煮莲子的时候怎样让莲子烂得快点？
莲子煮不烂可能和品质有关，如果莲子是隔年的陈货，煮不烂的可能性相对较大。另外，莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡，莲子煮不烂可能错在浸的时间太长，还可能与糖放得太早有关。
不仅是莲子，绿豆也是如此。要是煮前糖放得太早，就不容易煮烂。因为里面的水分都被解析出来了，莲子自然就干瘪了导致煮不烂，因此等煮烂了以后再放糖比较好。
莲子快速煮烂的方法：先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅，只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着，等锅稍凉后再开火煮沸，重复三次就好了。
但是对莲子如何快速煮烂，是先泡莲子，其实越是用冷水泡莲子煮起来越是难。最好的办法是水开后，直接放入，大火开个几分钟，很快就煮烂了。
记住莲子不能用水泡，冷水下锅，烧开后小火煮半小时到40分钟即可 。用水浸泡后就煮不烂了。
可以不用泡，煮时放一点点的碱末，再用高压锅就非常的烂
将莲子先浸在水里，浸几个小时吧！
先在清水里泡一天就好煮了
莲子什么时候播?
莲子播种时间莲子是莲属植物的种子，分布于我国南北各省。具有健脾止泻、补肾涩精的功效。莲子可以在四月到八月种植莲子播种方法1.时间：莲子没有特定的休眠期。只要播种时温度能保持在16摄氏度以上，它们一年四季都可以播种。2.种子：莲子经过处理，壳很硬。泡籽前，用钳子夹住莲子的凹端，或者在地上磨...
莲子怎么种
二、处理种子 莲子的外表壳非常的坚硬，在进行浸种前，要先将莲子有小凹点的那一端用钳子夹破或是在地上磨破一个小口。三、浸种催芽 将种子放在盛有水的容器中浸泡，浸泡时要放在温暖的环境下，大约1周就会发芽，2周后就会长出细根和嫩叶。四、移栽芽苗 准备好一个无底孔的花盆，加入半盆的河泥...
莲子怎样晒干,怎么将新鲜莲子弄成干莲子
新鲜莲子的保存期都比较短，所以需要将新鲜的莲子进行晒干，而莲子的晒干方法很简单，只需要将莲子外面的绿色莲衣除去，怕苦的也可以提前先将莲子的心去掉，然后选择天气好的时候直接拿去太阳底下晒就可以了。莲子干味道清香，且营养丰富是老少皆宜的食品，莲子还是一味很有价值的中药它具有补中益气、健脾...
莲子的外皮怎么去掉 莲子衣怎么去除
3 怎么样把莲子心剥出来 将去衣的莲子，放入热水中煮，见莲子头部微开，捞出稍干后，用竹签从莲莲子的底部顶出莲心，即成可直接入锅烹调的莲子了。4 莲子怎么煮才能烂 碱水泡 用热碱水去对莲子进行浸泡，碱和水的比例为一比十，等到碱完全溶解之后，把莲子泡上一小时左右，之后再...
新鲜莲子怎样晒干保存,晒干的莲子可以放多久
新鲜的莲子外面覆盖着一层薄薄的莲衣，在晾晒之前需要把这层莲衣去掉，之后放在阳光下晒干。但如果想将莲子与莲子芯分开晒制，可以将莲子芯取出，拿到有太阳的地方晾晒。晚上或天气不好的时候就收回屋里，直到晒至完全干透，干莲子密封常温保存就行。新鲜莲子晒干后可以煮粥使用，吃起来比较软糯，香甜，...
农村里都是怎样采莲子
4、秋子采收 9-10月份采收的莲子，秋子发育成熟过程中气温较低，光照不怎么强烈，莲蓬不易发黑，只要变成青褐色，莲孔张开，边缘稍带黑色，即可采收。秋子成熟慢，可以隔5-7天采收一次，秋子产量一般占总产量的20%-30%，产量比梅子较高，但是质量却远远不如梅子。注意事项：采收深水莲时，当水位在70-...
莲子怎样做才能熟的快
主料：莲子300克 调料：白砂糖200克 莲子汤的做法：1. 先将莲子用清水浸涨，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没；2. 莲子再上屉，用大火蒸约1小时；3. 至莲子酥烂，即出笼；4. 另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子；5. 置于火上煮，边煮边搅，至沸；6. 晾凉置于冰箱冰透即成。
怎样用莲子种成藕
莲藕是荷花的根，莲子是荷花的果。莲子外层果皮结构精巧致密，空气和水分不易进入，播种前需要先给种子开口。种子的一头是尖的，一头是钝圆的且中心有小凹陷。把有凹陷的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用锉刀夹破一小口。注意破口时一定要小心，不要伤到种胚，否则会造成莲子腐烂。在莲藕种植之前需要...
