吃肉为什么上瘾？
想吃就吃啊。体内缺肉肉了。就是这样不是毛病。
有些朋友超爱吃肉，甚至是“嗜肉如命”。一天不吃肉，就浑身难受，不自在。这是肠道菌在作怪。吃肉多的人，肠道里培养了大量的“吃肉菌”。这些“吃肉菌”很多是条件致病菌。其细胞表面的抗原可以刺激人的免疫细胞分泌炎性因子，造成炎性反应。如果不吃肉，这些“吃肉菌”因为营养不够就大量死亡，把很多抗原释放到血液里，人的炎性反应就会升高。大家知道，手上有个伤口发炎后，会红肿、疼痛、发热。这是炎性因子在伤口附近浓度升高，攻击人的细胞造成的。设想一下，如果这些炎性因子在血液里浓度升高，就会让全身的细胞都不得安宁，你的全身都会有一定程度的红肿、疼痛和发热的感觉。当然会非常难受。如果赶紧吃些肉，这些条件致病菌停止过量死亡，你的炎性反应会减弱，感觉就会舒服一些。这就是有些人为什么非吃肉不可的道理。
少吃，甚至不吃动物性食品是健康必不可少的条件！！！但是，很少有肉友能坚持下来，原因是你的肠道菌让你吃肉上瘾。最难过的是前两周，大量吃肉菌死亡，造成体内炎性反应升高，浑身难受，很难坚持下来。明白了是肠道菌在作怪的道理，你可能就增加了不吃肉的决心！
如果一天不吃点肉，你会不会觉得少了点啥？冰淇淋是否总在诱惑着你？对某些人来说，好像吃肉吃甜也会上瘾。近日，美国前FDA委员、内科医生大卫·凯斯勒在其新书中披露，造成这一现象的罪魁祸首包括：脂肪、盐分、糖和脑中的化学物质，他认为，有些人吸毒成瘾，有些人贪吃成瘾，两者之间存在某种相似性。
凯斯勒解释，吃了自己喜爱的高糖高脂食物后，大脑便会受刺激，在体内生成更多的名为内啡肽的化学物质，让人倍感愉悦，再刺激人吃掉更多此类食物，让人感到镇静和快乐。另外，大脑还会释放多巴胺，促使人吃下更多食物，也更想吃，只要看到类似食物，走到通往熟悉饭店的道路，或者只是个能买到至爱糖果的小摊，都会形成习惯，勾起难以抗拒的食欲。
一旦吃某种食物变成习惯，就不会再带给人相同的满足感，而去追求更高脂高糖的食物，期望带来更大的快乐。凯斯勒估计约有7000万美国人可能患有此症。
那么，人们又该如何克服对不健康的食物上瘾呢？在凯斯勒看来，改善饮食习惯，警惕条件反射，改变进食方式，都能有效地控制这种症状的发展：
1。定好时间和菜谱。清楚自己何时应进食，要吃什么。提前有计划会使人不再不加控制的一通狂吃。2。定规矩，减少零食。3。吃食物之前先预想后果。看到一大盘炸薯条时，不再想吃掉它会多高兴，而先想这是平时量的两倍之多，吃了会感觉不好。凯斯勒说，"一旦明确意识到那样不对，你就会采取措施进行自我保护。"
4。学会享受吃那些可控制的食物。如果你爱吃肉，就要习惯逼着自己进食蔬菜和水果；如果爱吃甜，可以强迫自己吃些咸味零食，长时间坚持能减弱食物对你的诱惑。
5。降低吃饭速度和频率。
“不吃肉没有力气”是很多盆友的体会，其实是肠道细菌在作怪。美国华盛顿大学Gordon教授去年的一篇论文指出，无菌鼠饲喂高脂饮食不会肥胖，说明肠道菌群是肥胖发生必不可少的因素。另外，无菌鼠比起有正常菌群的对照要活跃的多。可能菌群产生的某些因子会使宿主变得“慵懒”，从而减少对储存脂肪的消耗。肠道细胞里有一个叫Fiaf的基因是饥饿以后会被诱导表达的基因，其表达与脂肪酸的氧化增强有关系，这是人体在饥饿时调用脂肪的一个代谢途径。但是，肠道菌群可以抑制这个基因的表达，结果是虽然胖人有一身的肥肉，因为有肠道菌群守着不让我们用，在饥饿的时候却用不上。因此，胖人容易饿，不吃肉就没力气，也就不奇怪了。
“肉瘾“怎么办?这个算不算精神病?
