玉米赤霉烯酮国家标准
根据国家标准，玉米赤霉烯酮的检测方法主要包括高效液相色谱法和气相色谱法。高效液相色谱法检测简单、灵敏度高、可靠性强，被广泛应用于食品安全检测中。气相色谱法则适用于少量样品或固体样品的处理。
此外，国家标准还对玉米赤霉烯酮的允许限量进行了明确规定。对于玉米及其制品中的玉米赤霉烯酮含量，国家标准规定为不超过20μg/kg。同时，对于饲料中的含量，也有相应的限定，不超过50μg/kg。这些限量的制定旨在保障公众健康和安全，避免玉米赤霉烯酮对食品和饮食的负面影响。
在玉米生产和加工中，防范玉米赤霉烯酮的产生和积累也十分重要。个人在购买或存储玉米及其制品时，也要注意选择正规渠道购买，并保证储存环境清洁卫生，避免条件劣的储存环境导致玉米霉变。同时，对于出现变质的玉米及其制品，应及时扔掉。
总之，针对玉米赤霉烯酮的危害，国家标准的制定和实施有助于提高玉米生产和加工的质量和安全标准，保障公众的健康和安全。
简述食品中污染物限量(GB. 2761-2011的规定内容)
1. 《食品中污染物限量 GB 2761-2011》规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标。
猪饲料中玉米赤霉烯酮含量达到276.9Ug\/kg 属正常范围吗?正常标准是多少...
玉米赤霉烯酮国标是500ug\/kg。以上信息由中国饲料原料信息网整理提供，希望对你有所帮助，望采纳。
2022年疯狂的小狗狗粮抽检合格吗
不合格，2022年2月疯狂的小狗狗粮抽检”毒素超标“，抽检中其玉米赤霉烯酮实测值达到0.212mg\/kg，超标近20%（国家标准≤0.18mg\/kg）。玉米赤霉烯是一类真菌毒素，一般存在于各类谷物中。具有雌激素作用，主要作用于生殖系统，可使动物产生雌性激素亢进症。妊娠期的动物(包括人)食用含玉米赤霉烯酮的...
用于饲料中玉米黄曲霉毒素、赤霉烯酮、呕吐毒素的限量数值是多少...
黄曲霉毒素：≤50ppb 赤霉烯酮：≤500ppb 呕吐毒素：1000ppb 食用受黄曲霉毒素污染的食品，会出现急性中毒。临床表现以黄疸为主，并有呕吐、厌食和发烧等症状。重症者在2~3周后出现腹水、下肢水肿，甚至死亡，死亡前出现胃肠道出血。黄曲霉毒素危害性大，存在范围广，为了预防黄曲霉毒素中毒事件的发生...
简述食品中污染物限量(GB. 2761-2011的规定内容)
《食品中真菌毒素限量GB 2761-2011》标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A 及玉米赤霉烯酮的限量指标。
美国腐霉利的含量标准
美国腐霉利的含量标准如下：1、玉米中玉米赤霉烯酮的限量标准为20ppb微克\/千克。2、小麦和小麦制品中镰刀菌烯酮的限量标准为1ppm毫克\/千克。3、玉米、小麦、大米、燕麦等谷物中赤霉烯酮的限量标准为100ppb。
霉菌毒素的常见种类
据统计，己知的霉菌毒素有300多种，常见的毒素有：黄曲霉毒素（Aflatoxin） 玉米赤霉烯酮\/F2毒素（ZEN\/ZON, Zearalenone）赭曲毒素（Ochratoxin） T2毒素（Trichothecenes）呕吐毒素\/脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON，deoxynivalenol）伏马毒素\/烟曲霉毒素（Fumonisins，包括伏马毒素B1、B2、B3）黄曲霉毒素特征：1....
猪全价料中添加脱霉剂的用量?
黄曲霉毒素FDA标准限度仔猪为10ppb,中猪为50ppb；玉米赤霉烯酮FAD标准限度为0.2ppm,实际上达到1ppm，并在有黄曲霉毒素存在情况下才可能表现出假发情，因此普渡大学规定1ppm为限度，一般我国绝大部分饲料中此毒素含量不会超过2ppm,危害极小；呕吐毒素FAD标准限度为0.3ppm.普渡大学为1ppm,在一般饲料...
《食品中真菌毒素限量》GB 2761-2011的指标要求
4.3.2 检验方法：按GB\/T 23503 规定的方法测定。4.4 展青霉素4.4.1 食品中展青霉素限量指标见表4。4.4.2 检验方法：按GB\/T 5009.185 规定的方法测定。4.5 赭曲霉毒素A4.5.1 食品中赭曲霉毒素A 限量指标见表5。4.5.2 检验方法：按GB\/T 23502 规定的方法测定。4.6 玉米赤霉烯酮4....
