白菜有黑点点怎么回事
白菜有黑色斑点可以吃吗
1.白菜上的黑点能洗掉：我们在清洗白菜的时候，撕开每匹白菜的叶子，如果发现有小黑点，此时先用清水冲洗，如果清水冲洗一下就掉了，这种一般要么是泥土、要么是虫子的粪便，只要能冲洗掉就不是白菜自身形成的，洗干净就可以吃了。
2.白菜上的黑点形成黑斑且变色：有时候我们会发现买回家的白菜，最外面的几层叶子出现了很多的黑斑块，而且边缘已经开始干枯变色，这种一般都是白菜已经开始腐坏了，而且这个白菜一般都是放置的时间比较久，不新鲜的白菜，这种白菜不建议大家食用，在挑选的时候最好就避免它。
3.白菜上的黑点不能洗掉：有时候我们在用清水洗白菜的时候，发现这个白菜帮上面出现了很多小黑点，冲洗也洗不掉，完全就像是长在白菜帮的内部一般，这些小点密密麻麻，大小和黑芝麻差不多，很多人也把它称为：胡椒斑。其实出现这种情况的原因有很多，我们都知道白菜是挨着土地生长的，所以白菜很容易受到细菌、微生物和虫子的侵害，农民伯伯为了不损失白菜的产量，一般都会给白菜打一些农药，当然为了提升产量和个头，也会用一些化肥。黑点形成的主要原因就是使用化肥不当，氮含量超标导致大白菜的纤维内部黑形成小黑点。其实有黑点的白菜是可以吃的，但是又很多朋友都比较介意，如果不愿意吃可以将长有黑点部位的白菜切除掉即可。
白菜有黑点点怎么回事
如果是虫咬的黑点，或者是一些虫子产下的粪便，清洗干净后，是可以吃的。这样的黑点，属于非变质的东西，并不会损伤身体。就颜色、状态看上去，会发现黑点并不大，颜色并不深。
也有一些黑点的颜色很深、黑点很大，这样的黑点，并不是虫咬导致的，往往是变质产生的，尤其是在白菜硬邦邦的部位上，会更多一些。这样的物质，可能是大白菜在生长过程中，接触到地里的细菌微生物，出现了细菌蔓延，促使黑点形成。
另外一方面，这样的黑点，还有可能是大白菜出现了霉变，尤其是一些腐烂的大白菜，更是会导致这种黑点、黑斑的形成，即使再节省，对于这种大白菜也不要吃，以免带来不必要的麻烦、损伤。
白菜有几种
大白菜是我国的原产蔬菜，又是我国居民日常生活中占居首要地位的蔬菜种类，其类型的多样，品种的丰富，只有少数几种蔬菜可以与之相比。
据统计，我国现有大白菜地方品种达1000余种，而且又有开发培育的新品种不断涌现，不能一一赘述。
按品种可分白口菜、青口菜、青白口菜三类
青口白菜从白菜帮到白菜叶浑身通体都是绿色。
白口白菜，白菜帮为白色，只有白菜叶为绿色。
青口白菜的特点是：肉厚纤维粗。由于纤维粗，所以咬起来脆爽，适合炒醋熘脆白菜。白口白菜的特点是：肉薄纤维细。由于纤维细，所以咬起来嫩，适合炒;炖;做酸菜及炒软嫩的醋溜白菜。
根据生长期不同，分为春大白菜、夏大白菜、秋大白菜，即早、中、晚熟三类。
白菜的营养价值和功效
白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。白菜含有丰富的粗纤维，可以促进肠道蠕动，促进大便排泄，有帮助消化的作用，还能润肠通便，促进排毒，有预防肠癌的功效。白菜含有丰富的维生素C，可以预防因缺乏维生素C而引起的坏血病，牙龈出血等。白菜是低脂、低热、含水量高、膳食纤维含量高的食物，能加快新陈代谢，预防便秘和皮下脂肪堆积，具有消脂减肥的功效。白菜可以养胃生津，清热除烦，性寒味甘，清热解毒，很适合口干烦渴、痰热咳嗽以及风热感冒的患者食用。
白菜上的黑点是什么?有黑点的白菜还能吃吗?