莲子如何发芽?
莲子怎样才能发芽 您好。没有去芯的莲子泡在水里就能发芽的哦``但是要完整的！不能是干的哦`我们家是种莲子的`还有什么问题关于莲子的都可以问我哦``需要的话我可以送你几粒莲种`放在瓶子里发芽长出来后很漂亮呢 莲子如何发芽 室外17度左右，水温15度左右就会发芽了。如果要繁育，用藕节最好。莲子...
莲子的黑壳怎样去除
2、但是这种方法只限于少数量的，长时间使用指甲剥开则会让指甲受损；3、如果没有指甲或者指甲较短的，也可以借助勺子来剥开皮；4、如果不想很费力才使莲子剥开，那么就将莲子放入水中煮开；5、这样更容易让莲子的外表都烂了，这样更容易得到里面的莲子。6、不过这也是需要自己用手稍微剥开来的，这样...
强宗金归： 如果只是用普通的锅煮,一般要1~2个小时以上才可以,但是如果用高压锅煮,20分钟到半个小时就熟透了. 快速煮熟莲子的小方法: 方法一: 用热碱水浸泡,比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂. 方法二: 先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂.煮莲子还可不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着,等锅稍凉后再开火煮沸,重复三次就好了. 另外,莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻.莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用收涩伤阴之品.莲子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝莲子芯茶.
洪洞县13061402244： 莲子怎么煮容易烂啊? - ？
强宗金归： 莲子要煮容易烂可以用下述方式来进行:1.莲子如果是陈年莲子可以选择先放在水中进行浸泡一段时间(推荐时间是半个小时左右)如果是新鲜莲子可以选择先浸泡10分钟左右.2.用热碱水浸泡,比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右...
洪洞县13061402244： 莲子怎么煮? - ？
强宗金归： 莲子快速煮烂的方法: 1.先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂.煮莲子还可不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着,等锅稍凉后再开火煮沸,重复三次就好了. 2.对莲子如何快速煮烂,是先泡莲子,其实越是用冷...
洪洞县13061402244： 怎样煮莲子容易烂 - ？
强宗金归： 煮烂莲子的方法如下:1,用热碱水浸泡用热碱水浸泡,比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂.2、放在冷冻室里一天先把莲子放在冷冻室里一天,然...
洪洞县13061402244： 莲子怎么煮容易烂 - ？
强宗金归： 莲子煮不烂可能和品质有关,如果莲子是隔年的陈货,煮不烂的可能性相对较大.另外,莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关. 不仅是莲子,绿豆也是如此.要是煮前糖放得太早,就不容易煮烂.因为里面的水分都被解析出来了,莲子自然就干瘪了导致煮不烂,因此等煮烂了以后再放糖比较好. 莲子快速煮烂的方法:先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂.煮莲子还可不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着,等锅稍凉后再开火煮沸,重复三次就好了. 但是对莲子如何快速煮烂,是先泡莲子,其实越是用冷水泡莲子煮起来越是难.最好的办法是水开后,直接放入,大火开个几分钟,很快就煮烂了.
洪洞县13061402244： 怎样做可以让莲子快速被煮烂 - ？
强宗金归： 1、用热碱水浸泡 用热碱水浸泡,比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂. 2、放在冷冻室里一天 先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂.煮莲子还可不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着,等锅稍凉后再开火煮沸,重复三次就好了. 3、等煮烂了以后再放糖 莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关.因为里面的水分都被解析出来了,莲子自然就干瘪了导致煮不烂,因此等煮烂了以后再放糖比较好
洪洞县13061402244： 煮莲子的时候怎样让莲子烂得快点? - ？
强宗金归： 记住莲子不能用水泡,冷水下锅,烧开后小火煮半小时到40分钟即可 .用水浸泡后就煮不烂了.
洪洞县13061402244： 莲子怎样快速煮烂? - ？
强宗金归： 莲子很难煮烂,这是因为莲子表皮有一层角质,并随着贮存时间延长而日益增厚,故不容易吸水膨胀.如何使莲子膨胀呢?用热碱水浸泡,比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂
洪洞县13061402244： 莲子怎么煲才熟 - ？
强宗金归： 怎么快速煮烂莲子1、用热碱水浸泡 用热碱水浸泡.比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂.小贴士:让莲子快速煮烂的其中一个方法是先泡莲子,不过,...
洪洞县13061402244： 莲子要怎样熬才易烂 - ？
强宗金归： 莲子易煮法 水烧开后放入莲子,用大火煮10分钟,然后用小火焖烂即可.记住,莲子不可用冷水浸泡,否则不容易煮烂.
