北海有哪些正宗的淮扬菜馆？
扬州饭店：位于北海市中心地带，是北海市最早的淮扬菜馆之一。这里的菜品丰富多样，包括扬州炒饭、狮子头、清炖蟹粉狮子头等经典淮扬菜。饭店环境优雅，服务周到，是品尝正宗淮扬菜的好去处。
江南人家：这家餐馆位于北海市繁华的商业区，以经营正宗的淮扬菜而闻名。这里的菜品选材讲究，口味地道，如红烧肉、扬州炒饭、糖醋排骨等都是客人的必点之选。此外，江南人家的环境也非常优雅，适合家庭聚餐和朋友聚会。
老淮扬：这家餐馆位于北海市的老城区，是一家有着悠久历史的淮扬菜馆。这里的菜品以传统淮扬菜为主，如狮子头、扬州炒饭、清炖蟹粉狮子头等，都是非常地道的口味。老淮扬的环境古色古香，给人一种回到古代的感觉。
金满楼：这家餐馆位于北海市的高端商业区，是一家集合了淮扬菜、粤菜、川菜等多种菜系的综合性餐厅。虽然这里主打的是粤菜，但淮扬菜也是一绝，如扬州炒饭、狮子头、清炖蟹粉狮子头等都是客人的必点之选。金满楼的环境非常豪华，适合商务宴请和家庭聚餐。
淮扬食府：这家餐馆位于北海市的住宅区，是一家以家庭式经营为主的淮扬菜馆。这里的菜品以家常淮扬菜为主，如红烧肉、扬州炒饭、糖醋排骨等都是非常地道的口味。淮扬食府的环境温馨舒适，适合家庭聚餐和朋友聚会。
总之，北海作为一个美食之城，不仅有丰富的海鲜美食，还有不少正宗的淮扬菜馆。以上这些淮扬菜馆都是北海市比较有名的，如果你是一个淮扬菜的爱好者，不妨去这些餐馆品尝一下，相信一定会让你大饱口福。
上海菜是淮扬菜吗?上海菜都有哪些?
上海菜不是一个菜系，但它受江浙菜和淮扬菜的影响很大，但又有本土化的特点。例如，名菜 "黑鱼颌水"、"黑鱼秃肺"、"酸菜川烩圈"、"生炒草头"、"白烩鸡"、"鸡骨酱"、"糟碗头"、"虾仁大黑参"、"松江鲈鱼"、"枫泾丁蹄 "等等。其主要特点如下。将虾仁去掉余油，放入锅中翻炒，加入黄米酒、...
...即秦岭淮河一线的划分后,江苏各市哪些属于南方...
在中国南北分界线，即秦岭淮河一线的划分后，江苏的各市如下划分：1. 徐州、宿迁、连云港以及盐城北部、淮安北部属于北方。2. 宿迁南部和连云港中南部有一片海泗（淮海）方言文化区，可以看成是南北过渡的地区。3. 而苏北的盐城和淮安则是正宗江淮文化，江淮方言（淮扬片）的城市，属南方。秦岭—淮河一线...
江苏北部有哪些城市
淮安是江苏省北部地区的历史文化名城，有着悠久的历史和丰富的文化遗产。淮安有许多著名的历史景点，如清晏园、明孝陵等，展示了淮安的历史风貌和文化内涵。此外，淮安还是中国四大菜系之一的淮扬菜的发源地，游客可以品尝到正宗的淮扬菜，领略淮安的独特风味。盐城是江苏省北部地区的沿海城市，也是中国重要的...
江苏葱烧海参哪家最正宗
淮扬精品私房菜馆。葱烧海参是江苏当地的特色小吃之一，其中淮扬精品私房菜馆的最正宗。海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。
淮扬菜是哪个地方的菜
起源：大运河承载淮扬菜的兴起 淮扬菜是在扬州菜和淮安菜的基础上发展起来的。它的兴起和隋朝大运河的修建有很大的关系，隋炀帝曾经三下江都，客观上促进了淮扬菜的发展。虽然扬州菜和淮安菜发展在不同区域，但是两地文化习俗相近，再加上大运河的修建推动了两地漕运、河务和盐运的互动和发展，两方的厨...
扬州淮扬菜哪家店最正宗
扬州淮扬菜哪家店最正宗_扬州淮扬菜哪里最好吃 扬州的饭店基本上都是以淮扬菜为主，到哪家都差不多，比如：富春大酒店、食为天、大五酒店、扬州迎宾馆等等。1990年1月，扬州市烹饪协会经名厨、专家的鉴定，评出扬州名馔45道 第一批名单如下：1、五名冷菜：炝虎尾、中堡醉蟹、风鸡、双黄咸鸭蛋、炝青...
