鲜虾除了做水煮虾和油焖大虾之外，还有哪些做法呢？哪个做法最美味？
鲜虾除了做水煮虾和油焖大虾之外，还有哪些做法呢？哪个做法最美味？
【菠萝虾】
菠萝削皮切成一小块，接着把它放入碗里，上滴一些食盐，倒入凉水泡浸一会大虾去头拨壳，之后将虾线挑出，清理干净后，把它切碎虾肉泥，接着放入碗里，倒上一些酒酿，放入服用盐和味精以及白胡椒，再放入一些玉米面粉，翻拌预埋做油条切成一小块，随后用实木筷子在做油条段中间插一个小孔，将混和好一点的鲜虾放入做油条中，锅里倒入宽油，将油烧沸五成热左右时，放进做油条段炸，将鲜虾炸至金黄定型后捞出，等等都温度高一些油，将做油条段再一次放进锅里再炸，本次将鲜虾炸熟，做油条外皮炸得酥脆后捞出将炸好的做油条放入盘内，放进泡浸好一点的菠萝块，倒上色拉酱，上滴黑芝麻，翻拌就行了。
【蒜香烤虾】
大蒜切成蒜末，洋葱切成小条，葱切葱花，将虾须裁掉清理干净预埋，将虾放入碗里，倒上酒酿和生抽酱油，放进食盐和白砂糖以及少许胡椒粉，用手抓匀后腌制十多分钟预埋，锅里倒上一些油，将油煮开后，放入大蒜末，放入食盐，把它炒成香味后关火盛出预埋，烘烤盘里刮平锡纸，后将腌制好一点的虾逐一的摆放好，接着放进洋葱片，倒上炒好一点的蒜末烤箱调至200度加温，加温好后将烤制盘放入烤箱中，烤十二分钟左右，把它煮熟后取出上滴一些小葱就可以了。
【香菇蒸虾】
香菇清理干净，之后将香菇蒂摘除，接着香菇口朝下，置放倒盘里，虾剥壳后，将虾线挑出来，之后将鲜虾剁碎后倒进碗里，倒上酒酿，放入食盐和花椒粉，翻拌后放入香菇上，，不锈钢蒸锅中倒上一些水，爆红将不锈钢蒸锅烧高于一切气后，将菜盘子放入不锈钢蒸锅中，大火蒸六分钟左右，把它煮熟取出，最后上滴葱点缀一下就可以。
黄金虾球，香辣虾仁，辣炒大虾，蒜蓉开背虾，酱香大虾这几种做法都是比较不错的。酱香大虾和黄金虾球这两种做法是最美味的。
你还可以制作鲜虾玉米粥，还可以制作排骨虾仁粥，可以制作虾仁炒鸡蛋，还可以制作凉拌虾仁；我觉得凉拌虾仁和虾仁玉米粥的味道是最好的。
在自己家里可以用烤箱来把沙抹上一些烧烤的酱料放在烤箱里面烤制熟了以后有一股的烤的味道，而且吃起来也非常的美味。
大虾别老是水煮了,这些好吃的大虾做法!
三、糖酷虾仁:1、去虾线+葱姜+1勺生抽+1勺料酒+少许盐腌制 10分钟。2、酱汁:1勺生抽+1勺酷+2勺爸茄管+1勺砂精+1勺淀粉+半碗清水搅拌，3、淀粉加两颗鸡蛋。4、拌成面糊，放入虾仁暴上面糊。5、油7成热放入虾仁，炸至金黄捞出。6、酱汁煮开。7、放入虾 仁拌匀。8、撒点芝麻开吃!四、...
除了水煮,大虾还有哪些非常美味的做法?
放入蒸烤箱，100度蒸13分钟左右。也可以用蒸锅蒸熟。水开后上锅蒸10分钟左右就差不多了。蒸好后，撒上葱花，小米辣，浇一勺热油就可以吃了。如果介意小米辣，可以只放葱花，也很好吃，辣椒只是我配色用的。吃的时候会挑出去。这道营养好吃不上火的蒜蓉粉丝开背虾就做好了，你学会了吗？赶快做给...
对比煮的虾和炸的虾,哪种虾往往更受人喜欢?
因为水煮虾子也是不放任何的调料也是原汁原味儿的，非常的鲜嫩好吃。一、油炸虾子，吃起来非常的香，但是它有油。油炸虾子有很多人都喜欢吃，我想说如果自己长得瘦的话，吃点油炸虾子也是没有关系的，如果自己的身材比较胖，还是少吃油炸的东西，因为它里面也是含有脂肪的。二、个人更喜欢吃水煮虾子...
大虾都有哪种做法
1、水煮大虾。材料：大虾、葱，姜，料酒，盐；大虾用清水冲洗干净；葱切段、姜切丝，放入锅中，倒入适量清水；大火把水烧开，倒入河虾，烧开后撇去浮沫；烹入料酒，加盐调味，至虾完全变色后关火；连汤一起倒入盘中即可。2、油焖大虾。主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。调味料：米醋、...
虾要怎么吃才能保留最多的营养成分?
在这些海鲜中，虾还是比较受到欢迎的，虾不仅肉质鲜嫩，而且口感较好，食用起来也很方便。那么，虾要怎么吃，才能保持最好的营养成分，有利于人体的吸收。虾的煮法有很多很多，比如水煮虾、白灼虾、油焖大虾、虾滑蒸蛋、虾饺子……在这多种多样的做法当中，那种做法是能最大限度保留虾的营养...
白灼虾别用水煮了,哪种做法不加一滴水,虾肉又鲜又嫩,还Q弹呢?
