武汉有什么最地道的小吃?

作者&投稿:牟雍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
武汉著名小吃都有哪些?~

湖北特色美食有哪些?

作为一名吃货去武汉的话,最不能错过的就是这个户部巷。武汉的户部巷,是位于武昌的自由路,这里叫做武汉的早餐巷,几乎所有的经典小吃都能在这个巷子中找到,所以这个以小吃为主的户部巷,它在武汉另有一个名字叫早点一条巷。

武汉的户部巷是在武昌的司门口,东靠十里长街的解放路。对着长江,枕着黄鹤楼,面临着长江,南面是黄鹤楼,是一处有出名的街,出名的楼,出名的景,出名的江环绕而成的一个美食天堂。真可谓是钟灵毓秀,人杰地灵。晚上的时候它就是有点像类似于步行街这样,因为很多的小摊贩都会出现。有著名的小吃,比如说热干面和鱼糊粉。

热干面最出名的一定要去蔡林记,看过天天向上的朋友大家应该都知道,这是湖南台的推荐。而且它一直是享有中华名优小吃的美誉,武汉的蔡林记热干面,山西的刀削面,两广的尹府面,四川的担担面,还有北方的炸酱面,是我国的五大名面哦。而且蔡林记的芝麻酱特别浓,特别香,还可以买一点带回家。有大包的,还有小包的,大包小包的价钱不一样,看你需要什么样的。再说鱼糊粉,鱼糊粉的汤比较的浓稠,米粉特别的筋道。还有就是三鲜豆皮,价位不等,因为它有普通的三鲜豆皮,也有牛肉豆皮等等。

小吃中还要数那个小红虾和炒蟹,但是这两样东西比较辣,所以说吃不了辣的人一定要谨慎的食用哦。小红虾味道很好的,还有雄记的汽水包等等好吃的,反正早餐的时候来这里吃一趟肯定不后悔,而且户部巷的螺肉特别大特别好吃,特别是鱼肉,非常嫩。还有花生卷冰淇淋这个东西还因为它的卖家宣传登上康熙来了这个节目,去的小伙伴不要错过哦。

1、热干面。有歌为证“我爱武汉的热干面”、“我们哪里都是武汉人,我们爱吃热干面”。武汉岂有不吃热干面。吃热干面去蔡林记,那太老掉牙了。现在这时节吃热干面,去哪里?其实说都不用说,瞧瞧五马路李记热干面门口上那硕长的队伍就知道。每次gadfly和gadfly.过汉口必然到这里吃热干面当午饭,gadfly.从来也不怪gadfly小气,可见这里热干面的魅力了。其实,这里的店面狭小、拥挤、黑暗、肮脏,可是从来排起数十米的长队。而且热干面就那几味料,就那简单的做法,何以至此?一说热干面是李包发明的,这个李记有可能是就是李包的后人,但据gadfly考证,此说不足为信。据gadfly分析,估计是调料中多加了一味秘配的炸酱,对热干面进行了与时俱进的改良。在这里吃完面,正好可以去汉正街逛逛,一举两得,倒还不错。此外,李记的凉面比不上他的热干面也还可以一试。

2、糊汤粉要说热干面是武汉小吃的特色,那倒不假。不过武汉评书大师,民俗研究者何祚欢却认为最代表武汉特色的小吃其实是糊汤粉。真正的糊粉汤是用鱼骨熬成的汤加上劲道的米粉。不同于任何其他米粉。不过,现在地道的糊汤粉馆并不多见。位于武昌首义园的李义兴记糊汤粉馆值得推荐。浓浓的糊汤,加上足量的胡椒,再将切好的油条或是散子一泡就着米粉。吃完后满头满身大汗,那种感觉,才叫淋漓畅快。
3、汤包汤包不是武汉的特色,虽然武汉的四季美汤包是名声在外的。不过四季美现在已经是百足之虫。说起汤包,小妖精同学推荐的这家位于汇通路、吉庆街和南京路交汇路口的成记汤包值得一提。汤包大小合适,用老板的话是“一笼十二个,一口一个,女士管饱”。包馅有鲜肉、香菇之类的大路货,也有特色的虾仁等等时令馅。当然这里的其他小食也还不错,比较有特色的是卤肉饭,肉汁满满一碗,呈暗红色,香飘四里。不过在这一家吃汤包最大的特色不在于嘴的享受,老板一路的妙语连珠,不亚于汤包的美味。

