打豆浆的黄豆是泡好还是不泡好呢？
打豆浆需要泡黄豆，可以提高出浆率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小时之后，豆浆的产率可以提高10%，而豆渣的产量有所下降。在12小时之内，泡的时间越长，出浆率就越高。从口感来说，自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。室温20~25℃下浸泡12小时，就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。不过，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，故放在冰箱里泡豆。
四类人群不宜喝豆浆：
1、肠胃功能不好
从中医角度上来说，豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另 外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
2、手术或病后处于恢复期的病人
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。孙海蒿建议，病人恢复期间最好饮用酸奶，可以促进消化，保护肠胃功能。
3、肾结石患者
豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。
4、痛风病人
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，黄豆中富含嘌呤，而且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人最好少喝豆 浆，但不是说绝对忌口豆浆，而是在量上需要控制，要防治痛风，控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。
可以打。
不建议使用干豆豆浆功能，首先，不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来。
如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间，实际上更费电费时。所以，从低碳环保的角度来说，或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说，显然是泡豆子更有利。很显然，即使你不泡豆子，豆浆机也在帮你泡豆子
扩展资料：
1．室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。
2．不过，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差。故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。
参考链接：
百度百科-豆浆
泡一会比较好,最好是晚上泡,早上打,这样不占用时间;而且豆子泡软子不会伤到机器.可以用更久.
豆子如果不泡的化机子会打坏的。我建议你最好泡8个小时，
泡好 一般黄豆泡一个晚上 第二天起来刚好可以打豆浆
去买一个豆浆机，你在看看说明就知道了。大多都是泡的在打，要不那就是粉碎机或电磨了。
打豆浆前,黄豆泡好还是不泡好
打豆浆豆子泡好。打豆浆，直接将黄豆放进豆浆机，似乎很方便，实际上花费的时间却会更多。前一天晚上将豆子泡好，只需要几分钟的时间，泡好之后再打豆浆的话就会很快。如果不提前将豆子泡一下的话，启动豆浆机之后打磨的时间就会变长，实际上更费时间，也更费电。所以，想要节省时间的话，还是提前泡...
打豆浆的豆子是泡过好还是不泡好
打豆浆豆子泡好。打豆浆，直接将黄豆放进豆浆机，似乎很方便，实际上花费的时间却会更多。前一天晚上将豆子泡好，只需要几分钟的时间，泡好之后再打豆浆的话就会很快。如果不提前将豆子泡一下的话，启动豆浆机之后打磨的时间就会变长，实际上更费时间，也更费电。所以，想要节省时间的话，还是提前泡...
打豆浆,豆子泡好还是不泡好?
泡好。有的人认为泡豆耽误时间，所以喜欢直接用豆浆机中的干豆功能，干豆做成的豆浆偶尔还好，常喝不利于身体健康。大豆外层的膳食纤维不能被人体消耗吸收，它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用，如果充分泡大豆能够软化它的外层，在大豆经过粉碎过滤，充分加热后，人体对大豆营养的消化吸收提高，所以泡豆可以说...
打豆浆的豆子是泡过好还是不泡好
打豆浆的豆子是泡过的好 因为大豆的种皮是一层不易被人体消化吸收的膳食纤维，它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用。做豆浆前先浸泡大豆，可使其外层软化，再经粉碎、过滤、充分加热后，可相对提高大豆营养的消化吸收率
打豆浆豆子泡好还是不泡好
打豆浆豆子还是浸泡后再打比较好。打豆浆一定要泡豆子，让黄豆充分吸水，才能提高出浆率，这样打出来的豆浆才香浓细腻，泡黄豆一定要用冷水泡，泡够12个小时，这样黄豆才能完完全全被磨碎，口感好。不要用热水或开水泡，会损失一部分。所以大豆浆最好还是泡一下，这样不仅能使豆浆的出汁率提高，而且...
打豆浆豆子泡好还是不泡好
黄豆泡了再打比较好，能缩短打豆浆的时间。准备材料：黄豆150克、清水适量。步骤一、准备好的黄豆放入清水中，泡3小时。步骤二、泡好的黄豆倒入豆浆机内。步骤三、豆浆机里加水。步骤四、盖上盖子，插上电源，自动开始工作。步骤五、把打好豆浆过滤下。步骤六、这样豆浆就完成了，成品见下图。
制作豆浆的豆子是泡好还是不泡好?