小麦赤霉病米能吃吗
不能吃，感病麦粒内含有多种毒素，如：脱氧雪腐镰刀菌烯醇和玉米赤霉烯酮等，引起人畜中毒。
白脉康复： 黄曲霉≤500ppb;玉米赤霉烯酮≤500ppb;呕吐毒素毒素≤20ppb;赭曲霉毒素≤100ppb;T-2毒素≤300ppb.AFB1检测限值≤5ppb.
嘉陵区13132838554： 食品安全国家标准 食品真菌毒素有哪些 - ？
白脉康复： 中华人民共和国国家标准 GB2761—2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 2017-03-17发布2017-09-17实施 GB2761—2017 1 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 1范围 本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐...
嘉陵区13132838554： 猪全价料中添加脱霉剂的用量? - ？
白脉康复： 黄曲霉毒素FDA标准限度仔猪为10ppb,中猪为50ppb;玉米赤霉烯酮FAD标准限度为0.2ppm,实际上达到1ppm,并在有黄曲霉毒素存在情况下才可能表现出假发情,因此普渡大学规定1ppm为限度,一般我国绝大部分饲料中此毒素含量不会超过2ppm,危害极小;呕吐毒素FAD标准限度为0.3ppm.普渡大学为1ppm,在一般饲料中也不会超过这个限度,因此呕吐实际并不完全归因于呕吐毒素引起,多半还是黄曲霉毒素在作怪.引起的霉菌毒素危害最大的还是黄曲霉毒素,它的毒性远大于后两者数十倍.实际应用中考虑成本建议以硅铝酸盐(蒙脱石)辅以酵母产物(酵母培养物、细胞壁)用于饲料,后者的作用不能仅用一两点来解释.
嘉陵区13132838554： 食品原料的微生物限量标准是哪个 - ？
白脉康复： 主要应该就是微生物指标:菌落总数、大肠菌群、还有致病菌(不得检出)以及保质期的问题.其次就是污染物限量和真菌毒素限量.GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标.GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量.规定了食品中铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[α]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇的限量指标.无论是肉制品还是乳制品都是要符合国家标准规定的.
嘉陵区13132838554： 金豆饲料厂玉米标准 - ？
白脉康复： GB/T 17890-2008 饲料用玉米——本标准规定了饲料用玉米的定义、要求、抽样、检验方法、检验规则、包装、运输和贮存.本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的商品饲料用玉米.GB/T 19540-2004 饲料中玉米赤霉烯酮的测定——本标准规定了玉米赤霉烯酮(zearalenone,以下简称ZEN)的薄层色谱测定方法和酶联免疫吸附测定法.本标准适用于配合饲料和饲用谷物原料中ZNE的测定.薄层色谱测定方法的最低检测量为20ng,酶联免疫吸附测定方法的最低检测量为0.25ng.科标可以依据标准检测玉米饲料
嘉陵区13132838554： 有没有霉菌毒素的国标 - ？
白脉康复： 黄曲霉毒素B15ppb,玉米赤霉烯酮60ppb,呕吐毒素1000ppb,等
嘉陵区13132838554： 现在食品是各种添加剂,对人体有危害吗?这方面三方圆可以检测不? - ？
白脉康复： 现在没有任何一家机构说是能准确检测出所有添加的东西,只有想得到的才检测得出来,想不到的东西一般没人去检测,三方圆也是一样.另外如果是食品添加剂的话对人体是没有危害的,我国已经超过10年没有在任何食品添加剂上出过问题,...
嘉陵区13132838554： 玉米赤霉烯酮检测方法及检测单位玉米赤霉烯酮检测步骤?检测单位都有 ？
白脉康复： 1.一种玉米赤霉烯酮的检测方法,它是以单克鹿体免疫亲和柱为分离装置,用荧光光度计为检测工具的检测方法,该方法的特征是具有以下检测过程和步骤: A.免疫亲...
嘉陵区13132838554： 玉米赤霉烯酮的检测方法 - ？
白脉康复：目前,一般都采取液相和气相色谱的方法进行测定.测定的方法较为复杂,对仪器的要求也很高,但结果很准确.还有的是从分子生物学的角度进行分析,测定的范围在5-100μg/mL.但目前也探索出一套可供实验室简易测定的方法.称取10g样品,先用10mL1mol/L的盐酸酸化,然后用100mL氯仿萃取30min(可放在振荡器上振荡),静置后过滤.取氯仿液20mL,用1mol/L氢氧化钠50mL进行反提取两次.将提取液浓缩至20mL左右,再用氯仿液50mL萃取两次.浓缩至2mL左右使用硅胶60板,用氯仿一丙酮(2:98或4:96)作为展开剂,在紫外灯下观察亮点.如出现蓝色荧光,即含有玉米赤霉烯酮.