4、面窝吃面窝还用挑地方?虽然满街都是炸面窝的,不过可别忘了,那首民谣怎么唱?“户部巷的面窝...”。报纸上关于户部巷过早介绍了好几次,什么米粉呀热干面呀。其实,户部巷最有名的还是老谢家的面窝呀。每次到户部巷,别说吃面窝,就是看谢太婆慢条斯理炸面窝就过瘾。最有意思的是,她还可以根据你的需要炸出全枯的面窝,和一点也不枯的面窝圈子。

5、生煎包子生煎包子不是武汉的特产,因此并不多见。在汉口谈炎记精武路分站门口有一家味道奇好的生煎包子。通常和谈炎记的水饺一起卖,不过相比之下大名鼎鼎的谈炎记水饺只是个搭头了。卖生煎包子的洋白铁皮车上居然还用红漆刷上武汉晚报于某年某月某日报道过该包子。

6、鸭脖子吃鸭脖子、鸭肝到吉庆街,找来双扬?少听池莉鬼款了。吉庆街上那个久久和来双扬鸭脖子其实全是一年200根从精武路买的。不过精武路上全是卖这东东的,也容易挑花眼,最搞笑的是,有几家居然挂着国家某局注册商标字样的牌子,也算个风景了。snoopy同志推荐由精武路走进去十余米路右边的一家,招牌记不清了,反正是三个人的姓拼成的,比较好找。永远同学去过的。

太多了~~~!说不完了~~~!

下面都是的
汉口大智路的“吉庆街夜市”
桥口军工医院旁边的“骏骏牛肉粉”
汉口解放公园路“袁大头”的包子
汉口万达广场附近黄陂街“陈记”的炸酱面
武昌街道口的“峰峰”烤虾球
武昌司门口天马美食城的“老马记”热干面
汉口双洞正街友谊路的“德润福严氏”烧麦
汉口精武路的特色鸭脖子
武昌徐家棚“秦园路”美食一条街
汉口南京路的“瓦萨奇”烧鲇鱼
汉口台北路的“黑皮牛杂”
武昌自由路的“小张烤鱼”
汉口新华下路、自治街的“胖锅轩”香辣虾
汉口万达广场的“找茶”奶茶
“周黑鸭”各分店的鸭脖、鸭翅、鸭架子
武昌胭脂路的“汪师傅牛肉粉”
汤逊湖鱼丸一条街“小田园”的鱼丸
汉口南京路“凤爪王”的炒饭、烧烤
汉口堤角和蔡甸新农的牛骨头
武昌街道口珞狮北路“博客食府”的秘制呱呱鱼
老字号“五芳斋”的汤圆、年糕
汉口兰陵路的“顶好”牛肉面
汉口水厂“江胖子”的猪弯弯
武昌中华路“口湘塘”的口味鱼头
武昌汉阳门“芝九草堂”的龟苓膏
汉口兰陵路“小桃园”的鸡汤
洪山八一路“房县汉办”的鸡汤、小花菇
汉口万达happy站台“BT翅”的鸡翅
汉口万达广场“婆婆卤味”的卤藕、卤干子
武昌洪山吴家湾的“鱼王”酸菜鱼
“DQ冰雪皇后”的冰淇淋
汉口前进四路的“水货”火锅城
汉口循礼门的“何嫂”糯米包油条
武昌杨园的“毛毛”烤虾大排挡
汉口民意四路“冷记”的卤味
武昌司门口“户部巷”小吃一条街
武昌阅马场“首义园”小吃一条街

热干面 面窝 鸭脖子 豆皮


武汉有什么最地道的小吃?
武昌汉阳门“芝九草堂”的龟苓膏 汉口兰陵路“小桃园”的鸡汤 洪山八一路“房县汉办”的鸡汤、小花菇 汉口万达happy站台“BT翅”的鸡翅 汉口万达广场“婆婆卤味”的卤藕、卤干子 武昌洪山吴家湾的“鱼王”酸菜鱼 “DQ冰雪皇后”的冰淇淋 汉口前进四路的“水货”火锅城 汉口循礼门的“何嫂”糯米包油条 ...

湖北必买的十种特产
2、三鲜豆皮:三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃,也是武汉人早点的主要食品之一;三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜菇(鲜笋)而得名。最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,滋味鲜美,含有蛋、菇、肉香。以其独...

