爱吃肉的美国人,为什么会让鸡爪这种美食暴殄天物?

作者&投稿:诸葛俊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
美国的美食有什么~

1、特大啃
Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸。
这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。

2、布法罗辣鸡翅
Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感。



3、科布色拉
吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。
美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。

4、冰激凌

1937年,来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。
虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎,但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来,因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块,拌在冰激凌里,即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream!

5、果塔饼干
S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers,如果是单纯的饼干的话,美国是没什么人吃的。
美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着玩,但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块,和在一起,美国人就喜欢吃了。

【餐馆特点】美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆。欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。
比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。 美国正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。
【特色美食】
阿拉斯加鳕鱼柳:阿拉斯加深海鳕鱼,好味健康。
热狗(Hot dog):是香肠的一种吃法,夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。
美国大龙虾。
【当地口味以及饮食习惯】美国人的口味比较清淡,喜欢吃生、冷食品,如凉抖菜、嫩肉排等,热汤也不烫。美国菜肴的味道一般是咸中带点甜。美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品,爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料,喜欢在饮料中加冰块。 美国人不喜欢饮茶,饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料。美国人吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料,饭后则喝咖啡,很少喝烈性酒。

俗话说得好好,一方水土养一方人,每个地方的人的生活习惯都不会完全一样,就好像在我老家,仅仅只是一山之隔,山头另外一边的人讲的方言就不是同样一种方言了,而且,南甜北咸,北方人吃咸豆腐脑南方人吃甜豆腐脑等等的这些的,都已经成为了每年都必须进行的“干架”活动了。


一个国家之内的习惯都已经有这么大的不同了,更何况说国与国之间呢?据数据显示,美国人的食肉量在过去的一个世纪几乎出现了倍增的情况,现如今的美国已然是全世界人均吃肉最多的国家了,一个普通美国人的食肉量,是全球食肉量的三倍以上,可见,美国人到底有多爱吃肉,但是美国人就算再爱吃肉,也不代表他们什么都吃,相反的,他们吃肉十分的挑剔,好比在我们看来是美食的鸡爪,在美国却直接被暴殄天物了,这是为何?

其中的原因可能会让你感到好笑

第一点:美国人不吃下水和鸡爪这些看似不干净的东西

在西方的传统观念当中,他们认为动物的内脏是极其不干净的东西,因为每天都需要帮助身体排毒,内脏的自然也不会太干净,鸡爪就更是了,他们认为鸡每天行走在那样子的环境,难免鸡爪会非常的脏,光是看到的时候就会一直忍不住脑补鸡踩到各种各样的物体。

第二点:西方的烹饪技术不行

世界上有三大美食国家,分别是法国、土耳其还有我国,但其实,真的要说厨艺的话,我们国家的厨艺绝对是在最高层的,除了这几个国家之外,别的国家基本上就只会几种烹饪方式:煎、炸、煮和烤,对于早年没有有关于鸡脚的烹饪菜谱,他们自然也就不会花费心思去钻研鸡脚能够有多好吃了。

第三点:西方人吃不了

是的,要是你身边有美国朋友的话那你就可以好好问问了,大部分的美国人都只能够吃方方正正的肉,这也是为什么他们这么喜欢吃牛排和火鸡的原因了,不需要过多的思考。直接就可以用刀叉解决,但是鸡脚不一样,我们通常食用鸡脚的时候都是用手直接抓着吃,对于他们来讲,这是不卫生的,自然也就不愿意去吃了,讲到这个,相信很多人都会觉得好笑。

事实上,美国人不吃的东西还有很多,这也是为什么说大部分的美国人来到中国之后就好像打开新世界一样,因为中国的美食实在是太多了,不知道你有没有去过美国呢?



美国人的思想里觉得每天行走的爪子不干净,其次他们的烹饪技术不好,做不出来美味的鸡爪

美国人虽然喜欢吃肉,但一般都喜欢吃大口大口的肉,比如鸡排牛排,而鸡爪本身肉比较少,处理起来又比较复杂,美国人也没有中国那么多样化的烹饪方式,挖掘不出鸡爪的美味。

首先是因为鸡爪上面肉少,而且还特别难啃动,对于使用刀叉的美国人来说,任何带骨头,带刺的食物都是很少吃的,他们很难通过烹饪的方式去享受到这么美味的鸡爪。


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为什么美国人天天吃肉寿命长
那是一种错觉。美国人寿命长并不是因为肉食引起的,是因为美国先进的医疗技术和医务人员高度的职业道德。肉食是决定不会给人带来健康的。

美国人那么喜欢户外运动,为何寿命短?
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吃肉为什么上瘾?
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翁净氨酚: 为什么美国人这么喜欢吃披萨?这个很简单啊,因为他们从小就吃这东西习惯了呀.就像中国人一样喜欢吃大米饭面条.猪脚鸡爪.动物内脏,这些都是外国人,很少吃东西,所以吃不习惯他就不吃了.就比如南方和北方.你叫北方的人来吃大米饭,他吃起来就没有.面包包子那么入味.我作为一个南方人,吃米饭习惯了,现在如果说叫我天天吃面食我也吃不习惯.

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翁净氨酚: 臭豆腐,炸知了,

石拐区18516768560: 美国人最爱吃的食物
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