火锅有没有下菜的顺序，怎么下菜比较好？

火锅有没有正确的下菜顺序，应该怎么去下菜才比较好呢？~

说起火锅一定有非常多的人都吃过，而且吃火锅的话就必须要吃那种特别辣的底料，只有这样的话才会吃得过瘾，吃得尽兴，看到那满是红油的火锅就会流口水。当然不同的火锅店有不同的配料，这都是要根据自己的口味而定的。把配菜下入到火锅当中也是特别的美味，自己准备一些蘸料，不得不说这简直就是吃货的首选。但大家可能不知道，火锅是有着正确的下菜顺序的，如果下菜顺序做好了的话，火锅也会更加的好吃。
吃火锅正确的下菜顺序吃火锅首先是要先放肉的，可以让火锅底料先烧一会儿。在放肉的时候一定要沿着火锅的锅边下肉，而且火锅店中的肉片一般切的比较薄，在火锅中烫个10秒左右就可以拿出来了。等到火锅烧的沸腾的时候再下蔬菜，蔬菜毕竟是生的，而且比较难以烫熟，所以说需要高温的汤底和较长的时间才能够入味。最后就是吃主食了，主食可以选择吃面也可以选择吃米饭，等到完全结束的时候也可以吃一些甜品或是西瓜之类的水果。
吃火锅时必点的菜品对于喜欢吃肉的人来说，在吃火锅的时候肯定会避点肥牛、肥羊卷、毛肚、猪肉、鸡肠、鸡翅等等；海鲜类的可以点一些蟹肉、鱼丸、海虾、鳕鱼片、扇贝等等；蔬菜类的可以点一些莴笋、韭菜、海带、藕、生菜、娃娃菜、白菜、菠菜、西兰花等等；菌菇类的可以点一些蘑菇、香菇、平菇、金针菇、仙姑等等；豆制类的可以点一些黄豆芽、豆腐、干豆腐、腐竹、魔芋丝等等；主食选择米饭、手擀面、粉丝、宽粉、红薯粉等等。
如何去选择火锅底料？火锅底料是非常重要的一步，如果选对了的话，整个火锅下菜都会非常的好吃，如果说家里有吃辣和不吃辣的两种人的话，可以点鸳鸯锅。如果都能吃辣的话，可以点比较经典传统的火锅底料。这个火锅底料通常都比较辣，而且味道也是十分美味，所以说选择火锅底料都是要根据自己的爱好或是家里人的口味来决定的。

吃火锅，正确顺序要先烫肉再烫蔬菜

引言：如果出门在外的话，很多人可能会选择在外面吃火锅，大家对于火锅的热爱是非常多的。因为不仅从美味上还是从外观上都是非常符合大家的口味的，而且像那些火锅店每天都有客人，几乎是爆满的状态。所以这个时候就需要对合作进行相应的了解，因为火锅怎么样吃还是有科学依据的，而且这样选择合适的办法就能够吃到最美味的火锅。像那些火锅的底料也需要自己动手去亲自的调试，这样才能够保证自己在使用过程中是按照自己的口味来吃的。对于使用体验的话也非常的好，那么火锅有没有下菜的顺序呢？怎么下菜比较好呢？在这里小编有以下看法，希望能够帮助大家解决问题。

下菜顺序

从下菜的顺序来看的话，如果要想吃火锅的话，首先就是需要将一些比较容易煮熟的菜放到里面。然后在像那些豆芽和香菇之类是先放着在素菜的选择上也需要按照自己的日常饮食习惯来看，因为像那些有的时候如果一起吃的话，可能会对人体的肠胃不是特别好的。在吃火锅之前可以先吃一些土豆，然后再吃一些米饭这样搭配。

查阅资料

通过查阅相关的资料能够了解到，如果火锅的汤是比较清淡的就可以在刚下锅的时候就需要喝。因为如果时间久了的话，可能就会将里面的含盐量特别高，而且对于人体的危害也是特别大的。所以如果想要喝上一碗火锅汤的话，那么要趁早喝。就是非常不错的选择，对于菜就是非常要注意要煮熟。

咨询朋友

如果自己的朋友比较喜欢吃火锅的话，那么对于火锅的研究也是特别多的。对于怎么下菜的顺序就会要按照那些菜的美味程度来下，也可以按照哪些菜比较容易煮熟。比如说像一些生菜，像那些香菇香菜往往下到里面一小会儿就能够熟了。