武汉小吃街哪里最出名最便宜
武汉,作为湖北省的省会,是中国中部地区的重要城市,拥有着丰富的美食文化。在武汉,有一条著名的小吃街——户部巷,被誉为“汉味小吃第一巷”,是游客和当地居民品尝地道武汉小吃的最佳去处。户部巷位于武汉市武昌区,毗邻黄鹤楼、长江大桥等著名景点,交通便利。这里的小吃种类繁多,包括热干面、豆皮、鸭脖...

请问武汉有哪些有名的小吃!
汉口公园斜对面有一牌楼,上书:“梦红楼小吃街”,进街后向右拐入一条小巷,行300米,有一“水货汤包店”,店主个头矮(约一米六)颧骨高,留小胡子。其做的汤包皮薄、油重、肉鲜,不逊“四季美”。 热干面和牛杂萝卜汤 江岸区车站路口“长生堂”美发店斜对面,有一家专做“热干面和牛杂萝卜汤”夜宵的小店,是一对...

武汉有哪些人气火爆的早市推荐?
吉庆街 吉庆街作为武汉最有名的早市之一,汇集了各式各样的地道汉味小吃。从清晨开始,这条街就热闹非凡,摊位上摆满了热干面、豆皮、汤包、牛肉粉等传统美食。在这里,你可以边走边吃,体验最正宗的武汉早餐风味。户部巷 户部巷是武汉非常有名的小吃一条街,它不仅是游客必游之地,也是当地人寻找早餐...

中国四大名面之一是什么也是武汉人过早的首选小吃
热干面是武汉过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃,武汉人对它的感情,已无需多言。单讲从外地到武汉来玩的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀。吃热干面是有讲究的。做武汉热干面的...

去武汉吃什么?武汉地道小吃美食旅游攻略
位于武汉市中山大道的“老通城”制作的豆皮有很好的口碑,户部巷小吃街的豆皮也很不错,但是不能代表豆皮的最高水平。地址 : 周黑鸭(武昌火车站店) 、精武路第一家(精武路店) 、周黑鸭(星光大道店)>>武汉地道小吃美食旅游攻略- 烧梅 武汉的烧梅就是江浙一带所称的“烧卖”。非常薄的面皮里面...

湖北都有什么特产?
精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃,仅在精武路一带就有十几家店。如今,精武鸭脖在全国各地随处可见,并且形成一些新的流派...

来武汉旅游有什么好吃的武汉美食攻略大全2018
6元一小份有4块,9元一大份。这里豆皮的特点是皮子枯脆劲道,能吃到鸡蛋的味道,咸鲜的卤水浸过后,软化的口感又变得奇妙起来。 地址:静安路铁路局对面 _口一霸黄恒记牛肉粉 武汉的牛肉粉店多,但是正宗汉味地道的越来越少,武汉人最好那一口老_口味的牛肉粉,黄恒记就是代表之一。 延续了老汉口牛肉粉的辣口,...

西安十大特色小吃有那些?
西安市面上的凉皮大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢迎,因为擀面皮是从唐代冷淘面演变而来,其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口,具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。九、蜂蜜凉粽子 蜂蜜凉粽子...

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长沙浅益替: 1、户部巷 户部巷位于武昌自由路,宽不足4米、长仅150米,因其品种众多、特色鲜明的汉味早点,享誉三镇,至今有400年历史.目前,这里共有30多个特色早点和小吃品种.如:石婆婆热干面、徐嫂鲜鱼糊汤粉、谢家面窝、高胖子粥店、陈...

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长沙浅益替: 热干面 热干面是武汉最负盛名的传统早点

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长沙浅益替: 最好吃的还是周黑鸭,热干面也不错 煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……

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长沙浅益替: 1、热干面.有歌为证“我爱武汉的热干面”、“我们哪里都是武汉人,我们爱吃热干面”.武汉岂有不吃热干面.吃热干面去蔡林记,那太老掉牙了.现在这时节吃热干面,去哪里?其实说都不用说,瞧瞧五马路李记热干面门口上那硕长的队...

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长沙浅益替: 到了武汉一定要吃到这四样东西:蔡林记的热干面、小桃园的瓦罐鸡汤、四季美的汤包、老通城的三鲜豆皮.这四家店都开在汉口的商业闹市区,而且还开了不少分店,只要一打听,每个武汉人都会很热情地给你指路. 武汉四大名小吃之一: ...

建华区19881853321: 武汉有哪些名小吃
长沙浅益替: 武汉名小吃很多:热干面、豆皮、汤包、汤圆、欢喜陀、面窝、糯米鸡、鲜鱼糊汤粉……太多了,有空去武昌户部巷,那里基本都有.

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