生粽子用锅煮多久能熟_?

作者&投稿:西师 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~   粽子是端午节必吃的一种食物,那么生粽子用锅煮多久能熟呢?下面是有粽子煮的时间,欢迎参阅。
  粽子煮的时间
  1、粽子煮多久

  1.1、煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时开启粽叶,粽香喷鼻,***油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

  1.2、煮粽子需要多长时间跟粽子叶包的松紧程度有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了。

  1.3、高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。如果包的松会时间会比较短,大约一个半小时。

  2、粽子不能和什么一起吃

  要记住,红豆粽子不要与鲤鱼同食。

  鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

  3、粽子怎么储存

  新鲜粽子最怕闷热,若是 *** 在高温状态下,极易发霉变质,所以买回家后一定要尽快加热食用,暂不食用的,也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处,并在12小时内放入冰箱冷藏。

  新鲜粽子在0℃-4℃的低温冷藏状态下,可以保鲜3天左右,存放在-18℃的冷冻室里的话,则可以储存更长时间。另外,需要注意的是,新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家,否则极容易发生霉变。
  粽子好吃做法
  1、在准备包粽子前,最重要的一点就是要将糯米洗净并用水泡3个小时左右。

  2、粽叶需要用热水烫过然后洗干净沥乾,保证卫生。

  3、粽馅的调味也很重要,一般是根据自己的口味喜欢吃什么就包什么,但注意咸的要先腌入味。

  4、包粽子时,注意材料的先后顺序:将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上各种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。

  5、粽子的捆扎也是很有讲究的:如豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象;肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可;如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,捆紧了才能保证黏度和口感。
  不适合吃粽子人群
  1、心血管病患者

  肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,属油腻食品,患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液回圈,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。

  2、胃肠道病患者

  糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。

  3、糖尿病患者

  粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖搅拌,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒症状。

  4、老人和儿童

  粽子多用糯米制成,粘性大,老人和儿童的肠胃功能交叉,如过量进食,极易造成消化不良,并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
  粽子的来历
  公元时期关于粽子的来历。公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子--"筒粽"的由来。

  为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫***屈原的官名***,对他说:"你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。"于是,人们便以"菰叶裹黍",做成"角黍"。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。

  清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子粽后,龙颜大喜,赞不绝口,欣然赋诗一首:"四时花竟巧,九子粽争新。"九子粽:是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等,因为"粽子"谐音"中子",民间有吃了"粽子"能得儿子的风俗,故"九子粽"便是多子多福的象征。清代诗人吴曼云,也写有一首赞美九子粽的诗篇:"裹就连筒米宿春,九子彩缕扎重重,青菰褪尽云肤白,笑说厨娘藕覆松。


买新鲜的粽子煮几分钟 新鲜的粽子煮多久能熟
1、买新鲜的粽子煮30分钟-3个小时。2、粽子的主要食材是糯米,糯米不易煮熟,加热的时间需要久一些,用高压锅煮粽子一般煮15-30分钟就可以煮得软烂了,而使用普通炊具煮粽子则可以相应煮得久一些,煮3个小时是比较恰当的,如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些,煮得软烂了再食用。

超市买的粽子用电饭煲煮多久能熟 电饭煲煮粽子要煮多久才能熟
1、半小时-2小时能熟。2、实际上,粽子的烹饪时间没有标准答案,用普通锅煮则至少要花两个小时才能煮熟,否则里面的米饭将很难煮,但也不要过于久。若使用高压锅直接煮粽子,则时间可以缩短到半小时,并且不能超过一个小时,否则会影响粽子的整体味道。

粽子煮多长时间能煮熟 自己包的粽子要煮多久
3、开火煮至上汽后,转小火继续将粽子煮3-4小时。4、煮好后不要立即出锅,放在锅中晾凉。5、粽子晾凉后就可以出锅装盘,美味的肉粽就完成了。6、食用粽子的注意事项:粽子在未熟时不能吃。7、粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟,而不熟的粽子不仅味道不佳,且极难消化,对人的胃产生...

普通锅煮粽子需要多长时间
4. 在煮粽子之前,应提前将糯米浸泡软化,通常需要几小时,期间可以加入适量食盐。5. 使用高压锅煮粽子可以缩短烹饪时间,同时减少营养流失,保持粽子风味,但使用时需注意安全。6. 粽子应冷水下锅,这样煮出的粽子不会出现硬心,且随着水温升高,粽叶的香气能更好地渗透到糯米中,增加粽子风味。7. 煮...

粽子开锅需要煮多长时间能熟粽子一般煮多久才熟
1、粽子煮熟所需时间通常在半小时到两小时之间。2、煮粽子的时间并没有一个固定的标准答案。如果使用普通锅煮粽子,至少需要两个小时才能确保粽子熟透。但也要注意不要煮得过久。3、使用高压锅煮粽子可以将时间缩短至半小时左右。不过,不要超过一小时,以免影响粽子的口感。

粽子要煮多久才可以熟
煮粽子注意事项 1、水面高出粽子。在煮粽子的时候,水一定要瞒过粽子以上2寸左右的位置,因为粽子在加热的时候会膨胀,若是水面不够高的话,粽子很容易高出水面,从而高出水面的部分会煮不熟。2、不要急于出锅。煮完粽子之后,先不要将粽子急于出锅,可以用锅中的余温继续加热粽子,加热大约半个...