不算。不会。但你要是为此而产生不能抑制的强烈依赖，进而精神错乱，危害他人的话，就另当别论了。被爱好反制而不能自拔，才是“上瘾”。
常吃凉拌猪头肉的危害
猪头肉本身对身体是没有危害的。猪头肉中含有丰富的脂肪，如果一些人对于猪头肉吃上瘾了，常常会导致暴饮暴食。这样往往会导致糖尿病和高血压、高血脂病情的发生，对于一些已经患有“三高”的人来说更应该少吃为好，吃多了反而加重病情。对于有些不出汗的人群只宜少吃，三高症患者经常吃猪头肉，容易...
受虐成瘾是什么原因?为什么会上瘾?
受虐成瘾的原因比较多，不同个体差异也较大。内部成因大概有以下情况:一:内啡肽给人的快感。人在肉体受到伤害时会分泌内啡肽，这是一种能够缓解痛苦的物质，简单来说会让人感到舒服。而在受虐时受到是“安全“的伤害，并不会让受虐者产生恐惧。可以类比吃辣上瘾的情况。但是很多自残成瘾者可能在为了加大...
比大烟壳还上瘾的调料是什么?
应该没有比大烟壳还上瘾的调料。现在有很多不法商贩，在食物中加入大烟壳，所以，一定要注意。罂粟是一种制作鸦片的植物，我们熟知的毒品海洛因就是从罂粟果中提取出来的。而罂粟壳(俗称大烟壳)，即为罂粟果实干燥成熟后经过干燥处理的果壳。罂粟壳中含有吗啡、可待因、罂粟碱、蒂巴因、那可汀等多种生物...
为什么我爱吃牛肉干,而且一吃都停不下来,很想吃,,有种上瘾的感觉,
什么东西都不能吃太多啦 吃多了不好 还是控制一下吧 就像吃饭 吃多了还不消化呢
有没有人吃水果上瘾的
呵呵，吃水果有时候还真的会上瘾。不信，我就举一个大家都熟知的例子：唐明皇的贵妃杨玉环，最喜欢吃荔枝。一骑红尘妃子笑，讲的就是她的故事。杨贵妃喜欢吃的水果就是荔枝！其实，对水果上瘾，也是季节性的。例如，夏季的时候，天气比较炎热。瓦蓝的天空飘着朵朵白云，太阳炙烤着大地，地面仿佛就要被...
为什么吃火腿肠会上瘾?
在食品工程里，火腿肠是一种被称为“乳化肉”的体系——它的关键是把脂肪打成细小的颗粒，然后均匀分布在整个肠内。所以，单凭肉眼，几乎无法分辨出它里面的脂肪——通俗说是肥肉，是多是少。为了让这些脂肪均匀分散，就要把瘦肉中的蛋白质提取出来，作为乳化剂去稳定“磨碎”的脂肪颗粒。蛋白质的提取...
为什么辣怎么吃都不会腻,甜就会吃腻?
但是而且从生理上来讲，长期吃辣的，他会对你的味觉产生一个激素一样的分泌。让你的味觉对辣这个东西上瘾，越吃辣的越想吃，所以你永远不会厌倦，但是甜食它就像我们生活中的某一个味道的食物一样，吃多了你就会厌倦了，比如说你吃红烧肉吃多了你就不再想吃了。
有没有一种之前一直不愿吃的,后面却吃上瘾的东西?
