虾尾怎么做好吃又简单
虾尾怎么做好吃又简单
做虾尾所需配料：虾尾500克、豆瓣酱1勺、花椒20粒、干辣椒6颗、八角1个、桂皮2块、香叶4块、白芷3片、冰糖10颗、火锅底料1小块、葱1根、姜5片、蒜6瓣、老抽半勺、生抽1勺、耗油1勺、胡椒粉半勺、鸡粉半勺、啤酒1瓶
1、虾尾焯水
先将虾尾清洗干净，然后放入沸水中焯水两分钟，捞出后过凉水冲洗两遍，沥干水分。
2、虾尾过油
锅中倒入适量油，油温升至七八成热时，迅速倒入虾尾，简单翻动一下即可捞出，控油。
3、炒虾尾
锅中留底油，加入葱姜蒜喝豆瓣酱，炒出红油，然后加入八角、香叶、辣椒、桂皮、花椒、白芷和冰糖等香料，翻炒出香味。加入虾尾，翻炒均匀后倒入啤酒。
4、调味
倒入啤酒后继续加入半勺老抽、一勺生抽、一勺耗油、半勺胡椒粉、半勺鸡粉，盖上盖子小火焖五分钟，时间到后调至大火，不停翻动收汁即可。
猪尾怎么做更好吃?
，我无法尝试猪尾，但是根据常见的做法，猪尾可以有多种不同的做法：1. 红烧猪尾： 猪尾先用热水焯烫，去除杂质，然后煮沸，捞出冲净，放入锅中炒糖色，然后加入料酒、酱油、冰糖，姜片、葱段、八角、桂皮等调料，再加入清水，小火炖煮2个小时左右即可。2. 烤猪尾：先把猪尾煮烂，剁成小段，然后用...
虾尾怎么做好吃?推荐5款简单又美味的做法!
1. 将虾尾去掉虾线，剪成段状，洗净，用水焯透备用。2. 把葱姜蒜切成末。3. 坐油开锅，放入葱姜蒜爆香，加入白糖、生抽、料酒、清水，调味。4. 放入焯好的虾尾，中火炖煮5分钟左右，直至汤汁收干，虾尾入味即可出锅。五、虾尾炒面 虾尾炒面是一道快手又美味的面食，口感香鲜、 色香味俱佳...
虾尾怎样做又简单既好吃
1、准备龙虾尾1斤，干辣椒10个，麻椒10粒，花椒20粒，葱，姜，蒜，黄酒，生抽，盐，糖，豆豉酱，蚝油，啤酒。2、锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。3、煸香后转中火放入豆豉酱。煸出红油后，放入葱姜蒜爆香锅底。
如何做虾尾好吃又简单
1、虾尾冷水焯水沥干，将虾尾冷水下锅，倒入一勺料酒 ，焯水两分钟放入清水过凉，捞出沥干。2、准备好配料，准备花椒，干辣椒以及八角，将葱切成小段，姜蒜切成片，洋葱切成长条，青椒切成块，放一旁备用。3、炒出底料下虾尾，起锅烧油，将准备好的香料放入炒香，加入一勺豆瓣酱和一块火锅底料...
虾尾如何烹饪会更加好吃?
清蒸虾尾 清蒸是最能保留虾尾原始鲜味的烹饪方法。首先，将虾尾洗净，去掉虾线。在虾尾上撒上适量的盐和胡椒粉，也可以根据个人口味添加其他调料，如蒜末、姜片等。将虾尾放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟（根据虾的大小调整时间）。蒸好的虾尾色泽鲜艳，肉质紧实，保留了虾的本味。煎炒虾尾 煎炒是一种...
龙虾尾怎么做好吃又简单?
这是一道简单又经典的龙虾尾做法。首先，将龙虾尾洗净，用剪刀沿着背部剪开，去掉肠线。然后，准备适量的蒜蓉，可以加入一些葱花和姜末增加风味。将蒜蓉均匀涂抹在龙虾尾上，撒上少量的盐和胡椒粉。将龙虾尾放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，根据龙虾尾的大小调整时间。蒸好后，淋上一些热油，使蒜蓉香味...
虾尾怎么做好吃又简单?
这是一道简单又经典的菜式。首先，将虾尾洗净，去掉虾线。然后在虾尾上撒上适量的盐和胡椒粉腌制10分钟。接着，准备蒜蓉，将大蒜剁碎，加入少许盐、油和一点点水混合均匀。将蒜蓉均匀涂抹在虾尾上，放入蒸锅中，大火蒸5-7分钟，直到虾尾变红熟透。出锅后撒上葱花和香菜点缀即可。黄油烤虾尾 这种...
牛尾怎么做好吃又简单
牛尾是一道美味的菜肴，下面是一个简单又好吃的牛尾做法：材料：- 500克牛尾 - 2个洋葱，切片 - 2个胡萝卜，切块 - 3瓣大蒜，切碎 - 2片姜，切片 - 2勺料酒 - 2勺生抽 - 1勺老抽 - 盐和胡椒粉适量 - 水适量 步骤：1. 将牛尾切成小块，放入开水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。2. ...