黑点形成的主要原因就是使用化肥不当，氮含量超标导致大白菜的纤维内部黑形成小黑点。其实有黑点的白菜是可以吃的，但是又很多朋友都比较介意，如果不愿意吃可以将长有黑点部位的白菜切除掉即可。挑选优质白菜有妙招 1.看菜叶状态：我们在挑选白菜的时候，可以先看一下白菜叶子贴合处是否紧实，正常新鲜的白...
生活中遇到白菜上出现黑点 ,这样还能吃吗?
一、第一种情况是可以食用的。通常菜叶上以及菜帮上都有细小黑点的存在，并且无法通过水洗清除，这种一般为化肥使用过多，白菜中氮元素超标引起。这种蔬菜可能口感、外观不好，但是于人体无害，是可以食用的。二、第二种情况不可以食用。保存过久的白菜，在其内部菜帮上会发生霉变情况，出现黑斑或腐烂，...
花菜上面为什么会有黑点 花菜上面有黑点的原因介绍
1、花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑。花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病，出现长黑点的现象。花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌，引起变质出现小黑点，简单的说就是我们常说的发霉了。2、如果黑点不多而且只是长在表层的话，把黑点去除后可以吃。如果斑点已经长...
花菜上有黑点点,可以吃吗?
能吃的情况 如果黑点不多而且只是长在表层的话，把黑点去除后可以吃。花菜上长黑点，一般有两种原因，一种原因是温度、光照不适宜，导致花菜中形成花青素，颜色由白色变为黄色等杂色，甚至变黑，看起来不干净。另一种原因是虫害和病害引起的煤污病，如蚜虫、白粉虱等害虫在花菜上爬过后，其分泌物会导致...
大白菜剥开里面有小黑点
1、有黑点，但能用清水洗掉：黑点若是长在绿叶上，且能用清水冲洗干净，那么可能是菜虫的虫屎。也可能是环境中颗粒物或是泥土等，清洗干净就能食用了。2、黑点较小，且清洗不掉：有时候，白菜的绿叶及白菜梆子上会有一颗颗黑点。这些小黑点如芝麻大小，用水也清洗不掉，看起来像是胡椒粉洒在了上面...
花菜上的黑点点是啥
花菜上的黑点点叫作交链孢，是花菜本身的一部分，也可能是由细菌引起的菌落，造成这种情况的原因一般有两种：1、温度和光照不合适，从而导致花菜中形成了花青素，颜色会由白色变为黄色等杂色，甚至变成黑色；2、因为病虫害、细菌等引起的病变或者变质。花菜上出现的黑点点属于真菌，通常情况下，如果黑点点...
白菜上有黑点还能吃吗
一、第一种情况是可以食用的。通常菜叶上以及菜帮上都有细小黑点的存在，并且无法通过水洗清除，这种一般为化肥使用过多，白菜中氮元素超标引起。这种蔬菜可能口感、外观不好，但是于人体无害，是可以食用的。二、第二种情况不可以食用。保存过久的白菜，在其内部菜帮上会发生霉变情况，出现黑斑或腐烂，...
花菜里面有黑点还能吃吗
1、一种原因是温度、光照不适宜，导致花菜中形成花青素，颜色由白色变为黄色等杂色，甚至变黑，看起来不干净。2、另一种原因是虫害和病害引起的煤污病，如蚜虫、白粉虱等害虫在花菜上爬过后，其分泌物会导致花菜发病。花菜有小面积的黑点，只要将破损部分切掉还是可以继续吃的，如大面积变黑就不能吃了...
