需要用手揉搓，而且很柔软，还能补血。不会面食的朋友，很容易独立完成，所以快点行动的时候试试。不用手揉面，不用烤箱，在家可以很容易地做枣糕。
枣糕是用大枣和面粉做成的吗?自己在家怎么做呢?
枣糕是用面粉和大枣制作的，比蛋糕还简单。首先我们准备配料阿胶枣100克，玉米油90克，红糖70克，面粉100克，鸡蛋两个，苏打粉三克。方法一把红枣下锅开始煮，煮十分钟后捞出，煮好把籽去掉，切碎之后备用。二把鸡蛋放入碗中，放入红糖，先用手搅拌成没有颗粒的状态，再用打蛋器打至发泡即可。三...
在家做红枣蛋糕的方法
4、再准备4个鸡蛋，加入100克红糖，打蛋器打至体积变大，颜色变浅。5、再筛入低筋面粉150克，3克泡打粉，1克盐，翻拌均匀。6、然后把搅拌好的枣泥糊倒入模具中，撒上白芝麻。7、最后把枣泥送入烤箱，170度，烘烤约40分钟。8、烘烤后取出晾凉，切块，松软油好吃的枣香四溢的枣糕就做好啦。
骆帖复合： 1、红枣洗净,去核,切碎.2、面糊做好后,加入椰枣和碎红糖,搅拌均匀.3、用要求的模具刷油,倒入枣泥面糊,静置十分钟.4、放在抽屉上蒸20分钟.5、蒸枣泥饼.如果它& # 039;it'不冷,着急的话会有点黏.本文,蒸枣糕的做法家常做法,这个方法简单好学到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.
兴国县13630398424： 请教枣糕的做法.(家庭版,不要太复杂) - ？
骆帖复合： 飘香红枣糕 材料:面粉400g,红枣100g,酵母2~3g,清水300g 做法:1、酵母用清水和开,加入面粉调匀,再加入红枣干2、准备一个直径约20厘米的蒸笼,盖上浸湿的纱布3、蒸锅里放半锅水,将1倒入纱布中,然后放入蒸锅蒸至水开后再蒸...
兴国县13630398424： 枣糕的正宗做法,最简单枣糕怎样做才好吃的做法步骤 - ？
骆帖复合： 1.大枣洗净,泡开.2.把大枣中的核去掉.3.放到案板上切成小丁.4.把牛奶准备好.5.把剁碎的枣丁泡在牛奶里,让牛奶全部渗进红枣中.6.鸡蛋4个准备好.7.140克的低粉和3克的泡打粉和2克的盐混合.8.红糖80克称好.9.色拉油90克准备好...
兴国县13630398424： 在家里怎样做枣糕 - ？
骆帖复合： 枣糕的做法 步骤1低粉260克,高粉25克、小苏打2克、盐一小撮、混合枣糕的做法 步骤2150克黄油软化后用手动打蛋器搅打成乳霜状,(亲们也可以像我一样偷懒用电动打蛋器来打,一定要用低档!还要小心黄油飞溅啊.然后加入100...
兴国县13630398424： 红枣糕的家常做法 - ？
骆帖复合： 原料准备红枣7颗、面粉适量、鸡蛋一只、牛奶大半碗、核桃少量.做法步骤1、牛奶放微波炉里低火加热半分钟;2、面粉倒碗里,热牛奶倒进去,使命搅;3、打一只鸡蛋进去,加白糖或蜂蜜,一点点油,一丁点儿盐,搅;4、红枣抠掉核,撕成小块,核桃捏碎,放进去继续搅;5、把这碗东西倒进小饭盒里,封保险膜,等二十分钟;6、放微波炉里,高火五分钟.
兴国县13630398424： 谁知道如何做像蛋糕一样的枣糕啊(自己在家做) - ？
骆帖复合： 枣糕类似于重油蛋糕 一种是用大枣打至 另一种是枣泥 不过 一般都是用大枣制作 首先 大枣用热水泡两三个小时 沥干水分 放到机器里 打碎 越碎越好【建议用果汁机】 最好成泥 加鸡蛋 糖打匀即可 然后加面粉 苏打 搅匀 最后加水 油 慢速搅匀即可 具体料单可以网上查询
兴国县13630398424： 独家自制枣糕的正宗做法,独家自制枣糕怎样做才好吃的 - ？
骆帖复合： 步骤1:枣去核加入水,用搅拌机搅拌成糊.步骤2:倒入容器中,再倒入白糖和酵母粉.步骤3:面粉也倒入容器中,搅拌.步骤4:模具刷上植物油,将面糊倒入模具中.步骤5:发酵至二倍大,蒸30分钟左右即可.
兴国县13630398424： 在家用烤箱做枣糕怎么做 - ？
骆帖复合： 红枣洗净,煮10分钟左右;将煮好的红枣沥干,去核;用刀切碎,越碎越好;将鸡蛋打入盆中加入红糖和玉米油搅匀,加入切好的红枣碎,继续搅拌均匀;将低筋面粉和泡发粉过筛,然后加入蛋糊中,搅拌至无面粉颗粒即可!将面糊倒入不粘蛋糕模中,用硅胶刮刀抹平撒入白芝麻,烤箱提前越热160度5分钟,然后将蛋糕模放入烤箱中层,上下火,160度35分钟,即可!(具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调整)
兴国县13630398424： 如何在家做出美味的枣糕? - ？
骆帖复合： 用江米面和大枣为主料,白糖为辅料.做法是大枣洗净蒸熟,江米面加水和好蒸熟 后,用净屉布包熟江米面揉均匀,放案板上,铺一层江米面,放上一层枣,这样铺成三层 面两层枣,最上面的江米面上码放几个大枣,就做成了.吃时如同切糕切块,上撒白糖,此枣糕也可用油炸了吃
兴国县13630398424： 红枣糕怎么做? - ？
骆帖复合： 材料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,鲜牛奶500克,蜂蜜50克.做法: 1、将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;2、把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;4.冷却后放入冰箱中待用.