龙虾尾怎么做才好吃
龙虾尾是一道非常受欢迎的海鲜美食，以下是一种简单而美味的做法，既保留了龙虾的鲜美口感，又增加了一些料理的细节：材料：- 龙虾尾 - 盐 - 黑胡椒粉 - 橄榄油 - 蒜蓉 - 青葱 - 酱油 步骤：1. 将龙虾尾剪开，去除虾线。剪开的龙虾尾可以保持完整，也可以根据个人喜好切成小块。2. 在大碗里...
龙虾尾怎么做能好吃呢?
龙虾尾怎么做能好吃呢？可以单烧，也可以搭配其它食材一起烧，如蒜苔 蒜苔炒龙虾尾，这是一道非常简单易做的家常菜，用料简单，做法简单，但味道却不差哦。而且想辣就放点干红辣椒一起炒或者放点尖椒，不能吃辣的小伙伴就不用放辣椒了。【蒜苔炒龙虾尾】【原料】：蒜苔一小把、龙虾尾500g、姜、...
空彬盐酸： 1、准备冷冻的龙虾尾,处理干净的,直接解冻即可.如果是新鲜的龙虾,需要洗刷干净腹部,去头,抽去肠线.2、切蒜末,洋葱块和胡萝卜片.3、热锅热油,爆香少许...
格尔木市17647175972： 虾尾怎么炒好吃家常 - ？
空彬盐酸： 蒜香虾尾,蒜味浓郁,香气四溢,好吃有营养 1、 虾尾有帮助消化,补肾壮阳的作用. 2、 选购要诀:选择颜色半红色半肉色的虾尾,比较干净新鲜.选择个头不大不小,匀称适中的,虾肉会比较鲜美些.购买时如果闻到有异味或腐烂的味道 ...
格尔木市17647175972： 虾尾怎么做好吃家常(虾尾怎么做好吃) ？
空彬盐酸： 1、香辣虾尾[原料] 西芹50克,葱段10克,姜片10克,蒜仔20克,胡椒10克,白糖15克,盐8克,生抽15克,醋少许,红油30克,香葱10克,熟芝麻10克,熟花生米20克,...
格尔木市17647175972： 虾尾怎么炒的做法 - ？
空彬盐酸： 炒虾尾的做法步骤11.准备虾尾.这是刚买回来,还没解冻,被冰块包裹着的虾尾. 炒虾尾的做法步骤22.准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒(就是那种绿色的花椒),桂皮,香叶,草果,白糖. 炒虾尾的做法步骤33.虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗.最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍. 炒虾尾的做法步骤44.葱切段,姜切片,蒜拍碎,热油中爆炒 炒虾尾的做法步骤55.煸炒出香味后,加入干辣椒. 炒虾尾的做法步骤66.倒进虾尾,快速翻炒,调入豆瓣酱和火锅底料.将火调小,否则火锅底料会炒焦. 炒虾尾的做法步骤77..倒入开水,加入桂皮,香叶,草果,白糖,大火烧开,收汁即可. 炒虾尾的做法步骤88.出锅.
格尔木市17647175972： 冻龙虾尾怎么做好吃?？
空彬盐酸： 准备二斤冻龙虾尾自然解冻,再把龙虾尾开水下锅烫一下,捞出沥水备用;起锅烧油,油温五成热倒入龙虾尾;下入一块火锅底料、一勺豆瓣酱,翻炒出红油;下入一把麻...
格尔木市17647175972： 正宗麻辣虾尾的做法有哪些 - ？
空彬盐酸： 第一,正宗麻辣虾尾的做法有哪些?准备好花椒、辣椒干还有大蒜、白糖, 虾尾去头冲洗干净,并用淡盐水进行浸泡2小时后沥干多余水份待用.热锅凉油,倒入干辣椒和花椒粒翻炒出香,再倒入大蒜继续翻炒出香后倒入虾尾,翻炒变色后加入...
格尔木市17647175972： 必胜客龙虾尾的做法 ？
空彬盐酸： 食材:虾尾1斤,干辣椒10个,麻椒10粒,花椒20粒,葱少许,姜少许,蒜少许,黄酒适量,生抽适量,盐适量,糖少许,郫县豆豉酱适量,蚝油适量,啤酒适量做法: 1....
格尔木市17647175972： 怎样做虾尾好吃又简单 - ？
空彬盐酸： 食材明细:虾尾300克、干辣椒1把、蒜头5个、花椒一把、香叶3片、生抽2汤匙、盐、 鸡精适量 香辣虾尾的做法 大头虾摘下虾尾洗净备用;热锅倒适量油,放入所有香料小火煸炒至香 再放入虾尾,大火煸炒至八分熟;加料酒和少量的水,大火加盖焖煮;焖煮到汤汁收干,放盐、鸡精即可.
格尔木市17647175972： 红虾尾的麻辣做法 ？
空彬盐酸： 主料:龙虾尾500克,大蒜1头,干辣椒10个,花椒2克,孜然1克,草果2个,桂皮2块,白寇3颗,小米辣5个,紫苏5克,香葱2颗,香菜3颗.辅料:植物油30克,盐5克,...
格尔木市17647175972： 麻辣虾尾的做法 - ？
空彬盐酸： 食材用料:龙虾 四斤,盐 适量,油 适量,生抽 两勺,糖 适量,十三香 适量,香叶 四片,豆瓣酱 一勺半,料酒 三勺,姜 四片,蒜 一个,大葱 半根,干辣椒 适量,紫苏 适量,啤酒 一罐,麻椒 大半碗 做法: 1.虾去头(我的在菜市场要老板帮...
