前厅服务员的岗位职责有什么

作者&投稿:英费 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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  前厅服务员要认真做好餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用.那么前厅服务员的 岗位职责 有什么呢?下面一起和我来看看吧.

  篇一

  1)组织本部门员工的月度考核工作;

  2)组织本部门员工的晋升、晋级考核;

  3)制定部门的月度《培训计划》,并组织实施;

  4)每日至少与2名员工进行沟通,解答员工的困惑,了解人员动态,并将《沟通 报告 》上交总经理;

  5)随时发现本部门有潜力的人才,进入重点培养,推荐进入公司人才库;

  6)做好部门的团队建设,积极组织部门员工活动(包括部门员工大会,技能PK,评优等);

  7)负责本部门人员编制的制定,并上报总经理审批;

  8)负责本部门的员工排班考勤和人员动态工作。

  篇二

  1、认真做好餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

  2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

  3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

  4、配合服从工作安排,团结并善于帮助同事;

  5、积极参加培训,不断提高服务技能。

  篇三

  1.熟练掌握前厅服务流程,准确规范使用服务用语,维护店铺品牌形象;

  2.遵循公司条例范围之内进行的工作时间及工作区域的变化调整;

  3.保持本部门的设备运转良好和工作区域的干净整洁;

  4.开餐前确保所有的准备工作都做完毕;

  5.保证完整利落的餐段交接工作;

  6.确保工作过程中所有浪费降到最低;

  7.跟客人接触时要有礼貌积极,准确地理解客人的需要,通过持续的高水准服务来使客人的满意度最大化;

  8.通过整洁正确的着装和保持良好的个人及团队卫生来体现高标准的仪容仪表;

  9.通过自我学习,不断提高自己的服务意识;




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服务员的岗位职责
服务员的岗位职责概述:1. 维护安全和节约:服务员需确保场所的安全,节约资源,如检查门窗锁闭,节约用水和用电。2. 热情接待:对待每一位客人都要充满热情和礼貌。3. 质量监控:时刻注意食物和酒水的质量,确保只有合格的产品被提供给客人。4. 遵守规章制度:了解并执行餐厅的规章制度。5. 设备保养...

服务员的岗位职责和工作流程
服务员的岗位职责和工作流程,具体如下:1、每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁是否带齐工作当中所需要之用具,如:笔、火机、开瓶器、笔记本、酒水单,不能将现金带入营业场所。2、每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议,不准迟到。3、服从上级的工作安排,每天按指定的工作范围准备开工前的...

服务员的岗位职责是什么?
服务岗位是需要尽的职责非常的多,只要是与服务有关的事情,都是服务员的职责。以下列举了几个餐厅服务服务员的岗位职责:1.整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。2.上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对...

ktv服务员岗位职责
下面是我为大家收集的ktv服务员岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。 ktv服务员岗位职责 篇1 1、严格遵守KTV夜场的《员工手册》,及各项规章制度。 2、按时上下班,穿着整齐KTV服饰,DJ服饰,工作服,保持良好的精神面貌,不要让心情影响工作的质量,眼勤、手勤、脚勤、心勤。 3、做好营业前的KTV厅房卫生及一切...

服务员的岗位职责是什么?
(1)在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务。(2)按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等。(3)每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。(4)了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。(5)...

服务员岗位职责
服务员岗位职责 篇1 岗位职责: 1、按照上级安排,负责餐前准备、餐中服务和餐后收尾等工作; 2、负责所辖区区域设备、安全和卫生工作; 3、出色的沟通本事和客户服务技巧,为顾客供给高质量的专业服务; 4、服从管理,团结同事,能够作为团队的一员协调工作; 5、能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终坚持冷静...

餐厅服务员的岗位职责
酒水及杂项的替换补充及保管,收发干净及脏布草到相应地点,负责定期财产盘存;14. 通过参加培训,不断提高服务素质;15. 与同事保持良好的合作关系,负责餐台服务及传菜工作,协助厨房择菜工作;16. 勤杂工休假时,由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作;17. 须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。

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