熟粽子要煮多长时间才能熟
6、把粽子煮熟以后,不要急于出锅,将粽子留在锅里,浸泡1小时以上再出锅,这样味道更佳,口感会更好。熟粽子要煮多长时间才能熟2 生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以,普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅。超市买的熟粽子,大约需要煮10-15分钟能熟。生粽子煮多久才会熟:1、煮...

棕子要煮多长时间
尤其在煮一些肉的粽子的话,一定要增加时间,要比普通的白米粽或者是豆粽煮的时间要长,所以粽子里面的馅料是什么也决定着它需要煮多久。一般要放花生或者红豆的话应该提前浸泡一下,而且要泡得久一些,糯米最少也要浸泡30分钟,然后高压锅上气以后的一个小时就可以拿出来吃了。煮粽子三大要点 1、要...

生粽子煮多久能熟
要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。一般情况下,普通的锅要40分钟左右,高压锅20分钟左右,如果你怕不熟的话,就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。生粽子怎么煮 1.粽子可以用高压锅煮,煮粽子一定要在水滚以后...

粽子煮多久才会软糯呢?
15到20分钟。粽子煮多长时间能熟取决于煮粽子所用的器具。不同的器具煮出来的粽子所需要用到的时间也会不同。用高压锅会比蒸锅,煮锅等煮粽子所用的时长较少,通常十分钟左右,而蒸锅煮锅煮粽子则需要15到20分钟。要想煮出来的粽子软糯香甜又解馋,一定要记得往里面加入足量的冷水。粽子与水的比例...

嘉禾县15686167030: 生糯米粽子需要煮多久(生米粽子一般要煮多久)
平该双姜: 1、生米粽子一般用糯米包裹,富含支链淀粉,不容易煮熟.2、如果用普通锅,水烧开后需要小火煮2-3个小时.3、如果煮的时间短,那么粽子容易板结,口感不糯不好吃.4、判断粽子熟不熟,可以在粽子熟到一定程度的时候,用手指舀起来按一下.5、如果摸起来又软又粘,就熟了.6、不然就要翻过来继续煮.7、然而,如果用高压锅煮粽子,它会煮得更快,通常在SAIC后30分钟左右.本文,生糯米粽子需要煮多久,生米粽子一般要煮多久到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.

嘉禾县15686167030: 生粽子要煮多久才熟?
平该双姜: ;01?生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以,时间太长容易把粽子煮破.普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅.?生粽子煮多久才会熟:?1、煮粽子需要...

嘉禾县15686167030: 生粽子要煮多久才熟?
平该双姜: 生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以,时间太长容易把粽子煮破.普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅.生粽子煮多久才会熟:1、煮粽子需要凉水开始煮...

嘉禾县15686167030: 粽子一般要煮多久才熟
平该双姜: 根据实际情况而定.粽子的主要是由粽叶包裹糯米蒸制而成的,而糯米在煮之前是生的,所以需要的时间会长一些,但具体还是要根据煮糯米的锅来决定,一般要是使用的是高压锅,那么一般只需要将粽子煮30-40分钟左右即可,要是使用普通的煮锅,那么为了使粽子更加香郁,一般建议煮2-3个小时的时间最好,这样有利于老人以及小孩一起食用.

嘉禾县15686167030: 粽子要煮多久才熟?煮的时候能翻动吗? -
平该双姜: 一般我们买回来粽子自己煮,大多人说20分钟就好了,其实那是针对买熟的粽子而言的,生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系,不过一般建议最少煮1个小时为好. 煮粽子最快的方法: 1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮...

嘉禾县15686167030: 普通锅煮粽子多长时间?
平该双姜: 生粽子用普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅.煮好的粽子关火之后不要立即取出来,放到水中浸泡1个小时左右,口感会更香更软糯.超市买的熟粽子,大约需...

嘉禾县15686167030: 粽子煮多长时间能煮熟?
平该双姜: 粽子煮多长时间能煮熟与粽子的大小、糯米的浸泡时间有着很大的关系.如果糯米的浸泡时间较长(例如10小时以上),那么煮2个小时,粽子就能熟了;如果糯米的浸泡...

嘉禾县15686167030: 生粽子煮多久时间适合 -
平该双姜: 小的需要一个多小时,大的粽子需要2.5小时,因为糯米在紧密的包着情况下很难熟,所以需要久一点时间

嘉禾县15686167030: 生的粽子用锅煮要多长时间 -
平该双姜: 生的粽子用锅煮水开后30分钟左右.

嘉禾县15686167030: 煮粽子要煮多久时间?
平该双姜: 使用普通炊具煮粽子可以相应煮得久一些,煮3个小时是比较恰当的,如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些,煮得软烂了再食用.煮粽子的时候要将粽子彻底煮...

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