先吃肉，后吃菜，这是常识。特别是养生火锅，先吃肉，后喝汤，最后加水再下菜。

火锅，他是有下菜的顺序的时候，我们一般吃火锅的时候，一般先下一些肉类的菜，比如说肥牛或者是五花肉，或者是一些羊肉，这些菜因为他有遗漏，还有一些油脂，这样下的话，后面下素菜的话，他的味道也好吃

火锅下菜的顺序是先下肉菜，后面在下青菜之类的，这样青菜就可以吸收肉类的香味了

火锅也是有下菜顺序的，先要将鸡爪，冻鱼先下锅，然后再下其他的菜，这样涮出来的火锅才会好吃

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临汾市17838838446： 火锅下菜的顺序是怎样的 - ？
史欧碧洁： 先下蔬菜,后下肉类

临汾市17838838446： 火锅怎么样吃菜最科学? 先下肉还是先下菜? 买回家的材料应该要按怎么样的顺序往锅里面放呢?？
史欧碧洁： 吃火锅下菜的顺序:原则上要遵循“先荤后素”. 最先吃的应该是汤食类的荤菜(比如:毛肚、鸭肠、黄喉、鳝片、腰片等等).这类菜一般即涮即食,涮的时间以秒计算,吃嫩,但是要保证熟. 然后是煮食类荤菜,这个就不一一列举了,太多了. 之后才下素菜,原因是素菜本身多少带有水分,下得太早了,对汤底影响大,很快就把汤弄得淡了. 最后才是煮浑汤类菜,比如:豆腐、红苕粉、粉丝等等. 绿叶菜也要最后吃,早吃裹油裹辣,一般受不了的.

临汾市17838838446： 吃火锅的时候涮菜有先后顺序么?昨天在东锅先生吃火锅的时候被朋友说的发毛,都不知道怎么吃火锅了.？
史欧碧洁： 有.先青菜后肉食,但是一般是先涮嫩的(羊肉)腥的(鳝鱼);脆的(黄喉,鹅肠)然后肉类,丸子菇类,豆腐类, 再青菜薯粉粉丝

临汾市17838838446： 吃火锅怎样的顺序放食材比较好 - ？
史欧碧洁： 那肯定是先放肉类,丸子类的,最后再放青菜类.一个原理就是难熟的先放.

临汾市17838838446： 火锅的正确下料的顺序是怎么样的,请教一下,比如蔬菜,肉类,药材等等？
史欧碧洁： 是直接煮来吃吗?一般就是肉,然后才是蔬菜,也有随便煮的火锅就是喜欢吃什么煮什么,除非你是煮好一锅吃的那种就是那种不容易熟就先煮那种

临汾市17838838446： 下火锅的顺序 - ？
史欧碧洁： 涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉.这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的.以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的:碳酸饮料:虽然它们除糖分外,含其他营养...

临汾市17838838446： 吃火锅蔬菜和丸子和肉放没顺序吗 - ？
史欧碧洁： 先放肉和丸子类的 不容易熟 差不多了再放蔬菜 ,火锅是没有放入顺序的 可根据个人喜好

临汾市17838838446： 吃火锅先放、后放什么有何讲究? - ？
史欧碧洁： 内蒙古的来说一说吧好吧,根据我们俗称“涮羊肉”你们就应该知道我们先放什么了....大锅吃的话要选鸳鸯锅的,分为清汤(加了调味料高汤)和辣汤(红红一大层辣油,各种调料).之后,重点就来了,下肉,肉的数量(盘装)是按照...

临汾市17838838446： 吃火锅有羊肉卷,肉丸,豆腐,粉丝,菠菜,白菜,豆芽,正确顺序该怎样放? - ？
史欧碧洁： 先放菠菜品尝一下清淡的味道,再放豆腐滑嫩无比 再放 肉丸子和豆芽粉丝粉丝和 肉丸都熟了以后汤的味道也不错了 最后放白菜 作用是解腻 和解毒

临汾市17838838446： 火锅的制作顺序是什么..火锅底料是现成的..然后再怎么做 是先放菜 还是先放肉什么的? - ？
史欧碧洁： 千万别买那些火锅底料,都是味精之类的,对身体没有好处先下蒜、大葱、姜油之类的,如果你自己吃麻辣,鸡汤神马的你自己买辣椒,自己熬上汤首先下不容易老的肉,菜吃才下