泡的好。泡的豆子出汁率高；打豆浆的时候比较省豆浆机的刀头，泡过的豆子刀头磨损会降低；可以让豆子更干净卫生，洗过的和泡过的豆子口感肯定不一样；可以泡掉豆子表面的一曾叫酶的物质，这种物质掺杂在豆浆里不易于消化，建议最好是泡了再打豆浆。
破壁机榨豆浆需要泡黄豆吗
破壁机榨豆浆不需要泡黄豆，但是在做豆浆之前最好先浸泡一下黄豆，原因如下：1、泡过的黄豆榨出来的豆浆出浆率更高，还不伤机器刀头。2、浸泡过的黄豆榨出来的豆浆，口感更细腻没有渣。破壁机榨豆浆之前，建议先把黄豆洗净放水中浸泡，如果想要缩短黄豆浸泡时间，可以用热水浸泡黄豆。但是不建议将黄豆...
打豆浆的豆子是泡过好还是不泡好
打豆浆的豆子都要泡过的。一来吸收了水分，更容易研磨；二来，泡过以后豆子更干净，有些脏东西都能清洗掉。
磨豆浆黄豆究竟是泡好还是不泡好谢谢了,大神帮忙啊
肯定是泡好啊！泡好的豆子打磨时会更细腻，出来的豆浆也就更浓郁，快速。对豆浆机的损害程度也会减小，可以延长豆浆机的使用寿命哦！ 记得根据家人多少还有喜欢的浓郁程度来泡豆子，时间长了就有经验的，不要多泡了浪费撒~麻烦采纳，谢谢!
夷帝清脑： 首先,不泡豆子听起来好像很方便,其实要花费更长的时间.头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间,但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子,启动豆浆机之后的程序就要延长很多,带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间,实际上更费电费时
武宁县17295751081： 黄豆榨浆是泡豆好还是不泡好 - ？
夷帝清脑： 泡豆子的原因:1.出汁率高(泡过的豆子要不不泡的豆子多打出大约1碗豆浆,所以你要是想吃小豆腐,就是老人们说得抄豆腐渣,你就可以用干豆)2.打豆浆的时候比较省豆浆机的刀头,泡过的豆子刀头磨损会降低3.可以让豆子更干净卫生,洗过的和泡过的豆子静静程度肯定不一样啊)4.可以泡掉豆子表面的一曾叫酶的物质,这种物质掺杂在豆浆里不易于消化,所以我建议楼主还是泡一下豆子比较好,最后祝您身体健康
武宁县17295751081： 打豆浆的豆子是泡了打营养好还是不泡? - ？
夷帝清脑： 1.浸泡与不浸泡营养价值差不多.2.最好浸泡时间不要过长,3--5分左右.3.浸泡后容易打碎黄豆,出豆浆效果不错.4.其实两种方法都可以.
武宁县17295751081： 自己做豆浆时,豆子是否需要泡 - ？
夷帝清脑： 自己做豆浆时,豆子需要提前泡好.一般说来夏季吧黄豆泡12小时左右,冬季要泡时间更长一些,一般泡16--18个小时,当然冬季屋内有暖气,泡的时间可以与夏季接近.而且在泡黄豆的过程中,最好换一次水.不要把黄豆泡在豆浆机里,泡...
武宁县17295751081： 打豆浆的豆子是泡过好还是不泡好 - ？
夷帝清脑： 你好,打豆浆的豆子是泡过的好 因为大豆的种皮是一层不易被人体消化吸收的膳食纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用.做豆浆前先浸泡大豆,可使其外层软化,再经粉碎、过滤、充分加热后,可相对提高大豆营养的消化吸收率(可达90%以上,煮大豆仅为65%).
武宁县17295751081： 黄豆打豆浆时到底需不需要浸泡? - ？
夷帝清脑： 豆类打豆浆一般都浸泡数小时用比较好,这样会有 更多的营养进入豆浆中,这样豆类更易打碎和细腻、易消化.
武宁县17295751081： 打豆浆前,黄豆泡好还是不泡好 - ？
夷帝清脑： 泡的好,会去掉黄豆里面的有害物质.另外里面的营养是不会都流失的.
武宁县17295751081： 磨豆浆黄豆究竟是泡好还是不泡好谢谢了,大神帮忙啊 - ？
夷帝清脑： 肯定是泡好啊!泡好的豆子打磨时会更细腻,出来的豆浆也就更浓郁,快速.对豆浆机的损害程度也会减小,可以延长豆浆机的使用寿命哦! 记得根据家人多少还有喜欢的浓郁程度来泡豆子,时间长了就有经验的,不要多泡了浪费撒~ 麻烦采纳,谢谢!
武宁县17295751081： 打豆浆到底不泡豆子好还是泡好啊?说说理由？
夷帝清脑： 好一点的豆浆机不用泡豆子的,要泡也可以,但只能泡2~3小时,用沸水,泡长了细菌滋生太多了
武宁县17295751081： 打豆浆的黄豆是泡好还是不泡好呢?？
夷帝清脑： 泡一会比较好,最好是晚上泡,早上打,这样不占用时间;而且豆子泡软子不会伤到机器.可以用更久.