大白菜放久了有黑点怎么回事
大白菜放久了有黑点怎么回事 看情况。1、如果绿叶上的黑点比较多，但是可以用水洗掉，可能是一些虫子造成的，留下的粪便或其他东西是自然造成的，可以洗掉。2、还有一种情况，它在白菜的纤维里，洗不掉。 这是一种白菜病，由于化肥的使用，氮含量过高影响钙的吸收，产生黑斑。一般这种情况不会对人体...
白菜带黑点怎么回事
这种情况下，小黑点一般不会对健康产生影响。但是，如果白菜出现大块的黑斑或腐烂，就不建议食用了，因为这可能是白菜的“黑斑病”或“软腐病”，不仅口感变差，还可能产生有害物质。关于白菜上的黑点，还要分以下几种情况：1. 少量黑点：可能是由于氮肥使用过多造成的，这是一种...
微戚盐酸： 冻出来的致密体,色素沉积,没事的~~
大名县19365501990： 白菜上有小黑点是怎么回事? - ？
微戚盐酸： 冻出来的致密体,色素沉积,没事的~~
大名县19365501990： 白菜有黑点是怎么回事? - ？
微戚盐酸： 白菜放置时间长了,难免有些叶子似烂非烂,或者出现少许黑点,这样的白菜叶对健康有无损害呢?张教授说,白菜中含有硝 酸盐,硝酸盐本来没有毒,但腐烂之后,硝酸盐就会还原成有毒的亚硝酸盐.亚硝酸盐进入血液后,会使低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,让血液丧失携带氧的能力.吃了腐烂的白菜,哪怕是稍稍有些烂的白菜叶,身体都会因为缺氧在两三个小时内出现头晕、头痛、恶心、呕吐、心慌、气短、皮肤发青紫的现象,严重时还会抽筋、昏迷,甚至有生命危险.因此,白菜只要烂了、坏了,就不能吃.需要特别强调的是,做熟了的白菜隔夜后也不要吃,因为白菜会在放置的时间里,通过细菌作用使硝酸盐还原成亚硝酸盐.
大名县19365501990： 白菜上的黑色斑点是怎么回事? - ？
微戚盐酸： 是那种小的斑吧,我也问过卖菜的,他们说因为是大棚里的菜,所以就是受热才有的,和长斑没啥关系吧.
大名县19365501990： 吃葡萄柚对身体有什么好处? - 保健科 - 复禾健康？
微戚盐酸： 症状识别在田间发病时,叶柄及小叶脉上出现大量黑色或褐色的、直径为1〜2毫米的小斑点,病情严重的植株叶柄背面也有黑点,且黑点随着植株生长越来越大,至生长后期有的会发生褐变.该病首先发生在包心最外层展开叶的叶柄中部,呈长条状分布,然后向内扩散,老叶比新叶先发病,叶片及叶柄背面初期不发病.该病害在苗期一般不发病,植株生长至包心初期开始出现少量黑点,尤其是春夏季节栽培的大白菜,小黑点病发生会更严重,秋白菜在收获期后储藏期间有继续加重的趋势.
大名县19365501990： 我的智齿有问题 - 口腔科 - 复禾健康？
微戚盐酸： 你好这种带有小黑点青菜是可以食用的,洗干净即可,这种青菜叶子上长黑点是因为缺钙,可能是因为干旱、低温等环境造成的,也可能是因为氮肥过多,影响钙的吸收.青菜缺钙长黑点,是一种生理性病害,有时青菜刚买回来时没有黑点,放了一段时间长黑点了,这种情况也不影响食用.需要注意的是,青菜上的黑点和黑斑不是一个概念.黑点是因为缺钙,而大黑斑往往是放置时间过长、霉变而产生的,长了黑斑的青菜,就不能食用了.另外,蔬菜带窟窿并不能说明未用农药,可能是因为长虫子,也可能是因为自然灾害造成的.希望能帮助到你哦.