比较出名的淮扬菜
松子仁为松科植物红松的种子仁，又称松子、海松子等，具有滋阴润肺，美容抗衰，延年益寿等功能。它不仅是美味的食物，更是食疗佳品，有“长寿果”之称。在江苏淮扬菜系里，有一道深受淮扬地区百姓喜爱的家常菜便是松子鱼米。这道淮扬家常菜，酸甜可口，做法也很简单，喜欢这个口味的朋友千万不要错过这一...
过几天要去淮安玩儿了有啥好推荐的地儿吗_五岛湖风景区海边酒店推荐_百 ...
想吃正宗淮扬菜，还是在淮安区，淮安区的文楼，是个有代表性的地方，就是价格有点贵。淮扬菜的几个代表：软兜长鱼、蟹黄汤包、钦工肉圆、开阳蒲菜、平桥豆腐、大煮干丝。另外洪泽的小鱼锅贴，盱眙的13香小龙虾也很有名。最后强烈推荐你品尝下淮安的面条，不一样的口味在其它地方很少能吃到。首先，...
淮扬美食有哪些?
淮扬美食有：1、清炖蟹粉狮子头；2、文思豆腐；3、大煮干丝；4、三套鸭；5、扒烧整猪头；6、拆烩鲢鱼头；7、镜箱豆腐；8、龙须桂鱼；9、炝虎尾；10、板栗菜包狮子头11、虹桥修禊；12、扬州文昌阁13、翠珠鱼花；14、如意带鱼；15、金钱牛头方；16、葫芦虾蟹17、凝脂江_...
淮扬菜有什么特点和代表的有哪些
淮扬菜的特点可以概括为：选料严格，制作精细；讲究火工，擅长炖焖；注重刀工，造型雅致；咸甜适中，注重本味；以汤为重，浓醇兼备。代表菜：大煮干丝 2.松鼠鳜鱼 3.文思豆腐 4.鰟鲏鱼蒸螺蛳 5.鸡头米炒河虾仁
樊娇地榆： 淮杨菜的饭店,相对较少,不如尝一下本地菜,或者去佰宜甜品,那里有甜品和菜,甜品很好吃,品种也多,真想吃淮扬菜的话可以去香格里拉饭店,那里有点小贵喔希望对你有所帮助,欢迎你到北海游玩,旅途愉快
于洪区19435713645： 请看过来,请问北海最好吃的有什么,在什么地方 - ？
樊娇地榆： 看个人口味而已,没有哪个敢说是北海最好吃的.如果你是游客,可以告诉你几个可以吃到北海地道菜的地方或者说好吃的比较集中的地方.比如侨港风情街,这里也算是景区之一了,里面很多糖水店,推荐你吃菠萝炒冰或者芒果沙冰,还有云...
于洪区19435713645： 北海公园周边都有什么比较好的餐厅? - ？
樊娇地榆： 北海公园东门内仿膳饭庄,装修确实气派,皇气十足,颇有些个清朝的感觉.菜肴一上来都得给你介绍,每一样可都是大有来头的.从东门进可以免门票.
于洪区19435713645： 北海哪有湖北美食? - ？
樊娇地榆： 在北海的大街上,走上一、二百米,都会遇上饭店、饭馆、大排档等吃饭的去处.但是在哪里吃得或最气派,或最好味,或最经济.或最浪漫,或最痛快或,最舒服,或最热闹……,就不得不有所选择了.外沙岛 北海最出名的海鲜城.偌大的...
于洪区19435713645： 正常淮扬菜在哪? - ？
樊娇地榆： 有面子的话,在清河新区淮扬菜美食馆里面最正宗,环境也好,服务员也OK,还可以了解淮扬菜文化,看中什么直接可以在那里点,最低消费100元/客,感觉还是蛮精致的,请外地人在那儿吃饭挺好的
于洪区19435713645： 北海有什么好吃的东西? - ？
樊娇地榆： 北海好吃的东东 南国酒楼:炭烧墨鱼. 鱼肚褒、虾或弹虾番茄褒、大蚝 主食:大丰收 香格里拉:三文鱼、披萨、蛋糕、 雄飞渔馆:鹅干酱、大闸蟹、咸鱼 欣记食街:羊肚褒 大墩海渔村:烧鸡、水蒸芙蓉蛋 金香酒楼:番茄酿咸蛋黄、手撕牛肉 ...
于洪区19435713645： 扬州有名点的淮扬菜馆在哪些地方? - ？
樊娇地榆： 富春茶社(国庆南路上的得胜桥巷里),冶春茶社(蓝天大厦北面,花鸟市场旁),菜根香(国庆南路),六必居(美食街,翠岗对面,东大润发里,跃进桥东都有一家),共和春(美食街上)
于洪区19435713645： [求助]哪有正宗的淮扬菜馆?+ - ？
樊娇地榆： 说实话,在主城区,要挑是地道的“淮扬菜馆”真不多,除非是那种打出牌子的大饭店和非常有特色的小饭店,建议去楚州品尝.主城区的一般小饭店做得菜和楚州比有差距,而且严格说来很多不算“淮扬风味”.