6、然后来调个白灼汁，碗中放香莱、葱丝、姜片、小米椒，再浇上一勺滚油激发起清香味，趁着热加生抽酱油、米醋、耗油，翻拌之后就可以了。7、最后将虾摆一下盘就能开吃啦。虾肉细嫩更嫩，回味无穷还有一点点的香甜，吃着确实是超鲜，比水煮虾美味得多。小提示：1、做白灼虾最好选择新鲜活虾，...
虾子有几种做法
第三道：油焖大虾 把大虾清洗干净后，把虾须，虾枪剪掉，然后给大虾开个背，用牙签把虾线取出。热锅加油，油热以后，放入大虾，煸炒至大虾变色，然后加入蒜粒，姜末炒香。用铲子背按压一下虾头，把虾油都挤出来，放入白糖，料酒，生抽，蚝油，翻炒上色，盖上锅盖，小火焖5分钟，直至大虾熟透，即可...
虾有哪些做法
虾这个东西也是年夜饭，餐桌和一些饭局当中必不可少的食材，在烹饪的方面，是能够利用水煮油炸的方式来进行制作，对于摆盘也是比较讲究的，比如福袋白菜，芝士虾，球宫爆虾球，油焖大虾等等，就是家庭还有饭店当中常见的大虾做法，下面可以进行一些相关的内容介绍。1、福袋白菜可以将大虾的虾头取下来，...
油炸虾的营养高还是水煮的高
请问你是直接油炸还是将虾包裹后再炸？如果是用浆糊将虾包裹后再炸，虾的营养度还是保持在一定的程度内的。我个人认为，白灼虾，也就是水煮虾的营养价值会高一些。但是煮虾一定要注意时间，前往不要煮久了。还有就是虾一定要吃新鲜的，不要吃死的。新鲜虾的营养价值是最高的，虾死的时间越长，越...
大虾的五种做法 大虾还可以这样做
（2）生姜切末，大蒜切末，放到一个小碗里，加上适量的生抽、醋、食盐、白糖，调匀成料汁，煮好的虾蘸着料汁吃就可以了。5、油焖大虾 食材：大虾、葱姜蒜、八角、干辣椒、食盐、白糖、料酒、蒸鱼豉油、老抽。做法步骤：（1）虾清洗干净，去虾须虾线；葱切段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段。（2...
村须宁圣： 椒盐啊.先买鲜虾.在买些粗盐,花椒或者胡椒.虾用酒,生抽腌一下.开火把粗盐和胡椒放下锅炒热,再把虾放下去炒熟.就可以了.想辣一点腌虾时放点辣椒.不过不要下盐哦.
长清区18998161488： 虾除了蒸和焖还能怎么吃?？
村须宁圣： 每只虾纵向片开,平底锅里放黄油煎熟,最后淋上泰式甜辣酱就很好吃,又好做又有异国风味哦~ 泰式甜辣酱一般大超市都有得卖
长清区18998161488： 虾怎么做好吃(分享5种不同做法) ？
村须宁圣： #秋日生活打卡季#岁月对中老年人来说就是一把杀猪刀,随着年龄一天天的增长,身体也开始慢慢走下坡路.中老年人想要保持一个良好的身体状态,除了经常锻炼之外,...
长清区18998161488： 虾的烹饪法 - ？
村须宁圣： 从烹饪角度来说,虾的烹饪方法与虾的种类是成正比的.煎、炒、焖、炸、灼、烤等等等等,几乎每一种烹饪手法都适合虾的制作.油焖大虾,可以说是给予对虾在制作上的最高礼遇了,对虾不油焖,在我看来就是枉费了它的美名.特别是当...
长清区18998161488： 虾的做法都有哪些? - ？
村须宁圣： 蒜蓉开背虾 原料:鲜活大虾、葱姜蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油.做法:1、大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;2、用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥;3、葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱;4、用小...
长清区18998161488： 大虾除了煮,还可以怎么做? - ？
村须宁圣： 椒盐虾 从小爱吃虾 近乎“无虾不欢”的类型... 什么样的做法都吃遍 生的熟的白灼的盐水的油爆的炝的烧的炸的 甚至还有鹅卵石上烫熟的 怎么做怎么好吃 最近迷上的一种做法是“椒盐虾” 也有人叫它“盐焗虾” 其实是最近开始对花椒感兴...
长清区18998161488： 新鲜美味虾的吃法 - ？
村须宁圣： 要吃到鲜味可口的虾,其实用最天然的吃法就最好的,先冻好冰粒,把虾洗干净,把虾放入干净的容器里,再把冰粒将虾完全覆盖,待20分钟后就可以吃了,吃的时候辅以芥末、日本酱油、柠檬片,蘸着吃.
长清区18998161488： 新鲜虾怎么吃? - ？
村须宁圣： 一、焖大虾 【原料】 大对虾12只约750克,葱段10克,姜片10克,白糖50克,汤约100克,料酒、香油、花生油适量. 【制作过程】 对虾洗净,去沙线、腿、须,葱段、姜片放入六成热油锅中炸,直至香味溢出,捞出葱和姜,下白糖、清汤、...
长清区18998161488： 虾有哪些烹饪方法? - ？
村须宁圣： 油焖大虾【所属菜系】 湖北菜(出于湖北潜江江汉平原) 【特点】 滋味清淡,鲜咸宜人 【原料】 主料 对虾10个.调料 料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量. ...
长清区18998161488： 家常虾的做法哪种好吃 - ？
村须宁圣： 虾的家常做法很多,介绍几种好吃的做法 一、油焖大虾做法 1、去除虾线.沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线.将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干. 2、姜切丝,备用. 3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,...