醋和折耳根。在读小学五年级之前我是一个不会吃醋的人，总觉得酸酸的味道很奇怪。直到有一天我和我我一个朋友早上去读书的时候在一家面馆吃东西，当时我本来是点了一碗清汤的米线，她点是搭红的米线。米线端上来的时候她就开始往里面加醋，我说你干嘛加那么多醋啊，这得多酸啊。她说的是：“不...
为什么我爱吃牛肉干,而且一吃都停不下来,很想吃,,有种上瘾的感觉
告诉你个戒掉的好办法买几斤牛肉干拼命吃吃的吐了保证以后你看见就吐没胃口很灵的
敞呼洛亭： 一是因为你特喜欢吃反正多吃点东西又不会怀孕那就吃呗;二是里面放了大烟之类的令人吃了就上瘾的不健康物品,赶紧戒.
保德县13915491114： 为什么吃火腿肠会上瘾? - ？
敞呼洛亭： 在食品工程里,火腿肠是一种被称为“乳化肉”的体系——它的关键是把脂肪打成细小的颗粒,然后均匀分布在整个肠内.所以,单凭肉眼,几乎无法分辨出它里面的脂肪——通俗说是肥肉,是多是少.为了让这些脂肪均匀分散,就要把瘦肉中...
保德县13915491114： 为什么人喜欢以肉为食物?？
敞呼洛亭： 因为肉比毒品还上瘾,一旦习惯,再难更改.人天性是素食杂食类生物.
保德县13915491114： 经常想吃肉的人是不是身体有问题了? - ？
敞呼洛亭： 适量的摄入肉食可以补充蛋白质,利于身体健康;如果过量摄入容易导致肥胖等症状,同时脾气暴躁,容易发火,还会上瘾.经常想吃肉证明你肉食摄入过量,建议你戒肉…
保德县13915491114： 吃涮羊肉上瘾怎么回事？
敞呼洛亭： 或许是要长肉肉的节奏 不过 羊肉美白
保德县13915491114： 为什么感觉吃火腿肠会上瘾? - ？
敞呼洛亭： 因为好吃,我小时候也特别爱吃,吃多了就不那么喜欢了.
保德县13915491114： 为什么熟肉比生肉好吃 - ？
敞呼洛亭： 在发现了火种和收藏了火种后,有一天,我们的祖先发现被火弄熟了的肉口味不错,于是被慢慢上瘾了,然后慢慢的形成了习惯,当成了习惯后,人们就天天的这样食用了.此时人的生理系统也慢慢地适应了这种熟食,即细菌都被杀灭了,因此可...
保德县13915491114： 最近吃肉上瘾了,三餐都是唯独吃肉,饭不吃,菜不吃,有啥不好的 - ？
敞呼洛亭： 如果肥肉多的话,胆固醇会增加.虽说没有危害,但是物极必反,否极泰来,的道理都知道吧,容易胆结石,别的不说,起码容易发胖吧.
保德县13915491114： 为什么我一到晚上八点以后就特别想吃羊肉串 是不是羊肉串里有什么东西让我上瘾啊 - ？
敞呼洛亭： 有可能,现在有很多不法商贩在羊肉串的调料中加入大麻等会让人上瘾的东西,来使自己的客流量增加,获得收益.
保德县13915491114： 为什么最近总是想吃肉?每顿都吃还吃不够似的!特别是想吃韩式烤肉那种,是不是上瘾了还是咋地?求解 - ？
敞呼洛亭： 我也比较喜欢吃牛肉. 牛肉是肉类当中脂肪含量较高得肉类,因此本身入口口感就极佳.再加上牛肉本身口味,香味,味道就比较浓郁,一直都是各位吃货的心头好.烤牛肉不论是从嫩度,香味等都属于上乘,喜欢吃是正常得.
