蒜苔怎么做好吃，西葫芦炒蒜苔的家常做法

西葫芦和蒜苔可以炒着吃吗？~

可以啊，而且西红柿炒青椒回让青椒变的不辣，炒西红柿的时候记着放点花椒会更好吃的。

平菇香嫩，蒜苗蒜香十足，做法简单，很简单的下饭菜。大家也可以试一试哦，非常不错的一道菜呢。
食材
主料
平菇
250g
蒜苗
4根
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
步骤

1.蒜苗洗净切菱形

2.平菇洗净手撕成条

3.锅里放油，热油爆炒蒜苗

4.蒜苗炒香放平菇一起大火炒，放盐、鸡精、五香粉

5.平菇炒会会冒出好多水，冒出的水焖一会就可以出锅
小贴士
炒蒜苗时大火，平菇不用加水，炒的时候会有很多水。

• 主料

• 蒜薹

  150克

• 西葫芦

  260克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 步骤

• 1.蒜薹切好备用

• 2.西葫芦也切好备用

• 3.蒜切成片备用

• 4.煮开水

• 5.煮一下蒜薹

• 6.蒜薹捞出来沥干备用

• 7.热油

• 8.爆香蒜片

• 9.加入切好的西葫芦

• 10.加入适量的老抽翻炒

• 11.加入沥干的蒜薹

• 12.翻炒均匀

• 13.转小火，加入适量的食盐翻炒均匀即可

• 小贴士

• 蒜薹在炒的过程中，是不容易熟透的，所以要煮一下再炒，这样比较容易入味儿

材料
主料：西葫芦200克，鸡蛋150克，
调料：盐4克，味精2克，大葱10克，植物油30克
做法
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀；
2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；
3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；
4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

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揭东县17787488943： 平菇 蒜苔 西葫芦怎么做好吃 - ？
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揭东县17787488943： 五花肉炒蒜苔的做法,五花肉炒蒜苔怎么做好吃 - ？
淳秀蝎毒： 1.蒜苔洗净小段;2.蘑菇洗净切适量大小;3.五花肉切片,下锅煎炸出油;4.两面都有点焦黄时下蒜蓉爆香;5.全入蘑菇和蒜苔一起炒匀;6.食材断生稍变软后,加盐调味;7.加少许蚝油提提鲜,炒匀即可!

揭东县17787488943： 糖醋蒜苔的家常做法与注意事项 ？
淳秀蝎毒： 1、材料:蒜苔,陈醋,食盐,白糖.2、新鲜蒜苔用清水处理干净,控干水分的蒜苔用刀切成两段.锅内放清水,烧开后加入食盐,盛出放在一边放凉至水温40-50度左右.将切好的蒜苔放在食盐水中,浸泡4个小时.然后捞出,沥干水分.把蒜苔平铺在阴凉通风处晾干水分.3、锅内放入清水,倒入适量的陈醋、食盐、白糖,开火熬制2-3分钟,形成糖醋汁.4、熬制好的糖醋汁倒入干净无油的盆里,放至冷却.把晾干的蒜苔放到干净无油密封的容器里,然后倒入冷却的糖醋汁.盖好密封盖,放至冰箱里保存就好.5、美味的糖醋蒜苔就制作好了,腌好的蒜苔一般第二天就可以食用,可以配粥也可以炒菜吃.需要注意的是食用时要用无油的筷子取出.

揭东县17787488943： 西红柿茄子蒜苔炒菜 - ？
淳秀蝎毒： 主料 茄子2根 蒜苔250g 瘦肉250g 蒜 适量 酱油 适量 老抽 适量 蚝油 适量 鸡粉 适量 步骤1.原材料2.瘦肉用花生油和盐~腌制一会3.茄子和蒜苔切好~拍几个蒜瓣4.取一小碗倒进酱油~老抽~蚝油~鸡粉和蒜搅拌均匀~成酱汁5.锅中倒油倒进腌制好的瘦肉~炒至半生熟~取出6.另取油锅~倒多点油!倒进茄子炸至变软即可7.倒进瘦肉和酱汁,翻炒均匀8.倒进蒜苔,翻炒均匀9.倒适量水,盖锅盖焖至蒜苔断生10.把汁收干即可出锅11.开动囖~

揭东县17787488943： 大蒜太老了怎么炒嫩一点 - ？
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淳秀蝎毒： 炒蒜苔的做法 准备好一把蒜苔和一瓶辣子鸡,将蒜苔洗净,去掉两头之后切成一段一段的 将切好的蒜苔放在盘子里备用 待油炸热后将蒜薹放入锅中炒 炒3-5分钟后,加入辣子鸡等调料,加一点点水,待水开后调味,出锅

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淳秀蝎毒： 用料 主料 蒜苔200g 鸡蛋150g 调料 食盐 适量 调和油 适量 元贞糖 适量 鸡蛋炒蒜苔的做法1.蒜苔,鸡蛋2.蒜苔切寸段3.热油,鸡蛋放少许盐,搅拌均匀,炒9成熟,盛出备用4.另起锅,爆蒜苔,加少许糖和料酒,烹凉水翻炒5.蒜苔变翠绿,加盐调味,加进炒熟的鸡蛋6.翻炒均匀出锅装盘

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淳秀蝎毒： 蒜泥拌西葫芦 主料: 西葫芦 200克 配料: 大蒜 30克 木耳(水发) 25克 虾米 15克 调料: 香油 2克 盐 3克 味精 1克 醋 5克 各适量 制作方法 1. 西葫芦洗净去皮,瓤、切条,与黑木耳一同放入开水锅中焯熟,捞出沥水;2. 黑木耳泡发洗净后切丝;3. 将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中,加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可. 烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失